RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

MATA PELAJARAN PRODUKTIF

“TEKNIK PENGEMBANGBIAKAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR”

Disusun oleh :

Nama Peserta : Surianti, S.Pi

NUPTK : 4653762663130172

Ni PPPK : 198403212022212004

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan

Sekolah Asal : SMK NEGERI I KASIMBAR

SMK NEGERI I KASIMBAR 2022

1
 RENCANA PELAKSANAN PEMBELAJARAN
(RPP)

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Kasimbar

Mata Pelajaran : Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air Tawar
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan Air Tawar
Materi Pokok : Pengelolaan Induk Komoditas Perikanan
Kelas/Semester : XI/Gasal
Tahun Pelajaran : 2022/2023
Pertemuan :5
Alokasi Waktu : 6JP @45 menit

KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang

pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis
Perikanan Air Tawar pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan
kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri
sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat
nasional, regional, dan internasional.

KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi,

dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah
sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar.
Menyajikan potensi & peran budidaya perairan berdasarkan
sumberdaya alam, ekonomi dan sosial Menampilkan kinerja di
bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai
dengan standar kompetensi kerja.

Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif,

produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya
di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan

2
 pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung

A. KOMPETENSI DASAR

3.4 Menganalisis pengelolaan induk komoditas perikanan

Indikator Pencapaian Kompetensi :

3.4.1. Mengidentifikasi kriteria seleksi calon induk berdasarkan program

breeding (selective breeding, outbreeding, inbreeding, hibridisasi)
3.4.2. Memerinci kebutuhan nutrisi dan lingkungan induk ikan
3.4.3. Menguraikan aspek seleksi dan aklimatisasi calon induk
3.4.4. Menyeleksi ciri-ciri induk jantan dan betina
3.4.5. Menentukan tingkat kematangan gonad berdasarkan ciri-ciri
morfologi
4.4 Melakukan pengelolaan induk komoditas perikanan

4.4.1. Melakukan teknik pemeliharaan calon induk

4.4.2. Melakukan teknik percepatan kematangan gonad
4.4.3. Melakukan pengelolaan induk ikan sesuai kebutuhan produk

D. Tujuan Pembelajaran

1. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu mengidentifikasi

kriteria seleksi calon induk berdasarkan program breeding (selective breeding,
outbreeding, inbreeding, hibridisasi) dengan benar
2. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu memerinci
kebutuhan nutrisi dan lingkungan induk ikan dengan tepat dan benar
3. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu
menguraikan aspek seleksi dan aklimatisasi calon induk dengan benar dan
teliti
4. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu
menyeleksi ciri-ciri induk jantan dan betina dan cermat, tepat dan teliti

3
 5. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu
menentukan tingkat kematangan gonad berdasarkan ciri-ciri morfologi
dengan tepat dan teliti
6. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu melakukan
teknik pemeliharaan calon induk dengan benar sesuai petunjuk teknis
7. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu melakukan
teknik percepatan kematangan gonad secara tepat dan teliti
8. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu melakukan
pengelolaan induk ikan dengan rasa tanggung jawab sesuai kebutuhan produk

Pertemuan 5

Indikator Pencapaian Kompetensi

3.4.3. Menguraikan aspek seleksi dan aklimatisasi calon induk

3.4.4. Menyeleksi ciri-ciri induk jantan dan betina

3.4.5. Menentukan tingkat kematangan gonad berdasarkan ciri-ciri morfologi

Tujuan Pembelajaran :

1. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu

menguraikan
aspek seleksi dan aklimatisasi calon induk dengan benar dan teliti
2. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu menyeleksi
ciri-ciri induk jantan dan betina dan cermat, tepat dan teliti
3. Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik diharapkan mampu menentukan
tingkat kematangan gonad berdasarkan ciri-ciri morfologi dengan tepat dan
teliti

4
Materi Pembelajaran

1. Aklimatisasi

Aklimatisasi adalah upaya penyesuaian atau adaptasi suatu organisme terhadap

lingkungan yang baru dimasukinya, dalam hal ini penyesuaian suhu. Aklimatisasi

dilakukan guna mencegah terjadinya shock lingkungan pada ikan. Hal ini disebabkan

perbedaan pH, suhu dan kualitas air yang sebelumnya ke tempat yang baru. Aklimatisasi
juga dilakukan untuk mencegah terjadinya kematian masal akibat stress lingkungan atau
proses fisiologis dan osmoregulasi yang mendadak berubah.

