Kebutuhan Gizi Sehari

Contoh Menu Sehari

Berat Badan : .........................kg Tinggi Badan : ..........................cm Makan Siang
Makan Pagi Makan Malam
Indeks Massa Tubuh (IMT) : ....................kg/m2 Lila : ..................cm
Nasi uduk Nasi Nasi
Status Gizi
Energi : ...............................kkal
: ....................................................................
Lemak : ........................................... gram
Telur dadar
Kering Tempe
Sate lilit ikan
Empal daging
Ayam bumbu kuning
Semur hati
MAKANAN SEHAT
IBU HAMIL
Protein: ..............................gram Karbohidrat : ........................................... gram
Acar timur wortel Krecek kacang tolo Tahu isi
Jeruk Bobor Bayam Sup sayuran
PEMBAGIAN MAKAN SEHARI Pepaya Jambu Biji
Makan Pagi jam 06.00 - 08.00
Nama Makanan Berat (gram) URT* Selingan Selingan Selingan
Makan dan minumlah dengan pola gizi
Nasi/pengganti : ..................... ..................... ..................... Bubur kacang hijau Rujak Susu
seimbang agar ibu tetap sehat dan
Lauk Hewani : ..................... ..................... ..................... melahirkan bayi yang sehat
Lauk Nabati : ..................... ..................... .....................
Sayuran : ..................... ..................... .....................
Buah : ..................... ..................... .....................
Minyak** : .....................
CATATAN KONSELOR
..................... .....................
Selingan pagi jam 10.00 :
...........................................................................................................
Makan Siang jam 12.00 - 13.00
Nama Makanan Berat (gram) URT*
Nasi/pengganti : ..................... ..................... .....................
Lauk Hewani : ..................... ..................... .....................
Lauk Nabati : ..................... ..................... .....................
Sayuran : ..................... ..................... .....................
Buah : ..................... ..................... .....................
Minyak** : ..................... ..................... .....................

Selingan sore jam 16.00 :

...........................................................................................................
Makan Malam jam 18.00 - 19.00
Nama Makanan Berat (gram) URT*
Nasi/pengganti : ..................... ..................... ..................... Untuk informasi kesehatan dan gizi lainnya
Lauk Hewani : ..................... ..................... ..................... dapat mengunjungi fasilitas pelayanan
kesehatan terdekat
Lauk Nabati : ..................... ..................... .....................
Sayuran : ..................... ..................... .....................
Nama :.........................................L/P
Buah : ..................... ..................... .....................
Minyak** : ..................... ..................... ..................... Tanggal Lahir :..............................................
Selingan malam jam 21.00 : Tanggal Konseling :..............................................
........................................................................................................... Nama Konselor :..............................................
*URT : Ukuran Rumah Tangga Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
**Minyak : Digunakan dalam pengolahan makanan Tahun 2018
 Bahan Makanan yang Dianjurkan, Dibatasi/Dihindari
Bahan Makanan Dianjurkan Dibatasi/Dihindari
Makanan Pokok Semua makanan pokok seperti
nasi, kentang, jagung, ubi,
singkong, mie, bihun, dll

Lauk Hewani Daging, hati, ayam, ikan, susu , • Makanan yang mengandung

MASA HAMIL
merupakan masa penting dalam 1000 Hari Pertama Kehidupan
dll tinggi garam atau yang diawetkan,
contoh: makanan kaleng, sarden,
sosis, ham, kornet, nugget
(1000 HPK). Penambahan zat-zat gizi berguna untuk kesehatan • Makanan mentah atau setengah
matang, contoh: sate, telur
ibu hamil, pertumbuhan janin, persalinan yang aman dan setengah matang
persiapan menyusui serta tumbuh kembang bayi.
Lauk Nabati Tahu, tempe, Kacang-kacangan Kacang-kacangan yang diawetkan Isi piringku ibu hamil
Tujuan Pengaturan Makanan Sayuran Semua sayuran segar Sayuran yang diawetkan
• Memenuhi kebutuhan zat gizi ibu dan janin
• Mencapai status gizi baik sehingga dapat Buah-buahan Semua buah-buah segar Buah-buahan yang diawetkan
menjalani kehamilan dengan baik dan aman
Minyak goreng kelapa, minyak Minyak yang digunakan
• Menunjang tumbuh kembang janin Lemak
biji bunga matahari, minyak berulang-ulang
• Mengatasi permasalahan gizi selama kehamilan jagung, minyak zaitun
Prinsip Pengaturan Makanan Jamu, kopi, coklat, teh, minuman
Minuman Air putih, jus buah segar, beralkohol, minuman bersoda,
• Makan dengan prinsip menu gizi seimbang sesuai kebutuhan yoghurt minuman yang mengandung tinggi
gizi ibu hamil yang meningkat gula atau yang diawetkan, contoh:
• Penambahan kebutuhan energi dan zat gizi lainnya minuman kemasan
disesuaikan dengan usia kehamilan (dengan penambahan
porsi nasi dan lauk) Masalah yang sering terjadi dan tips mengatasi
• Jumlah cairan sesuai kebutuhan yang dipenuhi dari air masalah:
minum dan sayuran berkuah
• Anemia: pilihlah makanan yang banyak mengandung zat
• Penambahan sayuran dan buah untuk memenuhi kebutuhan
vitamin, mineral, dan serat yang meningkat besi, misalnya hati sapi dan konsumsi Tablet Tambah
• Bagi ibu yang terlalu gemuk, kurangi porsi makanan sumber Darah (TTD) sesuai anjuran dokter.
karbohidrat • Mual, muntah, dan tidak nafsu makan: pilihlah makanan Tambahan kebutuhan energi pada trimester I sebesar 180 Kal,
• Bagi ibu yang terlalu kurus, tambahkan jumlah porsi yang kering, tidak berlemak dalam porsi kecil dan sering, sedangkan trimester II dan III sebesar 300 Kal.
makanan sumber karbohidrat dan protein contoh: buah, biskuit, roti Tambahan protein sebanyak 20 gram (AKG 2013)
• Sembelit: banyak mengonsumsi makanan tinggi serat
“Ibu hamil harus mengonsumsi Tablet Tambah Darah (TTD) Bahan makanan Trimester I Trimester II dan III
1 tablet setiap hari selama hamil” (sayuran dan buah-buahan), banyak minum air putih, Nasi/penukar 5p 6p
dan rutin melakukan aktivitas fisik Lauk hewani 4p 4p
Lauk nabati 4p 4p
“ Setiap ibu hamil harus rutin memeriksakan Sayur 4p 4p
kehamilannya pada tenaga kesehatan minimal 4 kali Buah 4p 4p
selama kehamilan ” Minyak 5p 6p
Susu 1p 1 p
Gula 2p 2p

Keterangan : p = Penukar