PEMERINTAH KABUPATEN INDRAMAYU

DINAS KESEHATAN
UPTD PUSKESMAS PLUMBON
Jalan Raya Indramayu – Jatibarang Km. 06 Indramayu 45216
Telp. (0234) 275509 Email: pkmplumbon06@gmail.com

KERANGKA ACUAN KEGIATAN GIZI

PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN KEPADA BALITA 6-59 BULAN
NOMOR : 440/010/KAK.P3/ /2023

A. Pendahuluan
Dalam undang-undang nomor 36 tahun 2009 tentang kesehatan,
khususnya pada Bab VIII tentang Gizi, pada pasal 141 ayat I menyatakan
bahwa upaya perbaikan gizi masyarakat ditujukan untuk meningkatkan
mutu gizi perorangan dan masyarakat, antara lain melalui perbaikan pola
konsumsi makanan, perbaikan perilaku sadar gizi dan peningkatan akses
mutu pelayanan gizi dan kesehatan sesuai dengan kemajuan ilmu serta
teknologi. Upaya pembinaan dan intervensi gizi yang dilakukan oleh
pemerintah secara bertahap dan berkesinambungan yaitu dengan program
Pemberian Makanan Tambahan.
         
B. Latar Belakang
Program perbaikan gizi masyarakat merupakan program pokok
untuk mewujudkan derajat kesehatan masyarakat yang optimal. Masalah
gizi merupakan masalah yang penanganannya harus dilaksanakan secara
terpadu dengan berbagai sektor, bukan hanya dengan pendekatan medis.
Masalah gizi berkaitan erat dengan masalah ekonomi dan perilaku serta
pengetahuan masyarakat. Kurangnya kesadaran masyarakat tentang,
kesehatan dipengaruhi oleh rendahnya tingkat pengetahuan masyarakat
akan pentingnya kesehatan dan dampak kedepan jika kesehatan
terabaikan. Keadaan gizi masyarakat yang optimal, dapat meningkatkan
produktifitas dan angka harapan hidup masyarakat.
Keadaan gizi masyarakat di wilayah Kecamatan Plumbon
berdasarkan hasil Pemantauan Status Gizi (PSG) kegiatan operasi timbang
pada tahun 2017 dengan indikator BB/U diperoleh data balita status gizi
sangat kurang 1,1 %, kurang 10,2%, baik 85,6% dan lebih 3,%. Dengan
indikator TB/U terdapat balita dengan status gizi sangat pendek 7,6%,
pendek 14,6% dan normal 77,8%. Sedangkan dengan indikator BB/TB
 terdapat balita dengan sangat kurus 0,7%, kurus 6,1% normal 83,4% dan
gemuk 9,8%.
Sebagai tindak lanjut maka puskesmas sebagai lini terdepan dari
struktur jajaran kernentrian kesehatan menjadi penggerak utama di
masyarakat dalarn penanggulangan masalah gizi serta mengajak semua
lapisan masyarakat untuk berperan aktif dalam kegiatan penganggulangan
masalah gizi. Kekurangan gizi yang terjadi pada kelompok balita di
Kecamatan Plumbon diatasi dengan menyelenggarakan Pemberian
Makanan Tambahan (PMT) kepada balita 6-59 bulan.

C. Tujuan
1. Tujuan Umum
Menurunkan prevalensi balita kurus.
2. Tujuan khusus
a. Meningkatkan cakupan N/D Posyandu.
b. Menurunkan prevalensi balita kurus.
c. Meningkatkan status gizi masyarakat

D. Peran Lintas Program dan Lintas Sektor

No Lintas Program dan Peran
Lintas Sektor
1. Bidan   Melakukan SDIDTK tiap 6 bulan sekali
2. Promkes   Meningkatkan perilaku hidup bersih dan
sehat
3. PKK   Menggerakkan masyarakat dalam kegiatan
posyandu balita
  Memotivasi Posyandu supaya aktif
4. Kader   Pendampingan dan pemantauan pemberian
PMT

E.  Kegiatan Pokok dan Rincian Kegiatan

Pendistribusian dan pemantauan Pemberian Makanan Tambahan kepada
sasaran balita dengan indikator status gizi BB/TP/PB kurus.

F. Cara Melaksanakan Kegiatan

Kegiatan Pemberian Makanan Tambahan dilakukan dengan cara :
 1. Petugas gizi mengumpulkan data jumlah sasaran balita penerima bantuan
PMT.
2. Petugas gizi melakukan distribusi PMT ke sasaran dengan cara
kunjungan rumah.
3. Petugas gizi memberikan edukasi dan mencatat pemberian PMT.
4. Petugas gizi melakukan pemantauan dan evaluasi.
5. Petugas gizi melaporkan hasil kegiatan pemberian PMT ke Dinas
Kesehatan Kabupaten.

G. Sasaran
Sasaran Pembedan Makanan Tambahan balita kurus yaitu balita status gizi
kurus usia 6-59 bulan dengan indikator Berat Badan menurut Panjang
badan (PB) / Tinggi Badan (TB) kurang dari minus 2 standar deviasi (< -2
Sd) yang tidak rawat inap dan tidak rawat jalan.

 H. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan

Bulan Pelaksanaan Tahun 2018
No Kegiatan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1. Distribusi PMT- v v v
P
2. Pemantauan v v v
PMT-P

PMT Balita berupa biskuit dengan ketentuan :

1. MT pada balita usia 6-11 bulan diberikan 8 keping (2 bungkus per hari)
selama 90 hari makan.
2. MT pada balita 12-59 bulan diberikan 12 keping (3 bungkus per hari)
selama 90 hari makan.

J. Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan dan Pelaporan

Evaluasi pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan melaporkan hasil kegiatan
ke Penanggung jawab UKM dan kepala puskesmas setiap bulan selama
Pemberian Makanan Tambahan.
K. Pencatatan, Pelaporan dan Evaluasi Kegiatan
Pencatatan dan pelaporan program gizi Puskesmas Plumbon dilakukan oleh
Pelaksaba Gizi dan dilaporkan ke Dinas Kesehatan Kabupaten Indramayu.

Indramayu, Januari 2023

Mengetahui,
Kepala UPTD Puskesmas Plumbon Pelaksana Gizi

dr. HEPPY NOVLINA MALINDA AHMA S. A.Md.Gz.

NIP. 19821229 201101 1 002