LAPORAN

PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL)

UJI KADAR AIR PADA BENIH CABAI (Capsicum Spp)

DENGAN METODE OVEN DI CV. AURA SEED INDONESIA, KEDIRI

Nama : Nindha Septa Sari

NIM : 201710200311015

JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2019
i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
rahmat dan hidayahnya karena penulis telah menyelesaikan laporan Praktik Kerja
Lapang (PKL) yang berjudul “Uji Kadar Air pada Benih Cabai (Capsicum Spp)
dengan Metode Oven di CV. Aura Seed Indonesia, Kediri”.
Penulisan laporan ini tentunya tidak dapat terselesaikan tanpa adanya
dorongan dan dukungan dari pihak-pihak terkait, baik dukungan secara moral
maupun finansial. Maka dari itu ucapan terimakasih ditujukan kepada :
1. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP selaku kepala jurusan Agronomi Fakultas
Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
2. Ir. Sufianto, MM selaku koordinator mata kuliah Praktik Kerja Lapang
(PKL)
3. Dr. Ir. Dian Indratmi, MP, selaku dosen pembimbing Praktik Kerja
Lapang (PKL) yang telah memberikan masukan dan dukungan kepada
penulis dalam proses pembuatan laporan
4. Ir. Prijadi selaku Direktur CV. Aura Seed Indonesia
Laporan ini dipergunakan sebagai syarat pelaksanaan Praktik Kerja
Lapang (PKL) mahasiswa Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas
Muhammadiyah Malang. Semoga laporan ini dapat dipergunakan semestinya.

Malang, Agustus 2019

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN LAPORAN ..........................................................................i

KATA PENGANTAR ........................................................................................................ii
DAFTAR ISI......................................................................................................................iii
DAFTAR TABEL...............................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR .........................................................................................................vi
DAFTAR LAMPIRAN .....................................................................................................vii
RINGKASAN ..................................................................................................................viii
BAB I. PENDAHULUAN ..................................................................................................1
1.1 Latar Belakang ..........................................................................................................1
1.2 Identifikasi Permasalahan .........................................................................................2
BAB II. TUJUAN DAN MANFAAT .................................................................................3
2.1 Tujuan .......................................................................................................................3
2.2 Manfaat .....................................................................................................................3
BAB III. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................................4
3.1 Tanaman Cabai (Capsicum Spp)...............................................................................4
3.2 Syarat Tumbuh..........................................................................................................4
3.3 Benih .........................................................................................................................5
3.4 Pengaruh Suhu Penyimpanan Terhadap Benih .........................................................5
3.4 Tinjauan Umum Kadar Air .......................................................................................5
3.5 Pengujian Kadar Air Benih .......................................................................................6
3.6 Persyaratan Teknis Minimal Benih Hortikultura.......................................................7
BAB IV. METODE PELAKSANAAN ..............................................................................9
4.2 Alat dan Bahan..........................................................................................................9
4.2.1 Alat.....................................................................................................................9
4.2.2 Bahan .................................................................................................................9
4.3 Metode Pelaksanaan..................................................................................................9
4.3.1 Menyiapkan alat dan bahan................................................................................9
4.3.2 Pengambilan Contoh Kerja ..............................................................................10
4.3.3 Menyalakan Oven ............................................................................................10
4.3.4 Penimbangan Cawan Kosong (M1) .................................................................11
4.3.5 Menimbang Cawan + isi + tutup (M2).............................................................12
4.3.6 Proses Pengeringan .........................................................................................13
4.3.7 Proses Pendinginan Cawan ..............................................................................13
4.3.8 Penimbangan Setelah Pemanasan (M3) ...........................................................14

iii
 4.3.9 Menghitung persentase kadar air......................................................................15
4.3.10 Membandingkan dengan Pedoman Buku Sertifikasi......................................15
4.4 Pengumpulan Data ..................................................................................................15
4.5 Metode Pengolahan Data ........................................................................................15
BAB V. GAMBARAN UMUM LOKASI PKL ...............................................................17
5.1 Sejaran dan Perkembangan CV. Aura Seed Indonesia............................................17
5.2 Visi dan Misi CV. Aura Seed Indonesia .................................................................18
5.3 Struktur Organisasi CV. Aura Seed Indonesia ........................................................18
5.4 Denah CV. Aura Seed Indonesia.............................................................................20
BAB VI. HASIL DAN PEMBAHASAN .........................................................................21
6.1 Hasil ........................................................................................................................21
6.2 Pembahasan.............................................................................................................21
7.1 Kesimpulan .............................................................................................................24
7.2 Saran .......................................................................................................................24
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................................25

iv
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Persyaratan Teknis Minimal Komoditas Tanaman Hortikultura ...............8

Tabel 2. Uji Kadar Air Benih Cabai (Capsicum Spp)............................................22

v
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Buku Sertifikasi Benih ..........................................................................8

Gambar 2. Menyiapkan alat dan bahan.................................................................10
Gambar 3. Menyiapkan cawan..............................................................................11
Gambar 4. Menimbang contoh kerja.....................................................................11
Gambar 5. Prosedur menyalakan oven .................................................................12
Gambar 6. Menyalakan oven ................................................................................12
Gambar 7. Menimbang cawan kosong..................................................................13
Gambar 8. Memasukkan benih ke dalam cawan...................................................13
Gambar 9. Menimbang cawan + isi + tutup..........................................................14
Gambar 10. Memasukkan ke dalam oven.............................................................14
Gambar 11. Memasukkan ke dalam desikator ......................................................15
Gambar 12. Menimbang cawan + isi + tutup setelah pemanasan.........................15
Gambar 13. Logo perusahaan CV. Aura Seed Indonesia .....................................18
Gambar 14. Proses menimbang cawan kosong...................................................29
Gambar 15. Memasukkan contoh kerja ................................................................29
Gambar 16. Memasukkan ke dalam oven.............................................................29
Gambar 17. Memasukkan ke dalam desikator ......................................................29
Gambar 18. Kunjungan lapang produksi F1 .........................................................29
Gambar 19. Classmeeting produksi F1 ................................................................29
Gambar 20. Survey pasar Induk Pare....................................................................29
Gambar 21. Evaluasi survey pasar Induk Pare .....................................................29
Gambar 22. Classmeeting Quality Control ...........................................................30
Gambar 23. Classmeeting Processing...................................................................30
Gambar 24. Kunjungan lapang produksi Open Polinated.....................................30
Gambar 25. Classmeeting produksi Open Polinated ............................................30
Gambar 26. Kunjungan lapang kebun Marketing and Development....................30
Gambar 27. Classmeeting Riset and Development...............................................30
Gambar 28. Gebyar varietas se Jawa Timur .........................................................30
Gambar 29. Kunjungan Dosen..............................................................................30

vi
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Diri .......................................................................................28

Lampiran 2. Dokumentasi......................................................................................29
Lampiran 3. Deskripsi Cabai Varietas CRV 212...................................................31

vii
 RINGKASAN

UJI KADAR AIR PADA BENIH CABAI (Capsicum Spp) DENGAN

METODE OVEN DI CV AURA SEED INDONESIA, KEDIRI

Tanaman cabai (Capsicum Spp) merupakan tanaman yang banyak

digemari oleh masyarakat Indonesia. Tanaman ini banyak digunakan sebagai
bumbu masakan untuk menambah cita rasa karena rasanya yang pedas. Selain itu
tingginya permintaan dari cabai rawit dikarenakan cabai rawit banyak
mengandung nilai gizi. Namun tingginya permintaan tidak diimbangi dengan
peningkatan produksi. Melihat hal tersebut menjadikan peluang bagi produsen
benih salah satunya CV. Aura Seed Indonesia untuk menyediakan benih cabai
yang bermutu dan memiliki kualitas serta kuantitas produksi tinggi.
Tujuan dari Praktik Kerja Lapang adalah mempelajari proses produksi
benih tanaman cabai rawit yang dilakukan di CV. Aura Seed Indonesia mulai dari
teknik budidaya yaitu dari persiapan benih hingga pemanenan, sampai proses
processing benih yaitu ekstraksi benih hingga pemasaran. Praktik Kerja Lapang
dilaksanakan pada tanggal 01 juli 2019 sampai 31 Agustus 2019. Kegiatan yang
dilaksanakan meliputi praktik lapang yaitu mengikuti kegiatan budidaya tanaman
cabai rawit sampai dengan kegiatan processing benih tanaman cabai rawit secara
langsung dan kegiatan di laboratorium mengenai uji mutu benih tanaman cabai
rawit.
Dari hasil kegiatan praktik kerja lapang di CV. Aura Seed Indonesia
didapatkan hasil bahwa pengujian kadar air benih cabai dilakukan dengan metode
oven dengan suhu 130-133 °C selama 1 jam, didapatkan hasil dari 5 ulangan
tersebut adalah 9,4%.
Kata Kunci : Benih, Kadar Air, Tanaman Cabai

