TUGAS MANDIRI
1. Metabolisme Lipid
2. Metabolisme Purin Dan Pirimidin
Jawaban
1. Pengertian Lipid
“Lipid adalah senyawa organik yang mengandung atom hidrogen, karbon, dan oksigen, yang
membentuk kerangka struktur dan fungsi sel hidup.”
Senyawa organik ini merupakan molekul nonpolar, yaitu hanya larut dalam pelarut nonpolar dan
tidak larut dalam air karena air merupakan molekul polar. Di dalam tubuh manusia, molekul-
molekul ini dapat disintesis di hati dan ditemukan dalam minyak, mentega, susu murni, keju,
makanan yang digoreng dan juga pada beberapa daging merah.
2. Metabolisme Lipid
Metabolisme Lipid adalah sebuah proses dimana asam lemak yang masuk ke dalam tubuh
dicerna dan kemudian dipecah sebagai energi dan nantinya disimpan dalam tubuh untuk
cadangan energi. Lipid yang kita peroleh sebagai sumber energi utama adalah lipid netral, yaitu
trigliserida (ester antara gliserol dan 3 asam lemak).
Metabolisme lipid terlibat dalam berbagai fungsi aktif tubuh kita, seperti penyimpanan
energi, pengaturan hormon, transmisi impuls saraf, dan transportasi nutrisi yang larut dalam
lemak. Lipid berfungsi sebagai sumber energi dengan kepadatan kalori yang tinggi,
menyediakan 9 kkal energi jika dibandingkan dengan protein dan karbohidrat, yang juga dapat
menyimpan 100.000 kkal energi dalam fungsi tubuh kita tanpa asupan makanan selama 30-40
hari, hanya membutuhkan air yang cukup (Ophardt, 2003).
Metabolisme lipid mencakup proses anabolisme dan katabolisme. Di dalam tubuh, hati
berperan sebagai pusat utama dalam mengatur kadar lipid. Beberapa aspek metabolisme lipid
yang akan dibahas meliputi metabolisme trigliserida, metabolisme kolesterol, dan metabolisme
lipoprotein. Semua proses ini memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan lipid
dalam tubuh..
Metabolisme lipid mencakup proses katabolik yang menghasilkan energi dan proses
anabolik yang menghasilkan beragam spesies lipid. Lipid ditransmisikan ke dalam sel
menggunakan transpor FA atau protein translokase , termasuk FATP dan CD36. Setelah sel
mengambil lipid, asam lemak diangkut ke mitokondria menggunakan protein membran. Di
mitokondria, lipid dioksidasi untuk menghasilkan asetil-KoA, yang selanjutnya digunakan
untuk membuat ATP. Penyerapan glukosa melalui transporter glukosa berkontribusi terhadap
piruvat dan asetil-KoA untuk mendukung siklus TCA di mitokondria. Penyerapan asetat
menggunakan MCT adalah sumber lain asetil-KoA di sitosol. Asetil-KoA dapat
mempengaruhi asetilasi histon dan protein untuk perubahan epigenetik pada nukleus. Selain
oksidasi asam lemak di mitokondria, VLCFA dan BRCFA dioksidasi dalam peroksisom yang
berkontribusi terhadap metabolisme TCA. Sitrat disintesis selama siklus TCA dan diekspor
dari mitokondria untukde novo (sintesis FA dan kolesterol).
Asam lemak dapat disintesis dari malonil-KoA melalui sintase asam lemak . Asetil-KoA
dan malonil-KoA digunakan untuk memproduksi palmitat dan selanjutnya memanjang
menjadi MUFA dan PUFA. Asam lemak rantai panjang digabungkan menjadi spesies
trigliserida dan disimpan dalam tetesan lipid. Palmitat diubah menjadi CDP-DAG, DAG, dan
trigliserida. DAG juga digunakan dalam sintesis fosfolipid untuk membran, dengan spesies
dominan termasuk PC, PE , PI, dan PS di membran ER, mitokondria, dan sitosol.
