LAMPIRAN

PENILAIAN KI 1
INSTRUMEN PENILAIAN SIKAP SPIRITUAL
(LEMBAR OBSERVASI)

A. Petunjuk Umum
1. Instrumen penilaian sikap spiritual ini berupa Lembar Observasi.
2. Instrumen ini diisi oleh guru yang mengajar peserta didik yang dinilai.
B. Petunjuk Pengisian
Berdasarkan pengamatan Anda selama dua minggu terakhir, nilailah sikap tiap peserta didik Anda
dengan memberi skor 4, 3, 2, atau 1 pada Lembar Observasi dengan ketentuan sebagai berikut:
4 = apabila SELALU melakukan perilaku yang diamati
3 = apabila SERING melakukan perilaku yang diamati
2 = apabila KADANG-KADANG melakukan perilaku yang diamati
1 = apabila TIDAK PERNAH melakukan perilaku yang diamati
C. Lembar Observasi
LEMBAR OBSERVASI

Kelas : ....................................................
Semester : ....................................................
Tahun Ajaran : ....................................................
Periode Pengamatan : Tanggal …..... s.d. …......
Butir Nilai : Mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
Indikator Sikap :
Indikator Sikap Deskripsi Skor
1. Mengamalkan ajaran Selalu mengamalkan ajaran agama yang dianut. 4
agama yang dianutnya.
Sering mengamalkan ajaran agama yang dianut. 3
(Berdoa sebelum dan
sesudah pembelajaran) Kadang-kadang mengamalkan ajaran agama 2
yang dianut.
Tidak pernah mengamalkan ajaran agama 1
yang dianut.
1. Mengagumi keteraturan Selalu mengagumi keteraturan dan 4
dan kompleksitas kompleksitas ciptaan Tuhan tentang ciri fisik
ciptaan Tuhan tentang yang dimiliki oleh masing-masing individu
ciri fisik yang dimiliki Sering mengagumi keteraturan dan 3
kompleksitas ciptaan Tuhan tentang ciri fisik
 oleh masing-masing yang dimiliki oleh masing-masing individu.
individu. Kadang-kadang mengagumi keteraturan dan 2
(Beryukur) kompleksitas ciptaan Tuhan tentang ciri fisik
yang dimiliki oleh masing-masing individu
Tidak mengagumi keteraturan dan 1
kompleksitas ciptaan Tuhan tentang ciri fisik
yang dimiliki oleh masing-masing individu

Lembar Penilaian Observasi Guru:

Skor Aspek yang

Dinilai (1 – 4) Jumlah Tuntas/
Skor
No. NamaPeserta Didik Perolehan Tidak
Indikator Akhir
Skor Tuntas
1 2

1. Daanish Ali

2. Afiqah Kareema

3. Shazfa Fatharani

4.

dst

D. Lembar Penilaian Diri / Penilaian antar teman

PENILAIAN DIRI
 Topik : Bioteknologi
Nama :
Kelas :

Setelah mempelajari Pewarisan Sifat, diharap peserta didik mampu menilai

dirinya sendiri dalam hal sikap dengan memberikan skor pada tabel di
bawah ini:

NO Kriteria yang dinilai Skor

1 Berdoa
2 Bersyukur
3
4
5
KET : Skor yang diberikan adalah rentang 1 s/d 4

PENILAIAN ANTAR
TEMAN
Topik : Bioteknologi
Nama : Nama Teman :
Kelas :

Setelah mempelajari Pewarisan Sifat, diharap peserta didik mampu

menilai temannya dalam hal sikap dengan memberikan skor pada tabel
di bawah ini:

Kriteria yang
NO Skor
dinilai
1 Berdoa
2 Bersyukur
3
4
5
Skor yang diberikan adalah rentang 1
KET : s/d 4

PETUNJUK PENENTUAN NILAI SIKAP

1. Rumus Penghitungan Skor Akhir
 JumlahPerolehanSkor
Skor Akhir = x4
SkorMaksimal
Skor Maksimal = Banyaknya Indikator x 4

