PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM
USAHA KUE “CARANG GESING”

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:
Ketu Anggota :
Ramadhan Yanuar Ashari
Anggota :
1. Akmaludin Aji Prasetyo
2. Moh. Adiansyah Rizky A
3. Lutfi Anhar Izahudin
4. Muhammad Adib Hilmi

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOREJO

2021
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : Usaha Kue Carang Gesing

2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Ramadhan YanuarAshari
b. NIM : 182170089
c. Jurusan : Pendidikan Vokasional Teknik Otomotif
d. Universita/Institut/Politeknik : Universitas Muhamadiyah Purworejo
e. Alamat Rumah : Baledono RT 05 RW 09 purworejoJawatengah
f. No.Telp/HP : 082134604346
4. Alamat Email : ramadhanyanuarr@gmail.com
5. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 orang
6. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Arif Susanto, M.Pd.
b. NIDN : 0606088301
c. Alamat Kantor : Jalan K.H.A. Dahlan No.3 Purworejo
d. No.Telp/HP : 085643150885
7. Biaya Kegiatan Total
a. Kemristekdikti : Rp. 10.000.000
b. Sumber Lain
8. Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 bulan

Purworejo, 10 Februari 2021

Menyetujui
Wakil/Pembantu Dekan atau Ketua Pelaksana Kegiatan,
Ketua Jurusan/Departemen/Program Studi/
Pembimbing Unit Kegiatan Mahasiswa

(______________________) (Ramadhan YanuarAshari)

NIP/NIK. NIM.182170089

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan/ Dosen Pendamping,

Direktur Politeknik/Ketua Sekolah Tinggi,

(______________________) (Arif Susanto, M.Pd. )

NIP/NIK. NIDN. 0606088301

i
 DAFTAR ISI

PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN............... Error! Bookmark not defined.

DAFTAR ISI............................................................................................Error! Bookmark not defined.
RINGKASAN........................................................................................................................................ iii
BAB 1. PENDAHULUAN...................................................................... Error! Bookmark not defined.
1.1 Latar Belakang........................................................................Error! Bookmark not defined.
1.2 Prioritas Masalah....................................................................Error! Bookmark not defined.
1.3 Manfaat Kegiatan................................................................... Error! Bookmark not defined.
1.4 Luaran......................................................................................Error! Bookmark not defined.
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA........................... Error! Bookmark not defined.
2.1 Keunikan Produk..........................................................................Error! Bookmark not defined.
2.2 Pangsa Pasar..................................................................................Error! Bookmark not defined.
2.3 Lokasi Usaha................................................................................. Error! Bookmark not defined.
BAB 3. METODE PELAKSANAAN.................................................... Error! Bookmark not defined.
3.1 Pengamatan Lingkungan............................................................. Error! Bookmark not defined.
3.2 Pembuatan Planning Usaha......................................................... Error! Bookmark not defined.
3.3 Strategi Pemasaran....................................................................... Error! Bookmark not defined.
3.4 Persiapan Usaha............................................................................Error! Bookmark not defined.
3.5 Memulai Usaha..............................................................................Error! Bookmark not defined.
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN......................................Error! Bookmark not defined.
4.1 Jadwal Kegiatan............................................................................Error! Bookmark not defined.
4.2 Rancangan Biaya.......................................................................... Error! Bookmark not defined.
LAMPIRAN – LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
Lampiran 2. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan

ii
 RINGKASAN

Budaya mahasiswa Indonesia yang konsumtif, termasuk pada makanan kecil

memberikan kita ide sekaligus peluang untuk membuat sebuah usaha kuliner. Setelah
melakukan obeservasi lebih lanjut di lingkungan di mana kami kuliah, maka salah satu usaha
kuliner yang berpeluang untuk bisa berkembang adalah usaha Kue “Carang Gesing”.Kue
“Carang Gesing” termasuk makanan yang praktis dan simple, karena bentuknya yang kecil
dan dapat membuat penikmatnya kenyang. Sebenarnya usaha ini bukanlah merupakan usaha
yang baru, namun dengan adanya keunikan produk yang kita tawarkan, maka kita yakin
bahwa usaha ini memiliki peluang besar untuk bisa berkembang dengan baik.
Banyak faktor yang perlu diperhatikan untuk memajukan suatu usaha. Faktor penting
yang diperhatikan untuk bisa memajukan usaha Kue ini adalah antara lain pemilihan lokasi
yang tepat, strategi pemasaran yang bagus, penentuan harga yang dapat dijangkau oleh
masyarakat. Semua faktor di atas jika bisa direncanakan dengan baik, maka akan bisa
membuat usaha sandwich ini berkembang dengan baik. Untuk itu, perlu dibuatkan suatu
planning usaha (business plan) sebagitolok ukur dalam menjalankan usaha Kue ini.