viii
 BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Untuk menjaga suplai benih di musim tanam berikutnya, mengharuskan
terjadinya proses penyimpanan benih, akan tetapi benih yang tidak ditangani
dengan baik sebelum dan selama penyimpanan dapat menyebabkan terjadinya
penurunan mutu benih. Kemunduran mutu benih selama penyimpanan salah
satunya dipengaruhi oleh faktor kandungan kadar airnya yang tinggi, hal ini
bahkan dapat juga menyebabkan benih berkecambah sebelum ditanam.
Sebaliknya semakin rendah kadar air benih makin lama daya hidup benih tersebut,
dimana kadar air optimum bagi sebagian besar benih pada kisaran 6% - 8%
(Megandini, 2007).
Kadar air adalah berat air yang hilang karena pengeringan yang diukur
dengan metode oven dinyatakan dalam persen terhadap berat basah (awal) contoh
benih (Dirjen Hortikultura, 2018). Prinsip kerja dalam pengujian kadar air benih
dapat diukur dengan menggunakan metode langsung (menggunakan oven)
maupun tidak langsung dengan menggunakan moisture meter. Prinsip kerja pada
pengukuran kadar air secara langsung dengan menggunakan oven adalah
pengurangan antara berat basah yakni berat benih sebelum dioven dikurangi
dengan berat kering. Selisih tersebut dibagi dengan berat basah dikalikan 100%
sehingga dapat diperoleh kadar air. Pengukuran kadar air secara tidak langsung
dapat segera diketahui setelah benih dilakukan pengukuran kadar air melalui
moisture meter. Pengukuran kadar air dapat dilakukan dengan menggunakan 2
ulangan dan toleransi yang telah ditetapkan oleh ISTA adalah antara kedua
ulangan perbedaannya dibatasi maksimum 0,2%. Apabila nilai perbedaan kedua
ulangan lebih dari 0,2% maka pengukuran kadar air harus diulang dengan
menggunakan contoh kerja yang baru (BPMBTPH, 2016).
ISTA rules mensyaratkan pengukuran kadar air untuk benih cabai
(Capsicum Spp) adalah dengan pengeringan menggunakan metode oven dengan
suhu rendah konstan 103±2 °C selama 17 jam. Sedangkan pada buku pedoman uji
mutu laboratorium (2016) dijelaskan bahwa tidak ada perbedaan waktu pada suhu
rendah dan suhu tinggi, suhu rendah 101-105 °C selama ½ jam dan suhu tinggi
130-133 °C selama ½ jam. Menurut Megandini (2007) tidak terdapat perbedaan
hasil pengujian kadar air benih cabai dengan menggunakan suhu rendah konstan

1
(103±2 °C) selama 17 jam dan pengujian dengan menggunakan suhu 130-133 °C
selama 1 jam.
Oleh karena itu, sangatlah penting untuk mengetahui pengujian kadar air
benih cabai yang baik agar dapat mencapai tujuan yang diinginkan. sehingga
diperlukan kegiatan yang dapat melatih mahasiswa dalam pengujian mutu benih
cabai (uji kadar air) secara langsung di laboratorium. melalui kegiatan praktik
kerja lapang yang dilaksanakan di CV. Aura Seed Indonesia, sebagai perusahaan
benih yang melakukan pengembangan benih tanaman khususnya benih
hortikultura diharapkan mahasiswa mendaptakan ilmu dan pengetahuan tentang
pengujian mutu benih cabai (uji kadar air).
1.2 Identifikasi Permasalahan
Dengan permasalahan kadar air benih tersebut, melalui praktek kerja
lapang di CV. Aura Seed Indonesia ini diharapkan mahasiswa dapat mengetahui
metode pengujian kadar air baik menggunakan metode langsung dan tidak
langsung.

2
 BAB II. TUJUAN DAN MANFAAT

2.1 Tujuan
a. Tujuan Umum
Tujuan dari Praktik Kerja Lapang ini adalah sebagai berikut :
1. Mengetahui dan memahami pengujian benih pada tanaman cabai di
CV. Aura Seed Indonesia
2. Memperoleh pengetahuan, pengalaman, dan keterampilan dalam dunia
nyata yang belum diperoleh di bangku perkuliahan
b. Tujuan khusus
Tujuan khusus dilaksanakan Praktik Kerja Lapang adalah untuk
mengetahui metode pengujian kadar air benih cabai di CV. Aura Seed
Indonesia serta mampu meningkatkan wawasan baik secara teori
maupun praktik
2.2 Manfaat
Manfaat dari Praktik Kerja Lapang di CV. Aura Seed Indonesia adalah
dapat mengetahui metode pengujian kadar air benih cabai dan mampu menambah
wawasan

BAB III. TINJAUAN PUSTAKA

3
3.1 Tanaman Cabai (Capsicum Spp)
Tanaman cabai rawit berasal dari Benua Amerika yang beriklim tropis
yaitu Amerika Selatan. Penyebaran cabai rawit dilakukan oleh penemu Benua
Amerika, Christophorus Columbus yang membawa biji cabai rawit ke Spanyol,
kemudian pengembara portugis dan Spanyol dalam kegiatan berdagang
menyebarkan bijibiji cabai dan masuk di kawasan Asia yaitu india pada tahun
1542 dan masuk ke Indonesia pada Abad ke-16.
Berikut merupakan kalsifikasi tanaman cabai rawit dalam (Warisno dan
Dahana, 2010):
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Solanales
Famili : Solanaceae
Genus : Capsicum
Spesies : Capsicum frutescens L.
Cabai rawit merupakan salah satu tanaman sayuran yang sangat penting
di Indonesia karena banyak kalangan masyarakat baik dari kalangan bawah
sampai ke atas yang membutuhkan cabai untuk kebutuhan memasak sehari-
hari, kebutuhan untuk pembuatan sambal di pabrik serta untuk penyediaan benih
yang bermutu.
3.2 Syarat Tumbuh
Tanaman cabai mempunyai daya adaptasi yang cukup luas. Menurut
Harpenas (2010) tanaman ini dapat ditanam di dataran rendah (suhu tinggi)
maupun dataran tinggi (suhu rendah) sampai pada ketinggian 1400 meter di atas
permukaan laut (mdpl). Suhu yang ideal untuk budidaya cabai adalah 24-28 °C.
Pada suhu tertentu seperti 15 °C dan lebih dari 32 °C akan menghasilkan buah
cabai yang kurang baik. Pertumbuhan akan terhambat jika suhu harian di areal
budidaya terlalu dingin. Tanaman cabai akan tumbuh dengan optimal apabila
disinari cahaya matahari dengan cukup atau penuh dengan curah hujan 800-2000
mm/tahun. Kondisi fisik tanah yang baik untuk pertanaman cabai adalah tanah
yang strukturnya remah dan kaya akan bahan organik, Ph tanah antara 6,0-7,0 dan
tempatnya terbuka atau sedikit ternaungi.

