Perpindahan Kalor dan Massa

Heat exchanger /
Alat Penukar Kalor
Objectives

Tujuan utama dari materi ini adalah untuk

• Memperkenalkan parameter kinerja untuk menilai kemampuan atau

efektifitas alat penukar kalor ( heat exchanger)
• untuk mengembangkan metodologi untuk merancang penukar panas atau
untuk memprediksi kinerja penukar panas yang ada yang beroperasi di
bawah kondisi yang ditentukan.
Materi

• Tipe-tipe alat penukar kalor.

• Analisis alat penukar panas menggunakan metode Log Mean
Temperature Difference(LMTD)
• Analisis alat penukar panas menggunakan Metode Effectiveness–
NTU.
• Perhitungan-perhitungan design dan unjuk kerja alat penukar kalor
Heat Exchangers

Proses pertukaran kalor antara dua fluida yang berada pada suhu
berbeda dan dipisahkan oleh dinding solid terjadi pada banyak
aplikasi teknik.

Perangkat yang digunakan untuk mengimplementasikan

pertukaran ini disebut penukar kalor atau heat exchanger, dan
aplikasi khusus dapat ditemukan di pemanas ruangan dan AC,
produksi listrik, pemulihan limbah panas, dan pemrosesan kimia “
Heat Exchanger atau alat penukar kalor adalah peralatan yang
memfasilitasi pertukaran panas antara dua fluida yang mempunyai suhu
berbeda.

Alat penukar kalor biasanya digunakan dalam banyak aplikasi

-Sistem pendingin dan penghangat ruangan ( sistem pengkondisi udara)
- proses kimia dan pembangkit listrik

Alat penukar kalor ini tidak mengijinkan dua fluida untuk bercampur.
Contoh : dalam radiator panas ditransfer dari air panas yang mengalir
melalui pipa-pipa radiator ke alira udara yang diletakkan berdekatan
dengan sebuah plat-plat tipis yang ditambahkan atau ditempelkan di
pipa-pipa
Heat Exchangers
Alat penukar kalor atau heat exchanger adalah perangkat yang
menyediakan pertukaran panas antara dua fluida yang berada pada suhu
berbeda dan dipisahkan oleh permukaan padat.

Untuk penukar kalor, kita membutuhkan aliran suhu tinggi dan aliran suhu
rendah.

Penukar kalor sederhana bisa saja berupa pelat datar:

I. Jenis- Jenis Heat Exchanger
atau Alat Penukar Kalor
Jenis- Jenis Heat Exchanger

Alat penukar kalor biasanya diklasifikasikan menurut pengaturan aliran

(flowarrangement) dan jenis konstruksi (type of construction)

• Concentric-Tube Heat Exchangers

• Cross-flow Heat Exchangers
• Shell-and-Tube Heat Exchangers
• Compact Heat Exchangers
Jenis- Jenis Heat Exchanger

1. Concentric-Tube Heat Exchangers

• Konfigurasi paling sederhana.
• Performa unggul untuk counter flow.
2. Cross-flow Heat Exchangers

Sebagai alternatif, fluida dapat bergerak dalam aliran silang (tegak lurus satu
sama lain), seperti yang ditunjukkan oleh penukar panas tubular bersirip dan
tubular tanpa sirip

(b) Unfinned-One Fluid Mixed

(a) Finned-Both Fluids Unmixed
the Other Unmixed
Pada Gambar 11.2a, fluida yang mengalir cross flow dikatakan tidak
bercampur karena siripnya menghambat gerakan pada arah (y) yang
melintang ke arah aliran utama (x). Dalam hal ini temperatur fluida yang
mengalir melintang bervariasi dengan x dan y.

Sebaliknya, untuk bundel tabung tak bersirip pada Gambar 11.2b,

pencampuran dalam arah melintang dimungkinkan, dan variasi suhu terutama
pada arah aliran utama.

Performa heat exchanger dipengaruhi oleh pencampuran.

3. Shell-and-Tube Heat Exchangers

Baffle digunakan untuk membentuk aliran silang dan untuk menginduksi

pencampuran turbulen cairan pada sisi shell, keduanya meningkatkan konveksi.
Jumlah tube dan shell pass dapat bervariasi, misalnya:

Two Shell Passes,

One Shell Pass, Two Tube
Four Tube Passes
4. Compact Heat Exchangers
• Banyak digunakan untuk mencapai laju perpindahan kalor yang besar per
satuan volume, terutama bila salah satu atau kedua fluida adalah gas.
• Ditandai dengan luas permukaan perpindahan kalor yang besar terhadap
volume, lintasan aliran kecil, dan aliran laminar.