2. Kategori nilai sikap peserta didik didasarkan pada Permendikbud No 81A Tahun 2013, yaitu:
Sangat Baik (SB) : apabila memperoleh Skor Akhir: 3,33 < Skor Akhir ≤ 4,00
Baik (B) : apabila memperoleh Skor Akhir: 2,33 < Skor Akhir ≤ 3,33
Cukup (C) : apabila memperoleh Skor Akhir: 1,33 < Skor Akhir ≤ 2,33
Kurang (K) : apabila memperoleh Skor Akhir: Skor Akhir ≤ 1,33

PENILAIAN KI 2
INSTRUMEN PENILAIAN SIKAP SOSIAL
(LEMBAR OBSERVASI)
A. Petunjuk Umum
1. Instrumen penilaian sikap sosial ini berupa Lembar Observasi.
2. Instrumen ini diisi oleh guru yang mengajar peserta didik yang dinilai.
B. Petunjuk Pengisian
Berdasarkan pengamatan Anda selama dua minggu terakhir, nilailah sikap tiap peserta didik
Anda dengan memberi skor 4, 3, 2, atau 1 pada Lembar Observasi dengan ketentuan sebagai
berikut:
4 = apabila SELALU melakukan perilaku yang diamati
3 = apabila SERING melakukan perilaku yang diamati
2 = apabila KADANG-KADANG melakukan perilaku yang diamati
1 = apabila TIDAK PERNAH melakukan perilaku yang diamati
C. Lembar Observasi
LEMBAR OBSERVASI

Kelas : ....................................................
Semester : ....................................................
Tahun Ajaran : ....................................................
Periode Pengamatan : Tanggal …..... s.d. …......
Butir Nilai : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab,
peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam
jangkauan pergaulan dan keberadaannya.

Indikator Sikap :
Indikator Sikap Deskripsi Skor

1. Mengembangkan budaya Selalu menanyakan materi yang belum 4

bertanya kepada guru dipahami.
terhadap materi sejarah yang
Sering menanyakan materi yang belum 3
belum dipahami. (Antusias)
dipahami.
Kadang-kadang menanyakan materi yang 2
belum dipahami.
Tidak pernah menanyakan materi yang belum 1
dipahami.
2. Menghargai dan menghayati Selalu menghargai dan menghayati perilaku 4
perilaku jujur, disiplin, jujur, disiplin, tanggung jawab dalam
tanggung jawab dalam berinteraksi
berinteraksi secara efektif secara efektif dengan lingkungan sosial.
dengan lingkungan sosial.
(Disiplin) Sering menghargai dan menghayati perilaku 3
jujur, disiplin, tanggung jawab dalam

3. Mengerjakan tugas-tugas
dengan jujur dan penuh
tanggung jawab. (Jujur
dan Bertanggung Jawab)
berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial.
Kadang-kadang menghargai dan menghayati 2
perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan
sosial.
Tidak pernah menghargai dan menghayati 1
perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan
sosial.
Selalu mengerjakan tugas-tugas dengan jujur 4
dan penuh tanggung jawab.
Sering mengerjakan tugas-tugas dengan jujur 3
dan penuh tanggung jawab.
Kadang-kadang mengerjakan tugas-tugas 2
dengan jujur dan penuh tanggung jawab.
Tidak pernah mengerjakan tugas-tugas dengan 1
jujur dan penuh tanggung jawab.

