PERSPEKTIF, 11 (4) (2022): 1329-1335

DOI: 10.31289/perspektif.v11i4.6302

PERSPEKTIF
Available online http://ojs.uma.ac.id/index.php/perspektif

Urban Farming: Program Pemanfaatan Lingkungan Untuk

Pengembangan Pertanian Perkotaan di Kota Semarang

Urban Farming: Environmental Utilization Program for

Urban Agriculture Development in Semarang City
Rahmad Aji Maulana1, Hardi Warsono2, Retno Sunu Astuti2, & Teuku Afrizal2*
1Magister Administrasi Publik Fisip, Universitas Diponegoro, Semarang
2Departemen Administrasi Publik, Fisip, Universitas Diponegoro, Semarang

Diterima: 13 Desember 2021; Direview: 26 April 2022; Disetujui: 30 Agustus 2022

Abstrak
Pertumbuhan penduduk perkotaaan yang disertai oleh fenomena urbanisasi adalah isu global. Hal tersebut
menimbulkan tantangan dan permasalahan dalam berbagai aspek, antara lain penurunan kualitas lingkungan
karena berkurangnya lahan pertanian / ruang hijau yang beralih fungsi serta kebutuhan akan ketersediaan pangan
yang memadai. Seperti yang telah diterapkan di berbagai kota di dunia, kegiatan pertanian perkotaan kemudian
dikembangkan sebagai solusi yang menjanjikan untuk memasok produk pertanian berkualitas yang berkelanjutan.
Menindaklanjuti hal tersebut tersebut, penelitian ini bertujuan untuk pengembangan pertanian perkotaan (urban
farming) di kota semarang meningkatkan produktifitas masyarakat dan manfaat tambahan (co-benefits). Analisis
yang dilakukan meliputi analisis deskriptif kualitatif yang didukung oleh data sekunder dan primer. Terdapat 2
(dua) indikator hasil dan pembahasan penelitian ini yaitu (a) perkembangan pertanian perkotaan (urban farming)
di kota semarang, dan (b) manfaat pertanian perkotaan (urban farming) di kota semarang. Potensi pertanian
perkotaan di kota Semarang sangat beragam meliputi berbagai jenis sayuran, singkong, tebu, durian, dan jamur.
Selain itu, berbagai manfaat lain dari pertanian perkotaan yaitu manfaat pada aspek lingkungan, ekonomi, sosial,
kesehatan, pendidikan dan wisata merupakan nilai tambah yang sangat penting untuk mendorong pengembangan
aktifitas ini dengan lebih masif dan terstruktur. Instrumen kebijakan melalui pendekatan top-down dan bottom-up
yang tepat sangat penting.
Kata Kunci: Pertanian Perkotaan; Pengembangan dan Manfaat; Kota Semarang.

Abstract
Urban population growth accompanied by the phenomenon of urbanization is a global issue. This raises challenges
and problems in various aspects, including the decline in environmental quality due to reduced agricultural land/green
spaces that are changing functions and the need for adequate food availability. As has been implemented in various
cities in the world, urban farming activities were then developed as a promising solution to supply sustainable quality
agricultural products. Following up on this, this study aims to develop urban agriculture (urban farming) in the city of
Semarang to increase community productivity and co-benefits. The analysis carried out includes a qualitative
descriptive analysis supported by secondary and primary data. There are 2 (two) indicators of the results and
discussion of this research, namely (a) the development of urban agriculture (urban farming) in the city of Semarang,
and (b) the benefits of urban agriculture (urban farming) in the city of Semarang. The potential for urban agriculture
in the city of Semarang is very diverse, including various types of vegetables, cassava, sugar cane, durian, and
mushrooms. In addition, various other benefits of urban agriculture, namely environmental, economic, social, health,
education and tourism benefits are added values that are very important to encourage the development of this activity
in a more massive and structured manner. Policy instruments through appropriate top-down and bottom-up
approaches are essential.
Keywords: Urban Farming; Development and Benefits; Semarang city.

