SMP 5 SUNGUMINASA
2021
TANAMAN OBAT
1. Jahe
Jahe adalah salah satu jenis tanaman obat yang populer
digunakan sebagai bahan pembuat jamu dan obat
tradisional.
3. Kencur
Kencur yang punya nama latin Kaempferia galanga
ternyata masih satu keluarga dengan jahe. Tidak heran
apabila masih banyak yang salah membedakan antara
kencur dengan jahe.
4. Kumis kucing
Kumis kucing adalah tanaman obat yang cukup terkenal
dalam meringankan beberapa masalah kesehatan, seperti
luka di kulit dan gusi bengkak.
6. Daun sirih
Daun sirih sejak zaman leluhur digunakan sebagai
tanaman obat untuk mengobati berbagai masalah
kesehatan. Nenek moyang kita sejak dulu terbiasa
mengunyah sirih untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut
mereka.
Nyatanya, tradisi menyirih ini memang terbukti
bermanfaat oleh sejumlah penelitian medis modern.
Mengunyah sirih telah terbukti menghambat
pertumbuhan bakteri dalam mulut, sehingga bermanfaat
untuk mencegah gigi berlubang dan penyakit gusi.
SAYURAN
1. Kale
Kale mengandung nutrisi lengkap mulai
dari vitamin A, C, dan K, serta kalsium,
kalium, dan folat, membuat kale
menjadi sayuran favorit untuk menjaga
kesehatan dan juga diet.
2. Daun Singkong
Daun singkong diolah menjadi
berbagai olahan masakan sederhana.
Untuk itu, jangan sampai kamu tidak
mengonsumsi sayuran ini. Karena,
pada daun singkong memiliki
kandungan protein dan zat besi yang
cukup tinggi.
3. Kubis
Kubis adalah sayuran yang memiliki
segudang manfaat untuk kesehatan
tubuh. Kubis adalah sayuran rendah
kalori yang kaya akan vitamin,
mineral, dan antioksidan.
4. Brokoli
Brokoli adalah macam-macam
sayuran hijau yang juga memiliki
segudang manfaat untuk kesehatan
tubuh. Tak hanya kaya akan serat,
vitamin, dan mineral, brokoli juga
mengandung antioksidan yaitu
sulforaphane dan lutein yang baik
untuk menurunkan risiko kanker.
Kandungan vitamin C di dalamnya
sangat baik untuk kebutuhan tubuh.
Sayur brokoli juga dipercaya
memberikan manfaat untuk
kesehatan jantung.
5. Brokoli
Bayam memiliki kandungan serat
yang sangat tinggi. Selain itu, bayam
juga merupakan sumber zat besi
yang sangat baik untuk darah.
Bayam juga memiliki kandungan
lutein yang berfungsi menjaga
kesehatan mata. Tak hanya itu,
bayam juga memiliki beraneka
macam vitamin seperti A, C, K, dan
juga folat
6. Pare
Pare memiliki segudang serat yang
tinggi. Selain itu, terdapat
kandungan kalsium, kalium, zat besi,
vitamin C, dan vitamin A di
dalamnya
7. Sawi
Sawi merupakan macam-macam
sayuran hijau yang bentuknya mirip
dengan kale. Namun, kandungan
nutrisi dari sawi berbeda dengan
kale. Sawi mengandung banyak air,
serat, karbohidrat, kalium, vitamin
K, kalsium, zat besi, magnesium, dan
zinc. Mengonsumsi sawi dapat
membantu mencegah penyakit
kardiovaskulaar, menjaga kesehatan
mata, dan kesehatan tulang.
8. Kecipir
Kecipir mengandung manfaat untuk
kesehatan, salah satunya mencegah
kanker. Beberapa kandungan pada
kecipir
9. Kangkung
Dalam sayur kangkung terdapat
kandungan nutrisi yang sangat
banyak seperti vitamin A dan
vitamin C. Selain itu, ada juga
vitamin B kompleks yang berguna
untuk meningkatkan hormon
sehingga mampu menciptakan
suasana nyaman.
Kangkung juga memiliki kandungan
mineral seperti kalium, fosfor, dan
kalsium. Dengan berbagai nutrisi di
dalamnya, kangkung bermanfaat
untuk mengobati anemia,
menurunkan kolesterol, anti
diabetes, anti penuaan, mencegah
radikal bebas, dan meningkatkan
kekebalan tubuh.