Proses aklimatisasi dilakukan dalam beberapa tahap yakni penyamaan

lingkungan perairan, adaptasi suhu dan pH. Terlebih dahulu ikan dalam wadah seperti
wadah plastik pada gambar dibawah diapungkan dalam kolam. Proses ini biasanya
dilakukan 10-15 menit atau hingga ikan terlihat 'megap-megap'. Proses ini bertujuan
untuk menyamakan suhu lingkungan perairan dalam wadah dengan lingkungan kolam.
Selanjutnya wadah dibuka dan air kolam dicampurkan sedikit demi sedikit ke dalam
wadah. Ini dilakukan untuk menyamakan kualitas air kolam dengan air yang berada
dalam wadah setidaknya nilai pH dan DO. Kemudian dibiarkan hingga ikan mencari
jalan keluarnya sendiri. Ketika ikan sudah terlihat berenang-renang hendak keluar
menuju kolam, maka ikan sudah dapat dilepaskan.

Proses ini penting untuk selalu diingat dan dilakukan ketika memindahkan ikan dari
lingkungan lama ke lingkungan baru. Guna mempertahankan kualitas bibit ikan agar
dapat tumbuh dengan baik dan sehat sehingga memberikan hasil yang memuaskan.

Gb 1.Proses aklimatisasi

5
2. Menyeleksi Induk Jantan dan Betina

Induk ikan yang akan dipijahkan harus benar-benar dapat dibedakan

antara jantan dan betina. Adapun ciri-ciri induk jantan dan betina ikan dapat
dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Ciri-ciri Induk Jantan dan Betina Ikan

No. Jantan Betina

1. Sirip dada relatif panjang, jari- Sirip dada relatif pendek, lunak,
jari luar tebal lemah, jari-jari luar tipis
2. Lapisan sirip dada kasar Lapisan dalam sirip dada licin
3. Kepala tidak melebar Kepala relatif kecil, bentuk agak
meruncing
4. Tubuh lebih tipis/langsing, Tubuh lebih tebal/gemuk
ramping dibandingkan betina dibandingkan jantan pada umur

5. Gerakannya gesit Gerakannya lamban dan jinak

6. Sehat dan tidak cacat Sehat dan tidak cacat
7. Sisik teratur dan warna cerah Sisik teratur dan warna cerah

Adapun ciri-ciri induk jantan dan betina ikan lele adalah sebagai berikut

Nama organ Induk ikan betina. Induk ikan jantan

Alat kelamin Berupa lubang Berupa tonjolan

Perut Buncit, bila diraba terasa lembek Relatif ramping

Dahi Tidak menonjol Menonjol

Sirip punggung Lebih pendek Lebih panjang

Warna tubuh Lebih cemerlang dan

menarik
Gerakan Lamban Lebih aktif dan galak

6
3. Tingkat Kematangan Gonad (TKG)

Tingkat kematangan ovarium terdiri dari tujuh tingkat perkembangan yaitu:

1) Tingkat I : Bakal sel telur kecil, inti relatif besar

2) Tingkat II : Bakal sel telur lebih besar dari pada tingkat I sel plasma
sudah nampak jelas

3) Tingkat III : Inti relative besar dalam plasma nampak adanya vesikel
dan butiran minyak

4) Tingkat IV : Butiran minyak menutupi seluruh plasma

5) Tingkat V : Seperti tingkat IV, tetapi pada bagian tepi sudah sedikit
bagian yang jernih

6) Tingkat VI : Seperti tingkat V tetapi bagian tepi yang jernih sudah

melebar

7) Tingkat VII : Banyak folikel yang kosong tidak mengandung telur

Penggolongan perkembangan ovarium di atas, induk ikan memijah pada

tingkat VI.

Testes ikan terdapat pada rongga badan di bawah gelembung renang.