iii
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada era modern ini, wisata kuliner semakin banyak diminati oleh banyak orang
dimulai dari usia muda, remaja maupun dewasa. Tahun 2013 lalu, nilai tambah industri
kuliner mencapai Rp 208,63 triliun. Jumlah tersebut menyumbang 32,5% terhadap total PDB
sektor ekonomi kreatif yang sebesar Rp 641,8 triliun. Bentuk makanan yang ada pun semakin
bervariasi dan tidak terbatas, sehingga para kompetitor harus terus bersaing untuk
menciptakan produk makanan yang tidak tertinggal pada zamannya. Selain rasa, para
pencinta wisata kuliner melihat sisi unik dari sebuah makanan, menarik tetapi juga dengan
harga yang mudah dijangkau. Kami sendiri mengangkat ide untuk menciptakan Kue “Carang
Gesing”, karena saya yakin bahwa hampir seluruh masyarakat Indonesia menyukai makanan
yang simple dan mudah dibawa kemanapun mereka pergi.
Peluang bisnis sandwich ini sangat menjanjikan, karena banyak masyarakat Indonesia
yang sangat menyukai makanan cepat saji, baik dari kalangan anak kecil sampai orang
dewasa.
Dari hasil pengamatan di daerah kami tinggal dan kampus kami, ternyata belum ada
yang terjun di dalam usaha bisnis kuliner sandwich ini. Selain itu, lokasi kami yang sangat
dekat dengan keramaian, sehingga memungkinkan sekali usaha bisnis sandwich ini akan
berkembang dengan baik apabila dijalankan dengan usaha yang maksimal.
1.2 Rumusan Masalah
Seperti dijelaskan sebelumnya bahwa usaha kue ini merupakan usaha yang masih
sangat menjanjikan ke depannya. Namun di sisi lain, usaha ini masih memiliki beberapa
kendala. Salah satunya kompetitor yang menjalankan bisnis sejenis. Oleh karena itu, untuk
bisa memajukan usaha sandwich ini perlu diberikan variasi pembeda dari usaha lain yang
sejenis.
1.3 tujuan
1) bagaiman cara pengolahan makanan Kue “Carang Gesing”
2) bagaimana bentuk pemasaran makanan Kue “ Carang Gesing”
1.4 Manfaat Kegiatan
Manfaat dari usaha kue ini di antaranya bisa mendapatkan keuntungan finansial dan
kita dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen akan makanan cepat saji yang
praktis dan dapat membuat perut kenyang. Di samping itu kita juga dapat membukakan
lapangan pekerjaan untuk orang lain
1.5 Luaran
1) Produk Usaha Cara
Produk yang dihasilkan dari usaha Kue “Carang Gesing” ini adalah kue dengan
berbagai isi. Kita sudah banyak melihat kue yang sudah beredar di pasaran. Untuk
membedakan Kue “Carang Gesing” ini dengan usaha kueyang sudah ada di pasaran,

1
maka kami memberikan konsumen dalam menikmati rasa yang berkualitas dan varian
topingyang kami berikan.
Varian Kue yang kami berikan dalam usaha Kue “Carang Gesing” sebagai berikut:
a) Kue “Carang Gesing” Spesial
b) Kue “Carang Gesing” toping keju
c) Kue “Carang Gesing” toping coklat
d) Kue “Carang Gesing” topingmisis
2) Manfaat Sandwich bagi Kesehatan
Nilai gizi per porsi:
a) Energi : 101 Kal
b) Protein : 2,2 g
c) Karbohidrat : 16,2 g
d) Lemak : 3,5 g
Secara garis besar, manfaat sandwich dapat mengenyangkan perut yang sedang
kosong khususnya dipagi hari karena sandwich cocok dikonsumsi untuk sarapan.