Lembar Penilaian:
Skor Aspek yang Dinilai (1
– 4) Jumlah Tuntas/
Skor
No. NamaPeserta Didik Peroleha Tidak
Indikator Akhir
n Skor Tuntas
1 2 3

1. Daanish Ali

2. Afiqah Kareema

3. Shazfa Fatharani

4.

dst

D. Lembar Penilaian Diri / Penilaian antar teman

PENILAIAN DIRI
Topik : Pewarisan Sifat
 Nama :
Kelas :

Setelah mempelajari Pewarisan Sifat, diharap peserta didik mampu menilai dirinya
sendiri dalam hal sikap dengan memberikan skor pada tabel di bawah ini:

NO Kriteria yang dinilai Skor

1 Antusias
2 Disiplin
3 Jujur dan Bertanggung jawab
4
5
KET : Skor yang diberikan adalah rentang 1 s/d 4

PENILAIAN ANTAR
TEMAN
Topik : Pewarisan Sifat
Nama : Nama Teman :
Kelas :

Setelah mempelajari Pewarisan Sifat, diharap peserta didik mampu menilai

temannya dalam hal sikap dengan memberikan skor pada tabel di bawah ini:

NO Kriteria yang dinilai Skor

1 Antusias
2 Disiplin
Jujur dan
3
Bertanggung jawab
4
5
KET : Skor yang diberikan adalah rentang 1 s/d 4

PETUNJUK PENENTUAN NILAI SIKAP

1. Rumus Penghitungan Skor Akhir
Skor Akhir = JumlahPerolehanSkor x4
 SkorMaksimal
Skor Maksimal = Banyaknya Indikator x 4

2. Kategori nilai sikap peserta didik didasarkan pada Permendikbud No 81A Tahun 2013, yaitu:
Sangat Baik (SB) : apabila memperoleh Skor Akhir: 3,33 < Skor Akhir ≤ 4,00
Baik (B) : apabila memperoleh Skor Akhir: 2,33 < Skor Akhir ≤ 3,33
Cukup (C) : apabila memperoleh Skor Akhir: 1,33 < Skor Akhir ≤ 2,33
Kurang (K) : apabila memperoleh Skor Akhir: Skor Akhir ≤ 1,33
 PENILAIAN KI 3
LAMPIRAN EVALUASI PILIHAN GANDA
(dimasukkan aplikasi googlke form atau QuizIz)

Kerjakan soal di akhir pembelajaran berikut ini!

A. Pilih satu jawaban yang paling benar.
1. Berikut ini yang merupakan tujuan dari penambahan zat aditif pada makanan,
kecuali….
A. Meningkatkan nilai gizi makanan
B. Menambah citarasa makanan
C. Membuat makanan memiliki daya tahan yang lama
D. Membuat tampilan dan warna menjadi menarik

2. Untuk membuat nasi tumpeng yang berwarna kuning, ditambahkan kunyit

sebagai zat pewarna. Zat pewarna yang terdapat pada kunyit tersebut adalah
….
A. Klorofil
B. Eritrosin
C. Kurkumin
D. Kapsantin

3. Diantara pernyataan berikut ini yang merupakan keunggulan dari zat pewarna
alami dibandingkan zat pewarna buatan adalah ….
A. Tersedia dalam beragam macam warna
B. Lebih sehat dikonsumsi dan berkasiat untuk Kesehatan
C. Mudah diperoleh dan harganya murah
D. Warnanya tidak terlalu pekat dan terbatas jumlahnya

4. Perhatikan daftar zat pewarna di bawah ini:

(1) Tartazin
(2) Benzil violet
(3) Klorofil
(4) Karoten
Diantara zat pewarna diatas, yang termasuk pewarna alami adalah …..
A. (1) dan (2)
B. (1) dan (3)
C. (2) dan (4)
D. (1), (2), dan (3)
5. Beberapa orang kadang menambahkan pewarna tekstil pada makanan yang
jelas tidak sehat dan berefek buruk bagi tubuh. Oleh karena itu, pemerintah
Indonesia melarang penggunaan zat warna tekstil pada makanan. Diantara zat
berikut, yang bukan merupakan pewarna tekstil yang sering ditambahkan
orang ke dalam makanan adalah ….
A. Metanil Yellow
B. Auramin
C. Rodhamin-B
D. Antosianin