Testes ikan memanjang terdiri dari sepasang. Kesteven dalam Sumantadinata
(1983) membagi tingkat perkembangan sperma yaitu :

1) Testes sangat kecil, transparan sampai kelabu

2) Remaja berkembang : Testes jernih dan berwarna abu-abu sampai

kemerahan

3) Perkembangan I : Testes berbentuk bulat telur, berwarna kemerahan karena

pembuluh darah kapiler, testes mengisi hampir setengah bagian rongga badan
bagian bawah

4) Perkembangan II: Testes kemerahan sampai putih tidak keluar tetesan

7
 sperma bila perutnya diurut, mengisi dua pertiga rongga badan bagian
bawah

5) Dewasa : Testes berwarna putih, keluar tetesan sperma bila diurut

bagian perut

6) Mijah : sperma keluar menetes dengan sedikit tekanan pada perut

7) Mijah / salin : Testes sudah kosong sama sekali

8) Salin : Testes sudah kosong dan berwarna kemerahan

9) Pulih salin : Testes jernih, berwarna abu sampai kemerahan

Beberapa jenis ikan memiliki umur yang berbeda dalam kematangan gonad.
Induk ikan mas matang gonad setelah umur 1,5 - 2 tahun. Induk ikan bawal
matang gonad pada umur 2- 3 tahun. Induk ikan mas dan lele dapat
memijah setiap 3-4 bulan sekali. Ikan bawal dan ikan patin dapat memijah
setahun sekali pada musim hujan.

Pertemuan 5
Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
Pendahuluan  Guru mengingatkan  Peserta didik mendengarkan 60 menit
peserta didik untuk nasehat guru

tetap menjalankan  Ketua kelas memimpin doa saat

protokol kesehatan pembelajaran akan dimulai
yaitu menjaga jarak,
 Peserta didik mendengarkan
memakai masker dan
tujuan pembelajaran dari guru
menggunakan hand
tentang aklimatisasi dan ciri-ciri
sanitizer serta menjauhi
induk jantan dan betina, baik dari
kerumunan pengetahuan maupun
 Guru meminta ketua keterampilan
kelas memimpin doa
sebelum pembelajaran
dimulai

8
 Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
 Guru memeriksa
kehadiran siswa
 Guru menjelaskan
tujuan pembelajaran
yang harus dicapai
serta manfaat
penguasan kompetensi
bagi karir siswa

Pendahuluan
(Apersepsi)
 Guru bertanya tentang  Peserta didik mendengarkan
pelajaran sebelumnya apersepsi guru
dan mengaitkan
 Peserta didik menjawab
dengan pembelajaran
pertanyaan guru
hari ini. Misalnya
“Apakah kalian
mengetahui tentang
aklimatisasi induk,
dan ciri-ciri induk
jantan dan betina?”

 Guru melakukan  Peserta didik menjawab pretes

pretest tentang materi

 Peserta didik menyimak
secara lisan/tertulis penjelasan guru

 Guru menjelaskan  Peserta didik menyimak model

tentang materi yang pembelajran yang disampaikan
akan disampaikan guru

9
10
 Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
 Guru menjelaskan
model pembelajaran
yang digunakan dalam
kegiatan pembelajaran

Stimulus
1. Mengamati : 1. Mengamati
 Guru membagi siswa  Peserta didik duduk dengan
menjadi beberapa kelompoknya
kelompok yang terdiri
Inti 4-5 orang
 Guru menyajikan  Peserta didik mengamati
tampilan video yang disajikan
video tentang 60 menit
guru
aklimatisasi ikan lele
dan ciri-ciri induk
jantan dan betina
induk lele melalui
link berikut:
https://www.youtube.
com/watch?v=4LE5yl
cnYQA

https://www.youtube.
com/watch?v=5AaQ
DCqvkz0
 Guru membimbing
siswa untuk fokus

11
12
 Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
dalam mengamati
aklimatisasi calon
induk dan ciri-ciri
ikan lele yang
ditampilkan dalam
video

