Berikut adalah contoh Business Model Canvas untuk bisnis penjualan Ayam Geprek

dengan nama “Geprek Mania” dengan pendekatan yang mirip:

Segmen Pelanggan (Customer Segments):
• Pecinta makanan pedas
• Pelajar, mahasiswa, dan pekerja kantoran
• Orang-orang yang mencari makanan cepat saji yang terjangkau
Proposisi Nilai (Value Propositions):
• Ayam Geprek dengan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan
• Rasa yang gurih dan renyah
• Harga terjangkau
Saluran Distribusi (Channels):
• Toko fisik Geprek Mania
• Pemesanan online melalui situs web resmi dan aplikasi
• Kerjasama dengan aplikasi pengiriman makanan
Hubungan dengan Pelanggan (Customer Relationships):
• Layanan pelanggan yang ramah dan responsif
• Program loyalitas pelanggan
• Umpan balik pelanggan melalui media sosial
Sumber Pendapatan (Revenue Streams):
• Penjualan Ayam Geprek dan hidangan pendamping
• Biaya pengiriman untuk pesanan online
• Event khusus atau paket makanan untuk acara tertentu
Sumber Daya Kunci (Key Resources):
• Dapur dengan peralatan masak yang sesuai
• Koki berpengalaman
• Peralatan untuk menggoreng dan mengolah ayam
• Tim pelayanan pelanggan
Kegiatan Kunci (Key Activities):
• Mempersiapkan, memasak, dan mengolah Ayam Geprek
• Menerima pesanan dari pelanggan
• Mengemas dan mengirimkan pesanan
• Menjaga kualitas rasa dan kebersihan
Mitra Kunci (Key Partners):
• Pemasok ayam dan bahan baku
• Pemasok saus dan bumbu
• Aplikasi pengiriman makanan
• Driver ojek online
• Penyedia layanan pembayaran
Struktur Biaya (Cost Structure):
• Pembelian bahan baku
• Sewa tempat jualan atau dapur
• Gaji karyawan
• Biaya iklan dan promosi