Diusulkan oleh:
Ketua : Sri Anti (20/FAM/233)
Anggota 1 : Ade Chandra (20/FAM/221)
Anggota 2 : Fatikhatun Nur K (20/FAM/219)
Anggota 3 : Nabila Nur R (20/FAM/227)
1. Identitas Proposal
a. Judul Proposal : Pengajuan Motchi Bites Durian
b. Nama Usaha : Motchi Bites Durian
c. Jenis Usaha : Culinary
d. Kategori : Small Medium Enterprise
2. Ketua Pengusul
a. Nama Pengusul : Sri Anti
b. Jenis Kelamin : Perempuan
c. Semester : 7 (Tujuh)
d. NIM : 20/FAM/233
e. Fakultas/Jurusan : S1 Farmasi
3. Alamat Pengusul
a. Alamat Kampus : Jl. Raya Ajibarang Km 1 Ajibarang, Banyumas, 53163,
Jawa Tengah, Indonesia
b. Telp/Fax : 0281-5705151
c. E-mail : official@stikes-ibnusina.ac.id
d. Alamat Rumah : Desa Pekuncen RT 3/RW 2, Kecamatan Jatilawang,
Kabupaten Banyumas
e. Telp/Hp :
4. Jumlah Anggota Pengusul : 4 (empat)
AsistenPengusul : 1. Ade Chandra
2. Fatikhatun Nur k.
3. Nabila Nur Ramdani
5. Lokasi Usaha : Banyumas
6. Lama Usaha : 2023-Sekarang
7. Biaya yang diperlukan :
KetuaPengusul,
(SRI ANTI)
NIM : 20/FAM/233
EXCECUTIVE SUMMARY
Pembuatan Mochi didasarkan pada mochi yang semula berisi kacang merah jadi
mochi yang memiliki varian rasa, isi, maupun topping. Lewat pengembangan produk
Mochi yang kami ingin menyajikan mochi dengan inovasi yang baru, yaitu mochi dengan
vla rasa durian untuk dimakan bersama mochi tersebut. Tujuan pengembangan makanan
mochi ialah agar makanan khas daerah ini bisa terus dinikmati sesuai perkembangan
selera konsumen, serta meningkatkan keterampilan dan kreativitas dalam mengenalkan
inovasi produk.
LAMPIRAN ........................................................................................................................... 12
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT.yang telah mencurahkan rahmat dan karunia-NYA
sehingga proposal kewirausahaan ini dapat terselesaikan dengan tepat waktu. Proposal ini
disusun untuk memenuhi aspek pemasaran produk kewirausahaan. Maksud selanjutnya
penyusunan adalah pengembangan pengetahuan pembaca di produk makanan kami yang
termasuk baru.Tidak lupa pada kesempatan ini kami haturkan rasa terimakasih besar
kepada:
1. Keluarga kami yang selalu memberikan dukungan dan doa
2. Seluruh teman kami yang sudah memberikan motivasi dan dukungan di
pembuatan proposal
3. Semua pihak yang ikut membantu menyelesaikan penyusunan proposal
Kami sadar bahwa penyajian proposal ini banyak kekurangan. Kami memerlukan kritik
dan saran membangun untuk dapat memperbaiki kesempurnaan proposal serta usaha yang
dijalankan. Semoga proposal ini bermanfaat besar bagi pengembangan kemampuan
kewirausahaan kami dimasa depan.
(Sri Anti)
NIM 20/FAM/233
DESKRIPSI USAHA
Profil Perusahaan
Pembuatan Mochi Bites ini didasarkan pada pengembangan makanan daerah asal
Sukabumi yang semula hanya berisi kacang merah, menjadi mochi yang memiliki
berbagai macam rasa, isi, maupun topping. Namun, lewat pengembangan produk Mochi
Bites, kami ingin menyajikan mocha dengan inovasi yang baru, yaitu mocha berukuran
kecil dengan pilihan vla untuk dimakan bersama mocha tersebut. Tujuan pengembangan
makanan mocha ialah agar makanan khas daerah ini bias terus dinikmati sesuai
perkembangan selera konsumen, serta meningkatkan keterampilan dan kreativitas dalam
mengenalkan inovasi produk.
Visi :
Menjadikan mocha sebagai usaha kue mocha ternama yang terus berinovasi dalam
menciptakan berbagai macam variant rasa, serta dikenal lebih luas oleh masyarakat
Misi :
1. Mengutamakan kualitas makanan dari bahan berkualitas tinggi
2. Memberikan pelayanan terbaik dan ramah kepada konsumen sehingga konsumen
senang.
3. Menciptakan aneka macam kue mocha dengan mengembangkan inovasi dalam
rasa
4. Menjual produk dengan kualitas terbaik dan rasa yang lezat tetapi dengan harga
yang terjangkau
Tujuan Usaha :
1. Menambah pengalaman dan ilmu pengetahuan kewirausahaan dalam melakukan
kegiatan usaha.
