Strategi

Operasi di
Lingkungan
Global
Departemen Manajemen
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Indonesia
 Outline
● Alasan Globalisasi
● Mengembangkan Misi dan Strategi
● Strategi Keunggulan Kompetitif
● Isu dalam Strategi Operasi
● Pengembangan dan Implementasi Strategi
● Opsi Strategi Operasi Global
 Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari modul ini, mahasiswa diharapkan mampu:
1. Mendefinisikan misi dan strategi

2. Mengidentifikasi dan menjelaskan tiga tiga strategi keunggulan

kompetitif
3. Memahami signifikansi faktor kunci sukses dan kompetensi inti

4. Menggunakan factor peringkat untuk mengevaluasi pilihan negara

dan penyedia sumber daya

5. Mengidentifikasi dan menjelaskan empat opsi strategi operasi

global
 Alasan Globalisasi

Memperbaiki Mengembangkan
rantai pasokan produk

Mengurangi
biaya dan risiko Memahami
nilai tukar pasar

Mendapatkan dan
Meningkatkan mempertahakankan
operasi bakat global
 Memperbaiki rantai pasok
➢ Mencari dan memperoleh sumber daya (tenaga ahli, tenaga
kerja, bahan baku) di lokasi atau negara tertentu dengan
harga yang lebih bersaing, jumlah lebih banyak, dan kualitas
lebih baik.
○ Relokasi pabrik sepatu Asics dari Cina ke Indonesia

○ Pertamina mengelola lapangan minyak dan gas bumi di

Aljazair, Malaysia, Irak, Myanmar, Prancis, dan negara

lainnya
 Mengurangi Biaya
➢ Risiko nilai tukar
➢ Mengurangi biaya langsung dan tidak langsung
➢ Perjanjian dagang dapat mengurangi tarif
➢ World Trade Organization (WTO)
➢ APEC
➢ Uni Eropa
➢ Asean+1 FTA
➢ Kemitraan Ekonomi Kmprehensif Regional (RCEP)
 Meningkatkan Operasi
➢ Memahami inovasi operasi dari berbagai negara
➢ Jepang – pengelolaan persediaan
➢ Jerman – penggunaan robot
➢ Skandinavian – ergonomis
➢ Operasi skala internasional dapat meningkatkan waktu
tanggap dan pelayanan pelanggan
 Memahami Pasar
➢ Interaksi dengan pelanggan luar negeri, pemasok luar
negeri, kompetisi bisnis dari negara lain dapat membuka
kesempatan baru
➢ Memperpanjang siklus hidup produk
 Mengembangkan Produk
➢ Terbuka dengan beragam ide
➢ Toyota dan BMW melakukan kerjasama riset dan
pengembangan
➢ Risiko berkurang, desain canggih,biaya lebih rendah
➢ Samsung dan Bosch berkerjasama produksi baterai lithium-
ion
 Mendapatkan dan mempertahankan bakat global
➢ Menawarkan kesempatan kerja lebih baik
➢ Peluang pertumbuhan yang lebih baik
➢ Dalam kondisi ekonomi menurun, perusahaan dapat
memindahkan personel yang tidak dibutuhkan ke lokasi
yang lebih makmur
 Mengembangkan Misi dan Strategi

MISI

pernyataan mengenai STRATEGI

arah (sasaran) suatu
perusahaan/organisasi
cara untuk menuju ke
arah tersebut
 Misi
➢ Misi – mau dibawa kemana organisasi tersebut?
➢ Tujuan organisasi
➢ “Apa yang kita sumbangkan untuk masyarakat?”
➢ Memberikan batasan dan fokus
 Contoh Misi

Biofarma
Menyediakan dan mengembangkan produk life science
berstandar internasional untuk meningkatkan kualitas
hidup.

