LAPORAN

KEWIRAUSAHAAN

“ SEBLAK BANDUNG”

Dosen pengampu mata kuliah

Warnadi, S.E.,M.Si.

Hermanto, S.E.,M

KELOMPOK

Cicylia Indriani

Dela Dwi Novika

Tri Ayuni Julieta

Siti Sri Risky

Winggi Nofra Wisti

INSTITUT TEKNOLOGI DAN BISNIS INDRAGIRI

( ITB –I)TAHUN AJARAN 2022/2023

 KATA PENGANTAR
Dengan mengucapkan puji dan syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
dengan berkah, rahmat,karunia serta hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan Laporan
Kewirausahaan.
Laporan ini disusun dengan tujuan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah
Kewirausahaan . Untuk itu kami selaku penyusun sangat berterimakasih kepada semua pihak
kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan makalah ini.
Selaku penyusun kami sangat mengetahui bahwa makalah ini jauh dari kesempurnaan.
Oleh karena itu, kami mohon kritik dan saran yang membangun agar kami dapat menyusunnya
kembali lebih baik dari sebelumnya.
Semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, terutama bagi kami selaku
penyusun.

Rengat, 24 Mei 2023

Penulis

i
iii
 Daftar isi

KATA PENGANTAR
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar belakang

B. Rumusan Masalah
C Tujuan
.
BAB II PEMBAHASAN

A Awal mula berdirinya usaha

B Target pasar dan bagaimana perkembangannya

C Produk dan strategi nya

D Bagaimana keadaan usaha pada masa covid 19

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan

iv
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Usaha merupakan sebuah kegiatan manusia yang memiliki tujuan untukmencari

keuntungan ekonomi guna untuk menghidupi kebutuhan sehari- hari.Sedangkan

menurut istilahnya bahwa usaha dapat di artikan ke suatu kegitan bidang bisnis

produksi atau aktivitas jual beli suatu barang yang bertujuan untuk memenuhi

kebutuhan manusia. Sedangkan berdasarkan aktivitas ekonomi, bahwa usaha

merupakan suatu kegitan ekonomi bisnis manusia yang tujuanya untuk mencari

keuntungan guna untuk mencukupi kebutuhan dalam sehari-hari. Biasanya dalam hal

ini orang yang melakukanbisnis di sebutnya dengan seorang pengusaha atau lebih

tepatnya dengan seorang pembisnis. Pembisnis juga terbagai menjadi dua macam

yakni bisnis besar dan bisnis kecil. Contoh bisnis besar seperti perusahaan-

perusahaan yang bergerak di bidang internasional misal seperti bisnis importir, bisnis

sandang pangan dengan jangkauan luas, dan masih banyak lagi Sedangkan contoh

bisnis kecil yakni seperti bisnis warungan, bisnis gorengan, atau bisnis yang biasa

ditemukan di pinggiran jalan. Untuk jenis usaha atau bisnis ini disebutnya dengan

Bisnis usaha Mikri atau UMKM.

2
B. RUMUSAN MASALAH

1. Alasan di dirikannya usaha Seblak Bandung

2. Analisa dari target pasar dan bagaimana perkembangan usaha Seblak Bandung

3. Analisa tentang produk dan apa strategi yang digunakan

4. Analisa bagaimana keadaan usaha pada masa covid 19

2
C. TUJUAN

1. Mengetahui alasan di dirikannya usaha Seblak Bandung

2. Mengetahui target pasar dan bagaimana perkembangan usaha Seblak Bandung

3. Mengetahui tentang produk dan apa strategi yang digunakan

4. Mengetahui bagaimana keadaan usaha pada masa covid 19

2
 BAB II

PEMBAHASAN

A. Alasan di dirikannya usaha Seblak Bandung

Usaha yang bernama Seblak Bandung ini di mulai oleh aa’ Iyan, yang mana beliau

memulai nya dari tahun 2019, pada saat itu ia memulaiusahanya dengan tujuan

untuk menambah pendapatan nya, disamping itu ia juga ingin meneruskan usaha

yang turun temurun dari keluarga beliau. Selain itu aa’ Iyan mendirikan usaha ini

karena ia memang pecinta makanan pedas.

Awalnya bisnis yang ia jalankan hanya terletak di rumah yang kecil, tidak

disangka usaha aa’ Iyan terus berkembang dan hingga saat ini aa’ Iyan telah

memiliki satu buah ruko yang digunakannya untuk berjualan.

B. Analisa dari target pasar dan bagaimana perkembangan usaha

Target pasar dari Seblak Bandung ini adalah semua kalangan baik dari anak-

anak, remaja, maupun orang dewasa. Perkembangan Seblak Bandung ini terus

meningkat setiap tahunnya mulai dari 2019 hingga sekarang. Dari yang awalnya

berdagang di tempat yang kecil sekarang sudah bisa menyewa kios yang cukup

besar. Seblak Bandung ini mengalami penurunan pada tahun 2020-2021 karena

mewabahnya Covid 19.

C. Analisa tentang produk dan strategi yang digunakan

Strategi pemasaran yg dilakukan oleh Seblak Bandung untuk mempromosikan

seblak yang mereka punya ialah dari mulut ke mulut (word of mouth) berguna

untuk menambah komsumen. Membangun hubungan yang baik dengan konsumen

juga diperlukan untuk memastikan kepuasan konsumen, meningkatkan kualitas dan

2
 daya beli dengan harga yang terjangkau. Perkembangan usaha yang dikembangkan

dengan cara membuka cabang atau lapak.

D. Analisa bagaimana keadaan usaha pada masa covid 19

Covid-19 sangat luar biasa dampaknya terhadap kehidupan masyarakat Dunia.

Termasuk seblak bandung juga menjadi salah satu usaha yg terkena dampaknya

sehingga menyebabkan Keadaan seblak bandung pada masa covid-19 sepi peminat

dikarenakan adanya himbauan pemerintah untuk menjaga jarak diantara

masyarakat, menjauhi aktivitas dalam segala bentuk kerumunan, perkumpulan, dan

menghindari adanya pertemuan. Jadinya aak seblak hanya menyediakan sistem take

away dan delivery, dengan hal ini bisa membantu perkembangan usahanya dan juga

mempermudah konsumen.

2
 BAB III

PENUTUP

A. KESIMPULAN

Usaha yang dijalankan aa’ Iyan ini jalankan sudah cukup lama sehingga tidak

diragukan lagi untuk pencapaian perkembangan yang cukup baik, Dari yang

awalnya berdagang di tempat yang kecil sekarang sudah bisa menyewa kios yang

cukup besar. Seblak Bandung ini mengalami penurunan pada tahun 2020-2021

karena mewabahnya Covid 19.

Aa’ Iyan sangat gigih menjalankan usahanya sehingga meskipun pada masa

covid 19 yang berpengaruh buruk terhadap penjualan ia tetap bersemangat dan

kini usaha nya tetap berjalan dan terus berkembang.

3
4