LEMBAR SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH TAPANULI SELATAN
NOVEMBER 2017

Mata Kuliyah : Perundang-Undangan dan Kebijakan Peternakan Nama :

Dosen Pengasuh : drh. Luky Wahyu Sipahutar, M.Si Nim :
Hari/Tgl :
Tanda Tangan:

Pilih salah satu jawaban yang paling benar dengan memberikan tanda ceklis “ √” dari 10 point soal dibawah ini!
1. Sebagian pernyataan yang paling benar untuk mendefenisikan undang-undang adalah…
a. Berisi peraturan-peraturan, Petunjuk, dan Larangan
b. Berisi perencanaan, kebijakan, dan pengambilan keputusan
2. Menurut Undang-Undang No.18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan di Indonesia, maka kesehatan hewan
diartikan segala urusan yang berkaitan dengan..
a. Perawatan, pengobatan, pelayanan kesehatan hewan, penanggulangan dan pengendalian penyakit hewan, penolakan penyakit,
medik reproduksi, medik konservasi, obat hewan dan peralatan keswan serta keamanan pakan
b. Kewenangan, Survei, Pengumpulan sampel populasi, Identifikasi, Pemeriksaan, Pemberantasan, Pengobatan, dan Pengendalian
3. Undang-Undang No 41 Tahun 2014 dijelaskan bahwa peternakan mencangkup…
a. Hewan peliharaan yang produknya diperuntukan sebagai penghasil pangan, bahan baku industri, jasa, dan/atau hasil ikutannya
yang terkait dengan pertanian
b. Segala urusan yang berkaitan dengan sumber daya fisik, Benih, Bibit, Bakalan, Ternak Ruminansia Indukan, Pakan, Alat dan Mesin
Peternakan, budi daya Ternak, panen, pascapanen, pengolahan, pemasaran, pengusahaan, pembiayaan, serta sarana dan
prasarana.
c. Hewan Peliharaan yang kehidupannya untuk sebagian atau seluruhnya bergantung pada manusia untuk maksud tertentu.
4. Karantina Hewan bertujuan untuk ….
a. Pencegahan dan Pemberantasan penyakit ternak
b. Penolakan dan pelepasan ternak dan produknya
c. Pembatasan penyakit, lalu lintas dan peyebaran ternak dan produknya
5. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 6 Tahun 2013 Tentang Pemberdayaan Peternak pada Pasal 21 ayat 1 dijelaskan
bahwa dalam melakukan usaha kemitraan, Perusahaan Peternakan harus melaksanakan..
a. Pendidikan, pelatihan, penyuluhan; dan/atau proses alih teknologi
b. Pembagian hasil keuntungan 50:50 %
c. Pemberian pakan, vaksin, dan obat-obatan yang diperlukan
d. Pemberian jaminan kesehatan ternak dan kesehatan masyarakat
6. Izin suatu usaha peternakan meliputi persyaratan administratif, qualitatif, dan pendukung lainnya. Salah satu syarat berdirinya suatu
usaha peternakan harus memenuhi kriteria…
a. Memiliki kemampuan secara finansial
b. Lokasi yang jauh dari pemukiman warga
c. Mampu mensejahterakan ternak dan karyawann
d. Mimliki mobilitas dan pengalaman dibidang peternakan
7. Salah satu penyakit strategis pada ternak di Indonesia yang menjadi prioritas karena bersifat zoonosis adalah..
a. Hog Cholera
b. Jembrana
c. Brucellosis
d. SE (Septicemia Epizotica)/Sapi ngorok
8. Penyakit strategis yang tidak bersifat zoonosis pada ternak di Indonesia namun menjadi prioritas karena sangat merugikan
perekonomian peternak adalah..
a. Hog Cholera
b. Flu Burung
c. Newcastle disease
d. SE (Septicemia Epizotica)/Sapi ngorok
e. Black Leg / Radang Paha
9. Salah satu teknologi pembibitan ternak unggul yang sedang digalakkan oleh pemerintah melalui Peraturan Menteri Pertanian melalui
program UPSUS SIWAB adalah..
a. Invitro fertilisasi
b. Embrio Transfer
c. Kawin Alam
d. Breeding dan In-Breeding
e. Inseminasi Buatan
10. Menurut Peraturan Pemerintah No 95 Tahun 2012, Kesmavet merupakan urusan yang mempokokan permasalahan pada bidang…
a. Penyebaran penyakit zoonosis
b. Mikrobiologi dan teknologi makanan
c. Produk yang bersumber dari hewan ternak
d. Keamanan lalulintas ternak
e. Bahan pangan yang di konsumsi manusia

Jawablah 5 dari 8 point pertanyaan dibawah ini sesuai dengan bidang study anda secara logis dan ilmiyah!

1. Tuliskan peranan perundang-undangan dalam pembangunan peternakan nasional?

2. Tuliskan pokok-pokok pembangunan peternakan menurut UU No. 41 Tahun 2014 sebagai pembaharuan dari UU Peternakan dan
Kesehatan Hewan No. 18 Tahun 2009?
3. Tuliskan alasan saudara/i, mengapa kebijakan nasional diperlukan dalam bidang penyediaan bibit ternak?
4. Tuliskan bagaimana syarat qualitatif suatu bidang usaha peternakan dapat berdiri (mis. Farm ayam broiler)?
5. Tuliskan makna 8P pada karantina hewan?
6. Tuliskan 13 jenis penyakit strategis ternak yang menjadi prioritas pencegahan dan pemberantasan di Indonesia serta jelaskan apa
yang melatar belakangi penyakit ini menjadi strategis dan prioritas?
7. Buatlah alasan tertulis mengapa kebijakan pemerintah tentang peternakan terasa kurang optimal, dimana dibuktikan bahwa
negara kita masih mengimpor daging sapi dari negara lain?
8. Tuliskan secara terperinci kriteria dan hukum pidana dri contoh kasus pelanggaran penyembelihan ternak ruminansia betina
produktif dibidang peternakan terhadap perundang-undangan dan kebijakan peternakan !!