Pertamina
Menjalankan usaha minyak, gas, serta energi baru dan
terbarukan secara terintegrasi, berdasarkan prinsip-
prinsip komersial yang kuat.
 Faktor yang Mempengaruhi Misi

Filosofi dan Nilai

Keuntungan dan
Lingkungan Pertumbuhan

Misi

Reputasi Publik
Pelanggan

Manfaat bagi
Masyarakat
 Proses Strategi

Misi Organisasi

Misi Area
Fungsional

Pemasaran Operasi Keuangan

 Contoh Misi

Contoh Misi Perusahaan

Untuk memproduksi dan melayani bisnis komunikasi gelombang
mikro di seluruh dunia yang inovatif, berkembang, dan
menguntungkan yang melebihi harapan pelanggan kami.

Contoh Misi Manajemen Operasi

Untuk menghasilkan produk yang konsisten dengan misi
perusahaan sebagai produsen berbiaya rendah di seluruh dunia.
 Contoh Misi

Contoh Misi Departemen MO

Desain Produk Untuk merancang dan menghasilkan produk dan layanan
dengan kualitas luar biasa dan nilai pelanggan yang melekat.
Manajemen Untuk mencapai nilai luar biasa yang konsisten dengan misi
Kualitas perusahaan dan tujuan pemasaran dengan memperhatikan
desain, rantai pasokan, produksi, dan peluang layanan
lapangan
Desain Proses Untuk menentukan, merancang, dan mengembangkan proses
produksi dan peralatan yang akan kompatibel dengan produk
berbiaya rendah, kualitas tinggi, dan kualitas kehidupan kerja
yang baik.
 Contoh Misi
Contoh Misi Departemen MO
Lokasi Untuk menemukan, merancang, dan membangun fasilitas yang efisien
dan ekonomis yang akan menghasilkan nilai tinggi bagi perusahaan,
karyawan, dan masyarakat.
Desain Tata Untuk mencapai - melalui keterampilan, imajinasi, dan sumber daya
Letak dalam tata letak dan metode kerja - efektivitas dan efisiensi produksi
sambil mendukung kehidupan kerja yang berkualitas tinggi.
Sumber Daya Untuk memberikan kualitas kehidupan kerja yang baik, dengan
Manusia pekerjaan yang dirancang dengan baik, aman, bermanfaat, pekerjaan
yang stabil, dan gaji yang adil, sebagai imbalan atas kontribusi
individu yang luar biasa dari karyawan di semua tingkatan.
 Contoh Misi
Contoh Misi Departemen MO
Manajemen Bekerja sama dengan pemasok untuk mengembangkan produk
rantai pasok inovatif dari sumber pasokan yang stabil, efektif, dan efisien.
Persediaan Untuk mencapai investasi rendah dalam persediaan yang konsisten
dengan tingkat layanan pelanggan yang tinggi dan pemanfaatan
fasilitas yang tinggi.
Penjadwalan
Untuk mencapai tingkat throughput yang tinggi dan pengiriman
pelanggan yang tepat waktu melalui penjadwalan yang efektif.

Pemeliharaan Untuk mencapai pemanfaatan fasilitas dan peralatan yang tinggi

dengan pemeliharaan preventif yang efektif dan perbaikan fasilitas
dan peralatan yang cepat.
 Strategi
Strategi mengharuskan manajer untuk
➢ Mengembangkan rencana aksi untuk mencapai misi
➢ Memastikan area fungsional memiliki strategi pendukung
➢ Memanfaatkan peluang dan kekuatan, menetralisir
ancaman, dan menghindari kelemahan
 Strategi untuk Keunggulan Kompetitif

Diferensiasi
Lebih baik atau berbeda

Cost leadership
Lebih murah

Respons
Lebih responsif
 Bersaing dengan Diferensiasi
Keunikan dapat melampaui karakteristik fisik dan atribut
layanan untuk mencakup segala sesuatu yang memengaruhi
persepsi nilai pelanggan

