Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Borang Skoring Brownis

    Diunggah oleh

    Khoirul Marifah
    4 tayangan1 halaman
    Borang

    Judul Asli

    Borang skoring brownis

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Borang

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    4 tayangan1 halaman

    Borang Skoring Brownis

    Diunggah oleh

    Khoirul Marifah
    Borang

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Uji Skoring

    Brownies Tepung Ganyong dengan Penambahan Rosella pada Cheese Krim

    Nama :
    Tanggal pengujian :
    Tanda Tangan :
    Instruksi : Di hadapan saudara disajikan 4 macam formula Brownies
    dengan penambahan Rosella pada Cheese krim. Saudara
    dimohon untuk memberikan penilaian terhadap ketiga sampel
    formula Brownies tersebut sesuai dengan tingkat kesukaan
    saudara.

    Kode Warna Aroma Rasa Tekstur Overall


    Sampel
    392 2 = agak tidak suka
    417
    108
    957
    Saran :

    Uji Skoring
    Brownies Tepung Ganyong dengan Penambahan Rosella pada Cheese Krim

    Nama :
    Tanggal pengujian :
    Tanda Tangan :
    Instruksi : Di hadapan saudara disajikan 4 macam formula Brownies
    dengan penambahan Rosella pada Cheese krim. Saudara
    dimohon untuk memberikan penilaian terhadap ketiga sampel
    formula Brownies tersebut sesuai dengan tingkat kesukaan
    saudara.

    Kode Warna Aroma Rasa Tekstur Overall


    Sampel
    392 2 = agak tidak suka
    417
    108
    957
    Saran:

    Anda mungkin juga menyukai