9 Manfaat Tanaman Kunyit untuk

Kesehatan, Mengatasi Arthritis hingga

Mencegah Kanker

Ilustrasi kunyit. ©Shutterstock

Merdeka.com - Kunyit merupakan salah satu tanaman rimpang yang kerap digunakan sebagai
bumbu masakan sehari-hari. Rimpang berwarna kuning terang ini dapat memberikan warna
kuning alami dan cita rasa khas pada makanan. Selain digunakan sebagai bumbu masakan,
kunyit juga sering diolah menjadi minuman herbal yang sehat dan menyegarkan.

Bukan hanya itu, tanaman kunyit juga memiliki berbagai macam kandungan yang baik untuk
tubuh. Mulai dari kandungan protein, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, vitamin C, dan zat
besi. Selain itu, kunyit juga mempunyai kandungan kurkumin yang berfungsi sebagai zat anti
inflamasi atau anti peradangan.

Tidak heran, jika berbagai kandungan tersebut memberikan beragam khasiat kesehatan.
Diketahui, manfaat tanaman kunyit berguna untuk menurunkan risiko penyakit jantung,
membantu mengobati penyakit Alzheimer, mengatasi radang sendi atau arthritis, hingga
mencegah penyakit kanker. Bahkan dikatakan, kunyit juga memberikan khasiat untuk melawan
gangguan depresi.

Dengan begitu, konsumsi makanan atau minuman yang diolah dari bahan kunyit dapat
mendukung kesehatan tubuh yang lebih baik. Bukan hanya itu, konsumsi kunyit juga dapat
membantu memenuhi asupan nutrisi harian yang dibutuhkan tubuh. Dilansir dari Healthline,
berikut kami merangkum beberapa manfaat tanaman kunyit untuk kesehatan yang perlu Anda
ketahui.
Mengandung Senyawa Anti Inflamasi

©Shutterstock

Manfaat tanaman kunyit untuk kesehatan yang pertama didapatkan dari senyawa anti inflamasi.
Senyawa ini dapat membantu mengurangi gejala peradangan pada tubuh. Jika dibiarkan
gangguan peradangan akan menjadi kronis dan menyerang jaringan tubuh.

Sifat anti peradangan yang terdapat pada kunyit ini pun berguna untuk menurunkan risiko
beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, sindrom metabolik, penyakit Alzheimer,
dan berbagai kondisi degeneratif. Bukan hanya membantu mencegah, kandungan anti inflamasi

Meningkatkan Kapasitas Antioksidan

Manfaat tanaman kunyit berikutnya yaitu dapat meningkatkan kapasitas antioksidan. Kandungan
antioksidan tinggi yang terdapat pada kunyit dapat membantu melindungi tubuh dari serangan
radikal bebas.

Kandungan ini dapat menetralisir radikal bebas karena struktur kimianya. Selain itu, kandungan
kurkumin pada kunyit dapat membantu memblokir aksi radikal bebas dan merangsang
antioksidan lainnya.

Hal ini pun telah dibuktikan oleh penelitian yang dilakukan pada hewan. Meskipun begitu, masih
dibuktikan studi klinis lebih lanjut yang dilakukan pada manusia.
Meningkatkan Faktor Neurotropik

©Shutterstock

Manfaat tanaman kunyit selanjutnya yaitu dapat meningkatkan faktor neurotropik. Perlu
diketahui, neuron yang terdapat pada otak dapat membentuk koneksi baru dan berkembang biak
lebih banyak. Kondisi ini dapat mendorong Brain-derived-neurotrophic factor (BDNF), yang
berperan dalam berbagai fungsi penting seperti bertanggung jawab pada memori dan
pembelajaran, serta pengaturan makan, minum, dan berat badan.

Banyak gangguan otak umum telah dikaitkan dengan penurunan kadar protein BDNF, termasuk
depresi dan penyakit Alzheimer. Dalam hal ini konsumsi kunyit dapat membantu meningkatkan
faktor neurotropik yang mendukung fungsi vital pada otak. Bukan hanya itu, konsumsi kunyit
juga dapat menurunkan risiko berbagai gangguan penyakit yang menyerang otak.

Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Manfaat tanaman kunyit juga berguna untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Dalam hal ini,
kandungan kurkumin pada kunyit dapat membantu meningkatkan fungsi endotelium, atau
lapisan pembuluh darah yang terdapat pada tubuh. Jika endotel mengalami gangguan atau
masalah disfungsi, ini menjadi pemicu utama penyakit jantung. Di mana endotelium tidak dapat
mengatur tekanan darah, pembekuan darah, dan berbagai faktor lainnya.

Dengan begitu, asupan kurkumin yang didapat dari tanaman kunyit dapat membantu
meningkatkan kesehatan jantung. Selain itu, kandungan ini juga membantu mengurangi
peradangan dan oksidasi yang dapat berkontribusi dalam penyakit jantung.
Mencegah Kanker

©www.telegraph.co.uk

Mencegah kanker juga termasuk salah satu manfaat tanaman kunyit yang bisa Anda dapatkan.
Lagi-lagi manfaat ini didapatkan dari kandungan kurkumin yang terdapat pada kunyit.

Kandungan ini dapat berguna sebagai ramuan yang membantu pengobatan kanker dengan
melawan atau menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Selain itu, kandungan ini juga
terbukti mengurangi angiogenesis, pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor, serta
mengurangi metastasis yaitu kondisi sel kanker yang menyebar ke seluruh tubuh.

