1.

Produk Makanan Khas Daerah

a. Produk makanan khas daerah hewani
 Telur asin- terbuat dari telur itik atau bebek- berasal dari daerah Kabupaten Brebes, Jawa
tengah
 Dadih terbuat dari susu kerbau segar yang dibuat dengan cara fermentasi alami- berasal dari
Sumatera barat dan Riau
 Ikan asin- terbuat dari ikan yang dikeringkan- berasal dari seluruh daerah pesisir Indonesia
 Rendang- terbuat dari daging kerbau- berasal dari Sumatera Barat
 Sate Srepeh- terbuat dari daging atau jeroan ayam- berasal dari Kabupaten Rembang
 Gulai banak- terbuat dari otak sapi- berasal dari Padang
 Sate Padang- terbuat dari daging ayam atau sapi- berasal dari Sumatera Barat
 Sate Madura- terbuat dari daging ayam atau sapi- berasal dari Madura
 Sup Conro- terbuat dari daging iga sapi- berasal dari Sulawesi Selatan (Bugis/Makassar)
 Kripik paru- terbuat dari paru sapi- berasal dari Salatiga
 Soto babat- terbuat dari daging sapi, babat, paru, dan kikilnya- berasal dari Betawi/Jakarta
 Sambel Goreng Ati- terbuat dari ati ampela ayam- berasal dari Cirebon
 Bandeng Presto- terbuat dari ikan bandeng- berasal dari Kota Semarang, Jawa tengah
 Ayam taliwang- terbuat dari daging ayam- berasal dari Taliwang, Sumbawa Barat
 Rawon- terbuat dari daging sapi- berasal dari Jawa Timur