How to Cite: Maulana, R.A. Warsono, H. Astuti, R.S. & Afrizal, T. (2022). Urban Farming: Program Pemanfaatan
Lingkungan Untuk Pengembangan Pertanian Perkotaan di Kota Semarang, PERSPEKTIF, 11 (4): 1329-1335

*Corresponding author: ISSN 2085-0328 (Print)

E-mail: teukuafrizal@gmail.com ISSN 2541-5913 (online)

1329
 Rahmad Aji Maulana, Hardi Warsono, Retno Sunu Astuti, & Teuku Afrizal. Urban Farming: Program
Pemanfaatan Lingkungan Untuk Pengembangan Pertanian Perkotaan di Kota Semarang
PENDAHULUAN
Diperkirakan pada tahun 2020, sekitar
75% penduduk tinggal di kota, seiring dengan
meningkatnya permintaan akan kota. Dampak
langsung termasuk meningkatnya beban kota
dari kemiskinan, pengangguran dan
kekurangan pangan. Jawaban atas pertanyaan
di atas dapat ditemukan dalam pertanian
perkotaan. Pekarangan rumah dan pinggir jalan
perumahan yang tidak dimanfaatkan secara
optimal untuk kegiatan produktif, mulai
dipikirkan untuk dijadikan urban farming. Oleh
karena itu, perlu diterapkan Urban Farming
pada perumahan untuk meningkatkan nilai
tambah lahan dan meningkatkan pendapatan
masyarakat sekitar perumahan (Mundiyah et
al., 2020; Rosyad et al., 2020; Anggraini (nd)).
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa
pertanian perkotaan tidak hanya memecahkan
masalah akses dan ketersediaan pangan, tetapi
juga menciptakan lapangan kerja baru dan
mengurangi kemiskinan. Praktik terbaik
pertanian perkotaan telah dikembangkan di
beberapa negara.
Sebuah studi kasus di Afrika
menunjukkan bahwa pertanian perkotaan
dapat memasok 15-20% dari permintaan
rumah tangga dan meningkatkan pendapatan
sebesar 27%. Hasil serupa juga ditemukan di
Asia, Amerika dan Eropa, namun masing-
masing wilayah menghadapi tantangan dan
hambatan yang berbeda. Keberhasilan
pertanian perkotaan menegaskan kembali
peran pentingnya dalam meningkatkan
kualitas manusia. Pertanian perkotaan
Indonesia mulai berkembang setelah krisis
ekonomi tahun 1997, dan berkembang pesat
sejak tahun 2011, dengan munculnya
komunitas berkebun di 33 kota dan 9
universitas. Namun, pengembangan pertanian
perkotaan di Indonesia menghadapi kendala
seperti rendahnya partisipasi masyarakat,
kepemilikan lahan skala kecil, dan kurangnya
dukungan pemerintah (Fauzi et al., 2016; Al-
Baarri et al., nd; Nasional, nd).
Kota Semarang merupakan ibukota
Propinsi Jawa Tengah adalah satu-satunya kota
di Propinsi Jawa Tengah yang dapat
digolongkan sebagai kota metropolitan. Kota
Semarang menjadi parameter kemajuan kota-
kota lain di Propinsi Jawa Tengah. Memiliki
Luas Wilayah 373, 70 Km2 yang tersebar pada
16 wilayah Kecamatan dan 177 Kelurahan.
Luas lahan yang ada terdiri dari lahan
1330
pertanian sawah sebesar 23,9654 Km2 (6,41%)
dan lahan pertanian bukan sawah serta bukan
lahan pertanian sebesar 349,7385 Km2
(93,59%). Menurut penggunaannya, dari
seluruh luas lahan sawah, luas lahan sawah
irigasi adalah 43,67% dan sawah tadah hujan
(56,34%), dan hanya sekitar 74,30%-nya saja
yang dapat ditanami 2 (dua) kali sedangkan
yang dapat ditanami tiga kali sebesar 19,55%
sedangkan 5,28% hanya dapat ditanami padi
satu kali selama satu tahun serta tidak ditanami
padi sebesar 0,88%. Lahan bukan pertanian
sebagian besar digunakan untuk tanah
pekarangan/tanah untuk jalan, pemukiman,
perkantoran, sungai dan lainnya, yaitu sebesar
49.79% dari total luas wilayah.
Secara Demografi berdasar data BPS
Kota Semarang, pada tahun 2019, jumlah
penduduk Kota Semarang tercatat sebanyak
1.814.110 jiwa yang terdiri dari, dengan laju
pertumbuhan penduduk per tahun pada tahun
2015-2019 sebesar 6,64 %. Berdasarkan mata
pencahariannya, pada tahun
2016(https://semarangkota.bps.go.id/dynamictable/2
015/04/23/10/jumlahpenduduk-berdasarkan mata-
pencaharian-di-kota-semarang-2012---2016.html)
hanya 46.543 orang atau 2,69% dari seluruh
penduduk Kota Semarang yang bekerja di
sektor pertanian, baik sebagai petani sendiri
(27.572 orang) maupun sebagai buruh tani
(18.971 orang).
Ditinjau berdasrkan jenis
penggunaannya, lahan di wilayah Kota
Semarang dibagi atas lahan pertanian sawah,
lahan pertanian bukan sawah dan lahan bukan
pertanian. Pada tahun 2019 luas tanah sawah
sebesar 2.396,54 Ha, sedangkan lahan
pertanian bukan sawah dan lahan bukan
pertanian sebesar 34.973,85 Ha. Lahan
pertanian sawah umumnya ditanami padi dan
palawija, sedang lahan pertanian bukan sawah
ditanami tanaman buahbuahan, kayu-kayuan
dan sayuran. Sebagai daerah urban, Kota
Semarang kegiatan ekonominya terutama
bertumpu pada sektor perdagangan dan jasa.
Sementara sektor pertanian walaupunpun kecil
kontribusinya, namun potensinya masih ada
terutama di Kecamatan Gunungpati, Mijen,
Ngaliyan, Tugu, Tembalang, dan Banyumanik.
Sedangkan di daerah perkotaan pertaniannya
diarahkan pada pengembangan urban farming.
Pelaku kegiatan petani perkotaan (urban
farming) disebut dengan petani kota. Petani
 PERSPEKTIF, 11 (4) (2022): 1329-1335

