Penukar Kalorr

Penukar Kalor, 5- 1
Perpindahan Panas 2 (20211), Teknik Mesin (S1) -FT, UNSIKA
BAB 5
PENUKAR KALOR
Proses penukar kalor diantara dua cairan yang berbeda temperatur dan
dipisahkan oleh dinding padat terjadi pada banyak aplikasi teknik. Perangkat yang
digunakan untuk menerapkan pertukaran ini disebut penukar kalor, aplikasi khusus
dapat ditemukan dalam pemanas ruangan maupun pendingin udara, produksi listrik,
pemulihan panas limbah, dan pemrosesan kimia.
Pada bab ini, tujuan kita adalah untuk memperkenalkan parameter kinerja
untuk menilai kemanjuran penukar kalor dan untuk mengembangkan metodologi
untuk merancang penukar kalor atau untuk memprediksi kinerja penukar yang ada
yang beroperasi dibawah kondisi yang ditentukan.
5.1 JENIS PENUKA KALOR

Penukar kalor biasanya diklasifikasikan menurut pengaturan aliran dan jenis
konstruksi. Penukar kalor yang paling sederhana adalah yang fluida panas dan
dinginnya bergerak dalam arah yang sama atau berlawanan dalam konstruksi tabung
konsentris (atau pipa ganda). Pada susunan aliran paralel pada gambar 5.1a, fluida
panas maupun dingin masuk pada ujung yang sama, mengalir ke arah yang sama, dan
keluar pada ujung yang sama. Dalam pengaturan aliran berlawanan pada gambar 5.1b,
fluida masuk pada ujung yang berlawanan, mengalir ke arah yang berlawanan, dan
keluar pada ujung yang berlawanan.
Gambar 5.1 Penukar panas tabung konsentris, a). Aliran paralel, b). Arus berlawanan
Atau, cairan dapat bergerak dalam aliran silang (tegak lurus satu terhadap yang
lain), seperti yang ditunjukkan oleh penukar kalor berbentuk tabung bersirip dan
tidak bersirip pada gambar 5.2. Kedua konfigurasi biasanya dibedakan oleh idealisasi
yang memperlakukan gerakan fluida diatas tabung sebagai tidak bercampur atau
bercampur. Pada gambar 5.2a, fluida aliran silang dikatakan tidak bercampur karena
sirip-siripnya menghambat gerak pada arah (y) yang melintang terhadap arah aliran
utama. (x).
Pada kasus ini, temperatur fluida aliran silang bervariasi dengan x dan y.
Sebaliknya, untuk bundel tabung tidak bersirip pada gambar 5.2b, gerakan fluida,
pencampuran, dalam arah melintang dimungkinkan, variasi temperatur utama dalam
arah aliran utama. Karena aliran tabung tidak bercampur pada salah satu penukar
kalor, kedua fluida tidak bercampur dalam penukar bersirip, sedangkan fluida aliran
silang dicampur dan fluida tabung tidak tercampur dalam penukar tidak bersirip. Sifat
kondisi pencampuran mempengaruhi kinerja penukar kalor.
Penukar Kalor, 5- 2
Gambar 5.2 Penukar panas aliran silang, a). Bersirip dengan

kedua cairan tidak tercampur, b). Tidak bersirip dengan satu cairan bercampur
dan yang lainnya tidak tercampur
Konfigurasi umum lainnya adalah penukar panas shell and tube. Bentuk spesifik
berbeda menurut jumlah lintasan shell dan tube, dan bentuk paling sederhana, yang
melibatkan tabung tunggal dan lintasan shell, adalah ditunjukkan pada gambar. 5.3.
Gambar 5.3 Penukar kalor shell and tube dengan satu lintasan shell
dan satu lintasan tabung (modus operasi aliran balik silang)
Baffle biasanya dipasang untuk meningkatkan koefisien konveksi sisi shell fluida
dengan menginduksi turbulensi dan komponen kecepatan aliran silang relatif
terhadap tabung. Selain itu, baffle secara fisik menopang tabung, mengurangi
getaran tabung yang diinduksi aliran. Baffle penukar kalor dengan satu lintasan
cangkang dan dua lintasan tabung dan dengan dua lintasan cangkang dan empat
lintasan tabung masing-masing ditunjukkan pada gambar 5.4a dan 5.4b.
Gambar 5.4 Penukar panas shell and tube, a). Satu lintasan shell
dan dua lintasan tabung, b). Dua lintasan cangkang dan empat lintasan tabung
Kelas khusus dan penting dari penukar kalor digunakan untuk mencapai luas
permukaan penukar kalor per satuan volume yang sangat besar (≥ 400 m2/m3 untuk
cairan ≥ 700 m2/m3 untuk gas). Disebut penukar kalor kompak, perangkat ini memiliki
susunan tabung atau pelat bersirip yang padat dan biasanya digunakan ketika
setidaknya salah satu cairannya adalah gas, karenanya dicirikan oleh koefisien
konveksi yang kecil. Tabung mungkin datar atau melingkar, seperti masing-masing
pada gambar 5.5a, 5.5b, maupun 5.5c, dan siripnya dapat berbentuk pelat atau
lingkaran, seperti masing-masing pada gambar 5.5a, 5.5b maupun 5.5c. Penukar kalor
pelat paralel dapat bersirip atau bergelombang dan dapat digunakan dalam mode
operasi single pass (gambar 5.5d) atau multipass (gambar 5.5e). Bagian aliran yang
Penukar Kalor, 5- 3
terkait dengan penukar kalor kompak biasanya kecil (Dh ≤ 5 mm), dan alirannya
biasanya laminar.
Gambar 5.5 Inti penukar kalor kompak, a). Tabung sirip (tabung datar, sirip pelat kontinu),
B). Tabung sirip (tabung melengkung, sirip pelat kontinu), c). Tabung sirip (tabung melingkar,
sirip melingkar), d). Sirip pelat (single pass), e). Sirip pelat (multipass)
5.2 KOEFISIEN PERPINDAHAN PANAS KESELURUHAN

Bagian penting, dan seringkali yang paling tidak pasti, dari setiap analisis
penukar kalor adalah penentuan koefisien perpindahan panas keseluruhan. Ingat dari
persamaan (3.19) bahwa koefisien ini didefinisikan dalam hal resistansi termal total
terhadap perpindahan panas diantara dua fluida. Dalam persamaan (3.18) dan (3.36),
koefisien ditentukan dengan menghitung resistansi konduksi dan konveksi diantara
cairan yang dipisahkan oleh masing-masing bidang komposit dan dinding silinder.
Untuk dinding yang memisahkan dua aliran fluida, koefisien perpindahan panas
keseluruhan dapat dinyatakan sebagai:
….. (5.1a)
Dimana c dan h masing-masing mengacu pada fluida dingin dan panas. Perhatikan
bahwa perhitungan produk UA tidak memerlukan penunjukan sisi panas atau dingin
(UcAc = UhAh). Namun, perhitungan koefisien keseluruhan tergantung pada apakah
didasarkan pada luas permukaan sisi dingin atau panas, karena Uc ≠ Uh if Ac ≠ Ah.
Resistansi konduksi Rw diperoleh dari persamaan (3.6) untuk dinding bidang atau
persamaan (3.33) untuk dinding silinder.
Namun, penting untuk diketahui bahwa persamaan 5.1a hanya berlaku untuk
permukaan yang bersih dan tidak bersirip. Selama operasi penukar kalor normal,
permukaan sering mengalami pengotoran oleh pengotor fluida, pembentukan karat,
atau reaksi lain diantara fluida dan material dinding. Deposisi berikutnya dari film atau
skala pada permukaan dapat sangat meningkatkan ketahanan terhadap perpindahan
panas diantara cairan. Efek ini dapat diatasi dengan memperkenalkan tahanan termal
tambahan dalam persamaan (5.1a), yang disebut faktor pengotoran, Rf. Nilainya
tergantung pada temperatur operasi, kecepatan fluida, dan lama layanan penukar
kalor.
Penukar Kalor, 5- 4
Selain itu, kita tahu bahwa sirip sering ditambahkan ke permukaan yang
berkenaan dengan salah satu atau kedua cairan dan bahwa, dengan meningkatkan
luas permukaan, sirip mengurangi resistensi keseluruhan terhadap perpindahan
panas. Oleh karena itu, dengan dimasukkannya efek pengotoran permukaan dan sirip
(permukaan yang diperluas), koefisien perpindahan panas keseluruhan dimodifikasi
sebagai berikut:
…. (5.1b)
Tabel 5.1 Faktor pengotoran representatif
Meskipun pengotoran representatif (R”f) tercantum dalam tabel 5.1, faktornya

adalah variabel selama operasi penukar kalor (meningkat dari nol untuk permukaan
yang bersih, karena endapan menumpuk di permukaan. Diskusi komprehensif
tentang pengotoran disediakan dalam referensi 2 sampai 4.
Kuantitas ηo dalam persamaan (5.1b) disebut efisiensi permukaan keseluruhan
atau efektivitas temperatur dari permukaan bersirip. Didefinisikan sedemikian rupa
sehingga, untuk permukaan yang panas atau dingin tanpa pengotoran, laju
perpindahan panasnya adalah:
….. (5.2)
dimana Tb adalah temperatur dasar permukaan dan A adalah luas permukaan dasar
total (sirip ditambah alas terbuka). Kuantitas diperkenalkan pada bagian 3.6.5, dan
ekspresi berikut diturunkan:
….. (5.3)
dimana Af adalah seluruh luas permukaan sirip dan ηf adalah efisiensi sirip tunggal.
Agar konsisten dengan tata nama yang umum digunakan dalam analisis penukar kalor,
rasio luas permukaan sirip terhadap luas permukaan total telah dinyatakan sebagai
Af/A. Representasi ini berbeda dari bagian 3.6.5, dimana rasionya dinyatakan sebagai:
NAf/At, dengan Af mewakili luas satu sirip dan At adalah luas permukaan keseluruhan.
Jika sirip lurus atau pin panjang L digunakan dan ujung adiabatik diasumsikan,
persamaan (3.81) dan (3.91) menghasilkan:
….. (5.4)
dimana m = (2h/kt)1/2 dan t adalah tebal sirip. Untuk beberapa bentuk sirip yang umum,
efisiensi dapat diperoleh dari tabel 3.5.
Perhatikan bahwa, seperti yang tertulis, persamaan 5.2 mengabaikan
pengotoran. Namun, jika pengotoran signifikan, koefisien konveksi dalam persamaan
(5.2) harus diganti dengan koefisien perpindahan panas keseluruhan parsial dalam
bentuk Up = h/ (1 + hR”f). Berbeda dengan persamaan 5.1b, yang memberikan
koefisien perpindahan panas keseluruhan diantara fluida panas dan dingin, Up
Penukar Kalor, 5- 5
disebut koefisien parsial karena hanya mencakup koefisien konveksi dan faktor
pengotoran yang terkait dengan satu fluida dan permukaan yang bersebelahan.
Koefisien parsial untuk sisi panas dan dingin, masing-masing adalah Up,h = hh/ (1 +
hhR”fh) dan Up,c = hc/ (1 + hcR”fc). Persamaan (5.3) masih dapat digunakan untuk
mengevaluasi ηo untuk ukuran panas dan/atau dingin, tetapi Up harus digunakan
sebagai pengganti h untuk mengevaluasi efisiensi sirip yang sesuai. Selain itu, dengan
mudah ditunjukkan bahwa suku kedua dan keempat pada ruas kanan persamaan
(5.1b) dapat dihapus jika koefisien konveksi pada suku pertama dan kelima diganti
masing-masing dengan Up,c and Up,h.
Istilah konduksi dinding dalam persamaan 5.1a atau 5.1b mungkin sering
diabaikan, karena dinding tipis dengan konduktivitas termal yang besar umumnya
digunakan. Juga, salah satu koefisien konveksi seringkali jauh lebih kecil dari yang lain
dan karenanya mendominasi penentuan koefisien keseluruhan. Misalnya, jika salah
satu fluida adalah gas dan yang lainnya adalah campuran cair atau uap cair yang
mengalami pendidihan atau pengembunan, koefisien konveksi sisi gas jauh lebih kecil.
Dalam situasi seperti itulah sirip digunakan untuk meningkatkan konveksi sisi gas.
Nilai representatif dari koefisien keseluruhan diringkas dalam tabel 5.2.
Tabel 5.2 Nilai representatif dari koefisien perpindahan panas keseluruhan
Untuk penukar kalor berbentuk tabung tanpa sirip dari gambar 5.1 sampai 5.4,
persamaan (5.1b) direduksi menjadi:
….. (5.5)
Di mana subskrip i dan o mengacu pada permukaan tabung dalam dan luar, (Ai = πDiL,
Ao = πDoL), yang mungkin terkena cairan panas atau dingin.
Koefisien perpindahan panas keseluruhan dapat ditentukan dari pengetahuan
tentang koefisien konveksi fluida panas dan dingin dan faktor pengotoran maupun
dari parameter geometris yang sesuai. Untuk permukaan yang tidak bersirip,
koefisien konveksi dapat diperkirakan dari korelasi yang disajikan dalam bab 7 dan 8.
Untuk konfigurasi sirip standar, koefisien dapat diperoleh dari hasil yang disusun oleh
Kays dan London.
5.3 ANALISIS PENUKAR PANAS : MENGGUNAKAN LMTD

