Oleh:
NORHATASYA
5404201323
ADMNISTRASI NIAGA
SARJANA TERAPAN ADMINISTRASI BISNIS
INTERNASIONAL POLITEKNIK NEGERI BENGKALIS
2023
DAFTAR ISI
Cover...................................................................................................................i
DAFTAR ISI.......................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR..........................................................................................iii
DAFTAR TABEL..............................................................................................iv
C. Landasan teori.............................................................................................4
1. Kesimpulan...........................................................................................18
2. Saran.....................................................................................................18
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................19
DAFTAR LAMPIRAN......................................................................................20
i
DAFTAR GAMBAR
ii
DAFTAR TABEL
iii
A. Latar Belakang Project
Usaha Mikro, Kecil dan Menengah atau yang sering disebut dengan
merupakan usaha yang dilakukan oleh perorangan, kelompok, badan usaha
kecil, atau rumah tangga. UMKM Memegang peranan penting dalam
perekonomian, baik sebagai sumber lapangan kerja, membangun
pendapatan mandiri, maupun kontributor pertumbuhan ekonomi yang
berkelanjutan.
1
Produk dari Street Boba ini
banyak digemari oleh
masyarakat khususnya di
kalangan
milenial. Street Boba
merupakan merek
minuman lokal yang
memfokuskan dirinya
untuk
2
menyajikan berbagai
varian minuman dengan
brown sugar sebagai bahan
utamanya dengan
kualitas premium tetapi
tetap menawarkan harga
yang terjangkau. Hal
tersebut untuk
memberikan brand
experience terbaik saat
3
konsumen memutuskan
untuk membeli produk
Street Boba.
Dari uraian diatas, tim kami merancang ide dan membuat video
promosi produk dan profil umkm Boba Kuys sebagai salah satu bentuk
pemasaran secara online dengan memanfaatkan teknologi dan media
sosial. Dengan menghadirkan keunggulan produk Boba Kuys seperti rasa
dan tekstur Boba yang terbuat dari sagu, bahan-bahan yang berkualitas,
proses produksi yang higienis, serta tekstur Boba yang lembut dan kenyal
yang khas dari sagu membuat produk Boba Kuys ini memiliki keunikan
yang berbeda dengan produk sejenis lainnya. Melalui penggunaan teknik
visual yang menarik, pengaturan pencahayaan yang tepat serta narasi yang
menggugah selera, diharapkan mampu meningkatkan popularitas produk
dan profil umkm Boba Kuys dan meningkatkan kesadaran masyarakat
tentang produk ini.
4
Gambar 1. Produk UMKM Boba Kuys Putri Siska Niwanti
Source : Olahan Data 2023
5
B. Tujuan dan Manfaat Project
6
C. Landasan Teori
Menurut bahasa, multimedia berasal dari dua kata, yaitu multi dan
media. Multi artinya banyak, dan Media berarti sesuatu yang digunakan
untuk mengekspresikan pesan atau perantara. Jadi pengertian dari
multimedia adalah perantara pesan yang meliputi lebih dari 1 elemen atau
banyak. Definisi lain dari multimedia diantaranya sebagai sarana
komunikasi yang menggabungkan teks, grafik, gambar diam dan bergerak,
animasi atau audio, ataupun media lainnya. multimedia dijadikan sarana
untuk mempresentasikan suatu objek tertentu melalui platform dengan
kombinasi berbagai unsur.
7
penonton pada produk multimedia. Seperti, televisi, film, koran, dan
sejenisnya.
8
2. Video dan Audio
9
Dalam multimedia, Audio bisa diartikan sebagai suara dalam bentuk
digital seperti suara, musik, narasi dan sebagainya yang bisa
didengar.Kelebihan audio di dalam multimedia adalah Sebagai media
untuk memberikan motivasi bisa juga digunakan untuk menyampaikan
materi-materi tertentu atau pesan karena suara mendekati keadaan asli
dari materi atau pesan yang ingin disampaikan.
10
Audio dari video tersebut adalah pesan-pesan yang disampaikan oleh
UMKM Lomek Salai dalam melakukan pemasaran dan pengolahan
produk. Pesan tersebut dapat menggunakan kata-kata maupun isyarat yang
didefinisikan melalui ide kreatif, menarik perhatian, mudah diingat dan
bahkan dapat menarik perhatian target audiens untuk menyaksikan video
dalam rangka mengenali UMKM, proses produksi video yang dilakukan
serta mendeskripsikan konten video yang disampaikan oleh UMKM
Lomek Salai.
Video promosi berupa suatu media audio visual yang dapat digunakan
perusahaan untuk mengenalkan produk. Video promosi merupakan
tayangan informasi mengenai suatu produk atau merek dalam bentuk audio
visual. Indy A’lawiyyah (2021).
