5S Basic Knowledges AWI

PENGENALAN 5S
PT. Akasha Wira International Tbk

Beverage Bussiness Unit
Cibinong Factory | www.akashainternational.com
Agenda
1. APA ITU 5S ?
2. SEIRI / SELEKSI / RINGKAS
3. SEITON / SUSUN / RAPIH
4. SEISOU / SAPU / RESIK
5. SEIKETSU / STANDAR / RAWAT
6. SHITSUKE / SIKAP / RAJIN
7. CONTOH-CONTOH PERBAIKAN
Apa itu 5S ?
5S adalah Dasar Bekerja untuk
mencapai “QCPS”
Quality Cost Productivity Safety
5S 5S 5S 5S 5S
Seleksi
Susun
Standar
Sapu
Sikap
Apa itu 5S ?
5S • Memilah barang yang perlu dan 5S • Memelihara “Seleksi,
yang tidak perlu Susun, Sapu”
Seleksi
Standar
Kata Kunci : Kata Kunci :
• Membuang barang yang tidak perlu • Visualisasi 3S, mudah
membedakan kondisi
normal dengan kondisi tidak
normal
5S • Menyusun atau merapihkan barang
yang telah di seleksi
Susun
Kata Kunci : • Bekerja sesuai dengan

• Siap pakai pada saat diperlukan 5S aturan / prosedur yang telah
di tetapkan
5S • Membersihkan tempat kerja bebas Sikap Kata Kunci :

dari kotoran, sampah, dan debu • Komitmen, konsistensi
terhadap aturan / prosedur
Sapu
Kata Kunci
• Bebas debu dan kotor
TUJUAN 5S
Tempat kerja menjadi

lebih nyaman
Meningkatkan kualitas produk
maupun kualitas pekerjaan
Menghilangkan pekerjaan tidak

efisien
Meningkatkan kondisi
area kerja yang aman /
meningkatkan keselamat
kerja
SELEKSI
MEMILAH BARANG YANG PERLU DAN YANG TIDAK PERLU,

SELEKSI lalu segera buang barang yang tidak di perlukan
SELEKSI
TIDAK PERLU PERLU
Memerlukan Tidak Bernilai Sering Jarang Kadang

biaya bernilai digunakan / digunakan kadang
Untuk Bernilai RAGU - RAGU digunakan / tidak digunakan
membuangnya setiap hari digunakan
setiap
Beri Tag hari
Buang Dapat Merah / Red
sesuai langsung Simpan sedekat Simpan di Simpan di
Tag
dengan dibuang mungkin temapt tempat
prosedur ke area Simpan di TPS dengan tempat yang agak khusus /
TPA (Tempat kerja jauh dari gudang
Penyimpanan tempat
Sementara) kerja
SELEKSI CONTOH KASUS



SELEKSI APA ITU RED TAG ?

1
Red tag : Form / Lembar untuk mengidentifikasikan
item / peralatan yang tidak dibutuhkan tetapi tidak
2 dapat langsung di buang / ragu-ragu, kemudian barang
tersebut di simpan di Area TPS
3
1 Isi dengan no. taging  DC - 01
2 Isi dengan nama barang, tanggal pemberian taging, dan

nama pemberi taging
4 Pilih katergori barang yang diberi taging, atau tulis
3
kategori barang yang diberi taging
4 Pilih alasan pemberian taging

5
5 Barang yang di beri Red Tag harus direview oleh head

masing-masing area.
Tanggal review diisi dengan tanggal melakukan review dan beri catatan jika
diperlukan review selanjutnya
Oleh diisi dengan nama PIC yang melakukan review
SELEKSI PROSEDUR PENGGUNAAN ‘TPS’