FIGURE 11.5 Compact heat

exchanger cores.
(a) Fin–tube (flat tubes, continuous
plate fins).
(b) Fin–tube (circular tubes,
continuous plate fins).
(c) Fin–tube (circular tubes, circular
Penukar kalor Heliflow compact counterflow
Penukar kalorselongsong-tabung
Penukar kalor aliran silang
II. Overall Heat Transfer Coefficient (U)

22
 Overall Heat Transfer Coefficient (U)

Ada dua kondisi perpindahan kalor :

• Fluida panas dan fluida dingin mengalir dalam arah yang berlawanan (counter
flow)
• Fluida panas dan fluida dingin mengalir dalam arah yang sama (pararel flow)

𝑞 = 𝑈𝐴 ∆𝑇𝑚

Kita akan menganalisis persamaan ini dengan membagi dalam dua bagian yaitu
UA dan ∆𝑻𝒎
 Overall Heat Transfer Coefficient (U)
Bagian penting, dan seringkali yang paling tidak pasti, dari setiap analisis penukar panas
adalah penentuan dari koefisien perpindahan panas keseluruhan Overall Heat Transfer
Coefficient (U)

Untuk dinding yang memisahkan dua aliran fluida, koefisien perpindahan panas keseluruhan
dapat dinyatakan sebagai

dimana c dan h masing-masing mengacu pada fluida dingin dan panas

Namun, penting untuk diketahui bahwa Persamaan 11.1a hanya berlaku untuk permukaan
yang bersih dan tanpa sirip
Dengan, dengan memasukkan efek pengotoran permukaan (fouling ) dan sirip, overall
heat transfer coefficient diubah sebagai berikut:

Meskipun perwakilan faktor pengotoran atau fouling (Rf ”) tercantum dalam Tabel 11.1,
faktor tersebut adalah variabel selama operasi penukar kalor (meningkat dari nol untuk
permukaan yang bersih, karena endapan menumpuk di permukaan).
Pada Persamaan 11.1b

ηo = overall surface efficiency or temperature effectiveness

Tb = the base surface temperature
A = total surface area (fin + base area )
A f = luas permukaan sirip
η f = efficiency single fin
Af /A = ratio of fin surface area to the total surface area
Jika digunakan sirip lurus atau pin dengan panjang L dan diasumsikan ujung adiabatik,

2ℎ Dimana t = tebal sirip

𝑚=
𝑘𝑡
Untuk penukar panas tubular tanpa sirip maka persamaan mennjadi

di mana subskrip i dan o mengacu pada permukaan tabung dalam dan luar
(Ai DiL, Ao DoL),yang mungkin terkena cairan panas atau dingin.
 III. Heat Exchanger Analysis:
Log Mean Temperature Difference
(LMTD)
 Log Mean Temperature Difference (LMTD

Kesetimbangan energi keseluruhan untuk cairan panas dan dingin dari dua cairan penukar panas.

dimana
• i adalah entalpi fluida.
• Huruf h dan c mengacu pada
cairan panas dan dingin,
• subskrip i dan o menunjukkan
kondisi saluran masuk dan
 Asumsikan perpindahan kalor dapat diabaikan antara penukar dan
lingkungannya serta energi potensial dan kinetik yang dapat diabaikan untuk
setiap fluida.

Jika fluida tidak mengalami perubahan fase dan diasumsikan panas spesifik
konstan, maka persamaan menjadi

Pada Persamaan 11.6 dan 11.7 mana suhu yang muncul dalam ekspresi
mengacu pada suhu fluida rata-rata pada lokasi yang ditentukan Dan tidak
Pernyataan berguna lainnya dapat diperoleh dengan menghubungkan laju
perpindahan kalor total q terhadap perbedaan suhu ∆T antara cairan panas
dan dingin, dimana

Laju perpindahan kalor

di mana ∆Tm adalah perbedaan suhu rata-rata yang sesuai

∆𝑻𝒎- Parallel-Flow Heat Exchanger
Distribusi suhu fluida rata-rata panas dan dingin yang terkait dengan penukar panas aliran
paralel ditunjukkan pada Gambar berikut

Penting untuk dicatat bahwa,

untuk penukar seperti itu, suhu
keluaran fluida dingin tidak
pernah melebihi suhu fluida
panas.
Bentuk ∆Tm dapat ditentukan dengan menerapkan keseimbangan energi ke elemen
diferensial
dalam cairan panas dan dingin.

