Anda di halaman 1dari 2

P R E S E N T A T I O N

TUGAS KETERANGAN LABEL MAKANAN


[Arirang Extra Hot Fried Noodle yang Dry Base (Mie Goreng) ]

NAMA : REGINA NATASIA ULFA


NIM : G1A119076
DOSEN PENGAMPU : dr. Raihanah Suzan, Sp.GK, M.Gizi
INFORMASI NILAI GIZI
1. Takaran saji : 130 gram
2. Jumlah sajian per kemesan : 1
KANDUNGAN ZAT GIZI
1. Energi total : 580 kkal
2. Energu dari lemak : 200 kkal
3. Lemak total : 22 gram (22 % AKG)
4. Protein : 13 gram (22 % AKG)
5. Karbohidrat total : 79 gram (24 % AKG)
6. Natrium : 2680 gram (179 % AKG)
*Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150
kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi
KOMPOSISI
atau lebih rendah.
1. Mie :
- Tepung terigu, minyak nabati, pati kentang,
pengemulsi nabati, garam, tepung telur, pengatur
keasaman, penstabil fosfat' enzim xilanase, antiokasidan
TBHQ, Riboflavin.
2. Bumbu bubuk :
- Garam, cabe bubuk, gula, rempah-rempah
- Penguat rasa : Mononatrium Glutamat & Dinetrium 5-
Ribonukleotida
- Antikempal : Silikon Dioksida
- Hidrolisat protein nabati (mengandung pewarna
karamel IV)
3. Bumbu minyak :
- minyak nabati, cabe, mawar merah, daun jeruk,
paprika oleoresin, Capsicum Oleoresin, antiokasidan
diproduksi oleh PT. Jakarana Tama TBHQ

Anda mungkin juga menyukai