Anda di halaman 1dari 50

KLASIFIKASI MATERI

DAN PERUBAHANNYA

Kelas : VII (Tujuh)


LOGO

Pada bab 2 kamu sudah


mempelajari berbagai jenis
benda yang sering dijumpai
dalam kehidupan sehari-hari
LOGO

Benda-benda tersebut kita


klasifikasikan berdasarkan
karakteristik (ciri) yang dapat
diamati.
Pada Bab 3, kita akan mempelajari
tentang KLASIFIKASI MATERI
Apa yang dimaksud dengan LOGO
MATERI???
Materi adalah sesuatu yang mempunyai
massa dan menempati ruang

Berdasarkan wujudnya, materi dapat


dikelompokkan menjadi:
1. Zat padat
2. Zat cair
3. Zat gas
Apa perbedaan dari ketiga zat
tersebut???
LOGO
Perbedaan Sifat Zat Padat, Cair, dan Gas
Padat Cair Gas
Mempunyai bentuk Mempunyai volume Mempunyai volume
dan volume tetap tetap, tetapi tidak dan bentuk yang tidak
mempunyai bentuk tetap
yang tetap,
bergantung pada
tempatnya.
Jarak antar partikel Jarak antar partikel Jarak antar partikel
zat sangan rapat zat cair lebih zat sangat renggang
renggang
Partikel-partikel zat Partikel-partikel zat Partikel-partikel zat
tidak dapat bergerak cair dapat bergerak gas dapat bergerak
bebas bebas, namun sangat bebas
terbatas
Dari gambar berikut, manakah yangLOGO
termasuk zat padat, cair, dan gas??

Zat Gas Zat Padat Zat Cair


Perhatikan benda yang ada LOGO
disekitarmu!!!

Tersusun dari apakah benda-benda tersebut???


Semua benda yang ada di bumi LOGO
tersusun dari MATERI
Ilmuan menggolongkan materi
berdasarkan komposisi dan sifatnya.
LOGO
Parhatikan Peta Konsep Berikut!!!
LOGO
Zat Tunggal (Murni)

1. Unsur
 unsur adalah zat tunggal yang tidak
dapat dibagi lagi menjadi bagian yang
lebih sederhana dengan proses kimia
biasa.
 contoh: emas, besi, seng, calcium
Unsur dibagi menjadi dua jenis, yaitu
unsur LOGAM dan unsur NON LOGAM
LOGO
LOGAM

Tabel Unsur Logam


No. Nama Latin Nama Indonesia Lambang

1 Alumunium Alumunium Al

2 Aurum Emas Au

3 Argentum Perak Ag

4 Calcium Kalsium Ca

5 Cuprum Tembaga Cu

6 Ferrum Besi Fe

7 Natrium Natrium Na

8 Plumbun Timbal Pb

9 Stannum Timah Sn
LOGO
NON LOGAM
No Nama Latin Nama Indonesia Lambang
1 Oxygen Oksigen O
2 Hydrogen Hidrogen H
3 Carbon Karbon C
4 Sulphur Belerang S
5 Phosphorus Fosfor P
6 Nitrogen Nitrogen N
7 Iodium Iodin I
LOGO

 Unsur diberi nama


Jons Jacobs Berzelius
menggunakan bahasa latin
berdasarkan penemu
pertamanya atau tempat
ditemukannya unsur
tersebut
 Simbol unsur dibuat untuk
memudahkan dalam
penulisan nama unsur
 Simbol unsur yang
digunakan secara
internasional adalah yang
diusulkan oleh Jons Jacobs
Berzelius
LOGO
Cara pemberian lambing unsur :
 Setian unsur dilambangkan dengan satu
huruf, yaitu huruf awal dari nama latinnya
 Huruf awal ditulis dengan huruf capital
 Untuk unsur yang memiliki huruf awal sama,
diberikan satu huruf kecil dari nama unsur
tersebut.
 Contoh:
- karbon, nama latinnya Carbon.
Dilambangkan dengan huruf C
- Kalsium, nama latinnya Calsium,
dilambangkan dengan huruf Ca
LOGO
Sistem Periodik Unsur
Perbedaan Unsur Logam dan Non LOGO
Logam
Logam Nonlogam