kota adalah orang yang memanfaatkan ruang- mendatangkan pendapatan untuk keluarga
ruang atau lahan sempit yang ada di sekitar hingga dapat memberikan ketahanan ekonomi
rumah agar bisa bermanfaat dan bisa rumah tangga (Budiana dan Fathulloh , 2015).

Gambar 1. Komposisi Penduduk berdasarkan Mata Pencaharian Di Kota Semarang Tahun 2016 (%).
Sumber : Kota Semarang Dalam Angka 2020, Proyeksi Penduduk Kota Semarang 2010-2020

Gambar 2. Penggunaan Lahan Menurut Kecamatan di Kota Semarang Tahun 2016- 2019
Sumber : https://dispertan.semarangkota.go.id (Pertanian dalam angka tahun 2019)

Berkurangnya lahan perkebunan dan perkotaan (urban farming) merupakan bagian

pertanian dikarenakan peralihan fungsi lahan
di Kota Semarang menuntut masyarakat dan
pemerintah berinovasi untuk tetap memenuhi
kebutuhan pangannya dan ketahanan pangan
di Kota Semarang pada umumnya. Pertanian
dari sistem lokal dimana produk pertanian
dibudidayakan dan diproduksi dalam daerah
perkotaan, kemudian dipasarkan ke konsumen
di daerah urban atau kota (Budiana dan
Herwibowo, 2015). Urban farming atau