2
 BAB 2

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Keunikan Produk

Seperti telah dijelaskan sebelumnya bahwa usaha Kue ini bukanlah usaha yang benar–
benar baru di pasaran. Hal ini dikarenakan saat ini sudah ada usaha sejenis yang beredar di
pasaran. Oleh karena itu, kami mencoba untuk memberikan bahan yang berkualitas untuk
usaha Kue “Carang Gesing” ini sebagai suatu bentuk usaha yang berbeda dengan usaha
sejenis yang sudah ada terlebih dahulu di pasaran. Usaha Kue “Carang Gesing” ini
mempunyai beberapa keunggulan antara lain:
1. Menggunakan bahan yang berkualitas
2. Di produksi ditempat yang higenis
3. Aman untuk dikonsumsi bagi penikmat makanan
4. Harga jual yang lebih murah dengan sandwich berkualitas lainnya
2.2 Pangsa Pasar
Kue sangat digemari oleh masyarakat Indonesia khusus nya untuk masyarakat yang
ingin atau sudah mencoba masakan dari luar negeri, dan juga sangat bermanfaat bagi
kesehatan tubuh kita. Oleh karena itu, target pasar kami adalah semua kalangan baik usia tua
maupun muda, pelajar, mahasiswa, pekerja, dan lain sebagainya. Untuk merealisasikannya,
maka kami menentukan lokasi outlet kami nantinya haruslah berdekatan dengan tempat
keramaian dan sering dilalui atau menjadi akses bagi banyak orang.
2.3 Lokasi Usaha
Lokasi usaha merupakan suatu hal yang sangat penting dan sangat menunjang bagi
berkembang atau tidaknya suatu usaha nantinya. Dalam menentukan lokasi usaha, berikut ini
adalah beberapa hal yang kami pertimbangkan:
1. Lokasi usaha yang strategis, berdekatan dengan keramaian, serta tempat pusat kuliner
2. Lokasi dekat dengan sekolah, dan kost – kostan karyawan/mahasiswa
3. Kawasan perumahan, perkantoran, dan kampus
Untuk itu, kami telah memilih lokasi tempat usaha kami adalah di daerah Plasosan Purworejo.

3
 BAB 3

METODE PELAKSANAAN

3.1 Pengamatan Lingkungan

Sebagai awal dari pendirian suatu usaha, hal yang pertama dilakukan adalah
melakukan pengamatan langsung terhadap lingkungan sekitar kita. Tujuan dari dilakukannya
pengamatan lingkungan sekitar adalah untuk mencari peluang usaha yang sekiranya nanti
bisa berkembang dengan baik ke depannya.
Dari hasil pengamatan di lingkungan sekitar didapatkan bahwa masyarakat di
lingkungan sekitar tempat kami tinggal dan berkuliah sangat gemar mengkonsumsi makanan
ringan. Hal ini akan sangat mungkin bisa mendorong berkembangnya usaha kuliner, terutama
usaha makanan kecil yang mengenyangkan. Oleh karena itu, kami mencoba untuk membuat
usaha kuliner yaitu Kue “Carang Gesing”.
3.2 Pembuatan Planning Usaha
Langkah selanjutnya setelah mendapatkan ide untuk mendirikan suatu usaha adalah
membuat planning usaha. Di dalam planning usaha ini dijelaskan tentang latar belakang, jenis
usaha, lokasi usaha, strategi pemasaran, jadwal kegiatan, sumber dana, estimasi biaya yang
diperlukan, penerimaan, dan keuntung yang akan didapatkan. Di samping itu, juga
dicantumkan analisa kelayakan usaha yang akan kami lakukan.
3.3 Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran yang akan kami lakukan adalah sebagai berikut:
1. Membuat Kue dan menyediakan berbagai varian toping yang disediakan
Hal ini dimaksudkan untuk memberikan keleluasaan kepada konsumen untuk bisa
memilih variantopingyang mereka sukai.
2. Menjual produk dengn harga yang terjangkau
3. Menyebarkan brosur online melalui sosial media yang kita miliki

3.4 Persiapan Usaha

Persiapan usaha yang dimaksud di sini adalah mempersiapkan segala peralatan yang
dibutuhkan untuk memulai usaha Kue “Carang Gesing” ini, termasuk di dalamnya adalah
bagaimana merancang media promosi yang akan digunakan.
3.5 Memulai Usaha
Setelah semua persiapan di atas dilakukan dengan baik, usaha Kue “Carang Gesing”
dapat dimulai.