SUSUN
SUSUN
Membuat barang yang “perlu”
mudah dicari dan siap digunakan
setiap saat.
○ × Aneh, kok
gak
ketemu ya?
Masalah Tempat Kerja
○ 　 Tempat penyimpanan material tidak
dirancang baik, sehingga tidak ada celah
untuk lewat.
○ Perlu waktu lama untuk mencari material.
Jadi buru-buru  kecelakaan.
○ Material ditaruh di tempat yang salah,
sehingga salah pasang.
○ 　 Tools pendukung tidak tahu lokasinya.
Merancang tempat ○ Trolley sulit dicari, etc.
Saya perlu cepat
penyimpanan barang-barang nih ..
dengan baik. Mau ganti model
Setelah menggunakan, maka …
kembalikan ke tempat
asalnya, sehingga mudah
mencarinya.
■“Teridentifikasi" dan “Kembali" adalah kunci sukses

Susun
Tentukan tempat dan
Atur dan kontrol tempat sehingga barang yang Step 1 barangnya
diperlukan dapat diambil dengan cepat saat diperlukan . Berikan jawaban di mana seharusnya
barang akan ditaruh? Kemudian lakukan
“Cepat” berati dihitung dalam hitungan detik perubahan layout yang sesuai dan atur
Untuk mencapai hal ini, penting untuk menjawab pertannyaan tempatnya
Tempat yang lebih disukai adalah yang
Apa dan Berapa banyak untuk menetapkan kerangka kerja terbuka lebar dan posisi kedalaman
dimana setiap orang mengerti "3 FIX": tetapkan lokasinya; horizontal yang pendek. Perhatiakn juga
tetapkan barangnya; dan tetapkan jumlahnya. konfigurasi vertikal dari tempat
Sebagai suatu persyaratan dasar perlakuan,setiap orang di Step 2 Tentukan Jumlahnya.

tempat kerja harus berlatih untuk mengembalikan sesuatu Tentukan dalam satu tempat dan lokasi
(misalnya: alat kerja) kembali ke tempat semula setelah khusus, Tempat barang yang sudah
menggunakannya. ditetapkan jenis dan jumlahnya.
Persyaratan dasar
Tindakan Step 3 Buat posisi tertentu,
(standard) untuk SEITON tentukan barangnya, dan
jumlahnya harus
teridentifikasi.
Dimana Berikan indikasi yang sesuai sehingga
(Tentukan Tentukan dan atur tempatnya
setiap orang dapat mengenalinya.
tempat/lokasinya)
Step 4 Peliharalah tempat pada
kondisi rapi dan benar.
3 FIX Apa Uraikan nama barang kemudian beri (Kembalikan barang ke
indikasi untuk mengidentifikasinya tempat penyimpanan
(SUSUN) (Indikasi barangnya apa)
semula.)
Setiap individu diharuskan tahu dan
mengerti pentingnya aturan dan perlu
dicek aktual pelaksanaannya.
Berapa banyak Tentukan jumlah barang
(Jumlahnya tertentu) yang akan ditaruh
SAPU
SAPU
Menjaga tempat kerja
bersih dan rapih
○ Membersihkan debu,
kotoran dan sampah di
tempat kerja dengan
menyapu, mengepel,
mengelap, dan mencegah
kontaminasi kepada
×
produk yang sedang di
proses. Komponen aus bisa
menyebabkan kerusakan
mesin. Pembersihan mesin
Masalah Tempat Kerja bisa mendeteksi keanehan
tersebut lebih dini.
○ 　 Lantai licin karena ceceran air/oli bisa mengakibatkan seseorang
terpeleset.
○ 　 Jendela kotor, lampu padam dan cahaya kurang membuat pandangan
kurang jelas bisa mengakibatkan seseorang tersandung.
○ 　 Peralatan yang tak terawat cenderung jadi mal-fungsi (tidak optimal).
○ 　 Sisa-sisa bahan berserakan menjurus kepada produk cacat, dll.

■ Mengatasi masalah kebersihan sampai selesai (tuntas).