1331
 PERSPEKTIF, 11 (4) (2022): 1329-1335
pertanian perkotaan menjadi solusi alternatif
dan bisa menjadi upaya penghijauan. Urban
Farming di Kota Semarang mendapat dukungan
dari Pemerintah Kota Semarang sendiri melalui
Peraturan Walikota Semarang Nomor 24 Tahun
2021 tentang Gerakan Pembudayaan Pertanian
Perkotaan di Kota Semarang.
Upaya untuk meningkatkan geliat
pertanian di Kota Semarang terus digencarkan
oleh Pemerintah Kota Semarang melalui Dinas
Pertanian, melalui program “Ayo Nandur” yang
sejauh ini ada 151 kelompok urban farming di
Kota Semarang. Jumlah itu tercatat terus
meningkat seiring dengan digelarnya pelatihan
urban farming oleh Dinas Pertanian di setiap
hari Sabtu
(https://semarangkota.go.id/p/2568/dinas_p
ertanian_kembangkan_urban_farming).Masyar
akat urban di Kota Semarang masih belum
terbiasa dengan kegiatan bercocok tanam, di
lingkungan perkotaan. Pekerjaan yang ada di
perkotaan sangat jarang ditemukan yang
berkaitan langsung dengan pengolahan lahan
dan bercocok tanam bahkan tidak ada,
dikarenakan berkurangnya lahan di area urban.
Urban farming memberikan manfaat ekonomi,
yaitu membuka lapangan kerja; peningkatan
penghasilan masyarakat; mengurangi
kemiskinan; meningkatkan jumlah wiraswasta;
dan meningkatkan produktivitas lingkungan
kota (Setiawan, 2011). Melalui urban farming,
lahan seluas apapun dengan kondisi apapun
dapat diolah menjadi lahan yang produktif.
Salah satu sayuran yang telah berhasil dipanen
adalah kembang kubis (kol) yang biasanya
tumbuh di dataran tinggi dengan suhu udara
dingin bisa ditanam di Kota Semarang
dengan metode hidroponik dan polybag.
METODE PENELITIAN
Untuk mencapai tujuan yang diinginkan,
tahapan penelitian yang dilakukan dalam
penelitian ini adalah persiapan, pengumpulan
data, dan analisis. Metode penelitian deskriptif
kualitatif menurut Sugiyono (2018) adalah
metode penelitian yang berlandaskan filsafat
postpositivisme yang biasa digunakan untuk
meneliti kondisi objek yang alamiah, di mana
peneliti berperan sebagai instrumen kunci dan
melakukan melukiskan suatu keadaan secara
objektif atau berdasarkan fakta-fakta yang
tampak. Persiapan dimulai dengan
penyusunan instrumen survei, kebutuhan data,
dan persiapan lainnya. Metode pengumpulan
1331
data yang digunakan adalah survei primer
dengan observasi lapangan. Sedangkan metode
pengumpulan data sekunder diperoleh dari
literatur, survei instansional maupun
dokumentasi yang tercetak berupa catatan
tertulis tentang berbagai kegiatan atau
peristiwa pada waktu yang lalu atau sudah
terjadi.
Data ini dapat berupa data statistik yang
telah diterbitkan BPS secara berkala atau
berupa literatur-literatur yang berkaitan
dengan penelitian, serta semua dokumen yang
didapatkan dari instansi. Menurut Arikunto
(2019) penelitian deskriptif adalah penelitian
yang dimaksudkan untuk menyelidiki keadaan,
kondisi atau hal lain-lain yang sudah
disebutkan, yang hasilnya dipaparkan dalam
bentuk laporan penelitian. Jadi seluruh
populasi memiliki kesempatan yang sama