Identifikasi masalah
2. Menanya
2. Menanya:
 Peserta didik menyimak
 Guru memotivasi
tayangan video yang disajikan
peserta didik untuk
guru
menanya tentang
video yang
 Peserta didik membuat
ditampilkan
pertanyaan terkait tayangan
 Guru meminta peserta
video (menumbuhkan sikap
didik untuk membuat
siswa berpikir kritis)
pertanyaan setetelah
mengamati video
yang ditampilkan
guru, terkait dengan
aklimatisasi calon
induk dan ciri-ciri
3.Mengumpulkan Informasi
ikan lele jantan dan
 Secara mandiri peserta didik
betina
mencari informasi tentang
3.Mengumpulkan
seleksi calon induk ikan lele
Informasi
 Guru membimbing
peserta didik mencari

13
14
 Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
informasi tentang
aklimatisasi dan ciri-
ciri ikan lele melalui
buku atau internet
secara mandiri
 Guru mengawasi
peserta didik
menggali informasi
tentang seleksi calon
induk berdasarkan
program breding
melalui buku,
referensi yang sesuai
atau internet secara
mandiri
 Guru memperhatikan
peserta didik
mengerjakan soal
secara mandiri sesuai
dengan lembar kerja
yang diberikan oleh
guru

Berdiskusi Berdiskusi
 Guru memberikan  Peserta didik didalam
lembar kerja kepada kelompoknya melakukan
peserta didik untuk diskusi sesuai dengan tugas
didiskusikan dengan yang diberikan guru melalui
120 menit

15
16
 Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
teman di lembar kerja
kelompoknya

4. Pembuktian 4. Pembuktian
 Guru mengoreksi  Peserta didik melakukan diskusi
hasil diskusi peserta dengan kelompok lain di
didik dan bimbing guru dengan
mencocokkan mencocokkan jawaban yang di
jawaban diskusinya dapat
dengan informasi
yang mereka peroleh
serta
mencocokkannya
dengan hasil diskusi
dengan kolompok
lainnya
5. Menarik Kesimpulan
5. Menarik Kesimpulan
 Guru meminta hasil
 Peserta didik menyimpulkan
diskusi peserta didik
jawaban hasil diskusi masing-
dan meminta peserta
masing kelompok.
didik untuk
 Peserta didik menyimpulkan
menyimpulkan
hasil diskusi dalam lembar kerja
kegiatan
yang disediakan
pembelajaran
berdasarkan hasil
pengamatan yang
sudah dilakukan dan
analisis data yang

17
18
 Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
dilakukan 6. Mengkomunikasikan
6. Mengkomunikasikan  Peserta didik menyampaikan
 Guru membimbing hasil diskusi kelompoknya di
peserta didik dalam depan kelas
menyajikan hasil
diskusi tentang seleksi
induk berdasarkan
program breeding
Refleksi Guru Refleksi Peserta Didik
 Guru memberikan  Peserta didik mendapat
penghargaan kepada penghargaan guru untuk
peserta didik sebagai kelompok yang terbaik
kelompok terbaik
 Guru memberikan post  Peserta didik menjawab post test
tes secara tertulis yang guru
dituang dalam google
class room
Penutup Penutup Penutup 30 menit
 Guru menyimpulkan  Peserta didik menyimpulkan
hasil pembelajaran yang hasil pembelajaran
telah dilakukan  Peserta didik memberikan
 Guru meminta peserta refleksi terhadap kegiatan guru
didik diminta melakukan
refleksi terhadap
kegiatan yang sudah
dilakukan dan guru  Peserta didik menyimak rencana
memberikan penguatan tindak lanjut guru
 Guru merencanakan

19
 Alokasi
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Guru Deskripsi Kegiatan Peserta Didik Waktu
tindak lanjut
pembelajaran untuk
pertemuan selanjutnya
 Guru mengakhiri  Peserta didik menjawab salam
kegiatan belajar dengan guru sebagai akhir dari kegiatan
memberikan pesan pembelajaran
untuk tetap belajar dan
menutup dengan salam

E. Media, Alat, dan Bahan

a. Media-Aplikasi :
1. Youtube
2. WA Grup
b. Alat/Benda :
1. Laptop
2. Smartphone
c. Bahan :
1. Video
2. Power point
3. Modul / Buku Pembelajaran Teknik Pengembangbiakan Komoditas perikanan
Air Tawar
4. Lembar kerja peserta didik