11
memperkenalkan seputar UMKM tersebut kepada masyarakat .
Isi video profil yang disajikan UMKM Boba Kuys adalah tentang
penyajian lokasi dimana UMKM tersebut berada, juga dilengkapi dengan
dubbing dari anggota kelompok dan Putri siska Niwanti selaku owner
dari UMKM Boba Kuys yang
12
akan menjelaskan mengenai sejarah berdirinya UMKM dan proses
pengolahan dari produk UMKM Boba Kuys, dimana cara pengolahan
tersebut yang bisa membuat produknya bertahan lama dengan tetap
menjaga keaslian tekstur didalamnya yang akan menjadi pembeda dan
keunikan produk tersebut dari kompetitor atau pesaing. Diakhir video juga
dilakukan promosi dengan menggunakan tagline yang menarik yaitu
“Kaku diluar lembut didalam” yang memaknai keunikan dari produknya.
13
Produk UMKM dolly out
Video 3 - Video Tempat low angel - Till
Lapak UMKM UMKM up 5 detik
Total durasi Opening 30 detik
Source : Olahan Data 2023
14
5. Three Step of Video process
Proses membuat video terdiri dari 3 langkah utama yaitu Pra produksi,
Produksi dan Pasca Produksi. Adapun penjelasan nya akan diuraikan
sebagai berikut :
1. Pra Produksi
15
2. Produksi
16
produksi.Dalam produksi video, tim produksi video menerjemahkan,
tujuan program asli ke dalam serangkaian segmen video. Produksi video
melibatkan kru dan anggota perusahaan dalam mengkoordinasikan
produksi video, orang-orang teknis dan pengoperasian peralatan produksi
(Zettl, 2010: 5).Setiap produksi lapangan memiliki keadaan dan
tantangannya sendiri. Meskipun tim produksi berhati-hati terhadap hasil
pra produksi yang dibuat kemudian akan mendapatkan masalah yang tidak
diduga, dimana ada beberapa pertimbangan yaitu memeriksa kondisi
keadaan seperti memeriksa peralatan, memeriksa keadaan luar ruangan,
memeriksa keadaan dalam ruangan, dan memberitahu keadaan yang
terjadi kepada tim produksi (Zettl, 2010: 330). Kemudian tim produksi
terdiri dari talent, operator cameramen corder, dan petugas utilitas yang
mengurus pencahayaan, audio, dan perangkat perekam video tambahan
(Zettl, 2010: 20).
3. Pasca – Produksi
17
mengambil lebih banyak waktu dan usaha daripada mengedit gambar
(Zettl, 2012: 26).
18
D. Hasil Produksi Dan Pembahasan
1. Pra – Produksi
Tahap awal pembuatan video promosi dan video profil umkm Boba
Kuys dilakukan dengan tahapan pra produksi. Tahap ini adalah tahapan
yang penting dalam sebuah proses produksi. Perencanaan yang telah
dilakukan melalui diskusi dan dicatat, maka saat nanti diproduksi akan
sesuai dengan perencanaan tersebut.
19
gambar berkesan secara mendadak di lokasi tanpa melakukan diskusi
terlebih dahulu dan sudah mendapatkan ide dan temanya pada saat dilokasi
secara spontan. Kemudian mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan di
lokasi dan langsung melakukan
20
pengambilan gambar walaupun tidak melakukan diskusi dan persiapan
secara mendalam.
2. Produksi
1. Teknik crab
21
kamera dengan gerakan meluncur mirip dengan gerakan seekor
kepiting (crab dalam bahasa Inggris).
2. Teknik eye level
Teknik "eye level" dalam fotografi merujuk pada sudut pandang atau
posisi kamera yang sejajar dengan mata subjek atau tinggi pandang
mata manusia
22
secara umum. Dalam teknik ini, kamera ditempatkan pada tingkat
mata, sehingga memberikan tampilan yang alami dan seolah-olah
pengamat sedang melihat dunia dari perspektif yang sama dengan
subjek.
3. Medium close up ;
3. Pasca- Produksi
23
grafik untuk video. Proses editing yang dilakukan UMKM Boba Kuys
adalah menggunakan aplikasi editing video yaitu menggunakan aplikasi
editing video dari playstore “Capcut” dan filmora. Kemudian tim UMKM
Boba Kuys memilih video yang mau digunakan untuk diunggah ke
Facebook dalam rangka menjalankan promosi. Kemudian melakukan
diskusi dengan tim UMKM Boba Kuys apabila masih ada yang kurang
dari video tersebut.
24
Transisi yang digunakan dalam video adalah black fade dan pull in.
