Kode/Nama Rumpun Ilmu : 372/Kebidanan

Peningkatan Pengetahuan Tentang Konsumsi Jantung Pisang

Terhadap Peningkatan Produksi Asi Pada Ibu Nifas
di RS Setio Husodo
Farida Umamy, SST, M.KM1, Rindi Arabella Margaretta, SST, M.Tr.Keb2
STIKes As Syifa Kisaran
Jln SKB/ Pendidikan Lk.IV Kel.Kisaran Naga Kec. Kisaran Timur Kab. Asahan
f.umamy13@gmail.com

Abstrak/Abstract
Masa Nifas adalah masa yang selalu dialami oleh ibu yang habis melahirkan, dimana
ibu akan mengalami pengeluaran darah dari dalam uterus baik sebelum maupun sesudah
melahirkan yang pada umumnya berlangsung selama 6 minggu proses kelancaran pengeluaran
darah ini dipengaruhi oleh kuatnya kontraksi dari rahim atau uterus. ASI pertama (kolostrum)
akan diberikan pada bayi dimana kandungan dari kolostrum dapat melindungi bayi dari infeksi.
Adapun manfaat pemberian ASI pada bayi yaitu sebagai pencegahan serangan penyakit pada
bayi, sebagai daya tahan tubuh, sebagai sumber nutrisi bagi bayi usia 6 bulan sampai 23 bulan,
dan juga menghindari angka kematian pada anak yang kurang gizi. Adapun manfaat ASI pada
ibu yaitu untuk mencegah terjadinya kanker payudara dan kanker ovarium, untuk melancarkan
produksi ASI, dan juga sebagai penurunan berat badan.
Kata Kunci : Kunjungan Nifas, Pemeriksaan Nifas, Kunjungan Ibu Hamil