4
3.3 Benih
Menurut Rahmianna dkk., (2016) benih adalah biji tanaman yang
digunakan untuk keperluan dan pengembangan usaha tani, memiliki fungsi
agronomis atau merupakan komponen agronomi. Sedangkan kelompok benih (lot
benih) adalah sejumlah tertentu dari benih yang dapat di identifikasi secara fisik
dan di anggap homogen. Lot benih dikumpulkan pada waktu dan lokasi tertentu
dengan proses penanganan yang sama. Benih merupakan salah satu faktor utama
yang menjadi penentu keberhasilan usaha tani sehingga harus di tangani secara
sungguh-sungguh agar dapat tersedia dengan baik dan terjangkau oleh petani
(Lesilolo, 2012).
3.4 Pengaruh Suhu Penyimpanan Terhadap Benih
Suhu penyimpanan yang rendah menurunkan laju respirasi benih, segingga
periode simpan benih dapat dipertahankan lebih panjang (Yuniarti dan Djaman,
2015). Suhu yang rendah menyebabkan respirasi berjalan lambat di banding suhu
tinggi karena kadar air benih terjaga. Kondisi tersebut mampu mempertahankan
viabilitas benih. Suhu rendah mampu mempengaruhi proses biokimia menjadi
diperlambat, maka semakin rendah suhu semakin lambat proses yang mengarah
pada kerusakan. Suhu rendah tidak merusak benih ortodoks yang memiliki kadar
air rendah (6-8%), tetapi benih mengalami kerusakan apabila disimpan pada suhu
di bawah 0 °C (Sahupala, 2011).
Benih dengan kadar air 8-10 % disimpan pada suhu ruangan baik di bawah
maupun di atas 20 °C selama 6 bulan mempunyai daya tumbuh benih tidak
berbeda. Biji cabai dapat di simpan dalam jangka waktu yang lama apabila
kandungan air dan kelembaban ruang penyimpanan sesuai. Semakin rendah kadar
air dan kelembaban ruang penyimpanan maka biji cabai akan semakin lama umur
penyimpanannya. Penyimpanan benih cabai dengan kadar air 12-14% maka tahan
disimpan sampai umur 3 bulan (Indartono, 2011).
3.4 Tinjauan Umum Kadar Air
Kadar air adalah hilangnya berat ketika benih dikeringkan sesuai dengan
teknik ataupun metode. Metode pengukuran kadar air yang ditetapkan dirancang
untuk mengurangi oksidasi, dekomposisi atau hilangnya zat yang mudah menguap
bersamaan dengan pengurangan kelembaban sebanyak mungkin. Kadar air benih
merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi daya simpan benih.

5
Kadar air benih yang terlalu tinggi dapat memacu respirasi dan berbagai
cendawan dapat tumbuh (Sutopo, 2010). Penurunan kadar air dapat dilakukan
dengan pengeringan yang di maksudkan untuk mengurangi kadar air benih
sehingga benih aman di proses lebih lanjut, terhindar dari serangan hama dan
penyakit serta tidak berkecambah sebelum waktunya. Pengeringan benih perlu
diketahui sifat benih apakah ortodoks atau ekalsitran. Benih ortodoks kadar air
saat pembentukan benih sekitar 35-80 % dan pada saat tersebut benih belum
cukup masak dipanen. Kadar air 18-40 % benih telah mencapai masak fisiologis,
laju respirasi benih masih tinggi dan benih peka terhadap detiorasi, cendawan,
hama dan kerusakan mekanis. Semakin tinggi kandungan air benih makin tidak
tahan benih tersebut untuk disimpan lama. Untuk kenaikan 1% dari kandungan air
benih, maka umur benih akan menjadi setengahnya.
3.5 Pengujian Kadar Air Benih
Pengujian kadar air dilakukan untuk mengetahui kandungan kadar air
dalam benih yang dinyatakan dalam persen dengan metode oven atau moisture
meter. Pengujian kadar air dengan menggunakan oven menunjukkan presentase
kadar air di dalam benih berdasarkan berat air yang hilang karena pemanasan
oven suhu konstan terhadap berat awal contoh benih. Sedangkan dengan
menggunakan moisture meter menyatakan presentase kadar air didalam benih
berdasarkan sifat kimia, fisik maupun elektrik yang terkandung dalam benih
(Dirjen Hortikultura, 2016). Pengujian kadar air dengan menggunakan metode
oven dibedakan menjadi dua metode yaitu dengan metode oven suhu rendah dan
dengan metode oven suhu tinggi. Penggunaan metode oven suhu rendah biasanya
menggunakan suhu oven 101-105 °C selama 17 jam ± 1jam sedangkan untuk
metode oven suhu tinggi menggunakan suhu oven 130-133 selama 1jam ± 3jam.
Menurut Dirjen Hortikultura (2016) prosedur pengujian kadar air adalah sebagai
berikut :

Contoh kirim

6
 Ambil contoh kerja sesuai dengan diameter cawan dan ditimbang

Lakukan penghancuran benih untuk benih tertentu (benih berukuran

besar) dengan menggunakan grinding atau diiris

Timbang cawan + tutup (M1)

Timbang cawan + isi + tutup (M2)

Masukkan contoh kerja ke dalam cawan

Masukkan benih ke dalam oven sesaui dengan suhu dan waktu yang di
tentukan

Masukkan ke dalam desikator selama 30-45 menit

Timbang cawan + isi + tutup setelah pemanasan (M3)

Menghitung presentase KA X 100 %

3.6Persyaratan Teknis Minimal Benih Hortikultura

Menurut buku Sertifikasi Benih Hortikultura (2018) dijelaskan bahwa
masing – masing benih memiliki syarat minimal yang berbeda – beda. Salah satu
contoh syarat minimal benih sebagai berikut :

7
 Gambar 1. Buku Sertifikasi Benih

Tabel 1. Persyaratan Teknis Minimal Komoditas Tanaman Hortikultura

Komoditas Kelas Benih Kadar Air Kemurnian Daya

Fisik Berkecambah
Cabai BR (Benih 7,0 BR 99,0 70
(Capsicum Spp) Sebar)
Kacang panjang BR (Benih 11,0 99,0 85
(Vingna Sebar)
Uguiculata)
Mentimun BR (Benih 8,0 99,5 75
(Cucumis Sebar)
sativus. L)
Buncis BR (Benih 11,0 99,0 80
(Phaseolus Sebar)
vulgaris.L)
Tomat BR (Benih 8,0 99,5 85
(Lycopersicum Sebar)
esculentum)

8
 BAB IV. METODE PELAKSANAAN
4.
1 Tempat dan W aktu Pelaksanaan
Kegiatan praktik kerja lapang dilaksanakan mulai tanggal 01 juli 2019
sampai tanggal 31 Agustus 2019 yang bertempat di CV. Aura Seed Indonesia
Bunut, Bringin, Badas, Kediri, Jawa Timur
4.2 Alat dan Bahan
4.2.1 Alat
Alat yang di gunakan pada pengujian kadar air benih adalah timbangan
analitik, oven, cawan, desikator, dan alat tulis.
4.2.2 Bahan
Bahan yang digunakan pada pengujian kadar air benih adalah benih cabai
(Capsicum Spp) varietas CRV 212
4.3 Metode Pelaksanaan
4.3.1 Menyiapkan alat dan bahan
Tahap pertama pengujian kadar air benih cabai di CV. Aura Seed
Indonesia yaitu menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan benih cabai
CRV 212, buku Pedoman Uji Mutu Laboratorium, kamera, alat tulis, sendok,
timbangan analitik, cawan, desikator, oven listrik.

Gambar 2. Menyiapkan alat dan bahan

9
 Gambar 3. Menyiapkan cawan

4.3.2 Pengambilan Contoh Kerja

Mengambil contoh kerja kemudian menimbang berat benih sebanyak 4,5 ±
0,5 gram sebanyak 5 ulangan. Menimbang benih menggunakan wadah berbahan
stainless lebih efektif dari pada menggunakan wadah berbahan plastik, karena
wadah berbahan plastik terdapat medan magnet yang dapat menyebabkan benih
menempel ke wadah.