Mengobati Penyakit Alzheimer

Manfaat tanaman kunyit untuk kesehatan selanjutnya yaitu dapat mengobati penyakit Alzheimer.
Penyakit Alzheimer adalah bentuk paling umum dari demensia dan dapat berkontribusi hingga

Sementara hingga saat ini belum terdapat obat yang efektif untuk membantu mengurangi gejala
Alzheimer. Dengan begitu, penting untuk melakukan pencegahan dini agar tidak terserang
penyakit ini di masa tua.

Hal ini bisa Anda dapatkan dari konsumsi kunyit. Kandungan kurkumin pada kunyit dapat
membantu mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif yang berperan dalam penyakit
Alzheimer.

Selain itu, kurkumin juga dapat bekerja membersihkan plak penumpukan protein yang menjadi
ciri utama dari penyakit Alzheimer. Sehingga bukan hanya baik untuk mencegah, konsumsi
kunyit juga dapat membantu pengobatan penyakit Alzheimer.
Mengatasi Radang Sendi

©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Melodia plus photos

Manfaat tanaman kunyit bagi kesehatan juga berguna untuk mengatasi radang sendi. Dalam hal
ini, kandungan anti inflamasi yang berasal dari senyawa kurkumin tanaman kunyit dapat
membantu mengurangi gejala radang sendi atau arthritis.

Ini termasuk senyawa anti inflamasi kuat yang efektif mengatasi masalah radang sendi yang
mengganggu aktivitas sehari-hari. Jika Anda mempunyai gangguan kesehatan ini, konsumsi
kunyit bisa menjadi alternatif pengobatan yang membantu mengontrol gejala dan mencegah
kondisi semakin parah.

Melawan Depresi
Melawan depresi juga masuk dalam daftar panjang manfaat tanaman kunyit bagi kesehatan yang
bisa Anda dapatkan. Berdasarkan penelitian, kandungan kurkumin kunyit dapat memberikan
perbaikan pada orang yang mengalami gangguan depresiDalam hal ini, dikatakan bahwa
kurkumin memiliki khasiat yang sama efektifnya dengan obat antidepresan. Selain itu,kandungan
ini juga terbukti mampu meningkatkan neurotransmitter serotonin dan dopamin otak yang
mendukung kesehatan otak yang lebih baik.

10 dari 10 halaman
Mencegah Penuaan Dini

boldsky.com

Manfaat tanaman kunyit untuk kesehatan yang terakhir yaitu dapat mencegah penuaan dini dan
melawan berbagai penyakit yang terkait. Kurkumin pada tanaman kunyit dikatakan memiliki
potensi sebagai suplemen anti penuaan.

Kandungan ini dapat membantu mengatasi masalah oksidasi dan peradangan yang menjadi
pemicu utama berbagai masalah penuaan. Lebih dari itu, kandungan ini berguna untuk mencegah
beragam penyakit berbahaya yang dapat menyerang di masa tua.

Manfaat Minuman Jahe Bagi Tubuh

Diantara tanaman herbal lainnya, jahe merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang
paling populer, bahkan ribuan tahun yang lalu. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya dalam
menjaga kesehatan dan mengurangi gejala berbagai penyakit. Ketika cuaca dingin dan hujan,
orang-orang biasanya minum minuman jahe untuk menghangatkan tubuh. Selain rasanya yang
enak, minuman jahe juga memiliki banyak manfaat terutama mengandung antibiotik alami yang
mampu mengobati masalah perut seperti mual. Namun tidak hanya itu saja, terdapat manfaat lain
dari jahe yang perlu kamu ketahui, antara lain:
1. Mengurangi Reaksi Alergi

Minuman jahe dapat meredakan reaksi alergi. Sifat anti-inflamasi yang terdapat pada jahe dapat
menenangkan respons peradangan yang disebabkan oleh alergi

2. Menurunkan Berat Badan

Mengonsumsi jahe adalah cara alami dan sehat untuk menurunkan berat badan. meskipun klaim
ini perlu penelitian lebih lanjut, minum teh jahe hangat memang membuat anda merasa lebih
kenyang.

3. Meredakan Nyeri Haid

Penelitian telah menunjukkan bahwa minum jahe dapat meredakan nyeri haid. Bahkan ada
penelitian yang menunjukkan bahwa jahe sama efektifnya sebagai pereda nyeri dalam mengatasi
kram menstruasi

4. Meredakan Nyeri Sendi dan Otot

Tidak hanya meredakan nyeri haid, namun jahe juga sudah lama dikenal dapat meredakan nyeri
sendi akibat peradangan dan nyeri otot. Jahe juga bisa digunakan sebagai obat alami asam urat
karena memiliki sifat anti-inflamasi.

5. Mencegah Risiko Penyakit Jantung

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, mineral dan asam amino dalam
jahe dapat membantu melindungi dari dari penyakit jantung. Minuman jahe juga dapat
memperlancar peredaran darah, menurunkan kolesterol, meredakan sakit maag, mencegah
serangan jantung, serta menurunkan tekanan darah.

Minuman jahe dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh. Namun sebaiknya konsultasikan
terlebih dahulu dengan dokter mengenai jumlah asupan jahe yang aman. Apabila dikonsumsi
secara berlebihan, minuman jahe dapat menyebabkan kembung hingga mulas. Pastikan kamu
mengonsumsi jahe tidak lebih dari 5 gram jahe per hari. Kamu bisa membuat minuman jahe yang
sehat dirumah. Caranya adalah:

1. Cuci jahe yang akan digunakan (jahe biasa atau merah)

2. Parut 1 sendok jahe yang sudah dicuci

3. Rebus 4 gelas air sampai mendidih

4. Masukkan parutan jahe ke dalam air mendidih dan diamkan selama 5-10 menit

5. Saring air jahe