4
 BAB 4
BIAYA dan JADWAL KEGIATAN

4.1 JADWAL kEGIATAN

Tabel 1. Jadwal Kegiatan Pelaksanaan Program

N Bulan I Bulan II Bulan III Bulan IV Bulan V

Kegiatan
O
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Penyiapanperalatanpenun
jangusaha
2
Pencetakan media
iklandanpublikasi

3
Pembuatandanpemasaran
InovasiIbu

4
Evaluasi program
danpembuatanlaporan

4.2 RANCANGAN BIAYA

Tabel 2. Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K

No Jenis pengeluaran Biaya

1. Peralatan penunjang Rp. 724.000,-

2. Bahan Habis Pakai Rp. 480.000,-

3. Lain-lain (kesekretariatan) Rp. 320.000,-

Jumlah Rp. 1.524.000,-

5
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing

Biodata Ketua Pelaksana

Nama Lengkap : Ramadhan YanuarAshari
NIM : 182170089
Fakultas/Prodi : Pendidikanteknikotomotif
Tempat/Tanggal Lahir : Wonosobo 6 Januari 2000
Jenis Kelamin : Pria
Agama : Islam
Alamat : Baledono RT 05 RW 09 purworejoJawatengah
Riwayat Pendidikan : SDN 1 gondowulan
SMPN 33 Purworejo
SMK tkmteknikpurworejo

Biodata Anggota Pelaksana

1. Nama Lengkap : Muhammad Adib Hilmi

NIM : 182170087
Fakultas/Prodi : Pendidikan Vokasiaonal Teknik Otomotif
Tempat/Tanggal Lahir : Purworejo 18 Mei 2000
Jenis Kelamin : Pria
Agama : Islam
Alamat : SorogenenRt 01 Rw 02 Sidorejo Purworejo
Riwayat Pendidikan : SDN 2 Sidorejo
SMP N 36 Purworejo
SMK YPP Purworejo

2. Nama Lengkap : Lutfi Anhar Izudin

NIM : 182170036
Fakultas/Prodi : Pendidikan Vokasional Teknik Otomotif
Tempat/Tanggal Lahir : kebumen, 26 Desember 2000
Jenis Kelamin : Pria
Agama : Islam
Alamat : Ungaran, Srasutan RT 001 / RW 001
: kutowinangun Kebumen Jawa Tengah Indonesia
Riwayat Pendidikan : SD N Ungaran
MTs N Triwarno Kutowinangun
SMK Ma’arif 1 Kebumen

3. Nama Lengkap : Moh. Adiansyah R.A

NIM : 182170039
Fakultas/Prodi : PendidikanVokasionalTeknikOtomotif
Tempat/Tanggal Lahir : Ponorogo ,6 desember 1999
Jenis Kelamin : Pria
Agama : Islam
 Alamat : Kenteng, Bojasari, Kertek, Wonosobo
Riwayat Pendidikan : SD N 1 Bojasari
SMP 1 Kalikajar
SMA 1 Kertek

4. Nama Lengkap : Akmaludin Aji Prasetyo

NIM : 182170012
Fakultas/Prodi : Pendidikan Vokasional Teknik Otomotif
Tempat/Tanggal Lahir : Purworejo, 14 Oktober 1999
Jenis Kelamin : Pria
Agama : Islam
Alamat : Bulus Blengkunan, Rt03/03 Kecamatan Gebang
: Kabupaten Purworejo
Riwayat Pendidikan : SDN 1 Bulus
MTs Negeri Purworejo
SMK Bhakti Putra Bangsa