1. PENDAHULUAN
Masa Nifas adalah masa yang selalu dialami oleh ibu yang habis melahirkan, dimana ibu
akan mengalami pengeluaran darah dari dalam uterus baik sebelum maupun sesudah melahirkan
yang pada umumnya berlangsung selama 6 minggu proses kelancaran pengeluaran darah ini
dipengaruhi oleh kuatnya kontraksi dari rahim atau uterus (Purwoatuti dan Walyani, 2015).
ASI pertama (kolostrum) akan diberikan pada bayi dimana kandungan dari kolostrum
dapat melindungi bayi dari infeksi. Adapun manfaat pemberian ASI pada bayi yaitu sebagai
pencegahan serangan penyakit pada bayi, sebagai daya tahan tubuh, sebagai sumber nutrisi bagi
bayi usia 6 bulan sampai 23 bulan, dan juga menghindari angka kematian pada anak yang
kurang gizi. Adapun manfaat ASI pada ibu yaitu untuk mencegah terjadinya kanker payudara
dan kanker ovarium, untuk melancarkan produksi ASI, dan juga sebagai penurunan berat badan
dilakukan bersama pada waktu perawatan kebersihan tubuh yang lain seperti mandi, mengosok
gigi (Wartonah, 2017).
Air Susu Ibu ASI adalah makanan terbaik untuk bayi karena merupakan makanan
alamiah yang sempurna, mudah dicerna oleh bayi dan mengandung zat gizi yang sesuai dengan
kebutuhan bayi untuk pertumbuhan, kekebalan dan mencegah berbagai penyakit serta untuk
kecerdasan bayi, aman dan terjamin kebersihannya karena langsung diberikan kepada bayi agar
terhindar dari gangguan pencernaan seperti diare, muntah dan sebagainya.
Sebagian besar yang dapat mempengaruhi jumlah produksi ASI yaitu pola nutrisi,
dukungan, perawatan payudara, isapan bayi, dan faktor sosial budaya. Faktor nutrisi pada ibu
nifas atau pada ibu yang menyusui perlu diketahui karena kebutuhan nutrisi ibu harus lebih
ditingkatkan lagi agar produksi ASI dapat meningkat. Ajuran nutrisi yang diberikan pada ibu
nifas yaitu memperbanyakkonsumsi protein, dimana protein dapat membentuk jaringan baru
dalam produksi ASI. Berdasarkan latar belakang diatas, maka dapat diambil suatu rumusan
masalah penelitian adalah “Adakah Peningkatan Pengetahuan Tentang Konsumsi Jantung
Pisang Terhadap Peningkatan Produksi Asi Pada Ibu Nifas Bersalin Di RS Setio Husodo”.
2. METODE PENGABDIAN
Kegiatan penyuluhan kesehatan ini merupakan kegiatan yang dilaksanakan dalam
bentuk diskusi antar warga, dan pemateri tentang pengetahuan Tentang Konsumsi Jantung
Pisang Terhadap Peningkatan Produksi Asi Pada Ibu Nifas Di RS Setio Husodo diharapkan para
ibu dapat mengaplikasikannnya.
3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa prilaku kebiasaan mengkonsumsi olahan daun
pisang dapat meningkatkan produksi ASI pada ibu nifas dalam hal ini memberikan edukasi
kepada ibu nifas agar lebih memilih makanan yang dapat meningkatkan produksi ASI.
Banyak makanan yang dapat dijadikan pemanfaatan untuk meningkatkan ASI dan
olahan yang bervariasi untuk makanan jantung piang.
4. SIMPULAN
Frekuensi ibu menyusui sebelum mengkonsumsi jantung pisang batu yaitu rata-rata 5,7 kali dan
mengalami peningkatan produksi ASI setelah konsumsi jantung pisang batu yaitu rata-rata menyusui
menjadi 9,75 kali.Adanya pengaruh yang signifikan terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu
sebelum konsumsi jantung pisang batu dengan peningkatan produksi ASI pada ibu setelah konsumsi
jantung pisang batu sebesar 0,793 kali.Jantung pisang batu merupakan jenis makanan yang mengandung
Laktogogum yaitu suatu zat gizi yang dapat meningkatkan dan memperlancar produksi ASI terutama
pada ibu yang mengalami masalah dalam produksi ASI.

5. SARAN
1. Berdasarkan uraian-uraian diatas, pentingnya ibu nifas harus memili variasi untuk
mengelolah jantung pisang sebagai menu makanan yang dapat menaikkan produksi
ASI.
2. Frekuensi mengkonsumsi jantung pisang harus lebih sering karna banyak manfaat
dalam jantung pisang.
3.
UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih kepada Allah SWT yang memudahkan langkah saya melakukan
pengabdian masyarakat, terimakasih juga kepada STIKes As Syifa Kisaran telah memdukung
pengabidan saya, dan tidak lupa kepada keluarga juga teman-teman yang telah membantu saya
dalam melakukan pengabdian.

DAFTAR PUSTAKA
Depkes, 2015, Pencapaian ASI eksklusif pada tahun 2012 pencapaian ASI sebesar 42%, pada tahun
2013 cakupan ASI eksklusif sebesar 54,3%.
Elisabeth siwi walyani, 2015, Tahapan masa nifas.
Harismayanti, 2018, Kandungan Jantung Pisang.
Harissmayanti, 2018, Beberapa olahan jantung pisang yang dijadikan bebagai jenis makanan dan
sayuran.
Hesti Widuri, 2013, Hormon yang mempengaruhi pembentukan ASI.
Juraida Roito, 2016, Tujuan Asuhan masa nifas.
Juraida Roito, 2016, Tujuan Asuhan masa nifas.
Juraida Roito, 2016, Masa nifas yang berlangsung selama kira-kira 6 minggu.
Juraida Roito, 2016, Upaya untuk memperbanyak ASI.
Kemenkes, 2014, Cakupan rata-rata ASI eksklusif di negara ASEAN.