Transisi black fade" dalam editing mengacu pada teknik transisi yang
menggunakan efek peredupan atau perubahan ke layar hitam saat
berpindah dari satu klip ke klip berikutnya. Dalam transisi ini, klip pertama
secara bertahap memudar menjadi layar hitam, dan kemudian klip
berikutnya muncul dari layar hitam dengan cara yang halus. Sedangkan
Transisi "pull in" dalam editing mengacu pada efek transisi yang
digunakan untuk memperbesar secara perlahan frame atau gambar dari
ukuran yang lebih kecil menjadi ukuran yang lebih besar. Efek ini
menciptakan ilusi pergerakan mendekat ke subjek atau objek yang
ditampilkan dalam gambar.
Jenis font/typeface yang digunakan adalah font classic dan helium.
Font classic dalam editing merujuk pada jenis huruf atau gaya tipografi
yang memiliki tampilan yang klasik, elegan, dan bersifat yang melewati
waktu. Ini mencakup font yang terinspirasi oleh gaya dan desain huruf
yang telah ada sejak lama, seperti huruf Romawi, huruf serif tradisional,
atau gaya tulisan tangan klasik. Sedangkan font helium dalam editing
merujuk pada jenis huruf atau gaya tipografi yang memiliki tampilan
yang terinspirasi dari balon dimana setiap ujung huruf nya berbentuk
bundar atau melengkung. Color grading/efek video dalam editing adalah
proses penyesuaian dan manipulasi warna dalam video atau foto untuk
mencapai tampilan yang diinginkan. Ini melibatkan mengubah kecerahan,
kontras, saturasi, dan nada warna secara keseluruhan untuk menciptakan
estetika visual yang konsisten, menarik, dan sesuai dengan tujuan kreatif.
Color grading yang dilakukan dalam video tidak terlalu signifikan, dimana
tim hanya meningkatkan sedikit kecerahan dari video, meningkatkan
warna hijau, kuning, dan merah untuk mencapai warna yang diinginkan.
Berikut adalah beberapa teknik penerapan promosi yang digunakan
dalam video:
25
a. Skrip yang Tepat ; Tim Menulis skrip yang baik dan memikat
dengan berfokus pada keunggulan produk, sehingga pesan yang
disampaikan jelas, menarik, dan menggugah minat audiens
26
b. Visual yang Menarik ; Penggunaan visual yang menarik dan
berkualitas tinggi sangat penting dalam video promosi. Ini
termasuk penggunaan gambar atau footage yang menarik, grafis
yang berwarna-warni, animasi yang kreatif, Model yang Menarik
dan efek visual yang memikat.
c. Suara yang Berkualitas ; Suara yang baik dan berkualitas juga
penting dalam video promosi. Ini meliputi penggunaan narasi yang
jelas dan menarik, musik yang sesuai, dan efek suara/Dubbing
yang mendukung.
d. Durasi yang Tepat
27
E. Evaluasi Hasil Video
a. Transisi
Pada awal tim tidak memasukkan teks warna dari owner UMKM boba
kuys sehingga kurang menarik dan tidak sesuai,sehingga tim
mengambil tindakan dengan memasukkan warna teks nama dari
pemilik tersebut menjadi warna lebih sesuai dengan tema UMKM.
c. Colour grading
28
Di awal video tim menggunakan efek patah patah sehingga Tim
mengambil tindakan dengan membuang efek patah patah tersebut
dengan dimenggantikannya dengan Efek Slowmo
29
c.. Masukkan video Model yang sedang duduk
30
F. Kesimpulan
1. Kesimpulan
Proyek ini bertujuan untuk menjadi salah satu bentuk promosi dengan
menampilkan gambar atau visual produk yang memuat keunggulan
produk, harga dan profil khas UMKM, membangun dan meningkatkan
kesadaran masyarakat terhadap brand UMKM Boba Kuys serta
membangun dan meningkatkan kepercayaan konsumen dan kepercayaan
pelanggan sehingga bisa mempengaruhi keputusan pembelian yang pada
akhirnya meningkatkan penjualan.
2. Saran
31
umkm. Untuk pemasaran yang lebih efektif, Perlu memanfaatkan
pemasaran secara online untuk menjangkau konsumen yang lebih luas
dengan e- commerce sebagai platform jual beli online. Secara praktis, Tim
UMKM Boba Kuys membutuhkan produksi video dan
32
praktisi video dengan bantuan production house atau rumah produksi.
Agar pembuatan video untuk menyajikan konsep video yang menarik,
fasilitas produksi video yang lengkap untuk meningkatkan inovasi dan hal-
hal yang baru dalam penjualan.
33
DAFTAR PUSTAKA
34
LAMPIRAN
35
36