20
I. Sumber belajar

1. Anonim, 2013. Teknik Pembenihan Ikan. Direktorat Pendidikan Menengah

Kejuruan Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar Dan Menengah
Kementrian Pendidikan Dan Kebudayaan Nasional

2. Apriani, I dan Sari, D.K. 2018. Teknik Pengembangbiakan Komoditas perikanan Air
Tawar. Yogyakarta : Andi

3. https://www.youtube.com/watch?v=rHerluQJ-vc

4. https://www.youtube.com/watch?v=5AaQDCqvkz0

5. https://www.youtube.com/watch?v=8h_5R3K4uho

6. https://www.youtube.com/watch?v=4LE5ylcnYQA

21
J. Penilaian
a. Penilaian Sikap
 Penilaian sikap melalui jurnal, penilaian diri dan penilaian teman sejawat
 Instrumen dan Rubrik penilaian sikap (terlampir)
b. Penilaian Pengetahuan
 Melalui tes lisan, tes tertulis dan penugasan
 Rubrik penilaian pengetahuan (terlampir)
c. Penilaian Keterampilan
 Melalui unjuk kerja
 Rubrik penilaian ketrampilan (terlampir)

Remedial dan Pengayaan

 Remedial : diberikan kepada peserta didik yang nilai nya belum mencapai KKM
berupa penugasan individu dengan tes lisan atau tertulis bila jumlah peserta didik
yang mengikuti remedial maksimal 20% dan penugasan kelompok jika jumlah
peserta didik yang mengikuti remedial lebih dari 20% tapi kurang dari 50%.
Pembelajaran ulang diakhiri dengan tes individual (tertulis) bila jumlah peserta didik
yang mengikuti remedial lebih dari 50%
 Pengayaan : peserta didik diberikan bahan bacaan tambahan atau berdiskusi untuk
memperluas wawasan pada materi tertentu

Mengetahui Laemanta utara, Oktober 2022

Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Rustam Abdi, S.Pd.,M.Pd Surianti, S.Pi

NIP. 197010052007011042 Ni PPPK. 198403212022212004

22
 JURNAL PENILAIAN SIKAP
Nama Sekolah : SMK Negeri 1
Kasimbar Kelas / Semeseter : XI/ Ganjil
Tahun Pelajaran : 2021/2022

No Waktu Nama Peserta Catatan Butir sikap TTD Tindak

Didik Perilaku Lanjut
1
2
3

Mengetahui Laemanta utara, Oktober 2022

Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Rustam Abdi, S.Pd.,M.Pd Surianti, S.Pi

NIP. 197010052007011042 Ni PPPK. 198403212022212004

23
24
 1. Penilaian

a. Sikap Spiritual dan Sosial

No. Teknik Bentuk Waktu Keterangan
Instrumen Pelaksanaan
1 Observasi Jurnal Saat Penilaian untuk dan pencapaian
pembelajaran pembelajaran (assessment for and
berlangsung of learning)

b. Pengetahuan

No Teknik Bentuk Instrumen Waktu Keterangan

Pelaksanaan
Lisan Pertanyaan (lisan) Saat Penilaian untuk
(Quis) dengan jawaban pembelajaran pembelajaran (assessment
terbuka berlangsung for learning)
Tertulis Pilihan Ganda Setelah Penilaian pencapaian
pembelajaran pembelajaran (assessment
usai of learning)

c. Keterampilan
No Teknik Bentuk Instrumen Waktu Pelaksanaan Keterangan
1 Praktik Lembar Saat pembelajaran Penilaian untuk, sebagai,
Observasi dan berlangsung dan/atau pencapaian
rubric penilaian dan/atau setelah pembelajaran (assessment
praktik usai for, as, and of learning)

INSTRUMEN DAN RUBRIK PENILAIAN SIKAP

Nama Tanggung NILAI
Disiplin Jujur Santun
No Siswa/ Jawab
Kelompok 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1.
2.
3.

