KUNYIT

MANFAAT KUNYIT
1. Dapat meredakan peradangan
Senyawa kurkumin yang ada di rempah ini baik untuk membantu meredakan peradangan.
Kandungan inilah yang nantinya akan menutup kerja dari sitokin dan enzim yang
menyebabkan inflamasi pada badan.
2. Obat maag
Kunyit atau kunir memiliki kurkumin yang bisa mengobati iritasi pada lambung. Kurkumin
juga dipercaya bisa mengendalikan produksi dari asam lambung yang berlebih.
3. Mengobati perut kembung
Salah satu cara untuk mengatasi perut kembung adalah dengan memanfaatkan kunyit.
Kandungan kurkumin  bisa membuat pergerakan di dalam organ pencernaan menjadi lebih
lancar. Dengan demikian, tekanan gas yang ada di dalam perut dapat dikurangi.
4. Menyembuhkan gejala IBS
IBS atau irritabble bowel syndrome merupakan peradangan yang terjadi usus besar.
Berdasarkan penelitian, kunyit atau kunir bisa mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh
IBS. Senyawa aktif dalam kurkumin memiliki efek anti radang dan antioksidan sehingga
kerja otot pada saluran pencernaan bisa kembali lancar.
5. Membantu mengurangi rasa mual
Manfaat kunyit untuk kesehatan selanjutnya yakni untuk mengurangi rasa mual. Jika
merasakan mual dan membuat badan terasa tidak enak, maka bisa memanfaatkan kunyit
yang ditambah dengan bubuk lada hitam.
6. Meredakan nyeri saat haid
Fungsi kunyit dalam meredakan nyeri haid adalah untuk melemaskan kontraksi pada rahim.
 SEREH

Manfaat Sereh
1. Meredakan Kecemasan
Menurut Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSKCC), mencium aroma sereh bisa
membantu penderita rasa cemas. 
2. Memiliki Sifat Antioksidan
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnal Agriculture and Food
Chemistry, sereh mengandung beberapa antioksidan yang dapat membantu membersihkan
radikal bebas dalam tubuh.
3. Menurunkan Kolesterol
Menurut sebuah artikel dari National Institutes of Health (NIH), mengonsumsi air sereh
ternyata dapat menurunkan kolesterol pada hewan. Studi tersebut mencatat bahwa reaksinya
tergantung pada dosis. Ini berarti bahwa jumlah sereh yang lebih besar dapat menurunkan
kolesterol lebih jauh.
4. Memiliki Sifat Antimikroba
Manfaat air sereh dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang, berkat sifat
antimikroba yang dimilikinya. Menurut studi yang dipublikasikan oleh NIH, minyak esensial
dari air sereh menunjukkan kemampuan antimikroba melawan bakteri Streptococcus mutans,
bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.
5. Mencegah infeksi
Menurut MSKCC, hasil studi menunjukkan bahwa sereh memiliki beberapa kemampuan
mencegah infeksi. Manfaat air sereh tampaknya mengurangi timbulnya sariawan serta infeksi
jamur yang umumnya menyerang orang dengan sistem kekebalan yang lemah, seperti
pengidap HIV.
6. Meredakan Nyeri
Melansir dari Medical News Today, sebuah penelitian menunjukkan bahwa manfaat air sereh
mungkin bisa memblokir rasa sakit. Artinya, meminum air sereh berpotensi membantu
mencegah seseorang merasakan sakit nyeri di tubuh.
 LIDAH BUAYA

Manfaat Lidah Buaya

1. Membantu Melembabkan Kulit Wajah
Manfaat lidah buaya untuk wajah yang pertama yaitu dapat melindungi kulit dari sinar
matahari. Tanaman lidah buaya mengandung banyak antioksidan yang berfungsi menghalau
paparan sinar UV ke kulit.
2. Melawan Penuaan Kulit
Selain bisa melembabkan, lidah buaya juga diketahui dapat melawan penuaan kulit pada
wajah. Gel lidah buaya memiliki vitamin C dan E, beta-karoten yang berlimpah. Oleh karena
itu, tanaman ini memiliki sifat anti penuaan. 
3. Mengurangi Infeksi dan Mencegah Jerawat
Manfaat lidah buaya untuk wajah yang lainnya adalah dapat mengurangi infeksi dan jerawat.
Lidah buaya bersifat antimikroba yang bisa mengobati jerawat tanpa menyebabkan kerusakan
pada kulit.
4. Mencerahkan Wajah
Lidah buaya dipercaya efektif mampu mencerahkan wajah. Namun, ada khasiat lain yang
lebih bagus. Yakni kandungan nutrisi dan mineral di dalamnya bisa menghilangkan noda
wajah secara perlahan.
5. Mencegah Rambut Rontok
Manfaat lidah buaya juga dapat membantu memperbaiki sel kulit mati di kulit kepala. Gel ini
bisa membantu memperkuat akar rambut dan mencegah kerontokan. Aloe vera memiliki
bahan kimia yang serupa dengan keratin yang bisa meremajakan rambut. Memberi pijatan
dengan lidah buaya membantu meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala.
 BAWANG MERAH

