TUGAS KEWIRAUSAHAAN

Nama : Putu Yogik KesumaWardana

No/NIM : 05/2002612010574
Kelas : SDM E Malam

Bisnis yang diambil adalah “ROTI BAKAR LUMER”

1. Segmentasi konsumen Target pelanggan atau pasar yang disasar oleh bisnis
atau pasar ini adalah remaja hingga orang dewasa yang berusia
(customer/market 14 sampai 45 tahun. Target pasar tersebut berasal
segmentation) dari berbagai kalangan, antara lain:

• Pelajar SMP/SMA

• Mahasiswa

• Pegawai kantoran
2. Proposisi nilai • Roti bakar lumer akan dijual atau disajikan
(valuepropotition) dalam berbagaipilihan rasa dan topping.

• Roti bakar lumer bisa dinikmati di tempat atau

dibawa pulang dan juga bisa do order malalui
aplikasi
3. Jalur pemasaran • Aplikasi pemesanan makanan online (Gojek,
ataupromosi Grab,ShopeeFood)
(channels)
• Festival kuliner

•Pameran di instansi

• Media sosial (Instagram, Facebook, Youtube, TikTok)

4. Hubungan atau • Beli 2 gratis 1
relasidengan
pelanggan • Promo gratis minuman khusus untuk pemesanan
(customer menu roti bakar lumer spesial komplit.
relationship)
• Potongan harga khusus untuk pameran atau festival.

• Berbagai macam promosi menarik untuk

pembeliankhusus melalui aplikasi online.

5. Sumber pendapatan • Modal awal dari pribadi

(revenue streams)
• Dana dari investor
 • Penjualan roti bakar

• Sistem bagi hasil dari kerja sama apabila sudah ada.

6. Aktivitas utama • Membeli bahan premium untuk pembuatan roti

(keyactivities)
• Membuat roti bakar dan toping berkualitas tinggi
dan bercitarasa nikmat.

• Memberikan pelayanan yang ramah,

cepat, danmemuaskan.

• Mempertahankan rasa supaya pelanggan

bertahan danbertambah serta dapat bersaing
dengan kompetitor.
7. Sumber daya utama • Lokasi tempat berjualan yang strategis dan mudah
(keyresources) dijangkau.

• Alat memasak yang praktis dan modern.

• Pekerja yang kompeten untuk mengolah roti bakar.

• Supplier bahan baku terpercaya.

8. Mitra kunci • Supplier bahan pembuatan roti yang premium.
(keypartners)
• Pedagang selay, bumbu, sayur, serta daging.

• Penyelenggara pameran atau festival.

• Influencer.
9. Struktur pembiayaan • Pengadaan alat untuk memasak
(cost structure)
• Mempersiapkan lokasi untuk warung, termasuk
pembeliangerobak.

• Pengadaan bahan baku.

• Persiapan anggaran untuk pemasaran dan promosi

meliputi
opening, promosi, festival dan pameran
kuliner, sertatawaran untuk kerja sama.