➢ Sarung tangan SAFESKIN* - desain inovatif

➢ Walt Disney Magic Kingdom
➢ Namaaz Dining
 Pengalaman Diferensiasi
Melibatkan pelanggan dengan suatu produk melalui
penggunaan panca indera secara imajinatif, sehingga
pelanggan “mengalami” produk tersebut
➢ Taman hiburan menggunakan penglihatan, suara,
penciuman, dan partisipasi
➢ Bioskop menggunakan penglihatan, suara, kursi bergerak,
pembau
➢ Restoran menggunakan musik, pembau, dan dapur terbuka
 Bersaing dalam Biaya
Memberikan nilai maksimal seperti yang dirasakan oleh
pelanggan. Tidak berarti kualitas rendah.

➢ Super Air Jet

➢ Tiptop
 Bersaing dalam Respon
➢ Fleksibilitas sesuai dengan perubahan pasar dalam inovasi
dan volume desain
➢ Produk Hewlett-Packard
➢ Keandalan penjadwalan
➢ Industri mesin Jerman
➢ Kecepatan dalam desain, produksi, dan pengiriman
➢ PizzaHut
 Kontribusi MO terhadap Strategi

Produk DIFERENSIASI:
Desain inovatif ………... Sarung tangan inovasi Safeskin

Kualitas Link produk yang luas …Reksadana Fidelity Security

Layanan purna jual ……..Layanan alat berat Caterpillar

Proses
Pengalaman ……………..Dining experience di Hard Rock Café
Lokasi
BIAYA: Diferensiasi
Tata letak Overhead rendah ……Toko tipe gudang Franz-Colruyt’s (lebih baik)

Sumber daya Penggunaan kapasitas ….Pemanfaatan pesawat

manusia yang efektif Southwest Airline Respons
(lebih cepat)
Persediaan …………….Sistem distribusi yang canggih Walmart
Rantai pasok Manajemen Biaya
(lebih murah)
Persediaan
RESPON:
Fleksibilitas ……………..Respon Hewlett-Packard’s terhadap pasar
Penjadwalan dunia yang volatile
Reliabilitas ………………FedEx’s “absolutely, positively, on time”
Kecepatan ……………….Jaminan 30 menit pesanan tiba PHD
Pemeliharaan
 Isu dalam Strategi Operasi

➢ Resources View
➢ Analisis Value-chain
➢ Porter’s Five Forces Model
➢ Beroperasi dalam sistem dengan banyak faktor
eksternal
➢ Perubahan konstan
 Siklus
Hidup
Produk
 Siklus Hidup Produk
Pengenalan Pertumbuhan Kedewasaan Penurunan

Prakiraan kritis Standarisasi Diferensiasi produk

Desain dan kecil
pengembangan produk Keandalan produk dan Lebih sedikit
penting proses perubahan produk yang Meminimalkan biaya
cepat, lebih banyak Kelebihan kapasitas
Perubahan desain Peningkatan dan opsi perubahan kecil
produk dan proses produk yang kompetitif di industri
MO Strategi/Isu

sering terjadi Kapasitas optimal Memangkas item

Peningkatan kapasitas
Proses produksi Meningkatkan stabilitas yang tidak
Pergeseran focus proses memberikan margin
singkat produk yang sesuai
Biaya produksi tinggi Meningkatkan distribusi Mengurangi
Model terbatas
kapasitas
Perhatian pada kualitas Produksi lama berjalan
Peningkatan produk
dan pemotongan biaya
 Analisis SWOT

Misi

Kekuatan Kesempatan
Internal Eksternal
Analisis

Kelemahan Tantangan
Internal Eksternal
Strategi
 Proses Pengembangan Strategi
Analisis Lingkungan
Identifikasi kekuatan, kelemahan, kesempatan, dan tantangan
Memahami lingkungan, pelanggan, industri, dan pesaing

Menentukan Misi Perusahaan

Menyatakan alasan keberadaan perusahaan dan identifikasi nilai yang ingin diciptakan.