2. Mewujudkan kemampuan dan kemantapan dalam berwirausaha untuk
meningkatkan kemajuan dan kesejahteraan masyarakat.
3. Menumbuhkan semangat berwirausaha di kalangan mahasiswa dan masyarakat
Prinsip Usaha :
Prinsip Usaha yang kami terapkan untuk mencapai visi perusahaan yang ideal
yaitu:
a. Semangat
b. Mandiri
c. Peka terhadap pasar
d. Inovatif dan Kreatif
e. Berani mengambil resiko dengan penuh perhitungan
f. Pantang menyerah
g. Sabar, Tekun, dan Ulet
h. Harus Optimis
DEFINISI PASAR
Outlook Usaha
Positioning yang ingin dicapai dalam bisnis mocha ini adalah sebagai pelopor kue
mocha ternama karena masih belum adanya banyak pesaing yang menjual kue mochi di
wilayah banyumas. Kemudian banyaknya masyarakat yang menyukai makanan siap saji
dengan varian rasa yang unik pasti dapat memberikan sensasi yang berbeda pada setiap
gigitan kue mocha tersebut. Tidak hanya itu kue mochi memiliki tekstur yang lembut
sehingga semua kalangan dapat menikmatinya.
1. Pemilik
Adapun tugas dari pemilik Mochi Betis Durian adalah sebagai berikut:
a. Memimpin perusahaan.
2. Bagian Administrasi
Adapun tugas dari Bagian Administrasi di Mochi Betis Durian adalah sebagai
berikut :
relations (HR).
3. Bagian Keuangan
Adapun tugas dari bagian keuangan di Mochi Betis Durian adalah sebagai
berikut:
4. Bagian Produksi
sebagaiberikut:
1) Pegawai Pabrik
Adapun tugas dari pegawai pabrik di Mochi Betis Durian adalah sebagai
berikut:
baiknya.
dengan baik.
5. Bagian Marketing
Adapun tugas ugas dari bagian marketing di Mochi Betis Durian adalah
sebagai berikut:
Penjaga Outlet
sebagaiberikut:
aturan yang memberi arah kepada usaha-usaha pemasaran dari waktu ke waktu pada
terdiri dari tiga tahap yaitu: segmentasi pasar (segmenting), penetapan pasar sasaran
heterogen dari suatu produk ke dalam satuan-satuan pasar (segmen pasar) yang
bersifat homogen. Dengan kata lain, segmentasi pasar adalah kegiatan membagi
karakteristik, atau tingkah laku berbeda yang mungkin membutuhkan produk atau
a. Segmentasi Geografik
b. Segmentasi Demografi
c. Segmentasi Psikografi
1) Kelas Sosial
2) Gaya Hidup
3) Kepribadian
1) Kesempatan
dalam produk, jenis orang yang mencari setiap manfaat, dan merek
3) Status Pengguna
4) Tingkat Pemakaian
5) Status Loyalitas
agak loyal (mereka loyal pada dua merek atau lebih dari suatu
Target pasar adalah kelompok konsumen yang agak homogen, yang akan
perlu menentukan batas pasar yang akan dilayani atau yang menjadi target pasar,
sehingga menempati suatu posisi kompetitif yang berarti dan berada dalam benak
Strategi Penjualan
A. Harga
Mochi Bites Durian memasang tarif terjangkau untuk produk Mochi Bites Durian
Untuk kemasan per box harganya Rp 18.000. Agar memudahkan calon konsumen
kemasan produknya.
B. Promosi
seperti selebaran, iklan di sosial media, dan spanduk di beberapa lokasi strategis.
Promosi ini ditujukan untuk mengenalkan makanan Mochi Bites Durian ke masyarakat
Banyumas dan para wisatawan. Selain mengenalkan, promosi ini juga ditujukan untuk
membujuk masyarakat agar mau mencoba, membeli, dan menjadi pelanggan setia
C. Produk
Mochi Bites Durian memproduksi makanan Mochi dalam kemasan. Cara pembuatan
Mochi ini selalu menggunakan bahan berkualitas dan tidak menggunakan bahan
pengawet. Beberapa keunggulan produk Mochi ini adalah megandung banyak vitamin,
tidak menggunakan bahan pengawet dan pemanis buatan, Duriannya berkualitas bagus.
D. Tempat
Tempat produksi Mochi Bites Durian ini ada di Kota Banyumas. Karena Pohon
Durian cukup banyak dan mudah ditemui di kota ini. Mochi Bites Durian memasarkan
masyarakat Banyumas, maupun wisatawan lebih mudah menjumpai produk Mochi Bites
MANAJEMEN KEUANGAN
Total Rp 208.000
Gunting
Saringan
Talenan