・ Membersihkan sampah, kotoran, benda-benda asing
untuk menjaga tempat kerja agar tetap bersih
・ Para anggota harus memberikan perhatian sepenuhnya dalam Langkah 1 Tentukan apa atau dimana
yang ingin dibersihkan
mengatur semua barang yang mereka gunakan untuk melindungi
Area, tempat, mesin, peralatan,
dan menjaganya tetap dalam kondisi yang terbaik persediaan, jalan/koridor , bagian
pinggir/belakang
・ Anda dapat mengidentifikasikan mana yang sampah Langkah 2 Menetapkan siapa yg
atau tepatnya yang membuat kotor bersih2
Menetapkan personal siapa yang
bertanggung jawab untuk bersih2 di
・ Anda dapat menentukan sumber sampah/kotoran area/bagian yang khusus (aturan dan
tanggung jawab ditentukan)
・ Anda dapat menentukan mana yang boleh dikategorikan
sebagai sampah/kotoran
Langkah 3 Menentukan Prosedur
Bersih-Bersih
Menentukan Kapan (waktu) dan
Persyaratan Dasar untuk Bersih-Bersih Tindakan Bagaimana (metode) bersih-bersih yang
akan diakukan
Membersihkan Menyediakan Peralatan
sampah, kotoran, Langkah 4
Mencapai Kebersihan Bersih-Bersih
benda2 asing untuk Hal ini sangatlah penting. Menyediakan
menjaga tetap bersih peralatan yang mudah dipergunakan dan
SAPU yang lebih disukai bahkan jika peralatan
(Bersih2) tsb mahal
Memeriksa
Melakukan Inspeksi Kerusakan/Kekurangan Langkah 5 Mulai Melakukan Bersih-
selama Bersih-Bersih Bersih
STANDAR
STANDAR
Seleksi, Susun, Sapu harus
dilakukan dan dipelihara
dengan baik.
○ ×
Memberikan saran perbaikan Melestarikan berarti tempat kerja
kepada leader untuk menjadikan selalu dalam kondisi bersih dan rapih.
tempat kerja lebih baik.
Wow! Bersih ! Wow! Rapih !
Permasalahan Tempat Kerja
○ 　 Benda-benda yang tidak perlu untuk produksi yang berada di sekitar peralatan bisa
berpotensi mengakibatkan kecelakaan.
○ 　 Tempat penyimpanan tools yang sembarangan, mengakibatkan lama sewaktu

mencarinya.
○ Debu dan sisa-sisa bahan berserakan di lantai, membutuhkan
permbersihan ekstra.
【 Memvisualisasikan masalah 】
■STANDAR berarti menjaga “Seleksi”, “Susun” dan “Sapu” ・ Memvisualisasikan abnorrnal

・ Memvisualisasikan perbedaan
・ Standar menunjukan kondisi 3S telah dibuat standarisasinya.
・ Memvisualisasikan signal
・ Standarisasi berarti tujuan ideal diklarifikasi, dan jika terjadi penyimpangan dan
・ Memvisualisasikan akar masalah
kondisi abnormal dapat ditemukan dengan cepat.
・ Memvisualisasikan hasil
Kreatifitas
semua
orang
untuk mengerti
Diciptakan di tempat kerja
Visualisasi dari kefektifan

SELEKSI
＋ SUSUN
＋ SAPU STANDAR
Dari pelaksanaan aktifitas
Setiap orang melaksanakan

① Dapat Mengerti kondisi item pengontrolan dengan mudah
② Memperjelas standar keputusan kondisi abnormal.
③ Dapat mendeteksi kondisi abnormal secara cepat dan tepat.
④ Metode untuk perbaikan kondisi abnormal dibuat secara
jelas
Memperbaiki kondisi terus menerus
Kondisi penuntasan perbaikan
dan menjaganya
SIKAP
SIKAP
Menjadikan suatu kebiasaan
dan mematuhi peraturan
setiap saat.
Banyak produk
○
“Karyawan yang disiplin”
×
dapat mematuhi peraturan dan cacat
kebiasaan di perusahaan.
・ Peraturan perusahaan
・ Peraturan yang dibuat
berdasar kesepakatan
・ Sopan santun, dll.
Disiplin itu pilar utama