Untuk merancang atau memprediksi kinerja penukar kalor, penting untuk
menghubungkan laju perpindahan panas total dengan jumlah seperti temperatur
fluida masuk dan keluar, koefisien perpindahan panas keseluruhan, dan luas
permukaan total untuk perpindahan panas. Dua hubungan tersebut dapat dengan
mudah diperoleh dengan menerapkan kesetimbangan energi keseluruhan untuk
cairan panas dan dingin, seperti yang ditunjukkan pada gambar 5.6.
Penukar Kalor, 5- 6
Gambar 5.6 Neraca energi keseluruhan untuk cairan panas

dan cairan dingin dari penukar kalor dua fluida
Khususnya, jika q adalah laju total perpindahan panas diantara fluida panas dan
dingin serta perpindahan panas dapat diabaikan diantara penukar dan sekitarnya,
serta perubahan energi potensial maupun kinetik dapat diabaikan, penerapan
persamaan energi aliran stabil, menghasilkan:
….. (5.6a)
dan
…… (5.7a)
Dimana i adalah entalpi fluida. Huruf h dan c mengacu pada fluida panas dan dingin,
sedangkan huruf i dan o menyatakan kondisi saluran masuk dan keluar fluida. Jika
fluida tidak mengalami perubahan fasa dan diasumsikan kalor jenis konstan, ekspresi
ini direduksi menjadi:
….. (5.6b)
dan
……. (5.7b)
Dimana temperatur yang muncul dalam ekspresi mengacu pada temperatur fluida
rata-rata di lokasi yang ditentukan. Perhatikan bahwa persamaan (5.6) dan (5.7) tidak
tergantung pada pengaturan aliran dan jenis penukar kalor.
Ekspresi lain yang berguna dapat diperoleh dengan menghubungkan laju
perpindahan panas total q dengan perbedaan temperatur ΔT diantara fluida panas
dan fluida dingin, dimana:
…… (5.8)
Ekspresi seperti itu akan menjadi perpanjangan dari hukum pendinginan
Newton, dengan koefisien perpindahan panas keseluruhan U digunakan sebagai
pengganti koefisien konveksi tunggal h. Namun, sejak ΔT bervariasi dengan posisi
pada penukar kalor, perlu untuk bekerja dengan persamaan laju dari :
….. (5.9)
dimana ΔTm adalah perbedaan temperatur rata-rata yang sesuai. Persamaan (5.9)
dapat digunakan dengan persamaan (5.6) dan (5.7) untuk melakukan analisis penukar
kalor. Namun, sebelum ini dapat dilakukan, bentuk spesifik dari ΔTm harus ditetapkan.
5.3.1 Penukar Kalor Aliran Paralel
Distribusi temperatur fluida rata-rata panas dan dingin yang terkait dengan
penukar kalor aliran paralel ditunjukkan pada gambar 5.7. Perbedaan temperatur ΔT
awalnya besar tetapi meluruh dengan meningkatnya x, mendekati nol asimtotik.
Penting untuk dicatat bahwa, untuk penukar seperti itu, temperatur keluar fluida
dingin tidak pernah melebihi temperatur fluida panas.
Penukar Kalor, 5- 7
Gambar 5.7 Distribusi temperatur untuk penukar kalor aliran paralel

Pada gambar 5.7 subskrip 1 dan 2 menunjukkan ujung yang berlawanan dari
penukar kalor. Konvensi ini digunakan untuk semua jenis penukar kalor yang
dipertimbangkan. Untuk aliran paralel, maka Th,i = Th,1 , Th,o = Th,2 , Tc,i = Tc,1 , Tc,o= Tc,2.
Bentuk dari ΔTm dapat ditentukan dengan menerapkan kesetimbangan energi
untuk elemen diferensial dalam cairan panas dan dingin. Setiap elemen memiliki
panjang dx dan luas permukaan perpindahan panas dA, seperti yang ditunjukkan
pada gambar 5.7. Neraca energi dan analisis selanjutnya merujuk pada asumsi berikut:
1. Penukar kalor diisolasi dari lingkungannya, dalam hal ini satu-satunya pertukaran
kalor adalah diantara fluida panas dan dingin.
2. Konduksi aksial sepanjang tabung diabaikan.
3. Perubahan energi potensial dan kinetik dapat diabaikan.
4. Kalor jenis fluida adalah konstan.
5. Koefisien perpindahan panas keseluruhan adalah konstan.
Panas spesifik tentu saja dapat berubah sebagai akibat dari variasi temperatur,
dan koefisien perpindahan panas keseluruhan dapat berubah karena variasi sifat
fluida dan kondisi aliran. Namun, dalam banyak aplikasi, variasi seperti itu tidak
signifikan, dan masuk akal untuk bekerja dengan nilai rata-rata pada Cp,c , Cp,h dan U
untuk penukar kalor.
Terapkan kesetimbangan energi untuk masing-masing elemen diferensial dari
gambar 5.7, maka:
….. (5.10)
dan
….. (5.11)
dimana Ch dan Cc adalah masing-masing laju kapasitas panas fluida panas dan dingin.
Ekspresi ini dapat diintegrasikan pada penukar kalor untuk mendapatkan
keseimbangan energi keseluruhan yang diberikan oleh persamaan (5.6b) dan (5.7b).
Laju perpindahan panas melintasi luas permukaan dA juga dapat dinyatakan sebagai:
….. (5.12)
dimana ΔT = Th -Tc adalah perbedaan temperatur lokal diantara cairan panas dan
dingin. Untuk menentukan bentuk integral persamaan (5.12), kita mulai dengan
mensubstitusikan persamaan (5.10) dan (5.11) ke dalam bentuk persamaan diferensial
(5.8):
untuk memperoleh:
Ganti dq dari persamaan (5.12) dan integrasikan seluruh penukar kalor, kita peroleh:
Penukar Kalor, 5- 8
atau
….. (5.13)
Ganti untuk Ch dan Cc masing-masing dari persamaan (5.6b) dan (5.7b), maka:
Akui bahwa, untuk penukar kalor aliran paralel dari gambar 5.7, ΔT1 = (Th,i – Tc,i)
dan ΔT2 = (Th,o – Tc,o), kita kemudian memperoleh:
Bandingkan ekspresi diatas dengan persamaan (5.9), kita simpulkan bahwa

perbedaan temperatur rata-rata yang sesuai adalah perbedaan temperatur rata-rata
log, ΔTlm. Dengan demikian, kita dapat menulis:
….. (5.14)
Dimana:
…. (5.15)
Ingat bahwa, untuk penukar aliran paralel,
….. (5.16)
Mengacu kembali pada bagian 8.3.3, dapat dilihat bahwa ada kesamaan yang
kuat diantara analisis sebelumnya dan analisis aliran tabung internal dimana
perpindahan panas terjadi diantara fluida yang mengalir, baik permukaan pada
temperatur konstan atau fluida eksternal pada temperatur konstan. Untuk alasan ini,
aliran tabung internal kadang-kadang disebut sebagai penukar panas aliran tunggal.
Persamaan (8.43) dan (8.44) atau (8.45a) dan (8.46a) analog dengan persamaan (5.14)
dan (5.15).
5.3.2 Penukar Kalor Aliran Balik
Distribusi temperatur fluida panas dan dingin yang terkait dengan penukar
kalor aliran berlawanan ditunjukkan pada gambar 5.8. Berbeda dengan penukar aliran
paralel, konfigurasi ini menyediakan perpindahan panas diantara bagian yang lebih
panas dari dua fluida pada satu ujung, serta diantara bagian yang lebih dingin pada
ujung lainnya.
Gambar 5.8 Distribusi temperatur untuk penukar kalor aliran balik

Penukar Kalor, 5- 9
Untuk alasan ini, perubahan perbedaan temperatur, ΔT = Th – Tc, sehubungan

dengan x tidak sebesar itu untuk daerah masuk dari penukar aliran paralel. Perhatikan
bahwa temperatur keluar fluida dingin sekarang dapat melebihi temperatur keluar
fluida panas.
Persamaan (5.6b) dan (5.7b) berlaku untuk setiap penukar kalor dan karenanya
dapat digunakan untuk pengaturan aliran berlawanan. Selain itu, dari analisis seperti
yang dilakukan pada bagian 5.3.1, dapat ditunjukkan bahwa persamaan (5.14) dan
(5.15) juga berlaku. Namun, untuk penukar aliran berlawanan perbedaan temperatur
titik akhir sekarang harus didefinisikan sebagai:
….. (5.17)
Perhatikan bahwa, untuk temperatur masuk dan keluar yang sama, perbedaan
temperatur rata-rata log untuk aliran berlawanan melebihi untuk aliran paralel,
ΔTlm,CF > ΔTlm, PF. Oleh karena itu luas permukaan yang diperlukan untuk
mempengaruhi laju perpindahan panas yang ditentukan q lebih kecil untuk aliran
berlawanan daripada untuk pengaturan aliran paralel, dengan asumsi nilai U yang
sama. Perhatikan juga bahwa Tc,o bisa melebihi Th,o untuk aliran berlawanan tetapi
tidak untuk aliran paralel.
5.3.3 Kondisi Operasi Khusus
Hal ini berguna untuk mencatat kondisi khusus tertentu dimana penukar kalor
dapat dioperasikan. Gambar 5.9a menunjukkan distribusi temperatur untuk penukar
kalor dimana fluida panas memiliki panas, laju kapasitas, Ch = ḿhCp,h, yang jauh lebih
besar daripada fluida dingin, Cc = ḿcCp,c. Untuk kasus ini temperatur fluida panas
tetap kira-kira konstan pada seluruh penukar kalor, sedangkan temperatur fluida
dingin meningkat.
Gambar 5.9 Kondisi penukar kalor khusus, a) Ch » Cc atau uap yang mengembun,
b). Cairan yang menguap atau Ch « Cc, c). Penukar kalor aliran balik
dengan kapasitas panas fluida setara (Ch = Cc)
Kondisi yang sama dicapai jika fluida panas adalah uap yang mengembun.
Kondensasi terjadi pada temperatur konstan, untuk semua tujuan praktis, Ch → ∞.
Sebaliknya, pada evaporator atau boiler (gambar 5.9b), fluida dinginlah yang
mengalami perubahan fasa dan tetap pada temperatur yang hampir seragam. (Cc →
∞). Efek yang sama dicapai tanpa perubahan fasa jika Ch « Cc. Perhatikan bahwa,
dengan kondensasi atau penguapan, laju panas diberikan oleh masing-masing
persamaan (5.6a) atau (5.7a). Kondisi yang diilustrasikan pada gambar 5.9a atau 5.9b
juga mencirikan aliran tabung internal (atau penukar kalor aliran tunggal) yang
bertukar panas dengan permukaan pada temperatur konstan atau fluida eksternal
pada temperatur konstan.
Kasus khusus ketiga (gambar 5.9c) melibatkan penukar kalor aliran berlawanan
yang laju kapasitas panasnya sama (Ch = Cc). Perbedaan temperatur ΔT kemudian
harus konstan pada seluruh penukar, dalam hal ini ΔT1 = ΔT2 = ΔTlm.
Penukar Kalor, 5- 10
Meskipun kondisi aliran lebih rumit dalam penukar panas multipass dan aliran
silang, persamaan (5.6), (5.7), (5.14) dan (5.15) masih dapat digunakan jika modifikasi
dibuat pada definisi perbedaan temperatur rata-rata log.
Contoh : 5.1
Sebuah penukar kalor aliran berlawanan tabung konsentris digunakan untuk
mendinginkan minyak pelumas untuk turbin gas industri besar. Laju aliran air
pendingin melalui tabung bagian dalam (Di = 25 mm) adalah 0,2 kg/s, sedangkan laju
aliran minyak melalui anulus luar (Da = 45 mm) adalah 0,1 kg/s. Minyak dan air, masing-
masing masuk pada temperatur 100 dan 30OC. Berapa lama tabung harus dibuat jika
temperatur keluar minyak harus 60OC?
Solusi:
Diketahui:
Laju aliran fluida dan temperatur masuk untuk penukar kalor aliran berlawanan
tabung konsentris, diameter dalam dan luar yang ditentukan.
Ditanya:
Panjang tabung untuk mencapai temperatur keluar fluida panas yang
diinginkan.
Skematik:
Asumsi:
1. Kehilangan panas ke lingkungan dapat diabaikan.
2. Perubahan energi kinetik dan potensial dapat diabaikan.
3. Sifat-sifat konstan.
4. Resistensi termal dinding tabung dan faktor pengotoran dapat diabaikan.
5. Kondisi yang dikembangkan sepenuhnya untuk air dan minyak (U tidak
bergantung pada x).
Sifat-sifat:
Tabel A.5, oli mesin yang tidak digunakan (Th = 80OC) : Cp = 2131 J/kgK, μ
= 3,25 * 10-2 Ns/m2, k = 0,138 W/mK. Tabel A.6, air (Tc = 35OC) : Cp = 4178 J/kgK, μ
= 725 * 10-6 Ns/m2, k = 0,625 W/mK, Pr = 4.85
Analisis:
Laju perpindahan panas yang diperlukan dapat diperoleh dari
kesetimbangan energi keseluruhan untuk fluida panas, persamaan (5.6b):
q = 0,1 (kg/s) * 2131 (J/kg K) * (100 – 60)(OC)

