2.

  penyebab tidak langsung d) Perut buncit

 kemiskinan keluarga e) Bercak kulit yang luas dan
 tingkat pendidikan dan pengetahuan kehitaman/kemerahan
 sanitasi lingkungan yang buruk
 pelayanan kesehatan yang kurang
memadai

C.  Tanda dan gejala gizi buruk

Gizi buruk  adalah keadaan kurang gizi a)   MARASMUS
tingkat  berat  (tubuh yang tampak sangat Adalah suatu penyakit yang disebabkan D.  Hal - hal yang penting untuk
kurus) yang disebabkan oleh rendahnya oleh kekurangan kalori protein (suriadi, diperhatikan dalam usaha pencapaian
konsumsi energi dan protein dari makanan 2001 : 196). Yang ditandai dengan : gizi seimbang :
sehari-hari dalam waktu yang cukup lama yang a) Tampak sangat kurus  Banyak mengkonsumsi makanan yang
ditandai dengan berat badan yang tidak sesuai b) Wajah seperti orang tua beraneka ragam dan bergiizi
standar usianya. c) Otot paha mengendor  Banyak mengkonsumsi makanan yang
d) Mengecilnya otot lengan dan tungkai mengandung serat (sayur dan buah-
B.  Penyebab terjadinya gizi buruk buahan)
1.  penyebab langsung  Banyak minum air putih (8-10
 Penyakit infeksi, seperAi : gelas/hari)
- Diare  Hindari makanan yang mengandung
- Campak lemak tinggi, seperti jeroan, daging
- Pilek kambing, otak, keju, sumsum tulang,
- Cacingan mentega, kuning telur, dll
 Mengurangi makanan yang
b)   KWASHIORKOR mengandung garam/ makanan yang
Adalah gangguan yang disebabkan oleh diawetkan.
kekurangan protein (ratna indrawati, 1994).  Kurangi makanan yang banyak
Yang ditandai dengan : mengandung gula/terlalu manis
a) Bengkak seluruh tubuh  Memelihara berat badan tetap dalam
b) Wajah bulat dan sembab batas normal
c) Cengeng/rewel  Timbang berat badan selalu.
  CARA MENINGKATKAN NAFSU
MAKAN ANAK
o Makan bersama keluarga

E.  Perawatan pada balita gizi buruk o Memberi makan sedikit tapi sering

Pencegahan atau penatalaksanaan gizi buruk o Memberi makan sambil bermain

1. Berikan kasih sayang.
dan bercerita
2. Berikan lingkungan yang ceria
3. Berikan terapi bermain selama 15-30 o Hindari paksaan dalam memberi makan
menit setiap hari
4. Berikan makanan yang bergizi dan
seimbang :
a) Zat tenaga (karbohidrat) : nasi,
DISUSUN
roti, singkong, jagung, ubi, dll
b) Zat pengatur (vitamin &
mineral) : sayur dan buah- O
Contoh
buahan Makanan L
Murah E
c) Zat pembangun (protein nabati /
Bernutrisi H
hewani) : daging, susu rendah
lemak, ikan, telur, tempe, tahu,
dll Debby Rahmadini
5. Bawa ke puskesmas / rumah sakit bila
Nim : 712016040
anak berumur 1-3 tahun dengan berat
badan +/- 7kg

DEPARTEMENT ILMU KESEHATAN ANAK

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS
MUHAMMADIYAH PALEMBANG
TAHUN 2017