Manfaat Daun Kemangi

Tanaman kemangi sejatinya merupakan hasil persilangan antara basil

biasa (Ocimum basilicum) dan basil amerika (Ocimum americanum). Daun
kemangi termasuk dalam keluarga mint. Kemangi memiliki aroma yang khas
seperti aroma jeruk limau yang kuat, sehingga sebagian orang ada yang
menyebutnya sebagai lemon basil.

Orang Indonesia sangat akrab dengan daun kemangi. Daun ini bisa
dicampurkan ke dalam makanan, sebagai obat herbal, dan juga sebagai
minyak esensial. Dalam bidang kuliner daun ini sering digunakan sebagai
campuran dalam berbagai olahan seperti dijadikan lalapan sambal dengan
nasi hangat, pecel, pepes dan lain-lain.

Daun kemangi juga memiliki kandungan nutrisi yang tidak boleh

dilewatkan. Diantaranya kadar air yang tinggi, antioksidan, kalori, protein,
kalsium, kalium, vitamin C, fosfor, zat besi dan lain-lain. Selain sebagai
penambah rasa yang khas, ternyata menyimpan banyak manfaat untuk
kesehatan.

Beberapa manfaat daun kemangi untuk kesehatan antara lain sebagai

berikut.
1. Membantu meredakan stress
Banyak penelitian yang menyatakan bahwa daun ini dapat
membantu mengatasi stres fisik, metabolisme, hingga psikologis
dengan kombinasi pengobatan yang diresepkan dokter. Daun ini
diketahui dapat membantu melindungi organ dan jaringan terhadap
stres kimia dari paparan polutan industri, logam berat, aktivitas fisik
yang berat, hingga tekanan psikologis. Kemangi juga diketahui dapat
membantu melawan stres metabolik dengan mengendalikan gula
darah, tekanan darah, dan kadar lipid karena memiliki sifat
antianxiety dan antidepresan.
2. Menangkal radikal bebas
Manfaat daun kemangi ini mengandung berbagai antioksidan
alami, yang dapat membantu melindungi jaringan tubuh dari
kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa kimia
yang bersifat tidak stabil dan reaktif. Jika radikal bebas dibiarkan
menumpuk di dalam tubuh, tentu hal ini akan meningkatkan berbagai
risiko penyakit degeneratif, salah satunya kanker. Kandungan
flavonoid pada daun kemangi, yaitu apigenin dapat digunakan sebagai
antiradikal bebas. Untuk mengurangi stres oksidatif dalam tubuh,
seseorang harus menambah asupan antioksidan. Basil mengandung
dua antioksidan flavonoid penting yang larut dalam air, yang dikenal
sebagai orientin dan viceninare. Antioksidan kuat ini memperkuat
sistem kekebalan, melindungi struktur sel, DNA, dan menunda efek
penuaan kulit.
3. Mengatasi Depresi
Manfaat daun kemangi jika dijadikan sebagai minyak esensial,
dapat membantu mengatasi depresi dan kecemasan. Ramuan ini
dipercaya dapat merangsang neurotransmitter yang mengatur
hormon yang bertanggung jawab untuk mendorong kebahagiaan dan
energi.
4. Melawan Kanker
Dikutip dari Nutrition and Cancer pada 2013 mengamati
apakah salah satu manfaat daun kemangi dapat mencegah kanker.
Para penulis menyimpulkan bahwa fitokimia dalam daun kemangi
ternyata dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker kulit, hati,
mulut, dan paru-paru. Daun kemangi dapat meningkatkan aktivitas
antioksidan, mengubah ekspresi gen, memicu kematian sel, dan
memperlambat pembelahan sel.
5. Mengurangi Peradangan dan mencegah infeksi
Stres oksidatif juga dapat menyebabkan peradangan dan juga
faktor penyebab berbagai penyakit seperti diabetes tipe 2, dan artritis
reumatoid. Minyak daun kemangi juga sebagai agen antimikroba yaitu
dapat melawan bakteri. Salah satunya melawan bakteri Escherichia
coli yang berasal dari penderita infeksi saluran pernapasan, perut,
kencing, atau kulit, serta dari peralatan rumah sakit.