Gambar 4. Menimbang contoh kerja

4.3.3 Menyalakan Oven
Menyalakan oven sesuai suhu yang digunakan, suhu yang digunakan pada
pengujian kadar air benih cabai adalah suhu tinggi 130-133 °C selama 1 jam.
Oven yang digunakan adalah oven Binder, langkah – langkah dalam penggunaan
oven binder adalah : Menyalakan tombol on/off, kemudian menekan tombol
panah atas bawah secara bersamaan selama 2 detik untuk menyalakan hingga
posisi Auto, selanjutnya untuk merubah set suhu yang dicapai menekan tombol
panah atas bawah, untuk merubah timer/waktu menekan tombol kembali dua kali,
kemudian untuk mendapatkan waktu yang diinginkan menekan tombol panah atas
bawah, kemudian mengembalikan ke menu utama dengan menekan tombol garis
tiga.

10
 Gambar 5. Prosedur menyalakan oven

Gambar 6. Menyalakan oven

Gambar 6. Menyalakan oven

4.3.4 Penimbangan Cawan Kosong (M1)

Menimbang cawan kosong + tutup nomor 1, kemudian menimbang cawan
kosong + tutup nomor 2 dan seterusnya sampai cawan nomor 5, kemudian
dilakukan pencatatan berat cawan pada kartu pengujian kadar air, masing –
masing cawan memiliki berat yang berbeda – beda.

11
 Gambar 7. Menimbang cawan kosong
4.3.5 Menimbang Cawan + isi + tutup (M2)
Memasukkan benih yang sudah ditimbang sebanyak 4,5 gram pada masing
– masing cawan, kemudian menimbang berat cawan + isi + tutup nomor 1 dan
diulang sebanyak 5 kali sebelum dilakukan pemanasan.

Gambar 8. Memasukkan benih ke dalam cawan

Gambar 9. Menimbang cawan + isi + tutup

4.3.6 Proses Pengeringan

12
 Gambar 10. Memasukkan ke dalam oven

Memasukkan ke dalam oven sesuai dengan suhu yang telah ditentukan, sebelum
dimasukkan ke dalam oven tutup pada cawan dibuka terlebih dahulu agar tidak
terjadi penguapan didalam cawan saat dilakukan pengovenan tetapi saat membuka
tutup harus dilakukan dengan cepat agar tidak terjadi kontaminasi, periode
pengeringan dimulai pada saat suhu oven kembali ke suhu yang ditentukan setelah
penempatan wadah. Suhu yang digunakan adalah suhu tinggi (130-133 °C) selama
1 jam.
4.3.7 Proses Pendinginan Cawan
Setelah pengovenan selama 1 jam kemudian memasukkan ke desikator
dalam keadaan cawan sudah ditutup kembali, pertama membuka ulir desikator
fungsi dari ulir desikator adalah membuka jalan uap agar uap tidak tertahan
didalam desikator, kemudian membuka tutup desikator dengan cara menggesernya
(hindari mengangkat tutup untuk membuka desikator secara vertikal, proses
pendinginan cawan didalam desikator dilakukan selama 45 menit. Fungsi dari
desikator adalah untuk mendinginkan cawan dengan cepat dan berisi desikan yang
efektif. Sedangkan cara menutup desikator adalah dengan menggesernya kembali
seperti membuka tutup desikator.

13
 Gambar 11. Memasukkan ke dalam desikator

4.3.8Penimbangan Setelah Pemanasan (M3)

Menimbang cawan + isi + tutup setelah pemanasan pada cawan nomor 1,
kemudian menimbang cawan kosong + isi + tutup nomor 2 dan seterusnya sampai
cawan nomor 5, kemudian dilakukan pencatatan berat cawan + isi + tutup pada
kartu pengujian kadar air, masing – masing cawan memiliki berat yang berbeda –
beda.

Gambar 12. Menimbang cawan + isi + tutup setelah pemanasan

4.3.9 Menghitung persentase kadar air
Menghitung persentase Kadar Air dengan rumus setiap ulangan dilaporkan
minimal tiga desimal sedangkan nilai akhir dilaporkan dalam satu desimal, rumus
sebagai berikut :

X 100 %
Keterangan :
M1 : Berat cawan dan tutup (dalam gram minimal tiga desimal)
M2 : Berat cawan, tutup dan isi sebelum pengeringan (dalam gram minimal tiga
desimal)

14
M3 : Berat cawan, tutup dan isi sesudah pengeringan (dalam gram minimal tiga
desimal)

4.3.10 Membandingkan dengan Pedoman Buku Sertifikasi

Setelah dilakukan perhitungan dibandingkan dengan pedoman Teknis
Sertifikasi Benih Hortikultura, standart kadar air tanaman cabai yang ditetapkan
oleh pemerintah adalah 7,0%. Jika setelah pengujian didapatkan hasil lebih dari
7,0% dilakukan pengeringan kembali dan jika didapatkan hasil kurang dari 7,0%
benih tersebut sudah siap untuk di packing dan dipasarkan.
4.4 Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan cara primer dan sekunder. Metode
primer dengan cara pengumpulan data yang dilakukan dengan mencatat dan
mengamati segala aktivitas yang dilakukan di CV. Aura Seed Indonesia, yang
digunakan untuk data laporan akhir praktik kerja lapang. Data tersebut meliputi
catatan atau dokumentasi perusahaan berupa laporan, informasi, pustaka maupun
literatur yang memuat tentang kegiatan teknik budidaya dari persiapan benih dan
lahan hingga pemasaran yang didapatkan selama proses PKL berlangsung.
Metode sekunder dengan cara mencari sumber literatur dari buku, jurnal maupun
metode lainnya. Dengan metode ini mahasiswa dapat membandingkan data yang
sudah ada di lapangan dengan teori yang terdapat pada buku maupun sumber
lainnya.

4.5 Metode Pengolahan Data

Partisipasi langsung dengan mengikuti kegiatan teknis uji kadar air benih
di Laboratorium CV. Aura Seed Indonesia dan di dampingi staff ahli dengan
melakukan pengeringan benih menggunakan oven kemudian melakukan uji kadar
air benih hingga mendapatkan kadar air benih yang sesuai dengan standart
pemerintah dan menghubungkan hasil yang di dapat dengan teori maupun literatur
kemudian disimpulkan.

15
 BAB V. GAMBARAN UMUM LOKASI PKL

5.1 Sejaran dan Perkembangan CV. Aura Seed Indonesia

CV. Aura Seed Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak dibidang
pertanian khususnya dalam produksi benih hortikultura. Mulai didirikan pada
tahun 2001 dan diresmikan pada bulan September tahun 2006 oleh pendirinya.
CV. Aura Seed Indonesia secara resmi terdaftar dengan nomor
102/BPSBTPH/PRD/KDR/IX/2006 dan disahkan dengan keluarnya SIUP nomor
51/13-27/PK/IX/2006. Kantor pusat CV. Aura Seed Indonesia berada di Jalan Ki
Hajar Dewantara 207 Kelurahan Bringin Kecamatan Badas, Pare Kabupaten
Kediri.

Gambar 13. Logo perusahaan CV. Aura Seed Indonesia

CV. Aura Seed Indonesia memiliki tujuan menjadi pemimpin perusahaan

sayuran di Indonesia serta menyediakan produk dan layanan inovatif yang dapat
meningkatkan pendapatan petani serta pertumbuhan dan perkembangan pertanian
di Indonesia. CV. Aura Seed Indonesia telah menjadi perusahaan benih yang
diinginkan petani di Indonesia karena memiliki keunggulan berupa menghasilkan
produksi yang lebih besar dan daya simpan yang lebih lama. Produk benih yang di
produksi oleh perusahaan ini di antaranya adalah kacang panjang, semangka,
cabai, melon, mentimun, buncis, bayam, gambas, kangkung dan paria. CV. Aura
Seed Indonesia telah melepas 39 varietas dan akan terus mengembangkan inovasi
untuk menghasilkan produk yang mampu bersaing di pasar nasional dan
internasional. Produk unggulan dari CV. Aura Seed Indonesia adalah Kacang
Panjang dengan varietas Aura Hijau, Aura Hitam, Aura Putih, Mahkota 01,
Mahkota 02, Mahkota 03, OT 242, Balapati dan Prana. Produk unggulan lain pada
Semangka adalah Varietas Aura Merah, Aura Kuning, Aura Flower dan Legimo
01. Produk unggulan pada Cabai adalah Varietas CBR 001 dan AR 207. Produk
unggulan pada Buncis adalah Varietas Mustika dan Jimas.