untuk dijadikan sampel. Adapun penelitian ini
dilaksanakan di Kota Semarang melalui
informan dari Dinas Pertanian Kota Semarang
dan dan Kelompok Tani untuk memberikan
informasi kondisional dan data – data
dilapangan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Perkembangan Pertanian Perkotaan
(Urban Farming) Di Kota Semarang
Pertanian konvensional di Kota
Semarang digolongkan menjadi empat yaitu
pertanian tanaman pangan, perkebunan,
hortikultura dan sayuran. Beberapa indikator
yang dapat menunjukkan kondisi pertanian
konvensional diantaranya data produksi, luas
lahan panen, dan produktivitas. Produksi
pertanian di Kota Semarang tidak sebanyak
produksi wilayah lain di Jawa Tengah.
Pertanian lahan terbatas di perkotaan
didominasi oleh tanaman sayur-sayuran. Hal
ini karena jenis tanaman sayuran cenderung
lebih mudah untuk dirawat dan membutuhkan
lahan yang lebih sedikit daripada jenis tanaman
lain seperti tanaman pangan, tanaman
holtikultura dan tanaman perkebunan. Lokasi
pertanian perkotaan di Kota Semarang telah
terdistribusi dengan cukup baik. Meskipun
sebagian besar kelurahan yang menjadi lokasi
pertanian perkotaan berada di pusatpusat kota
seperti Kecamatan Semarang Tengah,
Semarang Selatan, Semarang Barat dan
Semarang Timur. Setidaknya satu kelurahan di
setiap kecamatan telah menjadi lokasi
pertanian perkotaan. Meski demikian jumllah
 Rahmad Aji Maulana, Hardi Warsono, Retno Sunu Astuti, & Teuku Afrizal. Urban Farming: Program
Pemanfaatan Lingkungan Untuk Pengembangan Pertanian Perkotaan di Kota Semarang
daftar kelompok tani dikota semarang dari
selalu mengalami peningkatan dari tahun
Tabel 1. Daftar Kelompok Tani dan Wanita Tani di Kota Semarang
No. Keterangan Tahun 2017
1. Jumlah Kelompok Tani 371 Kelompok
2. Jumlah Anggota 9.603 Petani
3. Jumlah Kecamatan 16 Kec.
4. Jumlah Kelurahan 113 Kel.
Sumber : Dinas Pertanian Kota Semarang 2021
Dari daftar kelompok tani kota semarang
dijelaskan terjadi peningkatan kelompok tani
paling banyak pada tahun 2018 bertambah 11
Kelompok Tani dari tahun sebelumnya, akan
tetapi untuk jumlah anggota petani yang paling
banyak mengalami peningkatan pada tahun
2020 terjadi peningkatan anggota petani
sejumlah 752 petani dari tahun sebelumnya.
Anggota petani sempat mengalami penurunan
dari tahun 2017, 2018 mengalami peningkatan
akan tetapi pada tahun 2019 mengalami
penurunan lebih rendah dari tahun
sebelumnya dan mengalami peningkatan lebih
tinggi pada tahun 2020 daripada tahun
sebelumnya.
Kegiatan pertanian perkotaan dilakukan
oleh beberapa komunitas di daerah pusat Kota
Semarang yang memang tertarik pada
penanaman sayur-sayuran organik akan tetapi
tidak bisa mengembangkannya karena
terbatasnya lahan yang mereka miliki. Usaha
Pemerintah Kota Semarang menggerakkan
warga dalam mengembangkan urban farming,
mulai terlihat hasilnya. Jika sebelumnya hanya
ada sekitar 150 kelompok wanita tani (KWT)
yang mengembangkan pertanian di tengah kota
ini, sekarang bertambah banyak menjadi 350
KWT. Urban farming di Kota Semarang digagas