q = 8524 J/s
Terapkan persamaan (5.7b), temperatur air keluar adalah:
Tc,o = (8524 (J/s) / (0,2 (kg/s) * 4178 (J/kgK))) + 30 (OC)

Tc,o = 40,2 OC
Oleh karena itu, penggunaan Tc = 35OC untuk mengevaluasi sifat air adalah pilihan
yang baik. Panjang penukar kalor yang dibutuhkan sekarang dapat diperoleh dari
persamaan (5.14):
dimana A = πDiL dan dari persamaan (5.15) dan (5.17):
ΔTlm = (59,8 – 30) (OC)/ Ln (59,8 (OC)/ 30 (OC))

ΔTlm = 43,2 OC
Dari persamaan (5.5) koefisien perpindahan panas keseluruhan adalah:
Untuk aliran air melalui tabung:
ReD = (4 * 0,2 (kg/s))/ (π * 0,025 (m) * 725 * 10-6 (Ns/m2))

ReD = 14040
Dengan demikian, alirannya turbulen dan koefisien konveksi dapat dihitung dari
persamaan (8.60):
NuD = 0,023 * 140400.8 * 4,850.4

NuD = 90
Karenanya:
hi = (90 * 0,625 (W/mK))/ 0,025 (m)

hi = 2250 W/m2K
Untuk aliran minyak melalui anulus, diameter hidrolik, dari persamaan (8.71), Dh = Do –
Di = 0,02 m, dan bilangan Reynoldsnya adalah:
ReD = (4 * 0,1 (kg/s))/ (π * (0,045 + 0,025) (m) * 3,25 * 10-2 (Ns/m2))

ReD = 56
Oleh karena itu aliran annular adalah laminar. Dengan asumsi temperatur
seragam pada sepanjang permukaan bagian dalam anulus dan permukaan luar yang
terisolasi sempurna, koefisien konveksi pada permukaan bagian dalam dapat
diperoleh dari Nui pada tabel 8.2. Dengan (Di/Do) = 0,56, interpolasi linier memberikan:
dan
ho = (5,63 * 0,138 (W/mK))/ 0,020 (m)
ho = 38,85 W/m2K
Koefisien konveksi keseluruhan adalah:
U = 1 / (((1/2250) + (1/38,85)) (W/m2K))
U = 38,19 W/m2K
dan dari persamaan laju berikut bahwa:
L = 8524 (W)/ (38,19 (W/m2K) * π * 0,025 (m) * 43,2 (K)

L = 65,78 m
Komentar:
1. Koefisien konveksi sisi panas mengontrol laju perpindahan panas diantara dua
fluida, dan nilai ho yang rendah bertanggung jawab atas nilai L yang besar.
Penggabungan metode peningkatan perpindahan panas, seperti yang dijelaskan
pada bagian 8.7, dapat digunakan untuk menurunkan ukuran penukar kalor.
2. Karena hi » ho, temperatur dinding tabung akan mengikuti temperatur air
pendingin. Dengan demikian, asumsi temperatur dinding yang seragam, yang
melekat pada penggunaan tabel 8.2 untuk mendapatkan ho, adalah masuk akal.
Contoh: 5.2
Penukar kalor tabung konsentris aliran berlawanan dari contoh 5.1 diganti
dengan penukar kalor tipe pelat kompak yang terdiri dari tumpukan lembaran logam
tipis, dipisahkan oleh celah N dengan lebar a. Aliran minyak dan air dibagi menjadi N/2
aliran individu, dengan minyak dan air bergerak dalam arah yang berlawanan dalam
celah bergantian. Diinginkan untuk tumpukan menjadi geometri kubus, dengan
karakteristik dimensi eksterior L. Tentukan dimensi luar penukar kalor sebagai fungsi
dari jumlah celah jika laju aliran, temperatur masuk, dan temperatur keluar oli yang
diinginkan sama seperti pada contoh 5.1. Bandingkan penurunan tekanan aliran air
dan minyak dalam penukar kalor tipe pelat dengan penurunan tekanan aliran dalam
contoh 5.1, jika 60 celah ditentukan.
Solusi:
Diketahui:
Konfigurasi penukar kalor tipe pelat. Laju aliran fluida, temperatur masuk, dan
temperatur keluar oli yang diinginkan.
Ditanyakan:
1. Dimensi eksterior penukar kalor.
2. Penurunan tekanan dalam penukar kalor tipe pelat dengan N = 60 celah, penukar
kalor tabung konsentris pada contoh 5.1 .
Skematik:
Asumsi:
1. Kehilangan panas ke lingkungan dapat diabaikan.
2. Perubahan energi kinetik dan potensial dapat diabaikan.
4. Ketahanan termal pelat dan faktor pengotoran dapat diabaikan.
5. Kondisi yang dikembangkan sepenuhnya untuk air dan minyak.
6. Celah identik dengan celah koefisien perpindahan panas.
7. Dimensi eksterior penukar kalor besar dibandingkan dengan lebar celah.
Sifat-sifat:
Lihat contoh 5.1. Selain itu, tabel A.5, oli mesin tidak terpakai (Th = 353 K): ρ =
852,1 kg/m3. Tabel A.6, air (Tc = 35OC) : ρ = νf-1 = 994 kg/m3.
Analisis:
1. Kesenjangan terkait dengan dimensi keseluruhan penukar panas dengan ekspresi
a = L/ N, dan luas perpindahan panas total adalah A = L2 (N-1). Asumsikan a « L dan
keberadaan aliran laminar, bilangan Nusselt untuk setiap celah interior diberikan
pada tabel 8.1 adalah :
Dari persamaan (8.66), diameter hidrolik adalah Dh = 2a. Gabungkan ekspresi

sebelumnya menghasilkan air:
hc = 7,54 * k * N / (2L)
hc = 7,54 * 0,625 (W/m K) * N / (2L)
hc = 2,36 (W/m K) * N/L
Begitu juga untuk minyaknya:
hh = 7,54 * k * N / (2L)
hh = 7,54 * 0,138 (W/m K) * N / (2L)
hh = 0,52 (W/m K) * N/L
dan koefisien konveksi keseluruhan adalah:
Dari contoh 5.1, perbedaan temperatur rata-rata log yang diperlukan dan laju
perpindahan panas masing-masing adalah ΔTlm = 43,2OC dan q = 8524 W. Bentuk
persamaan (5.14) berikut ini adalah:
dapat diatur ulang untuk menghasilkan:
L =(8524 (W)/ (43,2 (OC) * (N-1) ) * [((1/2,36) + (1/0,52))(W/mK)]

L = 463 (m) / (N- 1)
Ukuran penukar panas kompak berkurang karena jumlah celah meningkat, seperti
yang ditunjukkan pada gambar di bawah ini.
2. Untuk N = 60 celah, dimensi tumpukan adalah L = 0,131 m dari hasil bagian 1, lebar
celahnya adalah a = L/N = 0,131 (m)/ 60 = 0,00218 m. Diameter hidrolik adalah Dh =
0,00436 m, dan kecepatan rata-rata pada setiap celah berisi air adalah:
Um = (2 * 0,2 (kg/s)) / (994 (kg/m3) * 0,1312 (m2))

Um = 0,0235 m/s
Bilangan Reynolds dihasilkan dari:
ReD = (994 (kg/m3) * 0,0235 (m/s) * 0,00436 (m))/ 725 * 10-6 (Ns/m2)
ReD = 141
Untuk celah yang diisi minyak:
Um = (2 * 0,1 (kg/s)) / (852,1 (kg/m3) * 0,1312 (m2))

Um = 0,0137 m/s
Bilangan Reynolds dihasilkan dari:
ReD = (852,1 (kg/m3) * 0,0137 (m/s) * 0,00436 (m))/ 3,25 * 10-2 (Ns/m2)
ReD = 1,57
Oleh karena itu, alirannya laminar dari kedua fluida, seperti yang diasumsikan pada
bagian 1. Persamaan (8.19) dan (8.22a) dapat digunakan untuk menghitung
penurunan tekanan untuk air:
Δp = (64/ 141) * (994 (kg/m3) * 0,02352 (m/s)2 /(2 * 0,00436(m))) * 0,131 (m)
Δp = 3,74 N/m2
Demikian pula untuk minyak :
Δp = (64/ 1,7) * (852,1 (kg/m3) * 0,01372 (m/s)2 /(2 * 0,00436(m))) * 0,131 (m)
Δp = 97,4 N/m2
Untuk contoh 5.1, faktor gesekan yang terkait dengan aliran air dapat dihitung
dengan menggunakan persamaan (8.21), untuk kondisi permukaan yang halus adalah
f = (0,790 ln(14.050) – 1,64)-2 = 0,0287. Kecepatan rata-ratanya adalah :
Um = 4 ḿ/ (ρπDi2)
Um = (4 * 0,2 (kg/s)) / (994 (kg/m3) * π * 0,0252 (m2))
Um = 0,410 m/s
Dan penurunan tekanan adalah:
Δp = 0,0287 * (994 (kg/m3) * 0,04102 (m/s)2 /(2 * 0,025(m))) * 65,9 (m)