16
 Pada Desember 2012 CV. Aura Seed Indonesia mendapatkan sertifikat
Manajemen Mutu dan pada bulan yang sama CV. Aura Seed Indonesia telah
melakukan sertifikasi secara mandiri sehingga mendapatkan ISO 15LSSMBTPH
oleh lembaga sertifikasi mutu benih tanaman pangan dan hortikultura karena mutu
produk yang dihasilkan perusahaan sama dengan mutu produk yang dihasilkan
perusahaan nasional atau multinasional. Selain itu laboratorium yang dimiliki CV.
Aura Seed Indonesia telah di uji profesiensi. Penghargaan, sertifikasi dan program
-program penelitian yang dimiliki perusahaan ini dapat menciptakan varietas yang
sesuai dengan permintaan pasar.
5.2 Visi dan Misi CV. Aura Seed Indonesia
Visi yang dimiliki CV. Aura Seed Indonesia adalah menjadi pemimpin
dalam perusahaan agroindustri benih benih sayuran di Indonesia. Misi CV. Aura
Seed Indonesia adalah menyediakan layanan inovatif yang dapat meningkatkan
pendapatan petani, meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan pertanian di
Indonesi, serta membangun bisnis yang sukses. Selain Visi dan Misi CV. Aura
Seed Indonesia memiliki Motto yaitu ”Menyediakan produk-produk dengan
kualitas terbaik dan penuh inovatif, tumbuh dan berkembang dengan inovasi
terbaru”.
5.3 Struktur Organisasi CV. Aura Seed Indonesia
Struktur organisasi di CV. Aura Seed Indonesia terdiri dari seorang
pemimpin dengan jabatan Direktur. Kemudian di bawah Direktur adalah Manajer
dengan dibagi menjadi 7 bagian yaitu Manajer R&D (Riset and Development),
Manajer F1, Manajer OP (Open Polinated), Manajer QC (Quality Control),
Manajer Processing, Manajer Pemasaran, dan Manajer Administrasi dan Umum.
Pada masing-masing jabatan memiliki peranan masing-masing yaitu :
1. Direktur
Direktur merupakan pimpinan yang bertanggung jawab pada perusahaan
dengan membuat kebijakan-kebijakan serta mengawasi tugas dari
karyawan dan manajer.

2. Manajer R&D (Riset and Development)

17
 Manajer R&D (Riset and Development) memiliki peran penelitian dan
pengembangan terhadap benih dan komoditas yang di butuhkan
masyarakat.
3. Manajer Produksi F1
Manajer produksi F1 bertanggung jawab pada produksi benih F1 meliputi
perbanyakan benih F1, pengiriman benih, pencatatan dan bertanggung
jawab pada mesin produksi.
4. Manajer Produksi OP (Open Polinated)
Manajer produksi OP bertanggung jawab pada produksi benih OP.
Perbanyakan benih OP, pengiriman benih, pencatatan dan bertanggung
jawab pada mesin produksi.
5. Manajer QC (Quality Control)
Manajer QC bertanggung jawab untuk melakukan pengawasan dan
pengontrolan benih yang belum di pasarkan dan yang belum beredar. Hal
ini berfungsi untuk menjamin benih yang di produksi.
6. Manajer Processing
Manajer processing bertanggung jawab mengawasi karyawan yang
melakukan prosesing sebelum dipasarkan. Pengawasan dimulai dari sortasi
sampai dengan penyimpanan benih.
7. Manajer Pemasaran
Manajer pemasaran bertanggung jawab melakukan pengawasan terhadap
pemasaran benih. Pemasaran dilakukan dengan membagi per Wilayah
dengan koordinator wilayah masing-masing.
8. Manajer Administrasi dan Umum
Manajer administrasi dan umum bertanggung jawab mengatur administrasi
perusahaan, pembendaharaan aset perusahaan, serta investaris perusahaan.

18
 Diagram 1. Struktural Organisasi CV. Aura Seed Indonesia

5.4 Denah CV. Aura Seed Indonesia

CV. Aura Seed Indonesia : Jl. Ki Hajar Dewantoro No. 207Desa Bringin,
Kecamatan Badas, Kabupaten Kediri, Jawa Timur

SDN Bringin

Alun RS. HVA

alun Toeloengredjo
Pare

Masjid
Jl. Raya Pare -
Agung
Kandangan
An-nur
Dari arah
Malang
Pos Polisi

19
 BAB VI. HASIL DAN PEMBAHASAN

6.1 Hasil

Tabel 2. Uji Kadar Air Benih Cabai (Capsicum Spp)

No Uraian Ulangan
1. Nomor cawan 1 2 3 4 5
2. Berat cawan 35,3707 35,7545 35,1332 35,3931 35,7065
kosong
3. Berat benih 4,5 4,5539 4,5013 4,5100 4,5076 4,5361
gram
4. Berat cawan + isi 39,9248 40,2558 39,6432 39,9002 40,2427
sebelum
pemanasan
5. Berat cawan + isi 39,4974 39,8325 39,2201 39,4777 39,8169
setelah
pemanasan
6. Kadar air % 9,4 % 9,4 % 9,4 % 9,4 % 9,4 %
Selisih antar ulangan 0%
(nilai toleransi maksimal
0,2%)

6.2 Pembahasan
Pengujian kadar air dilakukan untuk mengetahui kandungan kadar air
dalam benih yang dinyatakan dalam persen (%). Pengujian kadar air yang
dilakukan di CV. Aura Seed Indonesia menggunakan dua metode yaitu dengan
metode oven dan Moisture Mater G-WON. Pengujian pada tabel 1 dilakukan
dengan menggunakan metode oven suhu 130-133 °C selama 1 jam, dari 5 ulangan
didapatkan hasil kadar air 9,4%. Sedangkan standart kadar air tanaman cabai
ditetapkan oleh pemerintah adalah sebesar 7,0%.
Penyebab terjadinya kadar air tinggi adalah proses pengeringan benih
belum sempurna dan wadah penyimpanan benih. Pengeringan adalah upaya untuk
menurunkan kadar air benih agar benih tahan disimpan lama, tidak mudah
terserang hama dan terkontaminasi cendawan, mempertahankan volume dan bobot
benih sehingga memudahkan penyimpanan. Kadar air yang aman untuk
penyimpanan benih tergantung pada jenis benih, lama penyimpanan (semakin
lama disimpan harus semakin kering), dan metode penyimpanan benih
(penyimpanan terbuka atau penyimpanan dalam kemasan) (Purba, dkk, 2013)
Sebelum dilakukan uji di laboratorium dilakukan proses pengeringan
menggunakan sinar matahari langsung. Proses pengeringan ini dilakukan untuk

