ADAB MAKAN DI PRASEKOLAH

Basuh tangan
Dimulai dengan Bismillah
Diikuti dengan doa mula makan
Makan dengan tangan kanan.
Makan dengan tertib dan tidak berebut-
rebut
Makanan lembut diikuti makanan keras
Makan dengan mengunyah sehingga
lumat
Tidak digalakkan berbual
Tidak bergurau semasa makan
Gunakan alas meja
Tidak membazir makanan
Buang sisa makanan ke dalam tong
sampah
Mengasingkan pinggan, sudu dan cawan
ke dalam bekas yang disediakan
Bantu hidangkan makanan
Minum air dan makan buah selepas 10
minit selesai makan
Membaca doa selepas makan
KEBERSIHAN PENYEDIAAN MAKANAN DI PRASEKOLAH

SEBELUM MEMASAK
 Menggunakan bahan mentah yang segar, bersih dan
halal.
 Pastikan kuku pendek dan mencuci tangan supaya
tangan sentiasa dalam keadaan bersih
 Memakai apron
 Menutup kepala ( bertudung atau mengikat rambut
dengan kemas )
 Pastikan dapur dalam keadaan bersih dan bebas dari
bahan bukan makanan (pencuci lantai).

SEMASA MEMASAK

 Makanan yang hendak dimasak hendaklah di cuci bersih

 Peralatan memasak bersih, sesuai dan selamat
digunakan ( tidak berkarat )
 Pastikan makanan betul-betul masak.
 Elakkan daripada bersih/ batuk dari arah makanan.

SELEPAS MEMASAK

 Buang sisa makanan ke dalam tong sampah yang

disediakan.
 Bersihkan peralatan memasak yang telah digunakan
 Peralatan disimpan di temapat yang betul.
 Menutup makanan selepas memasak sebelum
dihidangkan.