Kunyit adalah salah satu tanaman herbal yang biasa digunakan sebagai bumbu masak.

Namun, kunyit
bukan hanya bermanfaat sebagai penyedap maupun pewarna masakan, bisa juga digunakan sebagai
obat-obatan alami.

Kunyit memiliki warga kuning yang pekat lantaran mengandung curcumin. Tanaman ini mampu
membuat tubuh sehat dan mencegah berbagai penyakit.

Curcumin merupakan bahan aktif yang memiliki efek anti-peradangan yang cukup kuat, sehingga
mampu mencegah berbagai penyakit.

Kunyit adalah salah satu rempah-rempah yang populer di Amerika bagian tengah dan Asia, termasuk
Indonesia. Tanaman herbal ini juga kerap dijadikan bahan obat tradisional di India.

Menurut dokter di UCLA, curcumin dalam kunyit dapat memblokir enzim yang mendorong pertumbuhan
kanker di kepala dan leher. Pusat Medis Universitas Maryland juga meneliti bahwa sifat antioksidan
curcumin mampu memerangi radikal bebas, sehingga terhindar dari berbagai penyakit kronis.

Di sisi lain, kunyit juga dianjurkan bagi yang ingin diet menurunkan berat badan guna terhindar dari
diabetes dan obesitas. Curcumin kunyit dapat menekan respons peradangan pada sel tubuh, termasuk
sel pankreas, lemak, dan otot. Hal itu dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah, dan kolesterol
dalam tubuh. Kunyit juga memiliki zat yang mampu larut dalam lemak.

Kunyit banyak dijual di pasaran dengan harga yang relatif murah. Jika tak ingin memarutnya karena bisa
membuat tangan menguning, Anda bisa membeli kunyit berupa bubuk atau yang sudah menjadi jamu.

Sebenarnya lebih baik apabila Anda membuat ramuan kunyit sendiri ketimbang membeli yang instan.
Biasanya di pasaran, kunyit tak lagi murni dan segar lantaran telah tercampur dengan bahan lainnya,
termasuk gula atau pemanis buatan.

Mengolahnya sebagai bumbu masak maupun obat-obatan alami, Anda tetap bisa memetik manfaat
kunyit bagi kesehatan tubuh, seperti dirangkum dari Health Line, Senin (21/10/2019).

20 Manfaat Kunyit bagi Kesehatan Tubuh

1. Meningkatkan kinerja otak

2. Meredakan peradangan (radang tenggorokan hingga peradangan usus besar)
3. Mengobati maag
4. Mengatasi perut kembung
5. Mengurangi rasa mual
6. Meredakan nyeri haid
7. Menurunkan berat badan
8. Mengendalikan gula darah dan mencegah diabetes
9. Melawan infeksi kulit
10. Obat alergi alami
11. Menghambat pertumbuhan sel kanker
12. Menjaga kesehatan pencernaan
13. Penawar racun bisa ular
 14. Pereda nyeri
15. Menurunkan risiko penyakit jantung
16. Atasi sembelit dan diare
17. Mencerahkan kulit
18. Mengobati jerawat
19. Mencegah penuaan diri
20. Mencegah depresi atau stres

Efek Samping Kunyit yang Harus Diwaspadai

Anda tak boleh terlena dengan segudang manfaat kunyit. Meski memiliki banyak khasiat bagi kesehatan
tubuh, kunyit juga dapat memicu sejumlah efek samping apabila dikonsumsi berlebihan.

Seperti dilansir dari Medical News Today, sebaiknya berhati-hati ketika memutuskan apakah kunyit bisa
Anda minum atau tidak. Peringatan ini khususnya bagi seseorang yang memiliki gangguan kesehatan
tertentu.

Jangan lewatkan yang ini.

1. Menganggu Pencernaan dan Menyebabkan Asam Lambung

Kunyit dapat menyebabkan iritasi pada sistem pencernaan apabila dikonsumsi berlebihan. Beberapa
penelitian menyatakan bahwa kunyit dapat merangsang lambung untuk menghasilkan lebih banyak
asam lambung.

Kunyit memang mampu melancarkan pencernaan. Tetapi apabila dikonsumsi secara berlebihan, maka
akan membuat Anda diare.

2. Berisiko Tekanan Darah Rendah dan Mudah Lemas

Kunyit memang dapat mencegah pembekuan darah dan meningkatkan sirkulasi darah. Tanaman
rempah-rempah ini juga dapat menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah.

Namun apabila dikonsumsi berlebihan, kunyit akan membuat tubuh terasa lemas akibat tekanan darah
terlalu rendah.

Sumber: Health Line, Medical News Today