20
menurunkan kadar air dalam benih sampai kadar air yang ditentukan oleh
pemerintah yaitu 7,0%. Untuk mencapai kadar air sesuai standart dapat dilakukan
penjemuran 4-5 jam perhari dan dilakukan pembalikan selama 15-30 menit sekali.
Suhu ideal untuk melakukan penjemuran yaitu 40-45 °C yang diukur dengan
menggunakan termometer. Proses pengeringan dilakukan di antai jemur dengan
menggunakan secreen. Penggunaan secreen dilakukan untuk menghindari
kerusakan atau kehilangan benih dikerenakan ukuran benih yang terlalu kecil.
Pertama yang harus dilakukan dalam pengujian kadar air di laboratorium
CV. Aura Seed Indonesia adalah menyiapkan alat dan bahan, alat dan bahan yang
dibutuhkan adalah benih cabai CRV 212, buku Pedoman Uji Mutu Laboratorium,
kamera, alat tulis, sendok, timbangan analitik, cawan, desikator, oven listrik.
Menimbang benih sebanyak 4,5 gram dilakukan sebanyak 5 ulangan,
menimbang benih menggunakan wadah berbahan stainless lebih efektif dari pada
menggunakan wadah berbahan plastik, karena wadah berbahan plastik terdapat
medan magnet yang dapat menyebabkan benih menempel ke wadah. Jenis bahan
wadah simpan berpengaruh terhadap mutu benih. Wadah simpan berfungsi
sebagai pengendalian laju respirasi, transpirasi, dan melindungi benih dari
mikroba dan jamur (Sembiring, 2009).
Setelah dilakukan penimbangan benih, kemudian dilakukan penimbangan
cawan + tutup, ditimbang sebelum dan sesudah pemanasan, penimbangan harus
dalam satuan gram dan setidaknya tiga desimal. Setelah ditimbang cawan harus
ditutup dengan tutup untuk mencegah kemungkinan kontaminasi atau hilangnya
sampel (ISTA, 2010).
Pengovenan dilakukan untuk mengetahui kadar air benih yang hilang
setelah pemanasan. Proses pengeringan benih yang pertama memasukkan ke
dalam oven sesuai dengan suhu yang telah ditentukan, sebelum dimasukkan ke
dalam oven tutup pada cawan dibuka terlebih dahulu agar tidak terjadi penguapan
didalam cawan saat dilakukan pengovenan tetapi saat membuka tutup harus
dilakukan dengan cepat agar tidak terjadi kontaminasi, periode pengeringan
dimulai pada saat suhu oven kembali ke suhu yang ditentukan setelah penempatan
wadah. Suhu yang digunakan adalah suhu tinggi (130-133 °C) selama 1 jam
(ISTA, 2010).

21
 Tahap terakhir pada pengujian kadar air adalah memasukkan ke dalam
desikator dalam keadaan cawan sudah ditutup kembali, pertama membuka ulir
desikator fungsi dari ulir desikator adalah membuka jalan uap agar uap tidak
tertahan didalam desikator, kemudian membuka tutup desikator dengan cara
menggesernya (hindari mengangkat tutup untuk membuka desikator), proses
pendinginan cawan didalam desikator dilakukan selama 45 menit. Fungsi dari
desikator adalah untuk mendinginkan cawan dengan cepat dan berisi desikan yang
efektif (Buku Pedoman Uji Mutu, 2016). Kemudian setelah pendinginan cawan
dengan tutup dan isi yang sudah dikeringkan ditimbang kembali.
Pada penyimpanan benih secara terbuka, udara lingkungan sekitarnya
dapat berhubungan langsung dengan ruang penyimpanan sehingga akan
mempengaruhi kadar air benih, dan karena benih bersifat higroskopis maka
kelembaban udara relatif tinggi akan menyebabkan kadar air benih meningkat
sampai terjadi keseimbangan. Kartono (2004) mengatakan kadar awal benih dan
bahan kemasan (pembungkus) sangat berpengaruh dalam mempertahankan kadar
air benih selama dalam penyimpanan.
Kadar air benih merupakan salah suatu fungsi dari kelembaban relatif
udara sekitarnya dan kadar air suatu benih bergantung pada kelembaban relatif
udara sekitarnya. Pada saat kelembaban relatif udara sekitar benih meningkat
(tinggi) maka kadar air benih akan meningkat pula sampai terjadi nilai
keseimbangan antara kadar air benih dengan kelembaban relatif udara sekitarnya
(Dinarto, 2008).

22
 BAB VII. PENUTUP

7.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari uji kadar air benih yang dilakukan dapat di
simpulkan bahwa uji kadar air benih cabai CRV 212 yang dilakukan di CV. Aura
Seed Indonesia pada tanggal 01 Agustus 2019 yang bertempat di Laboratorium
tidak lolos karena kadar air pada benih cabai sebesar 9,4 %, sedangkan standart
kadar air yang ditetapkan oleh pemerintah adalah 7,0%.
7.2 Saran
Berdasarkan kesimpulan pada uji kadar air benih cabai tidak lolos uji
karena didapatkan hasil 9,4%. Jika didapatkan hasil lebih dari standart kadar air
cabai yang di tetapkan oleh pemerintah, maka harus dilakukan pengeringan
kembali hingga kadar air dalam benih tersebut turun dan memenuhi standart
pemerintah.

23
 DAFTAR PUSTAKA
Balai Pengembangan Mutu Benih Tanaman Pangan dan Holtikultura. 2016.
Pedoman Laboratorium Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan
dan Hortikutura. Jakarta (ID): Direktorat Jendral Tanaman Pangan.
Direktorat Perbenihan.
Dinarto, W. dan Astriani, D. 2008. Pengaruh Wadah Penyimpanan dan
Kadar Air terhadap Kualitas Benih Jagung dan Populasi Hama
Kumbang Bubuk (Sitophilus zeamais Motsch). Makalah disajikan
dalam Seminar Nasional dan Workshop Perbenihan dan Kelembagaan
: Peran Perbenihan dan Kelembagaan dalam Memperkokoh Ketahanan
Pangan, UPN “Veteran” Yogyakarta, 10-11 November.
Direktorat Jendral Hortikulura. 2016. Pedoman Uji Mutu Laboratorium.
Kementrian Pertanian
Direktorat Jendral Hortikulura. 2018. Teknis Sertifikasi Benih Hortikultura.
Kementrian Pertanian
Harpenas, A. dan R. Dermawan. 2010. Budidaya Cabai Unggul. Penebar
Swadaya : Jakarta
Indartono. 2011. Pengkajian suhu ruang penyimpanan dan teknik
pengemasan terhadap kualitas benih kedelai. J. Gema Teknologi, Vol. 16
(3) : 158-163
Internasional Seed Testing Association. 2010. International Rules for Seed
Testing: Edition 2010. The International Seed Testing Association.
Switzerland (CH): ISTA.
Kartono. 2004. Teknik Penyimpanan Benih Kedelai Varietas Wilis pada Kadar
Air dan Suhu Penyimpanan yang Berbeda. Buletin Teknik Pertanian.
9(2): 79-82.
Lesilolo, M. K., Riry, J., & Matatula, E. A. 2018. Pengujian Viabilitasdan Vigor
Benih Beberapa Jenis Tanaman Yang Beredar Di Pasaran Kota Ambon.
Agrologia, 2(1).
Megandini, D.M. 2007. Validasi Metode Uji Penetapan Kadar Air pada Benih
Cabai (Capsicum Spp). Vigor. Vol. 5 No. 1

24
Purba H. W. S, F. E. Sitepu dan Haryati. 2013. Viabilitas benih rosela (Hibiscus
sabdariffa L.) pada berbagai kadar air awal dan kemasan benih.
Jurnal Online Agroekoteknologi.Vol.1(2):318-326.
Rahmianna, A. A., Purnomo, J., & Harnowo, D. (2016). Pemanfaatan Biji Keriput
Kacang Tanah Sebagai Benih. Iptek Tanaman Pangan, 10(2).
Sahupala, A. 2011. Pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap
viabilitas benih merbau (Intsia bijuga). Jurnal Agroforestri. Vol.5 (4):
265-271.
Sembiring, N. N. 2009. Pengaruh jenis bahan pengemas terhadap kualitas produk
cabai merah (Capsicum annum L.) segar kemasan selama penyimpanan
dingin (Tesis). Universitas Sumatera Utara. Medan.
Sutopo, dan Lita. 2010. Teknologi Benih. Fakultas Pertanian Universitas
Brawijaya. Rajawali Pers : Jakarta
Warisno dan Dahana. 2010. Peluang Usaha dan Budidaya Cabai. Jakarta :
Gramedia Pustaka Utama.
Yuniarti, N. dan D. Djaman. 2015. Teknik pengemasan yang tepat untuk
mempertahankan viabilitas benih bakau (Rhizophora apiculata)
selama penyimpanan. Pros sem nas masy biodiv indon. Vol.1 (6): 1438-
1441.