untuk mewujudkan ketahanan pangan. Melalui
Dinas Pertanian menggelar pelatihan kepada
KWT yang ada di Kota Lunpia. “Sejak awal
pandemi sampai saat ini kita genjot pelatihan
Berdasarkan data yang berasal dari Profil
Aktivitas Urban Farming Kota Semarang,
jumlah total penggiat akuaponik di Kota
Semarang sebesar 80 penggiat. Pertanian
akuaponik di Kota Semarang cenderung
mengkluster dalam suatu daerah di Kelurahan
sebelumnya seperti yang dijelaskan dalam
tabel berikut ;
Tahun 2018 Tahun 2019 Tahun 2020
382 Kelompok 384 Kelompok 389 Kelompok
9.679 Petani 9.533 Petani 10.285 Petani
16 Kec. 16 Kec. 16 Kec.
125 Kel. 133 Kel. 138 Kel
Kandri dan 2 (dua) diantaranya tersebar di
wilayah lain di Kota Semarang, yaitu Kelurahan
Kalipancur dan Kelurahan Jatisari. Dinas
Pertanian Kota Semarang menyebutkan
bahawa saat ini sudah ada 151 kelompok urban
farming. Jumlah itu terus meningkat seiring
dengan digelarnya pelatihan urban
farming oleh Dinas Pertanian. Urban
farming yang berskala rumah tangga sudah
dapat mencukupi kebutuhan pangan masing-
masing. Sementara, beberapa urban
farming yang masuk kelas usaha sudah dapat
memasarkan hasil pertaniannya.
Manfaat Pertanian Perkotaan Di Kota
Semarang
Sektor pertanian mempunyai peran yang
strategis dalam pembangunan nasional.
Menurut data Badan Pusat Statistik Tahun
2018 sektor ini menyerap 40.491.257
(38,35%) tenaga kerja nasional dan sebanyak
14.081.620 (34,78%) orang merupakan
Generasi Muda Pertanian atau tenaga kerja
kelompok umur 15-34 tahun. Sektor pertanian
juga berfungsi sebagai penyangga ketahanan
nasional baik dalam bidang ekonomi, politik,
maupun keamanan. Namun, penyerapan tenaga
kerja sektor pertanian tidak sebanding dengan
produk domestik bruto (PDB) yang
disumbangkan sebesar 14,04 %. Kondisi ini
berbeda dengan sektor lain dengan tingkat
penyerapan tenaga kerja yang lebih rendah
namun menyumbang PDB yang lebih besar.
Kondisi demikian mencerminkan produktivitas
tenaga kerja di bidang pertanian tergolong
rendah. Produktivitas yang rendah ini
dipengaruhi banyak faktor antara lain tingkat
pendidikan, penguasaan teknologi,
1332
 PERSPEKTIF, 11 (4) (2022): 1329-1335
ketersediaan sarana dan prasarana, akses pasar
dan permodalan. Kebutuhan pangan
merupakan salah satu kebutuhan pokok selain
sandang dan papan. Ketersediaan kebutuhan
pangan di suatu tempat dipengaruhi oleh
produktivitas lahan pangan tersebut.
Keberadaan pertanian di wilayah
perkotaan memberikan nilai positif dalam
pemenuhan kebutuhan pangan serta nilai-nilai
praktis yang dapat berdampak bagi
keberlanjutan ekologi ataupun ekonomi
wilayah perkotaan. Haletky dan Taylor (2006)
berpendapat bahwa pertanian kota adalah
salah satu komponen kunci pembangunan
sistem pangan masyarakat yang berkelanjutan
dan jika dirancang secara tepat akan dapat
mengentaskan permasalahan kerawanan
pangan. Dengan kata lain, apabila pertanian
perkotaan dikembangkan secara terpadu
merupakan alternatif penting dalam
Tabel 2. Jumlah Produksi Hasil Pertanian dan Pertanian Perkotaan di Kota Semarang