Berwujud padat pada suhu Ada yang berwujud padat,


kamar (kecuali raksa) cair, dan gas

Dapat ditempa dan data Bersifat rapuh dan tidak dapat


diregangkan ditempa

Konduktor listrik dan panas Nonkonduktor kecuali grafit


Unsur Logam dan Nonlogam serta LOGO
Kegunaannya
Nama Unsur Simbol Kegunaan Secara Umum
Natrium Na Bahan untuk membuat lampu natrium
dan senyawanya digunakan untuk
garam dapur
Stronsium Sr Senyawanya digunakan untuk
membuat warna merah kembang api
dan bahan untuk pembuatan cat
kering
Magnesium Mg Paduannya digunakan untuk bahan
pesawat
Iodin I Bahan untuk antiseptic dan
senyawanya digunakan untuk garam
beryodium dan fotografi
LOGO
Senyawa

Senyawa

Molekul (bagian terkecil dari senyawa)

Unsur

Atom (bagian terkecil dari sebuah


unsur)
LOGO
Senyawa

Senyawa adalah zat tunggal/murni


yang dapat diuraikanmenjadi
dua/lebih zat yang lebih sederhana
dengan proses kimia biasa.
Contoh:
Contoh senyawa sederhana dan LOGO
unsur penyusunnya
No Senyawa Unsur Penyusun
1 Air Hidrogen+Oksigen
2 Garam Dapur (Natrium Natrium+Klorin
Klorida)
3 Gula tebu (Sukrosa) Karbon+Hidrogen+Oksig
en
LOGO
Campuran

Campuran adalah suatu materi yang


terdiri atas dua zat/lebih yang masih
mempunyai sifat asalnya.
Contoh: susu, air sungai, teh atau
kopi
campuran homogen
Campuran
campuran heterogen
LOGO
1). Campuran Homogen
 Campuran homogen adalah campuran yang
tidak dapat dibedakan zat-zat yang
tercampur didalamnya.
 Artinya zat terlarut dan pelarut dalam
larutan tersebut tidak dapat dibedakan.
 Contoh: larutan garam, larutan gula, sirop
 Larutan tersusun atas pelarut dan zat
terlarut
 Pelarut yang banyak digunakan adalah air.
Contoh lain dari pelarut adalah kloroform
dan alkohol.
LOGO

asam
Larutan
basa
garam

Contoh: larutan cuka, sirop, sabun cuci, soda


kue, dan garam dapur

Dari contoh-contoh larutan tersebut, manakah


yang termasuk larutan asam, basa, dan
garam???
LOGO
(1) Asam
Ciri larutan asam:
 Rasanya asam (tidak boleh dicoba kecuali makanan)
 Dapat menimbulkan korosi
 Mengubah kertas lakmus biru menjadi merah
 Mempunyai pH kurang dari 7

Contoh: cuka (asam asetat), jeruk, lemon, aki (asam


sulfat), tomat, asam dalam lambung kita (HCl)
Contoh lain yang menimbulkan dampak negative adalah
hujan asam.
LOGO
Hujan asam
LOGO
(2) Basa

Ciri larutan basa:


Mempunyai rasa agak pahit
Terasa licin dikulit
Mengubah kertas lakmus merah
menjadi biru
Mempunyai pH lebih dari 7

Contoh: sabun mandi, sabun cuci,


sampo, pasta gigi, obat mag, dan pupuk
LOGO
(3) Garam
 Jenis senyawa garam yang paling terkenal adalah
garam dapur atau natrium klorida (NaCl).
 Larutan garam mempunyai pH 7
 Bagaimana senyawa garam dapat terbentuk???
 Yaitu dengan reaksi asam dan basa atau reaksi
netralisasi
LOGO

Larutan asam dan basa mempunyai


ciri dan sifat yang khas.

Bagaimana cara untuk membedakan


larutan-larutan tersebut???

Yaitu dengan indicator


Indikator dipergunakan untuk
membedakan larutan asam dan basa
LOGO
Indikator

 salah satu cara untuk membedakan


asam atau basa dapat menggunakan
indicator.
Indikator asam basa dapat dibedakan
menjadi: indicator alami dan indicator
buatan

Apa yang dimaksud dengan indicator


alami dan indicator buatan???
LOGO
Indikator Alami
 Beberapa jenis tumbuhan dapat digunakan sebagai
indicator alami. Tumbuhan yang termasuk indicator
alami akan menunjukkan perubahan warna pada
larutan asam ataupun basa

 Contoh: kunyit, bunga mawar, kubis merah, kubis


ungu, dan kembang sepatu
LOGO
Indikator Buatan
 Salah satu contoh indicator buatan adalah kertas
lakmus
 Kertas lakmus ada 2 jenis, yaitu kertas lakmus merah
dan kertas lakmus biru
LOGO
Campuran Heterogen

Apakah kamu dapat membedakan


campuran pasir dalam air???
Campuran heterogen terjadi karena
zat yang tidak dapat bercampur satu
dengan lain secara sempurna
Contoh: pasir dan air, minyak goring
dengan air. Meski kedua zat
dicampur, namun masih dapat
dibedakannya.
LOGO
Contoh campuran heterogen