25
Keterangan:
4 = jika empat indikator terlihat
3 = jika tiga indikator terlihat
2 = jika dua indikator terlihat
1 = jika satu indikator terlihat

Indikator Penilaian Sikap:

Disiplin
a. Masuk kelas tepat waktu
b. Mengerjakan tugas tepat waktu
c. Tertib dalam mengikuti pembelajaran dan aturan sekolah
d. Mengikuti praktikum sesuai dengan langkah yang ditetapkan

Jujur
a. Mengungkapkan perasaan apa adanya
b. Tidak menutupi kesalahan yang terjadi
c. Tidak mencontek atau melihat data/pekerjaan orang lain
d. Membuat laporan berdasarkan informasi atau data apa adanya

Tanggung Jawab
a Melaksanakan tugas individu dan kelompok dengan baik
b Peran serta aktif dalam kegiatan diskusi kelompok
c Menerima resiko dari tindakan yang dilakukan
d Menepati janji

Santun
a. Menghormati orang yang lebih tua
b. Berkomunikasi dengan bahasa yang tidak menyinggung perasaan
c. Mengucapkan terimakasih setelah menerima bantuan orang lain
d. Meminta ijin ketika akan memasuki/keluar ruangan atau menggunakan barang
orang lain

Nilai akhir sikap diperoleh dari modul (skor yang paling sering muncul) dari keempat
aspek sikap di atas.

26
Kategori nilai sikap:
a. Sangat baik jika memperoleh nilai akhir 4
b. Baik jika memperoleh nilai akhir 3
c. Cukup jika memperoleh nilai akhir 2
d. Kurang jika memperoleh nilai akhir

27
 LEMBAR OBSERVASI

PRAKTEK PENGELOLAAN INDUK KOMODITAS PERIKANAN

Nama siswa :

Mata Pelajaran : Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air Tawar

Kelas/ Semester : XI/ Ganjil

Tahun Pelajaran : 2021/2022

No Aktivitas yang diamati Ya Tidak

1 Mengetahui asal usul induk
2 Mengamati jenis kelamin induk
3 Perawatan induk secara terpisah
4 Mengamati ukuran kolam induk
5 Mengidentifikasi pakan untuk induk ikan
lele

28
 PENILAIAN PENGETAHUAN

Kompetensi Jenis
IPK Indikator Soal Soal
Dasar Soal
3.4. 3.4.1. Mengidentifikasi 1. Peserta didik Tes Soal Terlampir
Menganalisis prinsip-prinsip dapat tertulis Bentuk soal pilihan
pengelolaan
penyediaan calon menganalisis
induk ganda
komoditas induk prinsip-prinsip Skor penilaian
perikanan berdasarkan penyediaan calon maksimal 100
program induk
breeding 2. Peserta didik
(selective dapat memerinci
breeding, kebutuhan nutrisi
outbreeding, dan lingkungan
inbreeding, induk ikan
hibridisasi)
3. Peserta didik
3.4.2 Memerinci dapat
kebutuhan menguraikan
nutrisi dan teknik percepatan
lingkungan kematangan
induk ikan gonad
4. Peserta didik
3.4.3Menguraikan
dapat
teknik
menguraikan
percepatan
prinsip-prinsip
kematangan
seleksi dan
gonad
aklimatisasi indu
3.4.4 Menguraikan
prinsip prinsip
seleksi dan
aklimatisasi

29
Kompetensi Jenis
IPK Indikator Soal Soal
Dasar Soal
calon induk

5. Peserta didik
3.4.5 Menganalisis
dapat
teknik
menganalisis
pemeliharaan
teknik
calon induk
pemeliharaan
3.4.6 Menyeleksi ciri- calon induk
ciri induk jantan 6. Peserta didik
dan betina dapat menyeleksi
ciri-ciri induk
3.4.7 Menguraikan
jantan dan betina
tingkat
kematangan 7. Peserta didik