No Tahun Jumlah produksi hasil pertanian Jumlah Produksi hasil pertanian perkotaan
(satuan ton)
1 2015 83.395 ton
2 2016 85.796 ton
3 2017 88.495 ton
4 2018 89.240 ton
5 2019 89.995 ton
6 2020 90.760 ton
7 2021 91.531 ton
Sumber : Dinas Pertanian Kota Semarang 2021
Berdasarkan tabel diatas dijelaskan
bahwa jumlah produksi hasil pertanian dan
pertanian perkotaan selalu mengalami
peningkatan dari tahun sebelumnya dimana
Jumlah produksi hasil pertanian (satuan ton)
paling tinggi terjadi pada tahun 2017 terdapat
peningkatan jumlah 2.699 ton. Sedangkan
Jumlah produksi hasil pertanian (satuan kg)
dari tahun 2015 nihil kemudian mengalami
peningkatan yang stagnan dari tahun 2016 –
2021 sejumlah 960 kg.
Dengan pningkatan jumlah hasil produksi
pertanian, peranan pertanian perkotaan
diharapkan mampu mendukung stabilitas
pangan tanpa mengandalkan kebutuhan
pangan dari daerah lain. Dalam aspek ekonomi
pertanian perkotaan juga memiliki banyak
keuntungan diantaranya yaitu stimulus
penguatan ekonomi lokal berupa pembukaan
lapangan kerja baru, peningkatan penghasilan
masyarakat serta mengurangi kemiskinan.
1331
mewujudkan pembangunan kota yang
berkelanjutan (Setiawan dan Rahmi, 2004).
Hasil pertanian perkotaan di kota
semarang mengalami peningkatan mencapai
4.600 kwintal tanaman holtikultura seperti
sayur dan buah. Jika dibanding sebelum
pandemi, kontribusi tanaman pangan hanya
11% dari total kebutuhan pangan masyarakat
Semarang. Sedang sisanya, 89% didatangkan
dari luar kota Semarang. Setiawan dan Rahmi
(2004) melalui tulisannya mengemukakan
bahwa apabila masyarakat kota mampu
memenuhi kebutuhan pangannya sendiri, akan
lebih banyak uang masyarakat kota digunakan
untuk kepentingan lain seperti kesehatan,
pendidikan, dan perumahan. Jumlah produksi
hasil pertanian dan pertanian perkotaan di
Kota Semarang selalu mengalami peningkatan
seperti tabel berikut ;
(satuan kg)
-
300 kg
1.260 kg
2.220 kg
3.180 kg
4.140 kg
5.100 kg
Dalam situasi krisis ekonomi yang tengah
dialami oleh beberapa negara dalam beberapa
tahun terakhir, termasuk Indonesia,
pengembangan pertanian perkotaan secara
terpadu mempunyai manfaat yang sangat
besar, tidak hanya dari potensinya dalam
menyerap tenaga kerja, tetapi juga
meningkatkan pendapatan masyarkat kota.
Berdasarkan salah satu informan, urban
farming di kota semarang, kegiatan menanam
dengan konsep akuaponik belum banyak
dilakukan oleh warga Kota Semarang. Sebagian
besar kegiatan pertanian perkotaan tersebut
dilakukan secara individu. Sehingga skala
penjualannya masih skala kecil, yaitu dijual
kepada tetangga sekitar penggiat. Apabila hasil
produksi tersebut dapat dijual dengan skala
besar, kegiatan pertanian tersebut dapat
menjadi sumber tambahan penghasilan dan
kesempatan kerja bagi masyarakat sehingga
dapat menjadi penyangga kestabilan ekonomi
 PERSPEKTIF, 11 (4) (2022): 1329-1335
di dalam keadaaan kritis dan berkaitan
langsung dengan upaya penanggulangan
kemiskinan (poverty alleviation) serta
lingkungan lestari. Untuk mendukung