Manfaat Bawang Merah

1. Menghentikan Pertumbuhan Sel Kanker
Bawang merah penuh dengan senyawa belerang yang melindungi tubuh dari bisul dan
mencegah pertumbuhan sel-sel kanker. Selain itu, bawang merah juga mempunyai manfaat
terhadap gejala kanker lainnya.
2. Mengontrol Diabetes bagi penderita diabetes
Penderita harus makan bawang merah mentah karena mempunyai manfaat dapat membantu
meningkatkan kadar insulin. Di Eropa dan Asia, bawang merah dan bawang putih mentah
sering dianjurkan di antara penderita diabetes.
3. Menyembuhkan Sakit Tenggorokan
Berkumur dengan jus bawang akan membantu meredakan rasa sakit yang muncul akibat sakit
tenggorokan. Manfaat bawang merah tersebut dikarenakan adanya antioksidan dan vitamin
yang ditemukan dalam bawang merah.
4. Melancarkan Pencernaan
Manfaat mengkonsumsi bawang merah selanjutnya yaitu dapat melancarkan pencernaan.
Bawang merah adalah sayuran berserat, yang dapat membantu saluran pencernaan lancar
5. Menurunkan Kolesterol
Tinggi Mengkonsumsi bawang merah mentah juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol
tinggi. Terdapat senyawa dalam bawang merah yang mampu mengurangi kadar kolesterol
jahat.
6. Meredakan Nyeri Sendi
Bawang merah mentah saat di konsumsi juga mempunyai manfaat bisa meredakan nyeri
sendi. Hal tersebut dikarenakan bawang merah mengandung anti inflamasi yang mampu
menghilangkan peradangan sendi.
 CABE

Manfaat Cabe
1. Penghilang rasa sakit
Pelepasan endorfin yang dirangsang oleh cabe dapat berperan sebagai penghilang rasa sakit
alami. Selain itu, endorfin juga dapat membuat seseorang menjadi ketergantungan. Berikut
ini rasa sakit yang mampu diredakan oleh cabe adalah herpes zoster, bursitis, neuropati
diabetes dan kejang otot pada bahu, serta penyakit rematik. 
2. Penurun berat badan
Capsaicin dipercaya mampu mengurangi asupan kalori. Penelitian menunjukkan 10 gram
cabe merah mampu meningkatkan pembakaran lemak pada perempuan dan laki-laki. 
3. Detoksifikasi
Cabe bisa membantu detoksifikasi gastrointestinal dalam mencerna makanan, dan membuang
zat-zat yang tidak terpakai oleh tubuh. Selain itu juga mampu meningkatkan pasokan nutrisi
ke dalam jaringan tubuh.
4. Kesehatan kardiovaskular
Cabe rawit mampu mengurangi kolestrol dalam darah dan level trigliserida. Penelitian yang
dikutip oleh WHFood (The World’s Healthiest Foods) menunjukkan bahwa 27 partisipan
yang terdiri dari 14 perempuan dan 13 laki-laki), memakan potongan cabe selama 4 minggu,
dibagi menjadi dua grup, grup yang satu diet dengan mengkonsumsi cabe, yang satu lagi
tidak melibatkan cabe. Hasilnya terbukti grup yang memakan cabe, level kolestrol dan
trigliseridanya lebih rendah baik pada laki-laki maupun pada perempuan.
5. Mencegah bisul pada lambung
Orang-orang berasumsi bahwa memakan cabe dapat menimbulkan bisul pada lambung, namun
ternyata cabe membantu membunuh bakteri yang kemungkinan tertelan oleh Anda dan memberikan
stimulasi sel-sel yang melapisi lambung untuk mengeluarkan zat-zat yang melindungi lambung.