Neraca energi dan analisis selanjutnya adalah subjek dengan asumsi berikut.
1. Penukar panas diisolasi dari lingkungannya, dalam hal ini satu-satunya
pertukaran kalor antara cairan panas dan dingin.
2. Konduksi aksial sepanjang tabung dapat diabaikan.
3. Perubahan energi potensial dan kinetik dapat diabaikan.
4. Kalor jenis fluida konstan.
5. Koefisien perpindahan panas keseluruhan adalah konstan.
∆𝑻𝒎- Parallel-Flow Heat Exchanger
Suatu bentuk Hukum Pendinginan Newton
dapat diterapkan pada penukar panas oleh
menggunakan nilai rata-rata log dari
perbedaan suhu antara dua fluida:
∆𝑻𝒎- Counterflow Heat Exchanger
Distribusi suhu untuk penukar panas counterflow
Contoh 1
A counterflow, concentric tube heat exchanger is used to cool the lubricating oil for a
large industrial gas turbine engine. The flow rate of cooling water through the inner tube
(Di 25 mm) is 0.2 kg/s, while the flow rate of oil through the outer annulus (Do 45 mm) is
0.1 kg/s. The oil and water enter at temperatures of 100 and 30C, respectively.
How long must the tube be made if the outlet temperature of the oil is to be 60C?
Contoh 2
The counterflow, concentric tube heat exchanger of Example 1 is replaced with a compact, plate-type heat
exchanger that consists of a stack of thin metal sheets, separated by N gaps of width a. The oil and water
flows are subdivided into N/2 individual flow streams, with the oil and water moving in opposite directions
within alternating gaps. It is desirable for the stack to be of a cubical geometry, with a characteristic exterior
dimension L. Determine the exterior dimensions of the heat exchanger as a function of the number of gaps
if the flow rates, inlet temperatures, and desired oil outlet temperature are the same as in Example 1.
Compare the pressure drops of the water and oil streams within the plate-type heat exchanger to the
pressure drops of the flow streams in Example 1, if 60 gaps are specified.
 IV. Heat Exchanger Analysis:
The Effectiveness–NTU Method
Heat Exchanger Analysis: The Effectiveness–NTU Method

Metode LMTD dapat diterapkan untuk masalah desain yang mana laju
aliran fluida dan suhu masuk, serta
suhu keluar yang diinginkan, telah diketahui.

Namun, jika hanya suhu masuk yang diketahui, penggunaan metode LMTD
memerlukan prosedur berulang yang tidak praktis. Oleh karena itu, lebih
disukai untuk menggunakan pendekatan alternatif yang disebut metode
efektivitas-NTU (atau NTU).

Untuk perhitungan desain dan kinerja, efektivitas-NTU metode dapat

digunakan tanpa iterasi.
Untuk menentukan efektifitas alat penukar kalor, pertama-tama kita harus menentukan
laju perpindahan kalor maksimal, qmax,

di mana Cmin sama dengan Cc atau Ch, mana saja yang lebih
kecil

Efektifitas adalah rasio dari laju perpindahan panas yang sebenarnya untuk penukar
panas terhadap laju perpindahan kalor maksimum yang mungkin
Untuk menentukan Efektifitas alat penukar kalor dapat dituliskan sebagai

Efektifitas bernilai antara 0-1

.
Hal ini berguna karena, jika diketahui, Th,i, dan Tc,i, laju perpindahan kalor aktual dapat
segera ditentukan dari ekspresi
Untuk penukar panas apa pun dapat dituliskan dalam

mana Cmin / Cmaks sama dengan Cc / Ch atau Ch / Cc, tergantung pada besaran
relatif dari laju kapasitas panas fluida dingin dan fluida dingin.

Jumlah unit transfer (NTU) tidak berdimensi parameter yang banyak digunakan
untuk analisis penukar panas dan didefinisikan sebagai
Effectiveness–NTU Relations

Untuk menentukan bentuk spesifik dari hubungan efektivitas-NTU, Persamaan 11.23,

pertimbangkan alat penukar panas paralel-flow yang Cmin = Ch. Dari Persamaan 11.20 kita
dapatkan
Hubungan Alat Penukar Kalor
Performance calculation

Terkait ke Tabel 11.3 atau gambar 11.10 - 11.15

Design calculation

Terkait ke Tabel 11.4 atau gambar 11.10 - 11.15

Pada semua alat penukar kalor

Untuk Cr = 0, a Untuk semua tipe heat exchanger

Performance calculation
Hubungan Penukar Kalor

Design calculation

Terkait ke Tabel 11.4 atau gambar 11.10 - 11.15

Untuk Semua Heat exchanger

For Cr = 0, a Untuk semua tipe heat exchanger

Korelasi NTU untuk Design calculation
Contoh 3
Hot exhaust gases, which enter a finned-tube, cross-flow heat exchanger at
300C and leave at 100C, are used to heat pressurized water at a flow rate of 1
kg/s from 35 to 125C. The overall heat transfer coefficient based on the gas-
side surface area is Uh 100 W/m2 K.
Determine the required gas-side surface area Ah using the NTU method
Contoh 4

Consider the heat exchanger design of Example 11.3, that is, a finned-tube,
cross-flow heat exchanger with a gas-side overall heat transfer coefficient and
area of 100 W/m2 K and 40 m2, respectively. The water flow rate and inlet
temperature remain at 1 kg/s and 35C. However, a change in operating
conditions for the hot gas generator causes the gases to now enter the heat
exchanger with a flow rate of 1.5 kg/s and a temperature of 250C. What is the
rate of heat transfer by the exchanger, and what are the gas and water outlet
temperatures?
Terima Kasih