Soal nomor 1

Gerak yang dilakukan kerongkongan

sehingga makanan masuk ke dalam
lambung disebut gerak ….

A. brown
Proses yang terjadi pada alat pencernaan
B. melebar
berhuruf X adalah penguraian ….
C. peristaltik
A. protein menjadi asam amino
D. mengecil
B. lemak menjadi asam lemak
Soal nomor 2 C. protein menjadi pepton
Perthatikan data zat makanan berikut! D. zat tepung menjadi gula
1. Karbohidrat
Soal nomor 4
2. Protein
Perhatikan gambar di bawah ini!
3. Lemak

4. Vitamin

5. Mineral

6. Air

Zat makanan yang berperan sebagai  

sumber energi bagi tubuh kita adalah ….
Zat yang dihasilkan oleh bagian yang
A. 1), 2), dan 3) ditunjuk dengan tanda panah memiliki
fungsi ….
B. 1), 4), dan 6)
A. mengendapkan protein pada kasein
C. 4), 5), dan 6)
B. menghancurkan partikel-partikel lemak
D. 3), 4), dan 5)
C. mengasamkan cairan dalam lambung
Soal nomor 3
D. mengaktifkan pepsinigen menjadi
Perhatikan gambar sistem pencernaan pepsin
manusia berikut!
Soal nomor 5

Usus halus memiliki fungsi utama untuk

….
A. mempermudah makanan diserap
B. mengeluarkan enzim-enzim
C. memperluas bidang penyerapan
D. menggerakkan makanan
Soal nomor 6
Shanti sedang sarapan. Dia menyantap
sepiring steak ayam, kentang goreng, dan
meminum segelas susu. Pencernaan
protein dalam steak ayam dan susu terjadi
pada organ bernomor….
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Soal nomor 7
Perhatikan gambar di bawah ini!
Proses yang terjadi pada organ dalam
gambar adalah ….
A. mengubah lemak menjadi asam lemak
dan gliserol
B. mengubah amilum menjadi glukosa dan
mengubah pepton menjadi asam amino
C. mengubah protein menjadi pepton dan
menggumpalkan kasein susu
D. mengendapkan kasein dan mengubah
lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Soal nomor 8
Perhatikan tabel berikut!
Hubungan yang cocok untuk organ, enzim,
dan peran enzim pada proses pencernaan
dalam tabel tersebut adalah ….
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 4
Soal nomor 9
Gigi yg berfungsi untuk merobek makanan
adalah gigi ….
A. seri B. geraham depan
C. geraham belakang D. taring
Soal nomor 10
Pencernaan pada tubuh manusia meliputi Seseorang yang makanannya kurang
pencernaan …. banyak mengandung selulosa, seperti
buah-buahan dan sayur-sayuran akan
A. biologis dan kimiawi mudah terkena gangguan ….

B. mekanis dan kimiawi A. diare B. mual

C. mekanis dan biogis C. disentri D. sembelit

D. kimiawi dan enzimatis Soal nomor 15

Soal nomor 11 Urutan saluran percernaan manusia yang

benar adalah ….
Kemiri, kacang-kacangan, avokad, dan
kelapa merupakan sumber lemak …. A. mulut, kerongkongan, lambung, usus
halus, usus besar.
A. hewani B. hayati
B. mulut, kerongkongan, lambung, usus
C. alami D. nabati besar, usus halus

Soal nomor 12 C. mulut, kerongkongan, usus besar, usus

besar, lambung
Zat makanan yang memiliki jumlah kalori
yang paling besar adalah …. D. mulut, lambung, kerongkongan, usus
halus dan usus besar
A. protein
Soal nomor 16
B. vitamin
Berikut yang terjadi dalam usus besar saat
C. karbohidrat proses pencernaan makanan adalah ….

D. lemak A. membunuh kuman-kuman yang masuk

Soal nomor 13
Kelainan pada sistem pencernaan yang
disebabkan jumlah asam klorida dalam
lambung berlebihan disebut ….
dengan makanan
B. penyerapan air dan pembusukan sisa-
sisa makanan
C. pencernaan karbohidrat dan lemak

A. diare D. pelarutan vitamin yang larut dalam air

B. konstipasi Soal nomor 17

C. muntaber Perhatikan gambar berikut!

D. maag

Soal nomor 14
 Enzim dan fungsinya yang dihasilkan dari
organ yang ditunjuk (X) adalah ….

A. lipase, mengubah amilum menjadi

glukosa

B. amilase, mengubah protein menjadi

pepton

C. tripsin, mengubah pepton menjadi asam

amino
Proses pencernaan makanan secara
kimiawi dengan bantuan enzim maltase D. asam klorida, membunuh kuman
terjadi pada bagian …. penyakit

A. 1 B. 2 Soal nomor 20
C. 3 D. 4 Proses perubahan makanan dari ukuran
besar menjadi ukuran kecil dengan
Soal nomor 18 bantuan gigi disebut pencernaan makanan
secara ….
Jika mengalami gejala nyeri, rasa tidak
nyaman pada perut bagian atas, mual dan A. kimiawi
muntah, maka gangguan pencernaan
makanan ini adalah …. B. peristaltik

A. tukak lambung disertai dengan luka C. intrasel

pada lambung
D. mekanik
B. sembelit karena air pada sisa makanan
di usus besar berkurang

C. gastritis dan peningkatan asam lambung

D. pengaturan air pada sisa makanan

terlalu encer, sehingga mencret

Soal nomor 19

Perhatikan gambar berikut!