pembangunan berkelanjutan, diperlukan
kebijakan yang komprehensif dalam
pengembangan pertanian perkotaan.
SIMPULAN
Aktifitas pertanian perkotaan tidak hanya
dikembangkan semata-mata dikarenakan
keterbatasan lahan yang ada. Berdasarkan
analisis manfaat lain (co-benefit) banyak sekali
manfaat dengan adanya urban farming /
pertanian perkotaan yang dapat dirasakan
manfaatnya sebagai penyediaan stabilitas
pangan, media untuk pembelajaran bagi
masyarakat, melestarikan lingkungan yang asri,
menjaga kualitas suhu udara O2 Oxygen,
pemenuhan kebutuhan ekonomi, membuka
lapangan pekerjaan dengan skala urban
farming yang besar, meminimalisirkan polusi
udara, aktivitas ekonomi bagi masyarakat yang
belum memilik pekerjaan dan masih banyak
manfaat lainnya.
DAFTAR PUSTAKA
Al-Baarri, A. N., Legowo, A. M., Abduh, S., & Rizqiati,
H. (nd), Pembangunan Bidang Pertanian
Dalam Rangka Meningkatkan Ketahanan
Pangan Nasional.
Anggraini, O. Program Edukasi Urban Farming
Penunjang Kemandirian Masyarakat Di
Kelurahan Pandeyan, Umbulharjo,
Yogyakarta. Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-
Ilmu Agama, 20(2), 129-136.
Cahya, D. L. (2014). Kajian peran pertanian
perkotaan dalam pembangunan perkotaan
berkelanjutan (studi kasus: pertanian
tanaman obat keluarga di Kelurahan Slipi,
Jakarta Barat). In Forum ilmiah (Vol. 11, No.
3, pp. 323-333).
1331
Fathulloh, A. S., & Budiana, N. S. (2015). Akuaponik
Panen Sayur Bonus Ikan. Penebar Swadaya
Grup.
Fauzi, A. R., Ichniarsyah, A. N., & Agustin, H. (2016).
Pertanian perkotaan: urgensi, peranan, dan
praktik terbaik. Jurnal Agroteknologi, 10(01),
49-62.
Haletky, N. (2006). Urban Agriculture as a Solution to
Food Insecurity: West Oakland and People’s
Grocery.
Jalil, A. (2005). Kota: Dari Perspektif Urbanisasi. JIP
(Jurnal Industri dan Perkotaan), 9(15), 833-
845.
Mas’udah, K. W. (2022). Penerapan Budikdamber
Dan Aquaponik Kampung Ahong Untuk
Wujudkan Ketahanan Pangan Pada Masa
Pandemi Covid-19. Bunga Rampai Bela
Negara Dalam Berbagai Perspektif, 154.
Mundiyah, A. I., Sari, N. M. W., Nabilah, S., &
Suparyana, P. K. (2020). Pelatihan Budidaya
Jamur Tiram Dengan Konsep Urban Farming
Untuk Masyarakat Perkotaan. Jurnal
Pengabdian Al-Ikhlas Universitas Islam
Kalimantan Muhammad Arsyad Al
Banjary, 6(2).
Nasional, M. K. P. (nd)Pembangunan Bidang
Pertanian Dalam Rangka.
Noorsya, AO dan I Kustiwan. 2013. Jurnal
Perencanaan Wilayah dan Kota B. SAPPK ITB.
Bandung. Hal 89-99.
Rosyad, A., Astuti, T. Y., & Tini, E. W. (2020).
Penerapan Urban Farming Untuk
Meningkatkan Kelestarian Lingkungan Pada
Hunian Perumahan. Jurnal Dinamika
Pengabdian (Jdp), 6(1), 32-46.
Setiawan, B., & Rahmi, D. (2004). Ketahanan Pangan,
Lapangan Kerja, dan Keberlanjutan Kota :
Studi Pertanian Kota di Enam Kota di
Indonesia. Warta Penelitian Universitas Gajah
Mada (Edisi Khusus).
Sugiyono. (2008). Metode Penelitian Kuantitatif,
Kualitatif dan R & D. Bandung: CV. Alfabeta.
Https://Semarangkota.Go.Id/P/2568/Dinas_Pertan
ian_Kembangkan_Urban_Farming
BPS Kota Semarang
Dinas Pertanian Kota Semarang