Metabolisme adalah proses di dalam tubuh yang bertujuan untuk mencerna, menyerap, dan
mengasimilasi makanan agar diubah menjadi energi. Semakin tinggi tingkat metabolisme, semakin
cepat pula proses pembakaran kalori dalam tubuh.
Hasil akhir dari pemecahan lipid dari makanan adalah asam lemak dan gliserol. Jika
pasokan energi dari karbohidrat sudah cukup, maka asam lemak akan diesterifikasi dengan
gliserol, membentuk trigliserida sebagai cadangan energi jangka panjang. Namun, jika
pasokan energi dari karbohidrat tidak tersedia, baru asam lemak akan mengalami oksidasi, baik
yang berasal dari diet maupun dari cadangan trigliserida di jaringan. Proses pemecahan.
5. Pengertian Purin
Purin adalah molekul yang terdapat di dalam sel yang berbentuk nukleotida. Bersama asam
amino, nukleotida merupakan unit dasar dalam proses biokimiawi penurunan sifat genetik.
Nukleotida yang dikenal perannya adalah purin dan pirimidin. Kedua nukleotida tersebut
berfungsi sebagai pembentuk ribonukleat ajit (RNA) dan asam deoksiribosa nukleat acid
(DNA) adapun basa purin yang terpenting adalah adenine, goanin, hipoxsantrin , dan xantrin.
Bahan makananan pangan, purin terdapat dalam asam nukleat berupa nukleoprotein.
Contoh Purin: (adenin, guanin, hipoxantin, xantin) → dimetabolisme jadi asam urat.
6. Metabolisme Purin
Metabolisme purin adalah produksi asam deoksiribonukleat (DNA) dan asam ribonukleat
(RNA) melalui sintesis antara empat ribonukleotida: adenosin monofosfat, inosin monofosfat,
xantosin monofosfat, dan guanosin monofosfat (AMP, IMP, XMP, dan GMP). , masing-
masing.
5) Kemudian senyawa formil glisin amid ribosil 5P melakukn reaksi aminasi (pada
atomkarbon ke-4 nya) dengan senyawa donor amino (berupa glutamin) dan
terbentuknyasenyawa formil- glisinamidin- ribosil-5P.atom N gugus amino
yang baru menempatiposisi N-3 inti purin.
8) Akhirnya terjadilah reaksi penutupan cincin yang ke-2 kalinya terbentuklah derivat
purinyang pertama berupa IMP (inosin monophosphate= inosinic acid) yaitu derivat
hiposantinatau 6- oksipurin. Sedangkan AMP dan GMP diturunkan dari IMP
9. Pengertian Pirimidin
Pirimidin dapat didefinisikan sebagai senyawa heterosiklik aromatik sederhana dengan sifat
organik yang sangat mirip dengan piridin. Diketahui sebagai salah satu dari tiga diazin yang
merupakan heterosiklik beranggota enam yang memiliki dua atom Nitrogen di dalam
cincinnya.
https://byjuscom.translate.goog/biology/lipids/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pt
o=tc
Assessment, R. (2009). Major lipids, apolipoproteins, and risk of vascular disease. Jama,
302(18), 1993–2000.
Glass, C. K., & Olefsky, J. M. (2012). Inflammation and lipid signaling in the etiology of insulin
resistance. Cell metabolism, 15(5), 635–645.
Huang, J., Borensztajn, J., & Reddy, J. K. (2011). Hepatic lipid metabolism. Molecular pathology of liver
diseases, 133–146.
http://repository.unimus.ac.id/4740/4/BAB%20II.pdf
https://www.vedantu.com/biology/pyrimidine
https://www.lecturio.com/concepts/purine-and-pyrimidine-metabolism/
https://www.studocu.com/id/document/politeknik-kesehatan-kemenkes-mataram/health-
analyst/purin-pirinidin-health-material-collection/35145984