Kesehatan seseorang dapat diukur baik dari fisik, mental serta sosial.

Solusi untuk
mendapatkan Kesehatan yaitu dengan cara mengkonsumsi makanan yang bernutrisi.
konsumsi makanan dengan gizi yang seimbang harus dibiasakan sejak anak-anak. Masa
anak-anak prasekolah adalah masa emas untuk pertumbuhan dan perkembangan bagi anak.
Mereka juga akan mempunyai aktivitas fisik yang cukup banyak. itulah pentingnya
pemberian makanan dengan gizi yang seimbang pada anak. Namun kebiasaan makan sayur
tidak lah popular dikalangan orang awam apalagi dikalangan anak-anak. Faktanya jika tidak
mengkonsumsi sayur dapat menimbulkan masalah Kesehatan, terhambatnya pertumbuhan
dan perkembangan.

makanan bernutrisi atau bergizi seimbang itu mencakup karbohidrat, protein, lemak,
vitamin, mineral dan serat. komposisi dari maknan yang bergizi mencakup makanan pokok,
lauk pauk, buah dan sayur. Sayur merupakan bahan pangan yang mengandung zat gizi mikro
yang bermanfaat bagi tubuh serta tinggi akan serat yang dapat menangkal berbagai
penyakit seperti obesitas, jantung coroner, kanker, diabetes, serta tekanan darh tinggi.
Kandungan serat pada sayur dan buah dapat melancarkan pencernaan yang dapat
melarutkan zat berbahaya y gada pada tubuh.

TINJAUAN PUSTAKA
Menurut (Islaeli et al, 2020) mengatakan bahwa sayuran adalah hidangan yang mengandung
serat, vitamin serta mineral. Sayuran sangat diperlukan sedari masa kanak-kanak agar
anggota tubuh dan otot dapat berkembang serta kecerdasan anak. Menyantap makanan
tinggi serat berperan penting dalam memperlancar system pencernaan dalam tubuh.
Asupan buah dan sayur merupakan hal yang paling penting dalam mencapai asupan gizi
yang seimbang. Asupan mineral, serat, vitamin yang ada pada buah dan sayur sangatlah
dibutuhkan bagi tubuh kita. Buah dan sayur memiliki manfaat yang berlimpah antara lain,
meningkatkan system imun yang diserang oleh virus. (Amalia, irwan dan hiola, 2020)
menerangkan bahwa buah dan sayur dapat meningkatkan system imun dikala pandemi
apabila dikonsumsi.