Soal nomor 1

Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan

masuk ke dalam lambung disebut gerak ….
A. brown
B. melebar
C. peristaltik
D. mengecil
Soal nomor 2
Perthatikan data zat makanan berikut!
1. Karbohidrat
2. Protein
3. Lemak
4. Vitamin
5. Mineral
6. Air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi
tubuh kita adalah ….
A. 1), 2), dan 3)
B. 1), 4), dan 6) Shanti sedang sarapan. Dia menyantap sepiring steak
C. 4), 5), dan 6) ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu.
D. 3), 4), dan 5) Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi
Soal nomor 3 pada organ bernomor….
Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia berikut! A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Soal nomor 7
Perhatikan gambar di bawah ini!

Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X

adalah penguraian ….
A. protein menjadi asam amino
B. lemak menjadi asam lemak
C. protein menjadi pepton
D. zat tepung menjadi gula
Soal nomor 4
Perhatikan gambar di bawah ini! Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah ….
A. mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
B. mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah
pepton menjadi asam amino
C. mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan
kasein susu
D. mengendapkan kasein dan mengubah lemak menjadi
asam lemak dan gliserol
Soal nomor 8
Perhatikan tabel berikut!
Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan
tanda panah memiliki fungsi ….
A. mengendapkan protein pada kasein
B. menghancurkan partikel-partikel lemak
C. mengasamkan cairan dalam lambung
D. mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran
Soal nomor 5 enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah
Usus halus memiliki fungsi utama untuk …. ….
A. mempermudah makanan diserap A. 1 dan 2
B. mengeluarkan enzim-enzim B. 2 dan 3
C. memperluas bidang penyerapan C. 2 dan 4
D. menggerakkan makanan D. 3 dan 4
Soal nomor 6 Soal nomor 9
Gigi yg berfungsi untuk merobek makanan adalah gigi ….
A. seri
B. geraham depan
C. geraham belakang
D. taring
Soal nomor 10
Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan ….
A. biologis dan kimiawi
B. mekanis dan kimiawi
C. mekanis dan biogis
D. kimiawi dan enzimatis
Soal nomor 11
Kemiri, kacang-kacangan, avokad, dan kelapa merupakan
sumber lemak ….
A. hewani
B. hayati
C. alami
D. nabati Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan
Soal nomor 12 bantuan enzim maltase terjadi pada bagian ….
Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling A. 1
besar adalah …. B. 2
A. protein C. 3
B. vitamin D. 4
C. karbohidrat Soal nomor 18
D. lemak Jika mengalami gejala nyeri, rasa tidak nyaman pada perut
Soal nomor 13 bagian atas, mual dan muntah, maka gangguan pencernaan
Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah makanan ini adalah ….
asam klorida dalam lambung berlebihan disebut …. A. tukak lambung disertai dengan luka pada lambung
A. diare B. sembelit karena air pada sisa makanan di usus besar
B. konstipasi berkurang
C. muntaber C. gastritis dan peningkatan asam lambung
D. maag D. pengaturan air pada sisa makanan terlalu encer,
Soal nomor 14 sehingga mencret
Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung Soal nomor 19
selulosa, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran akan Perhatikan gambar berikut!
mudah terkena gangguan ….
A. diare
B. mual
C. disentri
D. sembelit
Soal nomor 15
Urutan saluran percernaan manusia yang benar adalah ….
A. mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar.
B. mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, usus halus
C. mulut, kerongkongan, usus besar, usus besar, lambung
D. mulut, lambung, kerongkongan, usus halus dan usus
besar
Soal nomor 16
Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses
pencernaan makanan adalah …. Enzim dan fungsinya yang dihasilkan dari organ yang
A. membunuh kuman-kuman yang masuk dengan ditunjuk (X) adalah ….
makanan A. lipase, mengubah amilum menjadi glukosa
B. penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan B. amilase, mengubah protein menjadi pepton
C. pencernaan karbohidrat dan lemak C. tripsin, mengubah pepton menjadi asam amino
D. pelarutan vitamin yang larut dalam air D. asam klorida, membunuh kuman penyakit
Soal nomor 17 Soal nomor 20
Perhatikan gambar berikut! Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi
ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan
makanan secara ….
A. kimiawi
B. peristaltik
C. intrasel
D. mekanik