Δp = 6320 N/m2
Untuk minyak yang mengalir pada daerah annular, kecepatan rata-ratanya adalah :
Um = 4 ḿ/ (ρπ(Do2 -Di2))
Um = (4 * 0,1 (kg/s)) / (852,1 (kg/m3) * π * (0,0452 - 0,0252 (m2))
Um = 0,107 m/s
Dan penurunan tekanan adalah:
Δp = (64/ 56) * (852,1 (kg/m3) * 0,1072 (m/s)2 /(2 * 0,020(m))) * 65,9 (m)
Δp = 18,369 N/m2
Komentar:
1. Peningkatan jumlah celah meningkatkan produk UA secara bersamaan dengan
menyediakan lebih banyak luas permukaan dan meningkatkan koefisien
perpindahan panas yang terkait dengan aliran fluida melalui saluran yang lebih
kecil.
2. Perbandingan luas dan volume dari N = 60 penukar kalor adalah L2(N – 1)/ L3 = (N-
1)/(L = (60 – 1)/ 0,131 (m) = 450,38 m2/m3.
3. Volume yang ditempati oleh penukar kalor tabung konsentris adalah V = π Do2 L/4
= π * 0,0452 (m2) * 65,9 (m)/4 = 0,105 m3, sedangkan volume penukar jenis pelat
kompak adalah V = L3 = 0,1313 (m3) = 0,0022 m3, sedangkan volume penukar jenis
pelat kompak adalaha 97,8 % pengurangan volume relatif terhadap penukar kalor
tabung konsentris konvensional.
4. Penurunan tekanan yang terkait dengan penggunaan penukar kalor kompak
secara signifikan lebih kecil daripada konfigurasi tabung konsentris konvensional.
Penurunan tekanan dikurangi dengan 99.9 % masing-masing untuk aliran air dan
minyak.
5. Pengotoran permukaan perpindahan panas dapat mengakibatkan penurunan
lebar celah serta penurunan terkait laju perpindahan panas dan peningkatan
penurunan tekanan.
6. Karena hc > hh, temperatur lembaran logam tipis akan mengikuti temperatur air,
seperti dalam contoh 5.1, asumsi kondisi temperatur yang seragam untuk
memperoleh hc and hh adalah masuk akal.
7. Salah satu metode untuk membuat penukar panas seperti itu disajikan dalam C.F.
Mc Donald, Appl. ThermalEngin., 20, 471, 2000.
5.4 ANALISIS PENUKAR PANAS: METODE EFEKTIFITAS -NTU

Ini adalah masalah sederhana untuk menggunakan metode perbedaan suhu
rata-rata log (LMTD) analisis penukar panas ketika temperatur masuk fluida diketahui
dan temperatur keluar ditentukan atau mudah ditentukan dari ekspresi
kesetimbangan energi, persamaan (5.6b) dan (5.7b). Nilai dari ΔTlm untuk penukar
kemudian dapat ditentukan. Namun, jika hanya temperatur masuk yang diketahui,
penggunaan metode LMTD memerlukan prosedur berulang yang rumit. Oleh karena
itu lebih baik menggunakan pendekatan alternatif yang disebut metode efektivitas
NTU (atau NTU).
5.4.1 Definisi
Untuk menentukan efektivitas penukar kalor, pertama-tama kita harus
menentukan laju perpindahan panas maksimum yang mungkin, qmax, untuk penukar.
Laju perpindahan panas ini, pada prinsipnya, dapat dicapai dalam penukar kalor aliran
balik (gambar 5.8) dengan panjang tak terhingga. Dalam penukar seperti itu, salah
satu cairan akan mengalami perbedaan temperatur maksimum yang mungkin, Th,i –
Tc,i. Untuk mengilustrasikan hal ini, pertimbangkan situasi di mana: Cc < Ch, dalam hal
ini, dari persamaan (5.10) dan (5.11), |dTc| > |dTh|. Fluida dingin kemudian akan
mengalami perubahan temperatur yang lebih besar, karena L → ∞, itu akan
dipanaskan sampai temperatur masuk fluida panas (Tc,o = Th,i). Dengan demikian, dari
persamaan (5.7b):
Demikian pula, jika Ch < Cc, fluida panas akan mengalami perubahan temperatur
yang lebih besar dan akan didinginkan ke temperatur masuk fluida dingin (Th,o = Tc,i).
Dari persamaan (5.6b), diperoleh:
Dari hasil diatas kita kemudian diminta untuk menulis ekspresi umum:
……. (5.18)
dimana Cminadalah sama dengan Cc atau Ch, yang mana lebih kecil. Untuk temperatur
masuk fluida panas dan dingin yang ditentukan, persamaan (5.18) memberikan laju
perpindahan panas maksimum yang mungkin dapat disampaikan oleh penukar.
Latihan mental yang cepat harus meyakinkan pembaca bahwa laju perpindahan
panas maksimum yang mungkin tidak sama dengan Cmax (Th,i– Tc,i). Jika fluida yang
memiliki laju kapasitas panas lebih besar mengalami perubahan temperatur
maksimum yang mungkin, kekekalan energi dalam bentuk Cc (Tc,o – Tc,i) = Ch (Th,i – Th,o)
akan mengharuskan fluida lain mengalami perubahan temperatur yang lebih besar.
Misalnya, jika Cmax = Cc dan seseorang berpendapat bahwa adalah mungkin untuk Tc,o
menjadi sama dengan Th,i, berikut ini (Th,i – Th,o) = (Cc/Ch) (Th,i – Tc,i), dalam hal ini (Th,i
– Th,o) > (Th,i – Tc,i). Kondisi seperti itu jelas tidak mungkin. Sekarang logis untuk
mendefinisikan efektivitas, ε, sebagai rasio laju perpindahan panas aktual untuk
penukar kalor dengan laju perpindahan panas maksimum yang mungkin:
….. (5.19)
Untuk persamaan (5.6b), (5.7b) dan (5.18), berikut ini:
…… (5.20)
atau
…….(5.21)
Menurut definisi, efektivitas yang tidak berdimensi, harus berada dalam kisaran 0 ≤ ε
≤ 1. Ini berguna karena, jika ε, Th,i dan Tc,i diketahui, laju perpindahan panas yang
sebenarnya dapat dengan mudah ditentukan dari ekspresi:
….. (5.22)
Untuk setiap penukar kalor dapat ditunjukkan bahwa:
….. (5.23)
dimana Cmin/Cmax adalah sama dengan Cc/Ch atau Ch/Cc, tergantung pada besaran
relatif dari laju kapasitas panas fluida panas dan dingin. Jumlah unit transfer (NTU)
adalah parameter tak berdimensi yang banyak digunakan untuk analisis penukar kalor
dan didefinisikan sebagai:
…. (5.24)
5.4.2 Hubungan Efektivitas – NTU
Untuk menentukan bentuk spesifik dari hubungan efektivitas NTU, persamaan
(5.23), pertimbangkan penukar panas aliran paralel dimana Cmin = Ch. Dari persamaan
(5.20), kita peroleh:
…. (5.25)
dari persamaan (5.6b) dan (5.7b) diperoleh bahwa:
….. (5.26)
Sekarang perhatikan persamaan (5.13), yang dapat dinyatakan sebagai:
atau dari persamaan (5.24):
…. (5.27)
Tata ulang sisi kiri dari ekspresi ini sebagai:
Dan menggantikan untuk Tc,D dari persamaan (5.26), maka:
atau dari persamaan (5.25):
Substitusikan ekspresi di atas ke dalam persamaan (5.27) dan selesaikan untuk ε, kita
peroleh untuk penukar kalor aliran paralel :
…. (5.28a)
Karena persisnya hasil yang sama dapat diperoleh untuk Cmin = Cc, persamaan (5.28a)
berlaku untuk setiap penukar kalor aliran paralel, terlepas dari apakah laju kapasitas
panas minimum dikaitkan dengan fluida panas atau dingin.
Ekspresi serupa telah dikembangkan untuk berbagai penukar kalor, hasil yang
representatif diringkas dalam tabel 5.3, dimana Cr, adalah rasio kapasitas panas Cr ≡
Cmin/Cmax.
Tabel 5.3 Hubungan efektivitas penukar kalor
Dalam memberikan persamaan (5.31a) untuk penukar kalor shell and tube
dengan beberapa shell pass, diasumsikan bahwa total NTU didistribusikan secara
merata antara shell pass dengan susunan yang sama, NTU = n (NTU). Untuk
menentukan ε, (NTU)1 pertama-tama akan dihitung menggunakan luas perpindahan
panas untuk satu kulit, ε1 kemudian akan dihitung dari persamaan (5.30a), dan ε
akhirnya akan dihitung dari persamaan (5.31a). Perhatikan bahwa untuk Cr = 0, seperti
dalam boiler, kondensor, atau penukar kalor aliran tunggal, diberikan oleh persamaan
(5.35a) untuk semua pengaturan. Oleh karena itu, untuk kasus khusus ini, perilaku
penukar kalor tidak bergantung pada pengaturan aliran. Untuk penukar kalor aliran
silang dengan kedua fluida tidak tercampur, persamaan (5.32) tepat hanya untuk Cr =
1. Namun, ini dapat digunakan untuk pendekatan yang baik untuk semua 0 < Cr ≤ 1.
Untuk Cr = 0, persamaan (5.35a) harus digunakan.
Dalam perhitungan desain penukar kalor (bagian 5.5), akan lebih mudah untuk
bekerja dengan hubungan bentuk ε NTU:
Hubungan eksplisit untuk NTU sebagai fungsi ε dan Cr disajikan pada tabel 5.4.
Perhatikan bahwa persamaan (5.32) tidak dapat dimanipulasi untuk menghasilkan
hubungan langsung untuk NTU sebagai fungsi dari ε dan Cr. Perhatikan juga bahwa
untuk menentukan NTU untuk penukar kalor shell and tube dengan beberapa
lintasan shell, ε pertama-tama akan dihitung untuk seluruh penukar kalor.
Tabel 5.4 Hubungan NTU penukar kalor
Variabel F dan ε1 kemudian akan dihitung menggunakan persamaan (5.31c) dan

(5.31b). Parameter E, selanjutnya akan ditentukan dari persamaan (5.30c) dan
disubstitusikan ke persamaan (5.30b) untuk mencari (NTU). Akhirnya, hasil ini akan
dikalikan dengan n untuk mendapatkan NTU untuk seluruh penukar, seperti yang
ditunjukkan dalam persamaan (5.31d).
Gambar 5.10 Efektivitas penukar panas

aliran paralel (persamaan 5.28)
Ekspresi diatas diwakili secara grafis dalam gambar (5.10) sampai (5.15) saat
menggunakan gambar 5.13, absis sesuai dengan jumlah total unit transfer, NTU =
(NTU)1.
Gambar 5.11 Efektivitas penukar panas

aliran berlawanan (persamaan 5.29)
Gambar 5.12 Efektivitas penukar kalor shell and tube

dengan satu kulit dan kelipatan dari dua lintasan tabung
(dua, empat, dst, lintasan tabung), (persamaan 5.30)
Gambar 5.13 Efektivitas penukar kalor shell and tube

dengan dua lintasan shell dan kelipatan dari empat lintasan tabung
(empat, delapan, dst, lintasan tabung) (persamaan 5.31, dengan n = 2)
Gambar 5.14 Efektivitas penukar kalor aliran tunggal lintas aliran

dengan kedua cairan tidak tercampur (persamaan 5.32).
Gambar 5.15 Efektivitas penukar kalor lintas aliran tunggal