5S !
3S 1S 1S
Mematuhi
Seleksi Praktek peraturan
Sikap
Susun ＋ Standar ＋ (Disiplin)
Sapu
 Definisi SIKAP
Biasakan menerapkan "apa yang diputuskan dengan cara yang ditentukan"

SIKAP penting untuk menerapkan aturan 4S, SELEKSI, SUSUN, SAPU, dan STANDAR.
 Jadikan sebuah kebiasaan

Kebiasaa yang harus di jaga
Point penting dalam definisi SIKAP Mengenai hal-hal yang telah STANDAR
Distandarkan dan dilaksanakan.
・ Anda tidak akan merasa nyaman kecuali jika Anda
mengambil tindakan dengan menerapkan berulang.
・ Selain itu, Anda akan jatuh dalam kondisi yang Anda
lakukan secara tidak sadar
・ Lakukan sebagai kebiasaan.
Sense of achievement
 SIKAP adalah kerangka penting dalam penerapan 5S
Point yang sangat penting dalam penerapan 5s Motivasi

Pemikiran cara dan menyeluruh dari SIKAP Diperlukan Saat Ini
di setiap langkah, SELEKSI, SUSUN, SAPU dan Will

STANDAR.
Tinggi
Heteronomous
Melalui SIKAP kegiatan 5S harus nyata dan
berkembang sebagai sebuah organisasi
Autonomous
Rendah Mandiri Tinggi

5S Basic Knowledges AWI

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

5S Basic Knowledges AWI

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PENGENALAN 5S

PT. Akasha Wira International Tbk

Quality Cost Productivity Safety

Kata Kunci : • Bekerja sesuai dengan

5S • Membersihkan tempat kerja bebas Sikap Kata Kunci :

Tempat kerja menjadi

Menghilangkan pekerjaan tidak

MEMILAH BARANG YANG PERLU DAN YANG TIDAK PERLU,

Memerlukan Tidak Bernilai Sering Jarang Kadang

SELEKSI CONTOH KASUS

SELEKSI CONTOH KASUS

SELEKSI CONTOH KASUS

SELEKSI APA ITU RED TAG ?

2 Isi dengan nama barang, tanggal pemberian taging, dan

4 Pilih alasan pemberian taging

5 Barang yang di beri Red Tag harus direview oleh head

SELEKSI PROSEDUR PENGGUNAAN ‘TPS’

■“Teridentifikasi" dan “Kembali" adalah kunci sukses

Sebagai suatu persyaratan dasar perlakuan,setiap orang di Step 2 Tentukan Jumlahnya.

○ Sisa-sisa bahan berserakan menjurus kepada produk cacat, dll.

■ Mengatasi masalah kebersihan sampai selesai (tuntas).

Wow! Bersih ! Wow! Rapih !

Permasalahan Tempat Kerja

○ Tempat penyimpanan tools yang sembarangan, mengakibatkan lama sewaktu

■STANDAR berarti menjaga “Seleksi”, “Susun” dan “Sapu” ・ Memvisualisasikan abnorrnal

Visualisasi dari kefektifan

Dari pelaksanaan aktifitas

Setiap orang melaksanakan

Disiplin itu pilar utama

Biasakan menerapkan "apa yang diputuskan dengan cara yang ditentukan"

 Jadikan sebuah kebiasaan

Point yang sangat penting dalam penerapan 5s Motivasi

di setiap langkah, SELEKSI, SUSUN, SAPU dan Will

Rendah Mandiri Tinggi

Anda mungkin juga menyukai

○ 　 Sisa-sisa bahan berserakan menjurus kepada produk cacat, dll.

○ 　 Tempat penyimpanan tools yang sembarangan, mengakibatkan lama sewaktu