25
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Diri

Nama : Nindha Septa Sari

NIM : 201710200311015
TTL : Tulungagung, 11 September 1998
Jenis kelamin : Perempuan
Fakultas : Pertanian – Peternakan
Jurusan : Agroteknologi
Universitas : Universitas Muhammadiyah Malang
Alamat asal : Dsn. Salakan, RT01/RW01,
Ds.Salakkembang, Kec. Kalidawir, Kab.
Tulungagung
No Hp : 085776411772
Email : nindhasepta98@gmail.com
Alamat di Malang : Jl. Tirto Utomo Gang 11

Riwayat Pendidikan
No Nama Instansi Kota Tahun masuk Tahun keluar
1 TK Al - Hidayah Tulungagung 2003 2005
2 SDI Al - Hidayah Tulungagung 2005 2011
3 MTsN Tunggangri Tulungagung 2011 2014
4 SMAN 1 Rejotangan Tulungagung 2014 2017
5 Universitas Malang 2017 -
Muhammadiyah
Malang

26
Lampiran 2. Dokumentasi

Gambar 14. Proses menimbang Gambar 15. Memasukkan contoh

cawan kosong kerja

Gambar 16. Memasukkan ke dalam Gambar 17. Memasukkan ke dalam

oven desikator

Gambar 18. Kunjungan lapang Gambar 19. Classmeeting produksi

produksi F1 F1

Gambar 20. Survey pasar Induk Pare Gambar 21. Evaluasi survey pasar
Induk Pare

27
28
 Gambar 22. Classmeeting Quality Gambar 23. Classmeeting
Control Processing

Gambar 24. Kunjungan lapang Gambar 25. Classmeeting produksi

produksi Open Polinated Open Polinated

Gambar 26. Kunjungan lapang Gambar 27. Classmeeting Riset and

kebun Marketing and Development Development

Gambar 28. Gebyar varietas se Jawa Gambar 29. Kunjungan Dosen

Timur

29
Lampiran 3. Deskripsi Cabai Varietas CRV 212

DESKRIPSI CABAI VARIETAS CRV 212

Asal : Dalam negeri
Silsilah : Hasil seleksi persilangan PSK 18 x
LBR 02
Golongan varietas : Besari bebas
Tinggi tanaman : 150,91 – 165,82 cm
Bentuk penampang batang : Silindris persegi lima
Diameter batang : 0,94 – 1,13 cm
Warna batang : Hijau (RHS NN 137 A)
Bentuk daun : Bulat telur, ujung meruncing, pangkal
meruncing dan tepi berombak
Ukuran daun : Panjang 12,22 – 15,14 cm
Lebar 6,91 – 8,35 cm
Warna daun : Hijau (RHS NN 137 A)
Bentuk bunga : Seperti bintang
Warna bunga
Warna kelopak bunga : Hijau (RHS 143 A)
Warna mahkota bunga : Hijau kekuningan (RHS 145 C)
Warna kepala putik : Hijau kekuningan (RHS 145 C)
Warna benang sari : Hijau (RHS N 138 C)
Umur mulai berbunga : 38 – 50 hari setelah tanam
Umur mulai panen : 91 – 96 hari setelah tanam
Bentuk buah : Bulat pipih, pangkal meruncing dan
ujung buah tumpul
Warna buah muda : Hijau kekuningan (RHS 150 C)
Warna buah tua : Merah orange (RHS N 30 A)
Tebal kulit buah : 0,10 – 0,12 cm
Rasa buah : Pedas
Bentuk biji : Bulat pipih
Warna biji : Krem (RHS 162 B)
Berat 1.000 biji : 4,89 – 5,27 gram
Berat per buah : 162,90 – 175,56 gram
Jumlah buah per tanaman : 356 – 411 buah
Berat buah per tanaman : 0,98 – 1,20 kg
Daya simpan buah pada suhu 25- 28 : 1 – 4 hari setelah panen
°C
Hasil buah per hektar : 23,51 – 28,78 ton
Populasi per hektar : 26.650 tanaman
Kebutuhan benih per hektar : 162,90 – 175,56 gram
Penciri utama : Warna batang hijau (RHS NN 137 A),
bentuk buah bulat pipih, pangkal
meruncing dengan ujung buah tumpul
Keunggulan varietas : Produksi tinggi
Wilayah adaptasi : Sesuai di dataran rendah di Kabupaten
Kediri pada musim hujan

30
No Tanggal Catatan Dokumentasi Paraf Pembimbing Lapang
1. 1 Juli Mengisi biodata dan kuisoner (10.00
2019 WIB), Pembukaan PKL (11.00 WIB),
Pengenalan karyawan di area gudang
CV. Aura Seed Indonesia (13.00
WIB)

2. 2 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan

2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB),Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB),Memanen Kacang
Panjang yang sudah kering untuk
diambil bijinya
(08.15WIB),Membersihkan lahan dari
sisa daun, batang tanaman dan
rerumputan (13.00 WIB),Mencabut
ajir (13.00 WIB),Mengisi absensi dan
logbook perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh karyawan/i
CV. Aura Seed Indonesia (16.00
WIB)

31
3. 3 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB),Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB),Memanen buncis yang
sudah kering untuk selanjutnya di
proses bijinya (08.15
WIB),Membersihkan lahan yang
masih tersisa daun tanaman dan
rerumputan (13.00 WIB),Mengisi
absensi dan logbook perusahaan
(15.00 WIB),Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed Indonesia
(16.00 WIB)
4. 4 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB), Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB),Mengairi lahan sebelum
ditanami (08.00 WIB),Prosessing
buncis (09.00 WIB), Menanam bibit
mentimun pada bedengan yang
sebelumnya sudah disiapkan (14.30
WIB),Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),Berpamitan
pada seluruh karyawan/i CV.Aura
Seed Indonesia (16.00 WIB)

32
5. 5 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB), Menanam bibit mentimun
(07.30 WIB),Melaksanakan do’a
bersama dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura Seed
Indonesia (08.00 WIB), Prosessing
buncis (09.00 WIB),Memasang pasak
pada mulsa (13.00),Mengisi absensi
dan logbook perusahaan (15.00
WIB),Mengerjakan postest dari
perusahaan (15.15 WIB),Berpamitan
pada seluruh karyawan/i CV.Aura
Seed Indonesia (16.00 WIB)
6. 6 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB),Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(07.00 WIB),Memisahkan ajir antara
yang masih layak digunakan dan tidak
(07.30 WIB),Memasang ajir pada
bedengan mentimun (09.00 WIB)

33
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),Berpamitan
pada seluruh karyawan/i CV.Aura
Seed Indonesia (16.00 WIB)

No Tanggal Catatan Dokumentasi Paraf Pembimbing Lapang

7. 8 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB), melakukan briefing di lahan
RD, menyulam tanaman mentimun,
Melaksanakan do’a bersama dan
motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB), Memasang gawar pada
bedeng tanaman timun (08.15 WIB),
Menyirami lubang tanam pada
tanaman timun dan semangka,
mensortir ajir yang pendek dan
panjang (13.00 WIB), Mengisi absensi
dan logbook perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh karyawan/i
CV. Aura Seed Indonesia (16.00
WIB)
8. 9 Juli IZIN
2019

34
9. 10 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB),Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB), Membersihkan gubuk
(08.15 WIB), Membersihkan lahan
dari sisa daun, batang tanaman dan
rerumputan, Menanam timun di papar
(13.00 WIB), Memberi furadan pada
masing-masing lubang tanam,
Menyiram lubang tanam pada masing-
masing bedeng tanaman timun

10 11 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan

. 2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB), Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB), Membersihkan lahan
dari sisa daun, batang tanaman dan
rerumputan (08.15 WIB), Mencabut
ajir dan merapikan bedengan (13.00
WIB), Pengendalian herbisida dan
insektisida, Mengisi absensi dan
logbook perusahaan (15.00
WIB),Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed Indonesia
(16.00 WIB)