Pasir+ air Minyak+air


Perbedaan sifat unsur, senyawa, LOGO
dan campuran
Unsur Senyawa Campuran
1. Zat Tunggal 1. Zat tunggal 1. Campuran

2. Tidak dapat 2. Dapat diuraikan 2. Dapat diuraikan


diuraikan

Terdiri atas satu 3. Tersusun atas dua 3. Tersusun atas dua


jenis atom jenis atom atau lebih zat atau lebih

4. Perbandingan Perbandingan massa


massa zat zat penyusunnya
penyusunnya tetap tidak tetap
LOGO
Cara Memisahkan Campuran
 Beberapa metode pemisahan campuran
adalah sebagai berikut:
a. Filtrasi
b. Sentrifugasi
c. Destilasi (punyulingan)
d. Kromatografi
e. sublimasi
LOGO
a. Filtrasi (Penyaringan)

Filtrasi/penyaringan adalah metode


yang memisahkan cairan dan padatan
berdasarkan perbedaan ukuran
partikel zat yang tercampur.
Contoh: pemisahan air pasir
LOGO
b. Sentrifugasi
 Metode ini pengganti filtrasi jika partikel
memiliki ukuran sangat kecil.
 Contoh: memisahkan sel-sel darah merah
dan sel darah putih dari plasma darah
LOGO
c. Destilasi (Penyulingan)

Pemisahan campuran dengan


penyulingan digunakan untuk
memisahkan zat cair dari
campurannya.
Prinsip kerjanya didasarkan pada
perbedaan titik didih, sehingga saat
menguap zat akan terpisah.
Contoh: penyulingan minyak bumi
LOGO
Penyulingan Minyak Bumi
LOGO
Rangkaian Alat Destilasi Sederhana
LOGO
d. Kromatografi
 Kromatografi merupakan pemisahan
campuran berdasar perbedaan kecepatan
merambat antar partikel dalam medium
diam ketika dialiri medium bergerak.
 Jenis kromatografi ada 3, yaitu kromatografi
kertas, kromatografi lapis tipis, dan
kromatografi gas
 Contoh: tes urine yang dicurigai
menggunakan obat terlarang/ atlet yg
menggunakan doping, mengidentifikasi hasil
pertanian yang tercemar pestisida,
mengidentifikasi kandungan zat tertentu
dalam bahan makanan
LOGO
Rangkaian Alat Kromatografi Kertas
LOGO
e. Sublimasi

Pemisahan campuran dengan


sublimasi dilakukan pada zat-zat yang
dapat menyublim.
Contoh: pemisahan iodin dengan
garam dapat dipisahkan dengan
sublimasi
Contoh zat yang dapat menyublim
yaitu kapur barus (naftalen), iodin,
kafein
LOGO
Rangkaian Alat Sublimasi
LOGO
Sifat Benda
Sifat benda secara garis besar dibedakan
menjadi dua, yaitu:
a. sifat fisika
sifat yang berkaitan dengan keadaan fisik
suatu zat. Contoh: bentuk, warna, bau,
kekerasan, titik didik, titik leleh, titik beku,
masa jenis (densitas)
b. Sifat kimia
Sifat yang berhubungan dengan mudah atau
sukarnya zat tersebut untuk bereaksi kimia
LOGO
Perubahan Materi

Perubahan materi dapat berlangsung


melalui 2 cara, yaitu:
Perubahan fisika
Perubahan kimia
LOGO
Perubahan Fisika
 Perubahan fisika adalah perubahan zat yang
tidak disertai dengan terbentuknya zat baru
 Ciri-ciri:
 Tidak terbentuk zat baru
 Zat yang berubah dapat kembali seperti
semula
 Hanya diikuti perubahan pada sifat fisik saja
 Contoh: air menjadi es, kayu diubah menjadi
kursi
LOGO
Perubahan Kimia
Perubahan kimia adalah perubahan pada zat
yang dapat menghasilkan zat baru
Ciri-ciri:
 Terbentuknya zat baru
 Terbentuknya gas
 Terbentuknya endapan
 Terjadinya perubahan warna
 Terjadinya perubahan suhu
Contoh: singkong menjadi tape, nasi basi,
buah membusuk
LOGO
Massa jenis

Zat yang sama memiliki massa jenis


yang sama, tidak peduli berapa
banyak zat tersebut.
Rumus:
E m a i l : j a ya _ h i s ya m @ ya h o o . c o m

Anda mungkin juga menyukai