Biodata Dosen pendamping

A. Identitas Diri Biodata
1. Nama Lengkap Arif Susanto, M.Pd.
2. Jenis Kelamin Laki-laki
3. Jabatan Fungsional Asisten Ahli
4. NIP/NBM 991881
5. NIDN 0606088301
6. Tempat dan Tanggal Lahir Klaten, 06 Agustus 1983
7. Email arif_susanto360@yahoo.com
8. Nomor Telepon/HP 085643150885
9. Alamat Kantor Jalan K.H.A. Dahlan No.3 Purworejo
10. Mata Kuliah yang Diampu 1. Teknik Pembentukan Dsar
2. Manajemen Industri Otomotif
3. Teknologi Pengecatan

B. Riwayat Pendidikan
Keterangan S-1 S-2

Nama Perguruan Universitas Sarjanawiyata Universitas Negeri Yogyakarta

Tinggi Tamansiswa Yogyakarta
Bidang Ilmu Pendidikan Teknik Mesin Otomotif Pendidikan Teknologi Kejuruan
Tahun Masuk – Masuk 2002 lulus 2008 Masuk 2009 lulus 2012
Lulus
Judul Skripsi/ Pengaruh Prestasi Belajar Motor
Thesis Otomotif dan Status Sosial
Ekonomi Orang Tua Terhadap
Minat Berwiraswasta siswa SMK
Karya Teladan Cawas Klaten
Nama Pembimbing Subagyo, S.T., M.Pd.
Pencapaian Standar Kompetensi
Pedagogik Guru SMK Program
Keahlian Teknik Otomotif di
Wilayah Klaten
Dr. Moch. Brury Triyono

C. Pengalaman Penelitian dalam 4 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Penelitian Pendanaan

Sumber Jml (Rp)

1 2015 Pembuatan Media Pembelajaran Audio DIKTI 12.500.000
Visual untuk Materi Overhaul Sepeda
Motor Matic
2 2016 Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan MANDIRI -
(PKB) Guru Teknik Otomotif SMK
Negeri 1 Purworejo
3 2016 Perancangan Sepeda Motor Jenis Matic MANDIRI -
yang Ergonomis dengan Menggunakan
Data Antropometri Orang Indonesia
4 2017 Perancangan Knalpot Berbasis Sponge MANDIRI -
Steel untuk Mengurangi Emisi Gas Buang
pada Sepeda Motor
5 2018 Perancangan Alat Penghemat Bahan UM Purworejo 2.000.000
Bakar Kendaraan Berbahan Bakar Bensin
Melalui Proses Elektrolisis Air
6 2019 Perancangan Bodi Kendaraan pada MANDIRI -
Kendaraan Mobil Roda Tiga
7 2020 Implementasi Nilai Karakter dalam UM Purworejo 2.000.000
Pembelajaran Praktik Melalui Konsep
Pembimbingan Terpadu
8 2020 Hibah Pembuatan Kurikulum Merdeka Kemendikbud 55.000.000
Belajar Kamus Merdeka (Prodi PTO)

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 tahun terakhir

No. Tahun Judul Pengabdian Pendanaan

Sumber Jml (Rp)

 1. 2014 Lomba Kompetensi Siswa (LKS) Bidang Disdikpora 4.000.000
Otomotif SMK Se-Kabupaten Purworejo Purworejo
2. 2015 Pendampingan Penulisan Karya Tulis Disdikpora 2.000.000
Ilmiah Siswa SMA Negeri 4 Purworejo Purworejo
3. 2017 Pemberian Motivasi Persiapan Prakerin di UM Purworejo 1.500.000
SMK YP3i Banyumas
4. 2018 Workshop Acievment Motivation Training UM Purworejo 1.500.000
(AMT) dalam Menghadapi Dunia Kerja di
SMK Muh. Wonosobo
5. 2019 Pengembangan Aplikasi Layanan Berbasis MANDIRI -
Android pada Usaha Kecil Mikro Bengkel
Mobil “Samudra Auto Clinic 86” Klaten
6. 2020 Pelatihan dan Pendampingan Usaha Kecil UM Purworejo 1.500.000
Mikro Bengkel Mobil di Kabupaten
Purworejo untuk Meningkatkan Daya
Saing Pelayanan

