Nama :............................. TB :.........

cm
Umur :............................. BB :......... kg

Kebutuhan Gizi Sehari :

Kalori : Kkal Lemak : gram DIET
Protein : gram Kh : gram
RENDAH GARAM
PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI
Pagi 06.00 – 08.00
Berat (gr) *urt
Nasi / pengganti : .............. .......
Hewani : .............. .......
Nabati : .............. .......
Sayuran : .............. .......
Minyak : .............. .......

Selingan Jam 10.00 :

......................................................................... Contoh Menu Sehari
Pagi Siang Malam
Siang 12.00 – 13.00 Roti putih Nasi Nasi
Berat (gr) *urt Telur rebus Semur daging Pepes Ikan No. RM :
Nasi / pengganti : .............. ....... Lalap daun Tempe goreng Ca tahu Nama :
Hewani : .............. ....... Slada/ tomat Pecel Tumis
Nabati : .............. ....... TB :
Jeruk kangkung
Sayuran : .............. ....... BB :
Apel
Buah : .............. ....... Alamat :
Jam 10.00 Jam 16.00
Tanggal :
(Selingan) (Selingan)
Selingan jam 16.00 : Ahli Gz :
Apel Puding pepaya
........................................................................

Malam 18.00 – 19.00 RSU Sinar Kasih

Berat (gr) *urt
Nasi / pengganti : .............. .......
YAKKUM Cabang Banyumas
Hewani : .............. ....... Jl. Martadireja II 53111 Purwokerto
Nabati : .............. ....... Setia Dalam Perkara Kecil Phone (0281) 638370 Fax (0281) 627359
Sayuran : .............. ....... Email : rssinarkasih@yahoo.com
Minyak : .............. .......
Http : www.rsusinarkasih.com
*) Ukuran Rumah Tangga
Diet Hipertensi diberikan kepada pasien Cara mengatur diet :
dengan tekanan darah di atas normal BAHAN  Beras, kentang, singkong,  Rasa
PENGATURAN tawar
MAKANAN diperbaiki dengan
MAKANAN mie, bihun, roti menambahkan gula merah, gula pasir,
Tujuan diet : YANG  Semua kacang – bawang merah, bawang putih, jahe,
 Membantu menurunkan tekanan darah DIANJURKAN kacangan kencur, salam, dan bumbu lain yang
 Membantu menghilangkan  Semua sayuran segar tidak mengandung atau sedikit garam
 Semua buah segar Natrium
penimbunan cairan dalam tubuh atau
 Makanan yang diolah  Makanan lebih enak ditumis, digoreng,
edema atau bengkak tanpa menggunakan dipanggang walaupun tanpa garam
garam, vetsin, kaldu  Dapat menggunakan garam rendah
Syarat diet bubuk
natrium
 Makanan beraneka ragam mengikuti  Daging / ayam / ikan
pola gizi seimbang palin banyak 100 gr
 Telur ayam 1 butir
 Jenis dan komposisi makanan
 Susu segar 200 ml
disesuaikan dengan kondisi penderita
BAHAN  Pemakaian garam dapur
 Jumlah garam disesuaikan dengan MAKANAN  Penggunan bahan
berat ringannya penyakit dan obat YANG DIBATASI makanan yang
yang diberikan mengandung natrium
seperti soda kue
BAHAN  Otak, ginjal, paru, daging
MAKANAN kambing
YANG  Makanan yang diolah
DIHINDARI menggunakan garam
natrium
 Makanan kering yang
asin
 Makanan dan minuman
kaleng : sarden, sosis,
kornet, dan buah –
buahan dalam kaleng
 Makanan yang diawetkan
dendeng, ikan asin