dengan satu cairan bercampur dan yang lainnya tidak tercampur (persamaan 5.33, 5.34).
Untuk gambar 5.15 kurva padat sesuai dengan Cmin bercampur dan Cmax tidak
bercampur, sedangkan kurva putus-putus sesuai dengan Cmin tidak bercampur dan
Cmax bercampur. Perhatikan bahwa untuk Cr = 0, semua penukar kalor memiliki
efektivitas yang sama, yang dapat dihitung dari persamaan (5.35a). Apalagi jika NTU ≤
0,25, semua penukar kalor memiliki efektivitas yang kira-kira sama, terlepas dari nilai
Cr, dan ε dapat dihitung lagi dari persamaan (5.35a). Lebih umum, untuk Cr > 0 dan
NTU ≥ 0,25, penukar aliran berlawanan adalah yang paling efektif. Untuk setiap
penukar , nilai maksimum dan minimum efektivitas masing-masing dikaitkan dengan
Cr = 0 dan Cr = 1.
Seperti disebutkan sebelumnya, dalam konteks penukar kalor aliran silang,
istilah campuran dan tidak bercampur adalah idealisasi yang mewakili kasus-kasus
terbatas dari kondisi aliran aktual. Artinya, sebagian besar aliran tidak sepenuhnya
bercampur atau tidak bercampur, tetapi menunjukkan derajat pencampuran sebagian.
Masalah ini telah diatasi oleh DiGiovanni dan Webb, dan ekspresi aljabar telah
dikembangkan untuk menentukan hubungan ε NTU untuk nilai absolut dari
pencampuran parsial.
Kita juga mencatat bahwa baik metode pendekatan LMTD maupun ε NTU,
analisis penukar kalor dari perspektif global dan tidak memberikan informasi
mengenai kondisi dalam penukar. Meskipun variasi aliran dan temperatur dalam
penukar panas dapat ditentukan dengan menggunakan kode komputer CFD
(computational fluid dynamic) komersial, prosedur numerik yang lebih sederhana
dapat diadopsi. Prosedur tersebut telah diterapkan oleh Ribando et al. untuk
menentukan variasi temperatur dalam tabung konsentris dan penukar kalor shell and
tube.
Contoh: 5.3
Gas buang panas, memasuki tabung bersirip, penukar kalor aliran silang pada
300OC dan meninggalkan pada 100OC, digunakan untuk memanaskan air bertekanan
pada laju aliran 1 kg/s dari 35 ke 125OC. Koefisien perpindahan panas keseluruhan
berdasarkan luas permukaan sisi gas adalah Uh = 100 W/m2K. Tentukan luas
permukaan sisi gas yang diperlukan Ah menggunakan metode NTU.
Solusi:
Diketahui:
Temperatur masuk dan keluar gas panas dan air digunakan dalam tabung
bersirip, penukar kalor aliran silang. Laju aliran air dan koefisien perpindahan panas
keseluruhan sisi gas.
Ditanya:
Luas permukaan sisi gas dibutuhkan.
Skematik:
Asumsi:
1. Panas yang hilang ke lingkungan dan perubahan energi kinetik dan potensia dapat
diabaikan.
2. Sifa-sifat konstan.
Sifat-sifat:
Tabel A.6, air (Tc = 80OC) : Cp,c = 4197 J/kgK
Analysis:
Luas permukaan yang diperlukan dapat diperoleh dari pengetahuan tentang
jumlah unit transfer, yang, pada gilirannya, dapat diperoleh dari pengetahuan tentang
rasio laju kapasitas panas dan efektivitas. Untuk menentukan tingkat kapasitas panas
minimum, kita mulai dengan menghitung:
Cc = 1 (kg/s) * 4197 (J/kgK)

Cc = 4197 J/s K
Karena ḿh tidak ditentukan, Ch diperoleh dengan menggabungkan kesetimbangan
energi keseluruhan, persamaan (5.6b) dan (5.7b):
Ch = 4197 (J/s K) * ( 125 – 35) (Oc) / ( 300 – 100) (Oc)

Ch = 1889 J/s K
Cmin = Ch = 1889 J/s K
Dari persamaan (5.18):
qmax = 1889 (J/s K) * (300 – 35) (OC)

qmax = 5,01 * 105 J/s
Dari persamaan (5.7b) laju perpindahan panas aktual adalah:
q = 4197 (J/s K) * (125 – 35) (OC)

q = 3,78 * 105 J/s

Maka dari persamaan (5.19) efektivitasnya adalah:
ε = 3,78 * 105 (J/s) / 5,01 * 105 (J/s)

ε = 0,754
dengan:
Cmin/ Cmax = 1889 (J/s K) / 4197 (J/s K)
Cmin/ Cmax = 0,45
berikut dari gambar (5.14) bahwa:
atau
Ah = 2,0 * Cmin/ Uh
Ah = 2,0 * 1889 (J/s K) / 100 (J/s m2K)
Ah = 37,78 m2
Komentar:
1. Persamaan (5.32) dapat diselesaikan secara iteratif atau dengan coba-coba untuk
menghasilkan NTU = 2,0, yang sangat sesuai dengan perkiraan yang diperoleh dari
grafik.
2. Dengan penukar kalor berukuran (Ah = 37,8 m2) dan ditempatkan ke dalam operasi,
kinerja aktualnya tunduk pada variasi yang tidak terkendali dalam temperatur
saluran masuk gas buang (200 ≤ Th,i ≤ 400OC) dan degradasi bertahap dari
permukaan penukar kalor karena pengotoran (Uh menurun dari 100 menjadi 60
W/m2K). Untuk nilai tetap dari Cmin = Ch = 1889 W/K, pengurangan dalam Uh sesuai
dengan pengurangan NTU (pada NTU = 1,20) karenanya pengurangan efektivitas
penukar kalor, dapat dihitung dari persamaan (5.32). Pengaruh variasi pada
temperatur keluar air telah dihitung dan diplot sebagai berikut:
Jika tujuannya adalah untuk mempertahankan temperatur keluaran air tetap

sebesar Tc,o = 125OC, penyesuaian dalam laju aliran, ḿc dan ḿh, dapat dibuat untuk
mengkompensasi variasi. Persamaan model dapat digunakan untuk menentukan
penyesuaian dan karenanya sebagai dasar untuk merancang pengontrol yang
diperlukan.
5.5 DESAIN PENUKAR KALOR DAN PERHITUNGAN KINERJA

Dua jenis umum masalah penukar kalor yang biasa ditemui oleh insinyur praktisi:
Dalam masalah desain penukar kalor, temperatur masuk fluida dan laju aliran,
serta temperatur keluaran fluida panas atau dingin yang diinginkan, harus ditentukan.
Masalah desain adalah salah satunya menentukan jenis penukar kalor tertentu dan
menentukan ukurannya-yaitu, luas permukaan perpindahan panas A- yang diperlukan
untuk mencapai temperatur keluaran yang diinginkan. Masalah desain biasanya

ditemui ketika penukar kalor dibuat khusus untuk aplikasi tertentu. Sebagai alternatif,
dalam perhitungan kinerja penukar kalor, penukar kalor yang ada dianalisis untuk
menentukan laju perpindahan panas dan temperatur keluar fluida untuk laju aliran
dan temperatur masuk yang ditentukan. Perhitungan kinerja umumnya dikaitkan
dengan penggunaan jenis dan ukuran penukar kalor yang tersedia dari vendor.
Untuk masalah desain penukar kalor, metode NTU dapat digunakan dengan
terlebih dahulu menghitung ε dan (Cmin/Cmax). Persamaan (atau bagan) yang sesuai
kemudian dapat digunakan untuk mendapatkan nilai NTU, yang selanjutnya dapat
digunakan untuk menentukan A. Untuk perhitungan kinerja, NTU dan nilai (Cmin/Cmax)
dapat dihitung kemudian dapat ditentukan dari persamaan (atau grafik) yang sesuai
untuk jenis penukar tertentu. Sejak qmax juga dapat dihitung dari persamaan (5.18),
adalah masalah sederhana untuk menentukan laju perpindahan panas aktual dari
persyaratan bahwa q = ε qmax. Kedua temperatur keluaran fluida kemudian dapat
ditentukan dari persamaan (5.6b) dan (5.7b).
Contoh: 5.4
Pertimbangkan penukar kalor yang mirip dengan contoh 5.3, yaitu tabung
bersirip, penukar kalor aliran silang dengan koefisien perpindahan panas keseluruhan
sisi gas 100 W/m2K dan luas 40 m2. Laju aliran air pada 1 kg/s dan temperatur saluran
masuk tetap pada 35OC. Namun, perubahan kondisi operasi untuk generator gas
panas menyebabkan gas sekarang memasuki penukar kalor dengan laju aliran 1,5 kg/s
dan temperatur pada 250OC. Berapa laju perpindahan panas oleh penukar, dan
berapa temperatur gas dan air keluar?
Solusi:
Diketahui:
Kondisi saluran masuk fluida panas dan dingin untuk tabung bersirip, penukar
kalor aliran silang dengan luas permukaan diketahui dan koefisien perpindahan panas
keseluruhan.
Ditanya:
Laju perpindahan panas dan temperatur keluar fluida.
Skematik:
Asumsi:
1. Abaikan kehilangan panas ke lingkungan dan perubahan energi kinetik maupun
potensial.
2. Sifat konstan (tidak berubah dari contoh 5.3).
Analisis:
Masalahnya dapat diklasifikasikan sebagai masalah yang membutuhkan
perhitungan kinerja penukar kalor. Laju kapasitas panas adalah:
Cc = 1 (kg/s) * 4197 (J/kgK)

Cc = 4197 J/s K
Ch = 1,5 (kg/s) * 1000 (J/kgK)

Ch = 1500 J/s K
dalam hal ini:
Cmin / Cmax= 1500 (J/s K)/ 4197 (J/s K)
Cmin / Cmax= 0,357
Angka satuan transfer adalah:
NTU = (100 (W/m2K) * 40 (m2))/ 1500 (J/s K)

NTU = 2,67
Dari gambar (5.14) efektivitas penukar panas ε = 0,82, dari persamaan (5.18) laju
perpindahan panas maksimum yang mungkin adalah:
qmax = 1500 (J/s K) * (250 – 35) (OC)

qmax = 3,225 * 105 J/s
Dengan demikian, dari definisi ε, persamaan (5.19), laju perpindahan panas aktual
adalah:
q = 0,82 * 3,225 * 105 (J/s)

q = 2,645 * 105 J/s
Sekarang masalah sederhana untuk menentukan temperatur keluar dari
kesetimbangan energi secara keseluruhan. Dari persamaan (5.6b):
Th,o = 250 (OC) – (2,645 * 105 (J/s)/ 1500 (J/s K)

Th,o = 73,67 OC
dari persamaan (5.7b):
Tc,o = 35 (OC) + (2,645 * 105 (J/s)/ 4197 (J/s K)

Tc,o = 98,02 OC
Komentar:
1. Dari persamaan (5.32), ε = 0,845, yang sesuai dengan perkiraan yang diperoleh dari
grafik.
2. Koefisien perpindahan panas keseluruhan diam-diam diasumsikan tidak
terpengaruh oleh perubahan ḿh. Bahkan, dengan sekitar 20 % pengurangan pada
ḿh, akan ada penurunan yang signifikan, meskipun persentasenya lebih kecil, Uh.
3. Sebagaimana dibahas dalam komentar contoh 5.3, penyesuaian laju aliran dapat
dilakukan untuk mempertahankan temperatur keluar air yang tetap. Jika, misalnya,
temperatur keluar harus dipertahankan pada Tc,o = 125OC, laju aliran air dapat
dikurangi ke jumlah yang ditentukan oleh persamaan (5.7b). Oleh karena itu:
ḿc = 2,645 * 105 (J/s) / (4197 (J/kg K) * (125 – 35) (OC))

ḿc = 0,700 kg /s
Perubahan laju aliran sekali lagi dianggap memiliki efek yang dapat diabaikan
pada Uh. Dalam hal ini asumsinya baik, karena kontribusi dominan terhadap Uh dibuat
oleh koefisien konveksi sisi gas dan bukan sisi air.
Contoh: 5.5
Kondensor pembangkit listrik tenaga uap besar adalah penukar kalor dimana
uap dikondensasi menjadi air cair. Asumsikan kondensor sebagai penukar kalor shell
and tube yang terdiri dari satu shell dan 30.000 tabung, masing-masing menjalankan
dua lintasan. Tabung berkonstruksi dinding tipis dengan D = 25 mm, uap mengembun
pada permukaan luarnya dengan koefisien konveksi terkait ho = 11.000 W/m2K. Laju
perpindahan panas yang harus dipengaruhi oleh penukar adalah q = 2 * 109 W, ini
dicapai dengan melewatkan air pendingin melalui tabung dengan laju 3 * 104 kg/s (laju
aliran per tabung karena itu 1 kg/s). Air masuk pada 20OC, sedangkan uap mengembun
pada 50OC. Berapa temperatur air pendingin yang keluar dari kondensor? Berapa
panjang tabung yang dibutuhkan L per lintasan?
Solusi:
Diketahui:
Penukar kalor terdiri dari cangkang tunggal dan 30.000 tabung dengan masing-
masing dua lintasan.
Ditanya:
1. Temperatur keluar air pendingin.
2. Panjang tabung per lintasan untuk mencapai laju perpindahan panas yang
dibutuhkan.
Skematik:
Asumsi:
1. Perpindahan panas yang dapat diabaikan antara penukar dan lingkungan dan
perubahan energi kinetik dan potensial yang dapat diabaikan.
2. Aliran internal tabung dan kondisi termal berkembang penuh.
3. Abaikan tahanan termal dari bahan tabung dan efek pengotoran.
Sifat-sifat:
Tabel A.6, air (asumsi, Tc = 27OC = 300 K): ρ = 997 kg/m3, Cp = 4179 J/kgK, μ =
855 * 10-5 Ns/m2, k = 0.613 W/mK, Pr = 5.83
Analisis:
1. Temperatur keluar air pendingin dapat diperoleh dari kesetimbangan energi
keseluruhan, persamaan (5.7b). Dengan demikian:
Tc,o = 20(OC) + (2 * 109 (W)/ (3 * 104 (kg/s) * 4179 (J/kgK))

