Kalor

Kuantitas panas KM 03
Kapasitas panas

Kalorimetri

Tujuan Percobaan
Lokasi Lab : R 3.4
 Mempelajari prinsip kerja kalorimeter
 Menentukan besar kalor lebur es
 Menentukan besar kalor jenis beberapa logam

Panas yang dilepaskan kepingan akan sama dengan

panas yang diserap oleh air
∆𝑄 = 𝑐 𝑚 (𝑇 − 𝑇 ) (3)
dengan m2 adalah massa air [g].

Bila kapasitas kalor jenis air c2 diketahui dan suhu T1

dianggap sama dengan suhu uap. Konstanta c1 yang
Prinsip Dasar tidak diketahuidapat dihitung dengan mengukur T2, TM,
m1 dan m2
Panas (Q) yang diserap atau dilepaskan benda ketika ( )
dipanaskan atau didinginkan sebanding dengan c =c ( )
(4)
perubahan suhu (t) dan massa benda
∆𝑄 = 𝑐 𝑚 ∆𝑇 [kal] (1) Tabung kalorimeter juga menyerap panas yang
dilepaskan oleh kepingan logam, dengan kapasitas
Faktor pembanding c adalah kapasitas kalor jenis dari panas sebesar
benda yang bergantung pada jenis materi dengan
satuan kal/g°C. c =c N (5)
Dengan NA adalah nilai air kalorimeter [kal/g°C] yang
Pada percobaan logam berbentuk kepingan dengan
harus masuk dalam perhitungan.
massa m1 yang dipanaskan dengan uap panas (T1),
dicampurkan dengan air dengan massa m2 dan suhu
Panas yang diserap kalorimeter dihitung berdasarkan
sebesar (T2) di dalam sebuah kalorimeter. Setelah
persamaan 3
tercampur, kepingan logam dan air akan mencapai
∆Q = (m + N )c (t − t ) (6)
suhu setimbang (Ts) dengan cara pertukaran panas.
Sehingga persamaan (4) dapat menjadi
Panas yang dilepaskan oleh kepingan logam sebesar
∆𝑄 = 𝑐 𝑚 (𝑇 − 𝑇 ) (2) c =c
( )( )
(7)
( )
dengan m1 adalah massa kepingan [g] dan c1 adalah
kapasitas kalor jenis kepingan [kal/gC. Sedangkan

5
 6. Timbang kembali kalorimeter tersebut !

Gbr.1.Peralatan yang digunakan untuk mengukur nilai air

kalorimeter
Gbr. 2. Peralalatan untuk menentukan panas jenis logam

C. Menentukan kapasitas kalor jenis logam

Peralatan 1. Kepingan logam yang telah ditimbang
1 Kalorimeter dengan selubungnya dimasukkan ke dalam rongga penguap dan
1 Termometer panaskan !
1 Gelas ukur 2. Timbang kalorimeter serta pengaduknya !
1 Beaker glass 3. Timbang kalorimeter serta pengaduknya
1 Heater setelah diisi air kira-kira 3/5 bagian !
1 Steam generator 4. Masukkan kalorimeter ke dalam selubung
1 Statif luarnya dan catat suhunya !
1 Timbangan 5. Catat suhu kepingan logam !
Es batu 6. Masukkan kepingan logam ke dalam
2 Jenis kepingan logam kalorimeter dan catat suhu saat setimbang !
7. Ulangi langkah 1 s/d 6 untuk logam yang lain !
Prosedur Percobaan
Pertanyaan
A. Menentukan nilai air kalorimeter
1. Apa syarat bagi sebuah kalorimeter ideal ?
1. Timbanglah kalorimeter kosong dan
pengaduknya !
2. Terangkan tentang hukum termodinamika ke-0
2. Catat massa air setelah kalorimeter diisi air
dan ke-1 dibandingkan dengan azas Black ?
kira-kira ½ bagian !
3. Masukkan kalorimeter yang berisi air ke dalam
3. Apa yang dimaksud dengan nilai air
selubung luarnya !
kalorimeter ?
4. Tambahkan air mendidih sampai kira-kira ¾
bagian (catat suhu air mendidih) !
5. Catat suhu kesetimbangan !
6. Timbanglah kembali calorimeter ! Pengolahan Data dan Evaluasi
B. Menentukan kalor lebur es 1. Hitung nilai air kalorimeter pada percobaan ini !
1. Timbang kalorimeter kosong dan pengaduk ! 2. Hitung kalor lebur es dan bandingkan hasil
2. Isi kalorimeter dengan air ½ bagian, kemudian percobaan dengan literature !
timbang lagi ! 3. Hitung kapasitas kalor jenis logam
3. Masukkan kalorimeter ke dalam selubung dibandingkan dengan literature !
luarnya dan catat suhu kalorimeter mula-mula ! 4. Apa pengaruh dari bentuk dan ukuran logam
4. Masukkan potongan es ke dalam kalorimeter terhadap hasil yang diperoleh !
kemudian tutup serta aduk ! 5. Berikan analisa dan kesimpulan dari hasil
5. Catat suhu kesetimbangan ! percobaan !