Untuk menghitung kadar debu TBS, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan

Berikut adalah alat dan bahan yang dibutuhkan untuk menghitung kadar debu TBS:

● Sampel TBS yang telah dihaluskan

● Gelas ukur 100 mL
● Cawan penguap
● Oven
● Neraca analitik
2. Siapkan sampel

Haluskan sampel TBS dengan menggunakan blender atau penggiling daging.

3. Timbang sampel

Timbang 2 gram sampel TBS dengan menggunakan neraca analitik.

4. Masukkan sampel ke dalam cawan penguap

Masukkan sampel TBS yang telah ditimbang ke dalam cawan penguap.

5. Keringkan sampel

Keringkan sampel TBS dalam oven dengan suhu 105 °C selama 2 jam.

6. Keluarkan sampel dari oven

Keluarkan sampel TBS dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang.

7. Timbang kembali sampel

Timbang kembali sampel TBS untuk mendapatkan berat sampel kering.

8. Hitung kadar debu

Kadar debu dapat dihitung menggunakan rumus berikut:

Kadar debu = (W2 - W1) / W1 * 100

Keterangan:

● W2 adalah berat sampel kering (g)

● W1 adalah berat sampel basah (g)

Contoh perhitungan

Misalkan, berat sampel TBS basah adalah 2,0 gram dan berat sampel TBS kering adalah
1,8 gram.

Kadar debu dapat dihitung sebagai berikut:

Kadar debu = (1,8 - 2,0) / 2,0 * 100

= 10 %

Jadi, kadar debu TBS tersebut adalah 10 %.

Kadar debu yang ideal untuk TBS adalah kurang dari 1,5 %. Kadar debu yang tinggi dapat
menyebabkan kualitas minyak sawit menurun.

Catatan:

● Untuk hasil yang lebih akurat, proses pengeringan dapat dilakukan hingga berat
sampel kering konstan.
● Kadar debu dapat dihitung secara langsung menggunakan alat yang disebut "debu
meter".