6. Berikut ini merupakan ciri-ciri makanan yang diduga mengandung pewarna

tekstil, kecuali ….
A. Warna makanan terlihat sangat mencolok dan menarik untuk dilihat
B. Bila dikonsumsi terasa pahit
C. Dapat menyebabkan iritasi atau reaksi alergi pada mulut dan tenggorokan
D. Beraroma harum

7. Berikut adalah tips yang dapat kita lakukan agar terhindar dari mengkonsumsi
makanan yang mengandung pewarna tekstil adalah ….
A. Membeli makanan yang berwarnawarni karena tampilannya sangat menarik
B. Menghindari makanan yang warnanya terlalu mencolok
C. Teliti kode registrasi produk apakah sudah terdaftar pada BPOM atau tidak
D. Tidak membeli makanan yang tidak mencantumkan informasi kandungan
pada labelnya

8. Penderita diabetes tidak disarankan mengkonsumsi pemanis alami dalam

jumlah banyak. Hal ini disebabkan karena ….
A. Pemanis alami memiliki kadar kemanisan yang lebih rendah disbanding
pemanis buatan
B. Pemanis alami mengandung banyak kalori sehingga dapat menaikkan kadar
gula darah penderita diabetes
C. Pemanis alami tidak memiliki kalori sama sekali
D. Pemanis alami susah didapatkan dan harganya mahal

9. Perhatikan beberapa zat pemanis berikut ini.

(1) Aspartam
 (2) Sakarin
(3) Sukrosa
(4) Siklamat
Yang bukan merupakan pemanis buatan adalah ….
A. (4)
B. (3)
C. (2)
D. (1)

10. Diantara pemanis alami berikut ini, yang tingkat kemanisannya paling tinggi
dibandingkan gula biasa adalah ….
A. Aspartame
B. Sakarin
C. Kalium Asesulfam
D. Siklamat

E. Uraian
Uraian
1. Tuliskan 5 contoh bahan aditif yang biasa ditambahkan pada makanan!
2. Tuliskan perbedaan pewarna alami dengan pewarna buatan (sintetis)!
3. Suatu kemasan minuman serbuk instan mencantumkan komposisi sebagai
berikut:

Gula, perisa jeruk, asam, antioksidan TBHQ, Antikempal trikalsium fosfat,

aspartame 93mg/saji, tartazin Cl 19140

a. Berdasarkan komposisi tersebut, tentukan bahan aditif alami dan buatan

yang ada pada komposisi kemasan minuman tersebut!
b. Apakah menurutmu produk tersebut aman dikonsumsi? Berikan alasanmu!
4. Berikan 3 cara mengawetkan ikan secara alami!
5. Menurut kalian, apakah MSG itu aman dikonsumsi? Jelaskan!

Teknik Penilaian tes tulis :

Pilihan Ganda 20 Soal
Jumlah Soal Benar
Nilai = x 100
Jumlah Soal
 Jumlah Soal Benar
Uraian = x 100
Jumlah Soal

PENILAIAN KI 4
Penilaian Kinerja Praktikum
Penilaian
No Aspek yang dinilai
1 2 3
1 Pengamatan
2 Merangkai alat
3 Data/ hasil yang diperoleh

Rubrik Penilaian
No Indikator Sk Rubrik
yang dinilai or
1. Pengamatan 3 Pengamatan cermat dan bebas interpretasi
2 Pengamatan cermat tapi tidak mengandung interprestasi
1 Pengamatan tidak cermat
2. Merangkai 3 Rangkaian alat benar, rapi dan memperhatikan keselamatan kerja
Alat 2 Rangkaian alat benar tetapi tidak rapi dan tidak memperhatikan
keselamatan kerja
1 Rangkaian alat tidak benar
3 Data/ hasil 3 Data lengkap dan akurat
yang diperoleh 2 Data lengkap namun tidak akurat atau data tidak lepas tapi akurat
1 Data tidak lengkap dan tidak akurat