gonad dapat
menguraikan
tingkat
kematangan
gonad

30
Butir Soal
Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar dibawah ini.
1. Program perbaikan genetik yang bertujuan untuk melakukan pemuliaan
disebut ........
a. seleksi induk
b. pemijahan induk
c. pengelolaan induk
d. pemuliaan induk
2. Kegiatan yang bertujuan untuk optimalisasi, efisiensi dan efektivitas sumberdaya
yang ada (kolam, induk ikan, modal, tenaga kerja dll) agar produksi pembenihan
ikan dapat dilakukan secara kontiniu baik kualitas maupun kuantitas disebut ….
a. Pembesaran ikan
b. Pembenihan ikan
c. Pendederan benih ikan
d. Pemijahan induk ikan
e. Pengelolaan induk ikan
3. Ciri ciri calon induk yang baik adalah :
a. Sehat, tidak cacat, agresif, unggul dalam ukuran
b. Sehat, bersih, agresif, organ tubuh lengkap
c. Sehat, toleransi suhu panjang, panjang dan tinggi tubuh seimbang,
agresif
d. Sehat, organ tubuh lengkap, berenang lincah, unggul dalam ukuran e.
Sehat, morfologi lengkap, anatomi lengkap, unggul dalam ukuran
4. Kadar protein pakan untuk calon induk yang baik adalah :
a. 20 – 25%
b. 25 -30 %
c. 30 – 35 %
d. 40 – 45 %
5. Faktor faktor yang mempengaruhi pematangan gonad induk ikan adalah :
a. Suhu, protein dan hormon
b. Lingkungan, pakan dan hormon
c. Oksigen terlarut, karbohidrat dan hormon
d. pH, hormon, cahaya
6. Meningkatkan produktivitas hasil dengan meningkatkan hasil persatuan luas
dengan melakukan manipulasi terhadap faktor internal dan eksternal disebut ......

31
 a. ekstensifikasi
b. hipofisasi
c. intensifikasi
d. mekanisasi
7. Program breeding yang mencoba untuk memperbaiki nilai pemuliabiakkan
(breeding value) dari suatu populasi dengan melakukan seleksi dan perkawinan
hanya pada ikan-ikan yang terbaik disebut ......
a. Line breeding
b. outbreeding
c. inbreeding
d. Selective breeding
8. Cara pemberian hormon dalam teknologi seks reversal dapat dilakukan
dengan beberapa yaitu kecuali ......
a. oral
b. penularan
c. perendaman
d. implantasi
9. Ciri-ciri induk betina ikan yang siap pijah adalah ......
a. lubang kelamin berwarna kuning cerah, gerakan aktif, keluar telur
berwarna putih jika perut diurut ke arah anus
b. lubang kelamin berwarna hijau, gerakan pasif, jika perut diurut ke arah
anus akan keluar telur berwarna merah
c. lubang kelamin berwarna kemerahan, gerakan pasif, jika perut diurut ke
arah anus akan keluar telur berwarnaa hijau tua
d. lubang kelamin berwarna kemerahan, gerakan aktif, jika perut
diurut ke arah anus keluar telur berwarna hijau muda
10. Jumlah pelet diberikan pada pemeliharaan induk ikan lele adalah
sebanyak ......
a. 3 – 5 % dari biomassa
b. 6 – 8 % dari biomassa
c. 9 – 11 % dari biomassa
d. 12 – 14 % dari biomassa
11. Hal-hal yang penting untuk diperhatikan dalam melakukan pengelolaan
induk adalah kecuali ......
a. mengetahui asal-usul induk

32
 b. melakukan pencatatan data tentang umur induk, masa reproduksi dan
waktu pertama kali dilakukan pemijahan sampai usia produktif
c. melakukan seleksi induk berdasarkan kaidah genetik
d. melakukan pemberokan agar cepat memijah
12. Hormon yang digunakan untuk aplikasi sex reversal yang dapat mengubah
kelamin betina menjadi jantan adalah ......
a. ovaprim
b. Estradiol-17β
c. 17α-metyl testosteron
d. Estrogen
13. Tingkat kematangan gonad pada induk ikan lele betina dapat diamati
secara langsung dengan cara meraba bagian perutnya akan terasa ......
a. keras
b. lembek
c. halus
d. kasar
14. Vitamin yang dapat digunakan untuk mempercepat kematangan gonad
induk ikan adalah ......
a. E
b. D
c. C
d. B
15. Salah satu alat ukur kualitas air yang berguna untuk mengukur kadar
oksigen terlarut dalam air adalah ......
a. refraktometer
b. salinometer
c. Dissolved Oxygen meter
d. Conductivity meter

Lembar Jawaban
1. A 4. E 7. D 10. A 13. B
2. E 5. A 8. B 11. D 14. A
3. A 6. C 9. D 12. C 15. C

33