35
11 12 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
. 2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB), Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB), Memupuk mentimun 7
HST (08.15 WIB), Mengidentifikasi
hama dan penyakit, Menyulam
mentimun di lahan papar (14.00
WIB), Memberi furadan dan
menyiram mentimun
12 13 Juli Berangkat PKL dan berjabat tangan
. 2019 pada semua karyawan/i di gudang dan
lahan CV. Aura Seed Indonesia (07.00
WIB), Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta PKL dan
karyawan/i CV. Aura Seed Indonesia
(08.00 WIB), Memasang pasak dan
menghitung populasi tanaman (08.15
WIB), Membersihkan lahan dari
batang tanaman dan rerumputan,
pengaplikasian furadan pada tanaman
timun dan semangka, Identifikasi
hama dan penyakit, Pengendalian
hama dan penyakit, Mengisi absensi
dan logbook perusahaan (12.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh karyawan/i
CV.Aura Seed Indonesia (13.00 WIB)

36
No Tanggal Catatan Dokumentasi Paraf Pembimbing Lapang
13 15 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Mengeplong tanah pada
lubang tanam (08.15 WIB),
Memberi kompos pada lubang
tanam (mulsa), Membersihkan
lahan dari sisa daun, batang
dan rerumputan,
 Menyulam tanaman mentimun
di Papar (14.00 WIB),
Menyiram tanaman mentimun

14 16 Juli  Berangkat PKL dan berjabat

. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Mengairi lahan agar siap
untuk ditanami (08.15 WIB),
Menempel kertas untuk bahan
polinasi,

37
  Transplanting sawi dan
pemberian furadan (14.30
WIB), Pengendalian hama
dengan menggunakan marshal
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)

15 17 Juli  Berangkat PKL dan berjabat

. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Briefing yang di pimpin oleh
Pak Armada, Pengendalian
gulma (08.15 WIB),
Pemupukan tanaman
mentimun dan semangka,
 Menanam sawi dan kacang
panjang (14.30 WIB),
Menyiram sawi dan kacang
panjang, Merapikan ajir yang
tidak terpakai

 Mengisi absensi dan logbook

38
 perusahaan (15.00
WIB),Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)

16 18 Juli  Berangkat PKL dan berjabat

. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Menyiram kacang panjang
(08.15 WIB), Pengendalian
hama semangka dan timun,
mencabut ajir
 Classmeeting yang
dilaksanakan di kantor CV.
Aura Seed Indonesia (13.00
WIB)
17 19 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Mencabut ajir pada bedengan
(08.15 WIB), Menempelkan
kertas,

39
  Menali tanaman timun pada
ajir (13.00 WIB),
Menghilangkan gulma pada
pada lubang tanaman timun,
Persiapan lahan untuk di
tanami semangka
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00
WIB),Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)
18 20 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Mengairi lahan green house
(08.15 WIB), Menyiram
tanaman sawi dan kacang
panjang, Menyulam semangka
dan menaburkan furadan pada
lubang tanaman semangka,
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (12.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (13.00 WIB)

40
No Tanggal Catatan Dokumentasi Paraf Pembimbing Lapang
19 22 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Mengidentifikasi hama dan
penyakit pada tanaman
mentimun (08.15 WIB),
Pengendalian hama mentimun
dengan memberi pupuk NPK
 Mengikat tanaman mentimun
pada ajir (13.00 WIB)
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)
20 23 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
 Observasi produksi OP ( Open
Pollinated ) dan sertifikasi
lapang di daerah Kunjang

41
 (08.15 WIB)
 Menghitung tingkat serangan
hama dan penyakit pada
tanaman buncis dan kacang
panjang (13.30 WIB),
Memupuk tanaman semangka

 Mengisi absensi dan logbook

perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)
21 24 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB)
 Kunjungan dosen dari kampus
(08.15 WIB)
 Menali tanaman semangka dan
mentimun pada ajir (13.00
WIB), Menanam kacang
panjang dan memberi furadan
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)

42
22 25 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Pemupukan dasar (kompos)
pada lahan yang akan di
tanami semangka (08.15 WIB),
Mencabut gulma disekitar
tanaman sawi, Pewiwilan
tanaman mentimun, Membuat
lubang tanam
 Mengidentifikasi benih
(memisahkan benih dari
varietas lain) (13.00 WIB)
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)
23 26 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),

43
 Mengolah lahan (08.15 WIB)
 Classmeeting produksi OP (
Open Pollinated ) dan
sertifikasi lapang di kantor
Aura Seed Indonesia (13.00
WIB)
24 27 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
Pengendalian penyakit dan
hama di seluruh tanaman
(08.15 WIB), Pengolahan
lahan, Menali tanaman
mentimun pada ajir,
Membersihkan gulma
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (12.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (13.00 WIB)

44
No Tanggal Catatan Dokumentasi Paraf Pembimbing Lapang
25 29 Juli  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
 Mengikat tanaman mentimun
dan semangka pada ajir (08.30
WIB) dan menyiram tanaman
sawi dan bayam
 Membaca buku uji mutu di
laboratorium (13.00WIB)
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)
26 30 Juli  Melakukan observasi produk
. 2019 F1tanaman mentimun di Blitar
(06.00 WIB)

 Menyemai benih sampel

buncis di green house (13.00
WIB), dan membaca buku
pengujian mutu benih

45
  Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)

27 31 Juli  Berangkat PKL dan berjabat

. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB)
 Penjarangan tanaman sawi
(08.30 WIB), mengairi lahan
dan menyiram seluruh
tanaman,
 Menyemai benih melon dan
mentimun (13.00 WIB),
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)

46
28 1 Agustus  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
 Melakukan pengujian kadar air
pada benih cabai di
laboratorium (08.15 WIB)
 Classmeeting produksi F1
(13.00 WIB)

29 2 Agustus  Observasi lahan MD di

. 2019 Plosoklaten (06.30 WIB)
 Melakukan pengujian
kemurnian fisik benih tomat di
laboratorium (13.00 WIB)
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)

47
30 3 Agustus  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
 Melakukan survey pasar di
Pasar Induk Pare (09.00 WIB)
Dan evaluasi di kantor CV.
Aura Seed Indonesia
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (12.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (13.00 WIB)

48
No Tanggal Catatan Dokumentasi Paraf Pembimbing Lapang
31 5 Agustus  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
 Menali tanaman mentimun
pada ajir (08.30 WIB)
 Menyungkup bunga tanaman
semangka dan mentimun
(13.00 WIB)
 Mengisi absensi dan logbook
perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)
32 6 Agustus  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),

 Pengendalian hama penyakit

pada semua tanaman (08.15
WIB), Mengikat tanaman
semangka pada ajir

49
  Mengairi lahan (13.00 WIB),
penjarangan tanaman sawi,
menyungkup bunga mentimun,
menyiram tanaman sawi

 Mengisi absensi dan logbook

perusahaan (15.00 WIB),
Berpamitan pada seluruh
karyawan/i CV.Aura Seed
Indonesia (16.00 WIB)
33 7 Agustus  Berangkat PKL dan berjabat
. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB)
 Kegiatan Gebyar Benih di
Papar (08.15 WIB)
34 8 Agustus  Kegiatan Gebyar Benih di
. 2019 Papar (07.00 WIB)

35 9 Agustus  Berangkat PKL dan berjabat

. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura

50
 Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
 Mengairi lahan kacang
panjang (08.15 WIB),
Membalik tanah pada
bedengan sawi, menyemai
benih mentimun
 Classmeeting processing
(13.00 WIB)

36 10Agustus  Berangkat PKL dan berjabat

. 2019 tangan pada semua karyawan/i
di gudang dan lahan CV. Aura
Seed Indonesia (07.00 WIB),
Melaksanakan do’a bersama
dan motivasi seluruh peserta
PKL dan karyawan/i CV. Aura
Seed Indonesia (08.00 WIB),
 Review laporan di gudang CV.
Aura Seed Indonesia (08.30
WIB)

51