Susun Strategi
Membangun keunggulan kompetitif, seperti harga rendah, desain, atau fleksibilitas
volume, kualitas, pengiriman cepat, ketergantungan, layanan purna jual, lini produk yang
luas.
 Pengembangan dan Implementasi Strategi

➢ Identifikasi factor kunci sukses

➢ Integrasi MO dengan aktivitas lain
➢ Bangun dan susun staf organisasi

Tugas manajer operasi adalah untuk

mengimplementasikan strategi MO,
memberikan keunggulan kompetitif, dan
meningkatkan produktivitas
 Dukung Kompetensi Inti dan Mengimplementasikan Strategi dengan
Mengidentifikasi dan Melaksanakan Faktor Kunci Sukses di Area Fungsional

Faktor
Kunci Pemasaran Keuangan/Akuntansi Produksi/Operasi
Layanan Leverage
Sukses Distribusi
Promosi
Cost of capital
Modal kerja
Saluran distribusi Piutang
Posisi produk Utang dagang
(persepsi, fungsi) Financial control
Lines of credit

10 Keputusan MO Contoh pilihan Bab

Produk Customized, atau terstandarisasi; keberlanjutan 5, S5
Kualitas Tentukan ekspektasi kualitas pelanggan dan cara 6, S6
mencapainya
Proses Ukuran fasilitas, kapasitas, berapa banyak otomastisasi 7, S7
Lokasi Dekat pemasok atau dekat pelanggan 8
Tata letak Work cells atau assembly line 9
Sumber daya manusia Pekerjaan dengan spesialisasi atau umum 10
Rantai pasok Satu atau banyak pemasok 11, S11
Persediaan Kapan harus memesan ulang, berapa banyak yang harus 12, 14, 16
disimpan 13, 15
Penjadwalan Tingkat produksi stabil atau berfluktuasi 17
Pemeliharaan Perbaikan sesuai kebutuhan atau pemeliharaan preventif
 Mengimplementasikan Keputusan Strategis
Strategi operasi pada dua perusahaan farmasi
Perusahaan Obat Bermerek
Keunggulan
Kompetitif Strategi Diferensiasi Produk
Desain dan seleksi Investasi R&D besar; lab yang luas;
produk fokus pengembangan berbagai
kategori obat
Kualitas Kualitas adalah prioritas utama,
standar melebihi persyaratan
peraturan
Proses Proses produksi produk dan modular;
produk jangka panjang di fasilitas
khusus; membangun kapasitas
sebelum ada permintaan
Perusahaan Obat Generik
Strategi Biaya Rendah
Investasi R&D rendah, fokus
pengembangan obat generik
Memenuhi persyaratan
peraturan berdasarkan masing-
masing negara, jika diperlukan
Proses terfokus; proses
produksi umum; pendekatan
“job shop”, produksi jangka
pendek; fokus pada utilisasi
tinggi
 Mengimplementasikan Keputusan Strategis
Strategi operasi pada dua perusahaan farmasi