Tc,o = 36 OC
2. Masalahnya dapat diklasifikasikan sebagai salah satu yang membutuhkan
perhitungan desain penukar kalor. Pertama, kita menentukan koefisien
perpindahan panas keseluruhan untuk digunakan dalam metode NTU. Dari
persamaan (5.5):
dimana hi dapat diperkirakan dari korelasi aliran internal, dengan:
ReD = (4 * 1 (kg/s)/ (π * 0,025 (m) * 855 * 10-6 (Ns/m2))

ReD = 59567
alirannya turbulen dan dari persamaan (8.60):
NuD = 0,023 * 595670.8 * 5,830.4

NuD = 308
karenanya:
hi = 308 * 0.613 (W/mK) / 0,025 (m)

hi = 7552 W/m2K
U = 1 / ((1/7552) + (1/11000)) (m2K/W)
U = 4478 W/m2K
Menggunakan metodologi perhitungan desain, kita mencatat bahwa: :
dan
Cmin = 3 * 104 (kg/s) * 4179 (J/kgK)

Cmin = 1,25 * 108 J/s K
dimana:
Laju perpindahan panas maksimum yang mungkin adalah:
qmax = 1.25 * 108 (J/s K) * (50 – 20)(K)

qmax = 3.75 * 109 J/s
dimana:
ε = 2 * 109 (W) / 3,75 * 109 (W)

ε = 0,533
Dari persamaan (5.35b) atau gambar 5.12, kita menemukan NTU = 0,759. Dari
persamaan (5.24), maka panjang tabung per lintasan adalah:
L = (0,759 * 1,25 * 108 (J/s K)) / ( 4478 (W/m2K) * 30000 * 2 * π * 0,025 (m))
L = 4,496 m
Komentar :
1. Ketahuilah bahwa L adalah panjang tabung per lintasan, dalam hal ini panjang
total per tabung adalah 9,0 m. Panjang seluruh pipa pada kondensor adalah :
N * L *2 = 3000 * 4,51 (m) * 2

N * L *2 = 27060 m
2. Seiring waktu, kinerja penukar kalor akan menurun dengan pengotor permukaan
tabung bagian dalam dan luar. Jadwal perawatan yang representatif akan
meminta untuk mematikan saluran penukar kalor dan membersihkan tabung
ketika faktor pengotoran mencapai nilai R”f,i= R”f,o = 10-4 m2K/W. Untuk
menentukan pengaruh fouling pada kinerja, metode ε NTU dapat digunakan untuk
menghitung laju panas total sebagai fungsi dari faktor pengotoran R”f,o
diasumsikan sama dengan R”f,i. Hasil berikut diperoleh.
Untuk mempertahankan kebutuhan pada q = 2 * 109 W dengan pengotoran

maksimum yang diizinkan dan dibatasi pada ḿc,1 = 1 kg/s, panjang tabung atau
jumlah tabung harus ditingkatkan. Pertahankan panjang per lintasan pada L = 4,51
m, N = 48300 tabung akan diperlukan untuk mentransfer 2 * 109 W untuk R”f,i =
R”f,o = 10-4 m2K/W. Peningkatan yang sesuai dalam laju aliran total ke ḿc = Nḿc,1 =
48300 kg/s akan memiliki efek menguntungkan dengan mengurangi temperatur
keluar air pada Tc,o = 29.9 OC, sehingga memperbaiki efek yang berpotensi
berbahaya yang terkait dengan pembuangan ke lingkungan. Panjang tabung
tambahan terkait dengan peningkatan jumlah tabung ke N = 48300 adalah 165 km,
yang akan menghasilkan peningkatan yang signifikan dalam biaya modal
kondensor.
3. Pembangkit uap menghasilkan listrik 1250 MW dengan nilai grosir pada $0,05 per
kWh .Jika pabrik dimatikan selama 48 jam untuk membersihkan tabung kondensor,
kerugian pendapatan bagi pemilik pabrik adalah 48 (h) * 1250 * 106 (W) * $0,05/ (1 *
103 (Wh)) = $3 juta.
4. Dengan asumsi kondisi permukaan halus dalam setiap tabung, faktor gesekan
dapat ditentukan dari persamaan (8.21), f = 0,790 ln (59567 – 1,64)-2 = 0,020.
Penurunan tekanan dalam satu tabung dengan panjang L = 9 m dapat ditentukan
dari persamaan (8.22a), dimana: :
Um = 4 * ḿ / (ρ * π * D2)
Um = 4 * 1 (kg/s) / (997 (kg/m3) * π * 0,0252 (m2))
Um = 2,043 m/s
Δp = 0,020 * (997 (kg/m3) * 2,0432 (m/s)2 * 9 (m)/ ( 2 * 0,025 (m))

Δp = 14981 N/m2
Oleh karena itu, daya yang diperlukan untuk memompa air pendingin melalui
48300 tabung dapat ditemukan dengan menggunakan persamaan (8.22b) adalah:
P = (14981 (N/m2) * 48300 (kg/s))/ 997 (kg/m3)

P = 725760 W
Pompa air pendingin digerakkan oleh motor listrik. Jika efisiensi gabungan dari
pompa dan motor adalah 87 %, biaya tahunan untuk mengatasi kerugian gesekan
dalam tabung kondensor adalah :
= (24 (h/day) * 365 (day/yr) * 0,742 * 106 (W) * $0,05)/ ( 1 * 103 (Wh)/ 0,87))
= $ 282747
5. Desain kondensor yang optimal didasarkan pada kinerja termal yang diinginkan
dan pertimbangan lingkungan serta pada biaya modal, biaya operasi, dan biaya
pemeliharaan yang terkait dengan perangkat.
Contoh: 5.6
Pembangkit listrik tenaga panas bumi memanfaatkan air tanah dalam yang
bertekanan pada TG = 147OC sebagai sumber panas untuk siklus Rankine organik, yang
operasinya dijelaskan lebih lanjut dalam komentar 2. Evaporator, terdiri dari penukar
panas shell and tube yang berorientasi vertikal dengan satu shell pass dan satu tube
pass, mentransfer panas antara air tanah sisi tube dan cairan organik sisi cangkang
yang berlawanan dari siklus daya. Cairan organik memasuki sisi shell evaporator
sebagai cairan subdingin pada Tc,i = 27OC, dan keluar dari evaporator sebagai kualitas
uap jenuh XR,o = 1 temperatur Tc,o = Tsat = 122OC. Dalam evaporator, perpindahan
panas terjadi diantara air tanah cair dan cairan organik pada tahap A dengan UA = 900
W/m2 K, dan diantara air tanah cair dan cairan organik mendidih pada tahap B dengan
UB = 1200 W/m2 K. Untuk air tanah dan laju cairan organik pada ḿG = 10 kg/s dan ḿg =
5.2 kg/s, masing-masing, tentukan luas permukaan perpindahan panas evaporator
yang diperlukan. Kalor jenis cairan organik cair dari siklus Rankine adalah Cp,R = 1300
J/kgK, dan panas laten penguapannya adalah hfg = 110 kJ/kg.
Solusi:
Diketahui:
Laju aliran massa air tanah dan cairan organik siklus Rankine. Temperatur
masuk dan keluar dan kualitas cairan organik. Temperatur masuk air tanah. Koefisien
perpindahan panas keseluruhan untuk tahap atas dan bawah evaporator.
Ditanya:
Luas permukaan perpindahan panas evaporator yang dibutuhkan.
Skematik:
Asumsi:
1. Kondisi keadaan stabil.
3. Abaikan panas yang hilang ke lingkungan dan perubahan energi kinetik dan
potensial.
Sifat-sifat:
Tabel A.6, air (asumsi T = 405 K) : Cp,G = 4267 J/kgK.
Analisis:
Terapkan prinsip kekekalan energi pada fluida organik dalam evaporator yang
terdiri dari tahap A dan B menghasilkan:
q = 5,2 (kg/s) * ((1300 (J/kgK) * (122 – 27)(OC)) + 110 * 103(J/kg))

q = 1,2142 * 106 J/s
Temperatur air tanah yang keluar dari evaporator dapat ditentukan dari neraca
energi pada aliran panas.
Th,o = 147 (OC) – (1,2142 * 106 (J/s)/ (10 (kg/s) * 4267 (J/kgK))
Th,o = 118,54 OC
Temperatur masuk dan keluar untuk aliran dingin adalah:
sedangkan untuk aliran panas:
Th,i = 147 (OC) – (572 * 103 (J/s)/ (10 (kg/s) * 4267 (J/kgK))
Th,i = 133,59 OC
Th,iA = Th,oB = 133.59 OC ; Th,oA = 118.5OC
Laju kapasitas panas pada bagian bawah (A) evaporator adalah:
Ch = 10 (kg/s) * 4267 (J/kgK)

Ch = 42670 J/s K
Cc = 5,2 (kg/s) * 1300(J/kgK)

Cc = 6760 J/s K
Cr,A = 6760 (J/s K) / 42670 (J/s K)

Cr,A = 0,158
Oleh karena itu, efektivitas yang terkait dengan tahap bawah evaporator adalah:
εA = 642 * 103 (J/s) / (6760 (J/s K) * (133.6 – 27)(OC))

εA = 0,891
NTU dapat dihitung dari hubungan untuk penukar kalor aliran berlawanan,
persamaan (5.29b), menjadi:
NTUA = (1/ (0,158 -1)) * ln ((0,891 -1)/ ((0,891 * 0,158) -1))

NTUA = 2,452
Maka luas perpindahan panas yang diperlukan untuk tahap A adalah:
AA = (2,452 * 6760 (J/s K)) / 900 (J/s m2K)

AA = 18,42 m2
Perubahan fasa terjadi pada fluida organik pada tahap atas (B). Karena itu Cr,B = 0 Cmin
B = 42670 J/s K. Efektivitas untuk tahap B adalah:
εB = 572 * 103 (J/s) / (42670 (J/s K) * (147 – 27)(OC))

εB = 0,536
Dari persamaan (5.35b) :
NTUB = - ln (1 - 0,536)
NTUB = 0,768
dan
AB = (0,768 * 42670 (J/s K)) / 1200 (J/s m2K)

AB = 27,31 m2
Oleh karena itu, seluruh luas perpindahan panas adalah:
A = (18,42 + 27,31) (m2)

A = 45,73 m2
Komentar:
1. Meskipun bingung, penukar kalor shell and tube digunakan, hanya ada satu
tabung yang melewatinya, adalah tepat untuk mengasumsikan kondisi aliran
berlawanan.
2. Siklus termodinamika dapat dijelaskan pada diagram entropi - temperaturnya, atau
diagram T-s. Siklus Rankine dengan air sebagai fluida kerja ditunjukkan pada
diagram di sebelah kiri dibawah ini. Juga termasuk kubah uap air, dimana terdapat
campuran dua fase cair dan uap. Uap air yang sangat panas ada di sebelah kanan
kubah uap. Perhatikan bahwa di dalam turbin air ada sebagai campuran dua fase:
tetesan cairan jenuh dicampur dengan uap jenuh. Tetesan dapat menimpa bilah
turbin, menyebabkan kegagalan turbin. Dengan demikian, sebagian besar siklus
Rankine berbasis air memerlukan penambahan superheater yang mahal untuk
memastikan bahwa kondensasi tidak terjadi di dalam turbin.
1).Keluaran evaporator, masukan turbin

2). Keluaran turbin, masukan kondensor
3).Keluaran kondensor, masukan pompa
4). Keluaran pompa, masukan evaporator
Banyak cairan organik dicirikan oleh kubah uap seperti yang ditunjukkan pada
diagram di sebelah kanan. Perhatikan bahwa, berbeda dengan penggunaan air
sebagai fluida kerja, kondensasi tidak dapat terjadi di turbin. Oleh karena itu,
superheater tidak diperlukan, membuat siklus Rankine organik menarik untuk
berbagai aplikasi seperti pembangkit energi panas bumi, konversi panas limbah
dari turbin besar atau mesin diesel menjadi listrik, dan aplikasi tenaga surya
pemusatan seperti pada contoh 8.5 yang mana mengurangi biaya kritis.
3. Temperatur dan laju aliran massa pada masalah ini sesuai dengan pembangkit
tenaga listrik 250 kW yang menggunakan pentafluoropropane (R245fa) sebagai
fluida kerja organik dengan masing-masing tekanan siklus tinggi dan rendah p = 20
bar dan 1,2 bar.
5.6 PERTIMBANGAN TAMBAHAN

