KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena dalam
penyertaan-Nya penulis dapat menyusun dan menyelesaikan laporan magang ini. Penulisan
laporan merupakan salah satu syarat yang harus dipenuhi oleh penulis sebagai kewajiban setiap
mahasiswa S1 Teknik Industri Kelapa Sawit di Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis
dalam penyusunan dan penyelesian laporan ini :

1. Bapak Dr. Ir. Harsawardana, M.Eng selaku Rektor Institut Pertanian STIPER
Yogyakarta.
2. Bapak Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS. selaku Dekan Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian STIPER Yogyakarta.
3. Bapak Ir. Eka Suhartanto, M.Si. selaku Ketua Jurusan Teknik Pertanian
4. Bapak Ir. Priyambada, MP selaku Dosen Pembimbing.
5. Seluruh jajaran manajemen staff PT. Mulia Sawit Agro Lestari (MSAL) selaku mentor
yang selalu membimbing dalam kegiatan magang.
6. Seluruh karyawan dan karyawati PT. Mulia Sawit Agro Lestari (MSAL) yang turut
membantu dalam kegiatan magang.
7. Orang tua yang selalu mendoakan dan memberi semangat kepada penulis pada saat
pelaksanaan kegiatan magang.
8. Serta rekan-rekan seperjuangan magang yang telah membantupenyusun selama kegiatan
magang berlangsung.
Tentunya dalam penyusunan laporan ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu,
penulis sangat mengharapkan adanya kritik dan saran yang tentunya dapat.

Yogyakata, 29 Oktober 2022

Penulis
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................................

KATA PENGANTAR ........................................................................................................

DAFTAR ISI.......................................................................................................................

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ........................................................................................................

B. Tujuan Magang Industri ..........................................................................................
C. Lokasi dan Waktu ..................................................................................................
D. Keadaan Umum Perusahaan ...................................................................................

BAB II PELAKSANAAN KEGIATAN PROGRAM UMUM

A. Program Kerja Magang ...........................................................................................

a. Alur Proses Pengolahan Kelapa Sawit PT. MSAL ...........................................
b. Stasiun Penerimaan Buah (Reception Station)..................................................
c. Stasiun Sterilizer (Sterilization Station)............................................................
d. Theresher Station ..............................................................................................
e. Digesting and Press Station (Stasiun Digester & Press) ..................................
f. Clarification Station (Stasiun Klarifikasi) ........................................................
g. Nut and Kernel Station (Stasiun Biji dan Kernel).............................................
h. Stasiun Water Treatment Plant (Stasiun Pengolahan Air)...............................
i. Stasiun Boiler (Boiler Feed Water Treatment Plant) and Power House .........
j. Effluent Treatment Plant ...................................................................................
k. Laboratorium.....................................................................................................
l. Workshop ..........................................................................................................
BAB III PEMBAHASAN

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ....................................................................................................................

B. Saran ...............................................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................................

LAMPIRAN