E. Publikasi Artikel Ilmiah dalam Jurnal 4 Tahun Terakhir

No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/Nomor/Tahun
1 Menumbuhkan Jiwa Wirausahaan Seminar Nasional
Siswa SMK Progdi Tata Rias, Boga 2014
dan Busana FT UNY
2 Pengembangan Kurikulum Seminar Nasional
Pendidikan Kejuruan dalam Pend. Teknik Otomotif
2015
Menghasilkan Guru SMK yang UM Purworejo
Profesional
3 Penerapan Model Pembelajaran Seminar Nasional
Project Work Mata Kuliah Listrik Pend. Teknik Otomotif 2016
dan Elektronika Dasar UM Purworejo
4 Pengembangan Model Pembelajaran Seminar Nasional
Karakter Kerja Industri Siswa SMK Pend. Teknik Otomotif 2017
UM Purworejo
5 Kesiapan Lulusan Siswa SMK Seminar Nasional
dalam Memenuhi Kebutuhan Pend. Teknik Otomotif 2018
Karakter Kerja Dunia Industri UM Purworejo
6 Implementasi Model Pembelajaran
Karakter Kerja Industri Otomotif Jurnal Autotech Pend.
Teknik Otomotif UM 2018
Pada Siswa Sekolah Menengah Purworejo
Kejuruan
7 Rancangan Alat Penghemat Bahan Jurnal Autotech Pend.
Bakar Motor Melalui Proses Teknik Otomotif UM 2019
Elektrolisis Air Purworejo
8 Pengembangan Media Pembelajaran Seminar Nasional
Trainner Sistem Pengapian Fully Pendidikan Teknik
Transistor dalam Meningkatkan Mesin UST 2019
Prestasi Belajar Siswa SMKN 2
Kebumen
9 Implementasi Nilai-Nilai Karakter Jurnal Surya Edukasi
dalam Pembelajaran Praktik Teknik LPPM 2019
Pembentukan Dasar Melalui
Pembimbingan Terpadu UM Purworejo

10 Pelatihan dan Pendampingan Usaha Jurnal Surya Abdimas

Kecil Mikro Bengkel Mobil LPPM UM Purworejo
“Kurnia” Purworejo dalam 2020
Meningkatkan Daya Saing
Pelayanan
 Lampiran 2. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas

Program Bidang Alokasi Uraian

No. Nama/NIM
Studi Ilmu Waktu(jam/minggu) Tugas

Ramadhan Yanuar Teknik

1 PTO Ketua
Ashari Otomotif

Teknik
2 Muhammad Adib H PTO Anggota
Otomotif

Teknik
3 Moh. Adiansyah R.A PTO Anggota
Otomotif

Teknik
4 Lutfi Anhar izudin PTO Anggota
Otomotif

Akmaludin Aji Teknik

5 PTO Anggota
Prasetyo Otomotif
Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Harga Satuan
No Item Jumlah Total (Rp)
(Rp)
1 Panci 1 100.000 100.000
2 Sendok 10 2.000 20.000
3 Pisau 3 10.000 30.000
4 Gunting 2 7.000 14.000
6 Parutan 2 2.500 5.000
7 Piring 3 15.000 45.000
8 Centong 3 5.000 15.000
9 Sodet/Spatula 1 45.000 45.000
10 Kompor Gas 1 450.000 450.000
TOTAL 724.000

2. Bahan habis pakai

Harga Satuan
No Item Jumlah Total (Rp)
(Rp)
1 Pisang 10 2000 20.000
2 Nangka 10 35.000 35.0000
3 Roti Tawar 5 14.000 70.000
4 Keju 5 30.000 150.000
5 Mutiaran 3 5.000 15.000
6 Misis 5 6.000 30.000
7 Coklat 5 10.000 50.000
8 Susu 4 15.000 60.000
9 Vanili 5 1000 5.000
10 Agar-agar 5 5.000 25.000
11 Gula Pasir 1 kg 12.000 12.000
12 Garam 4 2.000 8.000
13 Daun Pandan - - -
 14 Daun Pisang - - -
Total 480.000

3. Lain – lain
No Item Jumlah Harga Satuan Total (Rp)
(Rp)
1 Banner 1 120.000 120.000
2 Brosur 200 lembar 1.000 200.000
TOTAL 320.000