Karena terdapat banyak aplikasi penting, penelitian dan pengembangan
penukar kalor memiliki sejarah panjang. Namun, aktivitas seperti itu tidak lengkap,
karena banyak pekerja berbakat terus mencari cara untuk meningkatkan desain dan
kinerja. Faktanya, dengan meningkatnya kepedulian terhadap konservasi energi,
telah terjadi peningkatan aktivitas yang stabil dan substansial. Titik fokus untuk
pekerjaan ini adalah peningkatan perpindahan panas, yang mencakup pencarian
permukaan penukar kalor khususnya dimana peningkatan laju perpindahan panas
dapat dicapai. Juga, seperti yang dibahas dalam bagian 5.1 dan diilustrasikan dalam
contoh 5.2 penukar kalor kompak biasanya digunakan bila peningkatan diinginkan
dan setidaknya salah satu fluida adalah gas. Banyak konfigurasi tabung dan pelat
yang berbeda telah dipertimbangkan, dimana perbedaan terutama disebabkan oleh
desain dan pengaturan sirip.
Selain aplikasi untuk analisis penukar panas, metode LMTD dan NTU adalah alat
yang ampuh yang juga dapat diterapkan pada sistem termal serupa, seperti yang
diilustrasikan dalam dua contoh berikut.
Contoh: 5.7
Heat sink tembaga kecil dengan dimensi W1 = W2 = 40 mm, Lb = 1 mm, S = 1,6
mm, t = 0,8 mm, dan Lf = 5 mm memiliki temperatur maksimum seragam Th = 50OC
pada permukaan bawahnya. Tutup isolasi ditempatkan pada bagian atas heat sink. Air
digunakan sebagai pendingin, memasuki heat sink pada T∞, i = 30OC dan u∞ = 1,75 m/s,
memberikan koefisien perpindahan panas rata-rata pada h = 7590 W/m2K. Tentukan
laju perpindahan panas dari permukaan panas ke air.
Solusi:
Diketahui:
Dimensi heat sink tembaga, temperatur heat sink maksimum dan temperatur air
masuk, kecepatan rata-rata, dan koefisien perpindahan panas rata-rata.
Ditanyakan:
Laju perpindahan panas.
Skematik:
Asumsi:
1. Kondisi keadaan stabil.
2. Tip adiabatik pada sirip heat sink.
3. Sisi heat sink adiabatik, permukaan depan dan belakang.
4. Temperatur permukaan bawah isotermal Th.

6. Abaikan konduksi aksial pada heat sink.
Sifat-sifat:
Tabel A.1, tembaga (T = 300 K) : kCs = 401 W/mK, tabel A.6, air (asumsi T = 310 K) :
ρ = 993 kg/m3, Cp = 4178 J/kgK.
Analisis:
Karena temperatur permukaan bawah heat sink seragam secara spasial,
konduksi aksial diabaikan, perilaku termal heat sink sesuai dengan penukar kalor
aliran tunggal seperti yang ditunjukkan pada gambar (5.9a). Secara khusus,
temperatur permukaan bawah tidak bervariasi dalam arah x, tetapi temperatur air
meningkat saat mengalir melalui unit pendingin. Oleh karena itu, kita banyak
menggunakan persamaan (5.22) untuk menentukan laju perpindahan panas:
…… (1)
dimana Cmin = Cc = ḿcCp,c dan Cr →0. Dari bagian 5.2 dan lingkungan diskusi ,
persamaan (8.45b) dan (8.46b), kami mencatat bahwa istilah 1/UA digunakan dalam
definisi NTU sesuai dengan resistansi termal keseluruhan diantara dua aliran fluida
penukar kalor. Dalam contoh ini, UA = 1/ Rtot, dimana Rtot adalah tahanan termal total
diantara bagian bawah heat sink dan fluida. Oleh karena itu, persamaan (5.35a) dapat
ditulis sebagai:
….. (2)
Satu kali Cmin dan Rtot dievaluasi, efektivitas dapat ditemukan dari persamaan 2,
dan laju panas dapat ditentukan dari persamaan 1. Jumlah sirip sama dengan jumlah
saluran dan N = Wt/S = 40 (mm)/ 1,6 (mm) = 25. Laju kapasitas panas minimum adalah:
Cmin = 25 * 993 (kg/m3) * 1,75 (m/s) * 0,005 (m) * (0,0016 – 0,0008) (m) *
4178 (J/kgK)
Cmin = 726 J/sK
Tahanan termal total dihitung pada komentar 4 adalah Rtot = 17,8 * 10-3K/W. Dari
persamaan 2:
ε = 1 – exp [ - 1/ (17,8 * 10-3 (K/W) * 726 (W/K))]

ε = 0,0745
dan dari persamaan 1:
q = 0,0745 * 726 (W/K) * (50 – 30)(OC)

q = 1082 W
Komentar:
1. Jika temperatur air diasumsikan konstan saat mengalir melalui heat sink, laju panas
adalah :
q = (Th – Tc,i) / Rtot
q = (50 – 30) (OC) / 17,8 * 10-3 (K/W)
q = 1124 W
Asumsi temperatur air konstan menyebabkan perkiraan yang terlalu tinggi dari laju
panas aktual.
2. Temperatur keluar air adalah :

Tc,o = Tc,i + q/ Cmin
Tc,o = 30 (OC) + ( 1080 (W)/ 726 (W/K))
Tc,o = 31,49 OC
3. Dari persamaan (5.15) dan (5.16) :
ΔTlm = [(Tb – Tc,i) – (Tb – Tc,o)]/ ln ((Tb – Tc,i) / (Tb – Tc,o))
ΔTlm = [(31,5 – 30) (OC) / ln (50 -30) (OC) / (50 – 31,5)(OC))
ΔTlm = 19,24OC
dan
q = ΔTlm / Rtot
q = 19,24 (OC) / (17,8 * 10-3 (K/W))
q = 1081 W
Oleh karena itu, perbedaan temperatur rata-rata yang sesuai ditunjukkan pada
sirkuit termal berikut:, ΔTm, adalah perbedaan suhu rata-rata log. Dengan demikian,
masalah ini dapat diselesaikan dengan menggunakan pendekatan LMTD, tetapi
solusi iteratif perlu dilakukan.
4. Resistansi termal total sesuai dengan sirkuit termal berikut:
dimana ΔTm adalah perbedaan temperatur rata-rata yang sesuai diantara dasar heat
sink dan fluida. Tahanan termal alas adalah:
Rt, base = 0,001 (m)/ (401 (W/mK) * 0,040 (m) * 0,040 (m))
Rt, base = 0,00156 K/W
Resistansi paralel dalam sirkuit termal mewakili sirip dan bagian alas yang tidak
bersirip. Kombinasi kedua resistansi ini adalah resistansi termal keseluruhan dari
susunan sirip, seperti yang diberikan oleh persamaan (3.108) dengan persamaan (5.3):
Pada ekspresi ini, Af adalah luas permukaan semua sirip dan A = Af + Ab, dimana
Ab adalah luas bagian alas yang tidak bersirip. Dengan demikian:
Af = 2 * 0,005 (m) * 0,040 (m) * 25

Af = 0,01 m2
dan
A = (0,01 (m2) + ((0,04 (m) – (25 * 0,0008 (m)) * 0,04 (m))

A = 0,0108 m2
Kuantitas ηf adalah efisiensi satu sirip, diberikan oleh persamaan (5.4). Kita
hitung dulu:
mLf = [( 2 * 7590 (W/m2K)) / (401 (W/mK) * 0,0008 (m))]0.5 * 0,005(m)

mLf = 1,09 m
ηf = (tanh 1,09)/1,09
ηf = 0,732
Rt,o = 1/(7590 (W/m2K) * (0,0108 (m2) – (0,01 (m2) * (1 – 0,732)))

Rt,o = 1/61,6308 (W/K)
Rt,o = 0,0162 K/W
Oleh karena itu, hambatan termal total adalah:
Rtot = (0,00156 + 0,0162) (K/W)

Rtot = 0,0178 K/W
Contoh: 5.8
Bola baja bulat berdiameter D = 10 mm didinginkan dari temperatur awal Th,i =
1000 K dengan merendamnya dalam bak minyak terisolasi awalnya pada Tc,i = 300 K.
Massa total bola adalah mh = 200 kg, sedangkan massa minyak adalah mc = 500 kg.
Koefisien konveksi yang terkait dengan bola dan minyak adalah h = 40 W/m2K dan
sifat baja adalah kh = 40 W/mK, ρh = 7800 kg/m3, dan Ch = 600 J/kgK. Tentukan
temperatur bola dan minyak keadaan stabil, dan waktu yang dibutuhkan bola untuk
mencapai temperatur Th,f = 500 K.
Solusi:
Diketahui:
Massa, diameter, sifat, dan temperatur awal bola baja. Massa dan temperatur
awal bak minyak.
Temukan:
Keadaan bola stabil, temperatur oli, waktu untuk mendinginkan bola ke Th,f =
500 K.
Skematik:
Asumsi:
 Sifat konstan.
 Abaikan kehilangan panas dari bak minyak.
Sifat-sifat:
Tabel A.5, oli mesin (dianggap T = 350 K): Cc = 2118 J/kgK.
Analisis:
Kita mulai dengan memeriksa apakah analisis kapasitansi gabungan dari bab 5
dapat diterapkan pada bola. Dengan Lc = ro/3, itu mengikuti dari persamaan, bahwa:
Bi = 40 (W/m2K ) * 0,005/3 (m) / 40 (W/mK)

Bi = 0,0017
Dengan demikian, persamaan terpenuhi, bola hampir isotermal setiap saat

dengan memperlakukan bola baja secara kolektif, bola dan temperatur keuntungan
minyak, masing-masing Th dan Tc, dapat ditentukan dari bentuk keseimbangan
energi :
….. (1)
dimana :
Ct,c = mc * Cc
Ct,c = 500 (kg) * 2118 (Jkg K)
Ct,c = 1,059 * 106 J/ K
dan
Ct,h = mc * Cc
Ct,h = 200 (kg) * 600 (Jkg K)
Ct,h = 12 * 104 J/ K
Apakah kapasitansi termal minyak dan bola, masing-masing, seperti yang
didefinisikan dalam persamaan ? Temperatur keadaan stabil dicapai ketika Tc = Th = Tss,
oleh karena itu:
Tss = ((12 * 104 * 1000) + (1,059 * 106 * 300)) (J/K)(K) / (12 * 104 + 1,059 *
106)(J/K)
Tss = 371,25K
Karena temperatur minyak meningkat seiring waktu, analisis kapasitansi yang
disamakan, dengan menganggap temperatur lingkungan konstan T∞ tidak valid.
Sebaliknya, perpindahan panas mengikuti proses yang dijelaskan dalam skematik
dibawah ini.
Proses ini analog dengan penukar kalor aliran paralel yang ditunjukkan pada gambar
5.7 dimana total luas perpindahan panas untuk bola N adalah:
A = (3 * 200 (kg))/ (7800 (kg/m3) * 0,005 (m))

A = 15,39 m2
Terapkan kesetimbangan energi untuk masing-masing elemen diferensial yang
ditunjukkan secara skematis diatas menghasilkan:
and … (2.a, b)
Dimana:
….. (3)
Ganti ekspresi untuk dTh dan dTc dari persamaan (2a, 2b) ke dalam ekspresi d(ΔT) =
dTh – dTc menghasilkan:
…. (4)
Gabungkan persamaan (3) dan (4) menghasilkan hubungan:
Pisahkan variabel dan integrasikan:
atau
….. (5)
yang dapat diatur ulang untuk memberikan:
….. (6)
Dari persamaan (1)
Tc,f = 300 (K) + ((12 * 104 J(/ K) / 1,059 * 106 (J/ K)) * (1000 – 500)(K))
Tc,f = 356,67 K
Oleh karena itu, persamaan (6) dapat dievaluasi sebagai:
Δt = 278 s
Komentar:
1. Cerita temperatur bola dan minyak diplot dibawah ini. Perhatikan pendekatan
asimtotik dari kedua temperatur ke nilai keadaan tunak, Tss = 371,25K
2. Persamaan 5 dapat ditulis ulang sebagai:
Dan untuk minyak mandi yang sangat besar, Ct,c → ∞ , dan Tc,i = T∞. Karenanya:
Yang setara dengan persamaan analisis kapasitansi yang disamakan.

