Job Sheet Kantor Depan 2 – Kelas XII

JOB SHEETS
LEMBAR KERJA MAPEL : KANTOR
(JOB SHEET) DEPAN 2
PROGRAM KEAHLIAN PERHOTELAN
Menangani
SMK NEGERI 1 CIPANAS KELAS : XII
Kedatangan Tamu
Individu
GURU PENGAJAR:
AGUS HOERUDIN,
SE.PAR

I. Tujuan Pembelajaran :
1. Peserta didik memiliki pengetahuan tentang format kerja yang akan digunakan
dalam penanganan tamu.
2. Peserta didik memiliki pengetahuan tentang prosedur standar dalam
memberikan pelayanan kepada tamu yang akan check in..
3. Peserta didik memiliki pengetahuan tentang prosedur standar pengantaran tamu
ke kamar setelah proses pendaftaran/ check in.

II. Keselamatan kerja :

1. Berdoa sebelum melaksanakan aktivitas.
2. Memakai pakaian kerja yang sesuai.
3. Menggunakan alat sesuai dengan fungsinya.
4. Bertanya kepada instruktur apabila mengalami kesulitan.
5. Membereskan alat dan bahan setelah digunakan,
6. Mengembalikan alat dan bahan setelah digunakan.
7. Membersihkan area praktek / area kerja.

III. Alat & Bahan :

Alat:
a. Alat Tulis.
b. Barang bawaan tamu
c. Bellboy Trolley.
d. Room Key.

Bahan:
a. Formulir Kerja Bellboy
b. Formulir kerja Reception

IV. Langkah kerja :

A. Memakai pakaian kerja.
B. Siapkan alat yang dibutuhkan.
C. Siapkan 2 orang, 1 orang sebagai tamu dan satu sebagai petugas hotel.
D. Lakukan pekerjaan penanganan kedatangan tamu individual.
 Job Sheet Kantor Depan 2 – Kelas XII

V. Soal (Case Study)

Anda diminta untuk menyelesaikan tugas yaitu :
Anda berperan sebagai Bellboy yang akan mengantar Mr/s. Alexander ke kamar
#101. Barang bawaan tamu yang harus anda tangani dengan menggunakan
luggage trolley yaitu 1 Suitcase, 1 Vanity Case, 1 Briefcase dan 1 Shoulder Bag.
Tandai masing-masing barang bawaan tamu dengan Luggage tag. Antarkan
tamu ke kamarnya dan letakan barang bawaan tamu pada tempatnya sesuai
jenisnya, lanjutkan dengan menjelaskan fasilitas di dalam kamar menggunakan
bahasa inggris dan diakhiri dengan memberikan kunci kamar dan guest card
kepada tamu. Selanjutnya isilah formulir Bellboy Errands Card sesuai data tamu
tersebut dengan benar.
 Job Sheet Kantor Depan 2 – Kelas XII

Lampiran 1 : BELLBOY DIALOGUE HANDLING INDIVIDUAL GUEST

Bellboy : “Good morning sir/madam, welcome to Edu & Tourism Hotel

Cipanas. May I assist you?”
Guest : “I want to check in”
Bellboy : “This is your luggage sir/madam?”
Guest : “Yes”
Bellboy : “May I bring it now?”
Guest : “Sure”
Bellboy : “Your luggage is .............. aren’t they?”
Guest : “Yes, that's right”
Bellboy : “May I know your name sir/madam?”
Guest : “My name (..name..)”
Bellboy : “Mr/Mrs ..(name).. would you like to follow me to the lobby,
please.”
Guest : “Thank you”
Bellboy : “You are welcome”
“Would you like to see our receptionist desk sir/madam?”
Guest : “Where is..”
Bellboy : “This way please”
“This is our Receptionist Desk Sir/Madam”

Take the guest to front desk for registration

Dialogue after registration

Bellboy : “Are you ready go to your room now sir/madam?”

Guest : “yes, of course”
Bellboy : “this way please..”
..the next situation is conditional situation, the bellman give explanation based on hotel
facilities or other necessary information during escorting process.
Bellboy : “Sir/madam, this is your room”
(knocking the door) “bellboy please...3x”
(opening the door using the key) “wait a moment please, i'll check
your room first...”
“your room is ready sir/madam, .. after your please sir/madam..”
“may i explain the room facilities sir/madam”
Guest : “yes, please”
Bellboy : “this is luggage rack, and this is wardrobe. The on is television, this is
writing table and this is double bed with telephone if you would like
 Job Sheet Kantor Depan 2 – Kelas XII

to make calls outside. Bathroom is over there, there are many things
if you want to take a bath. If you need me to help you, please call
concierge and press number 9. Any question sir/madam?”
Guest : “no, thank you”
Bellboy : “you're welcome”
“This is your Room key and your guest card sir, i hope you comfortable
in your stay”
Guest : “i hope so, thank you”
Bellboy : “you're welcome,”
The Bellman leave the room and return to concierge desk to complete the administration
Job Sheet Kantor Depan 2 – Kelas XII