Perusahaan Obat Bermerek Perusahaan Obat Generik

Keunggulan
Kompetitif Strategi Diferensiasi Produk Strategi Biaya Rendah

Lokasi Masih terletak di kota tempat Pindah ke lingkungan dengan pajak

didirikan rendah, biaya tenaga kerja rendah
Tata letak Tata letak mendukung produksi Tata letak mendukung praktik “job
yang berfokus pada produk shop” yang berfokus pada proses
otomatis
Sumber daya Merekrut yang terbaik; Eksekutif puncak yang sangat
manusia rekrutmen skala nasional berpengalaman memberikan arahan;
personel lain dibayar di bawah rata-
rata industri
Rantai pasok Hubungan pemasok jangka Cenderung membeli secara kompetitif
panjang untuk mendapatkan penawaran
 Mengimplementasikan Keputusan Strategis
Strategi operasi pada dua perusahaan farmasi
Perusahaan Obat Bermerek
Keunggulan
Kompetitif Strategi Diferensiasi Produk
Persediaan Mempertahankan persediaan
barang jadi yang tinggi terutama
untuk memastikan semua
permintaan terpenuhi
Penjadwalan Perencanaan produksi
tersentralisasi
Pemeliharaan Staf yang sangat terlatih; persediaan
suku cadang yang banyak
Perusahaan Obat Generik
Strategi Biaya Rendah
Fokus proses meningkatkan
inventaris barang dalam proses;
persediaan barang jadi cenderung
rendah
Banyak produk jangka pendek
memperumit penjadwalan
Staf yang sangat terlatih untuk
memenuhi tuntutan proses dan
peralatan yang berubah
 Perencanaan Strategi, Kompetensi Inti, dan
Outsourcing
➢ Outsourcing - mentransfer kegiatan yang sebelumnya
secara dikerjakan internal perusahaan kepada pihak
eksternal
➢ Percepatan karena
1) Meningkatnya keahlian teknologi
2) Transportasi yang lebih andal dan lebih murah
3) Perkembangan yang pesat dan penyebaran kemajuan di
bidang telekomunikasi dan komputer
 Perencanaan Strategi, Kompetensi Inti, dan
Outsourcing
➢ Subkontrak - contract manufacturing
➢ Kegiatan outsorcing
● Layanan hokum
● Jasa IT
● Jasa travel
● Payroll
● Operasi (pembedahan)
 Teori Keunggulan Komparatif

➢ Jika penyedia pihak eksternal dapat melakukan aktivitas

lebih produktif daripada ketika internal perusahaan yang
melakukannya, maka penyedia eksternal harus melakukan
pekerjaan itu
➢ Perusahaan berfokus pada aktivitas kompetensi inti
 Risiko Outsourcing
Potensi Keuntungan dan Kerugian dari Outsourcing

Keuntungan Kerugian

Hemat biaya Dapat meningkatkan biaya persediaan

Mendapatkan keahlian dari luar yang
memiliki spesialisasi
Meningkatkan operasi dan layanan
Mempertahankan fokus pada kompetensi inti
dan logistic
Kehilangan kendali (kualitas,
pengiriman, dll.)
Adanya potensi akan persaingan di
masa mendatang
Dampak negatif pada karyawan

Mengakses teknologi luar Risiko mungkin tidak muncul selama

bertahun-tahun
 Peringkat Penyedia Outsourcing

➢ Analisis yang tidak cukup menjadi alasan paling umum

terjadinya kegagalan
➢ Metode peringkat factor (factor-rating method)
➢ Poin diberikan untuk setiap faktor untuk setiap penyedia
➢ Bobot diberikan untuk setiap faktor
 Kriteria Pemilihan Penyedia Peringkat
Peringkat faktor pada pemilihan penyedia call center layanan pelanggan
PENYEDIA OUTSOURCING
BOBOT
FAKTOR (KRITERIA)
KEPENTINGAN VADS GO4CUSTOMER TELE
(INDONESIA) (INDIA) (RUSIA)
1. Dapat mengurangi biaya operasi 0.2 3 3 5

2. Dapat mengurangi investasi modal 0.2 4 3 3

3. Personal yang terampil 0.2 5 4 3

4. Dapat meningkatkan kualitas 0.1 4 5 2

5. Memiliki akes teknologi yang tidak ada di perusahaan 0.1 5 3 5

6. Dapat menambah kapasitas 0.1 4 2 4

7. Sejalan dengan kebijakan/filosofi/budaya 0.1 2 3 5

Total Skor Terbobot 1.0 3.9 3.3 3.8

Skor untuk VADS = (.2 * 3) + (.2 * 4) + (.2 * 5) + (.1 * 4) + (.1 * 5) + (.1 * 4) + (.1 * 2) = 3.9
 Referensi
Heizer, J. Render, B. dan Munson, C. Operations Management: Sustainability and Supply Chain
Management. Edisi 12, Edisi Global.

Template slide: www.slidesgo.com

Terima kasih