3.Dari persamaan 1, kita perhatikan bahwa Ct,c = ΔE/ (Tc,f – Tc,i) dan Ct,h = ΔE/ (Th,i –
Th,f). Substitusikan kedua ekspresi ini ke persamaan 6, menghasilkan:
Yang dapat diatur ulang untuk memberikan ekspresi yang melibatkan perbedaan
temperatur rata-rata log yang memiliki bentuk yang sama dengan persamaan (5.15):
Terapkan pernyataan LMTD untuk masalah ini menghasilkan:
ΔE = 60 * 106 J
Yang dapat diverifikasi menggunakan persamaan, dengan:
ΔE = 1,059 * 106 (J/ K) * (357 – 300) (K)

ΔE = 60 * 106 J
4. Dilanjutkan dengan cara yang mirip dengan aliran paralel, dua fluida penukar kalor,
perhatikan bahwa perubahan energi panas maksimum yang mungkin dari bola
atau minyak adalah:
Demikian juga, efektivitas yang dimodifikasi dan NTU dapat didefinisikan sebagai::
and
Dapat ditunjukkan bahwa, dengan Ct,r = Ct, min / Ct, max :
dan
Yang masing-masing memiliki bentuk yang sama dengan persamaan (5.28a) dan
(5.28b). Untuk masalah ini:
Ct,r = 12 * 104 (J/ K) / 1,059 * 106 (J/ K)
Ct,r = 0,113 , dan
ε* = ΔE / ΔEmax
ε*= 60 * 106 (J/ ) / (12 * 104 (J/ K) * (1000 – 300) (K)
ε*= 0,714
Oleh karena itu:
NTU* = - Ln(1 – (0,7 * (1 + 0,113))/ (1 + 0,113)
NTU* = 1,36
dan
Δt = 1,36 * 12 * 104 (J/K) / (40 (W/m2K) * 15,5 (m2)

Δt = 263 s
Yang sesuai dengan solusi masalah.
5. Masalah ini menggambarkan nilai mengenali perilaku analog yang menjadi ciri
berbagai sistem termal. Secara umum, LMTD dan ε analisis penukar panas NTU
dapat digunakan untuk menentukan respons termal transien dari dua bahan
dimana panas dipertukarkan, jika setiap bahan dapat dicirikan oleh temperatur
yang unik setiap saat.
5.7 RINGKASAN
Dalam bab ini kita telah mengembangkan alat yang memungkinkan Anda
melakukan perkiraan perhitungan penukar kalor. Pertimbangan yang lebih rinci dari
subjek tersedia dalam literatur, termasuk perlakuan ketidakpastian yang terkait
dengan analisis penukar kalor.
Meskipun kita telah membatasi perhatian pada penukar kalor yang melibatkan
pemisahan cairan panas dan dingin oleh dinding stasioner, terdapat pilihan penting
lainnya. Misalnya, penukar kalor evaporatif memungkinkan kontak langsung diantara
cairan dan gas (tidak ada dinding pemisah), karena efek energi laten, laju
perpindahan panas yang besar per satuan volume dimungkinkan. Juga, untuk
penukar kalor gas ke gas, sering digunakan regenerator dimana ruang yang sama
secara bergantian ditempati oleh gas panas dan dingin. Dalam regenerator tetap
seperti alas yang dikemas, gas panas dan dingin secara bergantian memasuki padatan
berpori yang stasioner. Dalam regenerator putar, padatan berpori adalah roda yang
berputar, yang secara bergantian mengekspos permukaannya ke gas panas dan
dingin yang terus mengalir. Deskripsi rinci dari penukar kalor tersebut tersedia dalam
literatur.
Anda harus menguji pemahaman Anda tentang isu-isu mendasar dengan
menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut:
 Apa dua pengaturan yang mungkin untuk penukar kalor tabung konsentris? Untuk
setiap pengaturan, batasan apa yang terkait dengan temperatur keluar fluida?
 Seperti yang diterapkan pada penukar kalor aliran silang, apa yang dimaksud
dengan istilah campuran dan tidak tercampur? Dalam arti apa idealisasi mereka
dari kondisi aktual?
 Mengapa baffle digunakan dalam penukar kalor shell and tube?
 Apa fitur pembeda utama dari penukar kalor kompak?
 Apa pengaruh pengotor pada koefisien perpindahan panas keseluruhan dan
karenanya kinerja penukar kalor?
 Kapan efek permukaan bersirip pada koefisien perpindahan panas keseluruhan
dan karenanya kinerja penukar kalor? Kapan penggunaan fin paling tepat?
 Kapan koefisien perpindahan panas keseluruhan dapat dinyatakan sebagai U = (hi-1
+ ho-1)-1 ?
 Apa bentuk yang tepat dari perbedaan temperatur rata-rata untuk dua cairan dari
penukar kalor paralel atau aliran berlawanan?
 Apa yang dapat dikatakan tentang perubahan temperatur fluida jenuh yang
mengalami penguapan atau kondensasi dalam penukar kalor?
 Akankah fluida yang memiliki laju kapasitas panas minimum atau maksimum
mengalami perubahan temperatur terbesar dalam penukar kalor?
 Mengapa laju panas maksimum yang mungkin untuk penukar kalor tidak sama
dengan Cmax (Th,i – Tc,i)? Dapatkah temperatur keluar cairan dingin melebihi
temperatur masuk cairan panas?
 Apa efektivitas penukar kalor? Berapa nilai yang mungkin? Berapa nilai satuan
transfer? Berapa kisaran nilai yang mungkin??
 Secara umum, bagaimana keefektifan berubah jika ukuran (luas permukaan)
penukar kalor ditingkatkan? Jika koefisien perpindahan panas keseluruhan
ditingkatkan? Jika rasio laju kapasitas panas berkurang? Sebuah manifestasi oleh
nilai satuan transfer, apakah ada batasan untuk tren sebelumnya? Hukum apa
yang terkait dengan peningkatan ukuran penukar kalor? Dengan meningkatkan
koefisien perpindahan panas keseluruhan?
Referensi :
 Theodore L Bergman; Andrienne S Lavine. “Fundamentals of Heat and Mass
Transfer”. 8 th Edition, John Willey & Sons, Inc New York, 2018.
 Yunus A Cengel,”Heat and Mass Transfer, Fundamental and Applications, 5 th
editions”, Mc Graw Hill Educations, New York, 2015.
 J.P. Holman. “Heat Transfer”. 10 th Edition, Mc Graw Hill Educations, New York,
2010.

Penukar Kalorr

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Penukar Kalorr

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Penukar Kalor, 5- 1

Perpindahan Panas 2 (20211), Teknik Mesin (S1) -FT, UNSIKA

5.1 JENIS PENUKA KALOR

Gambar 5.2 Penukar panas aliran silang, a). Bersirip dengan

5.2 KOEFISIEN PERPINDAHAN PANAS KESELURUHAN

Meskipun pengotoran representatif (R”f) tercantum dalam tabel 5.1, faktornya

5.3 ANALISIS PENUKAR PANAS : MENGGUNAKAN LMTD

Gambar 5.6 Neraca energi keseluruhan untuk cairan panas

Gambar 5.7 Distribusi temperatur untuk penukar kalor aliran paralel

Bandingkan ekspresi diatas dengan persamaan (5.9), kita simpulkan bahwa

Gambar 5.8 Distribusi temperatur untuk penukar kalor aliran balik

Untuk alasan ini, perubahan perbedaan temperatur, ΔT = Th – Tc, sehubungan

q = 0,1 (kg/s) * 2131 (J/kg K) * (100 – 60)(OC)

Tc,o = (8524 (J/s) / (0,2 (kg/s) * 4178 (J/kgK))) + 30 (OC)

dimana A = πDiL dan dari persamaan (5.15) dan (5.17):

ΔTlm = (59,8 – 30) (OC)/ Ln (59,8 (OC)/ 30 (OC))

Untuk aliran air melalui tabung:

ReD = (4 * 0,2 (kg/s))/ (π * 0,025 (m) * 725 * 10-6 (Ns/m2))

NuD = 0,023 * 140400.8 * 4,850.4

hi = (90 * 0,625 (W/mK))/ 0,025 (m)

ReD = (4 * 0,1 (kg/s))/ (π * (0,045 + 0,025) (m) * 3,25 * 10-2 (Ns/m2))

dan dari persamaan laju berikut bahwa:

L = 8524 (W)/ (38,19 (W/m2K) * π * 0,025 (m) * 43,2 (K)

Dari persamaan (8.66), diameter hidrolik adalah Dh = 2a. Gabungkan ekspresi

dapat diatur ulang untuk menghasilkan:

L =(8524 (W)/ (43,2 (OC) * (N-1) ) * [((1/2,36) + (1/0,52))(W/mK)]

Um = (2 * 0,2 (kg/s)) / (994 (kg/m3) * 0,1312 (m2))

Bilangan Reynolds dihasilkan dari:

Um = (2 * 0,1 (kg/s)) / (852,1 (kg/m3) * 0,1312 (m2))

Δp = 0,0287 * (994 (kg/m3) * 0,04102 (m/s)2 /(2 * 0,025(m))) * 65,9 (m)

5.4 ANALISIS PENUKAR PANAS: METODE EFEKTIFITAS -NTU

atau dari persamaan (5.24):

Dan menggantikan untuk Tc,D dari persamaan (5.26), maka:

atau dari persamaan (5.25):

Variabel F dan ε1 kemudian akan dihitung menggunakan persamaan (5.31c) dan

Gambar 5.10 Efektivitas penukar panas

Gambar 5.11 Efektivitas penukar panas

Gambar 5.12 Efektivitas penukar kalor shell and tube

Gambar 5.13 Efektivitas penukar kalor shell and tube

Gambar 5.14 Efektivitas penukar kalor aliran tunggal lintas aliran

Gambar 5.15 Efektivitas penukar kalor lintas aliran tunggal

Cc = 1 (kg/s) * 4197 (J/kgK)

Ch = 4197 (J/s K) * ( 125 – 35) (Oc) / ( 300 – 100) (Oc)

qmax = 1889 (J/s K) * (300 – 35) (OC)

q = 4197 (J/s K) * (125 – 35) (OC)

q = 3,78 * 105 J/s

ε = 3,78 * 105 (J/s) / 5,01 * 105 (J/s)

Jika tujuannya adalah untuk mempertahankan temperatur keluaran air tetap

5.5 DESAIN PENUKAR KALOR DAN PERHITUNGAN KINERJA

untuk mencapai temperatur keluaran yang diinginkan. Masalah desain biasanya

Cc = 1 (kg/s) * 4197 (J/kgK)

Ch = 1,5 (kg/s) * 1000 (J/kgK)

NTU = (100 (W/m2K) * 40 (m2))/ 1500 (J/s K)

qmax = 1500 (J/s K) * (250 – 35) (OC)

q = 0,82 * 3,225 * 105 (J/s)

Th,o = 250 (OC) – (2,645 * 105 (J/s)/ 1500 (J/s K)

Tc,o = 35 (OC) + (2,645 * 105 (J/s)/ 4197 (J/s K)

ḿc = 2,645 * 105 (J/s) / (4197 (J/kg K) * (125 – 35) (OC))

Tc,o = 20(OC) + (2 * 109 (W)/ (3 * 104 (kg/s) * 4179 (J/kgK))

dimana hi dapat diperkirakan dari korelasi aliran internal, dengan:

ReD = (4 * 1 (kg/s)/ (π * 0,025 (m) * 855 * 10-6 (Ns/m2))

NuD = 0,023 * 595670.8 * 5,830.4

hi = 308 * 0.613 (W/mK) / 0,025 (m)

N * L 2 = 3000 4,51 (m) * 2