* Soil and Nutrient

Uptake
Arlinda Puspita Sari, S.Si., M.Si
 *Tanah
*Peranan Tanah:
1. Media bagi tumbuhan yang tumbuh di atasnya
2. Sumber nutrisi
3. Tempat melekatnya akar
*Tanah tersusun atas bahan-bahan mineral anorganik dan
bahan organik, serta terdapat berbagai jenis
mikroorganisme
*Tanah terbentuk melalui pelapukan bebatuan melalui
proses yang panjang dan dibantu oleh mikroorganisme
*Tekstur dan komposisi kimia tanah merupakan faktor utama
yang menentukan jenis tumbuhan apa yang dapat tumbuh
dengan baik pada suatu lokasi tertentu
 * Tanah
* Kondisi fisik tanah sangat penting bagi tumbuhan yang hidup di
atasnya, dan kondisi fisik dipengaruhi oleh tekstur dan struktur
tanah
* Tekstur tanah adalah keadaan tanah yang menunjukkan kasar
halusnya tanah
Pasir 2 mm- 0.05 mm
Debu (Silt) 0.05 mm- 0.002 mm
Liat (Clay) < 0.002 mm

* Struktur tanah adalah sifat fisik tanah yang menggambarkan

susunan ruangan partikel-partikel tanah
* Struktur tanah yang paling baik untuk pertanian adalah tanah
loam dengan perbandingan 40% pasir, 40% debu dan 20% liat
 *Akar Sebagai Organ Penyerap
* Unsur hara diserap oleh tanaman melalui media air yang
masuk ke dalam akar tanaman
* Beberapa unsur hara seperti C, H, dan O diserap dari udara
melalui daun
* Akar tumbuhan dapat melakukan simbiosis dengan jamur
mikoriza
* Ada 2 macam mikoriza, yakni ektomikoriza (hifa jamur
membentuk mantel di luar akar dan pada rongga antar sel),
serta endomikoriza (hifa jamur menebmbus ke sitoplasma sel)
* Akar memberikan glukosa hasil fotosintesis nya kepada
mikoriza, sebaliknya mikoriza membantu penyerapan unusr
hara dari dalam tanah, utamanya serapan fosfat.
*Plant Nutrition
*Nutrisi tumbuhan merupakan
bahan-bahan yang dibutuhkan
oleh tumbuhan untuk
mendukung pertumbuhannya
*“Plant nutrition” specifically
does not refer to
photosynthesis
*In this lecture the uptake of
nutrients from the soil directly
by roots
*The elements that are required or necessary for
plants to complete their life cycle are called
essential plant nutrients
*Each has a critical function in plants, arrrange
important molecules such as N to arrange protein
or Mg to arrange chlorophyll and are required in
varying amounts in plant tissue
*The nutrient elements differ in the form they are
absorbed by the plant, by their functions in the
plant, by their mobility in the plant and by the
plant deficiency or toxicity symptoms
characteristic of the nutrient
 Macronutrients
Micronutrients
Secondary
Primary macronutrients
macronutrients
Carbon (C) Calcium (Ca) Copper (Cu)

Hydrogen (H) Magnesium (Mg) Manganese (Mn)

Oxygen (O) Sulfur (S) Zinc (Zn)

Nitrogen (N) Iron (Fe) Boron (B)

Phosporus (P) Molybdenum (Mo)

Potassium (K) Chlorine (Cl)

 * How plants take up mineral elements
from soil

*Bulk flow: Uptake in the transpiration stream

 Nutrients diffuse to regions of low concentration and
roots grow into and proliferate in soil zones with
high nutrient concentrations (horse manure in sand).
 Dominant in mineral soil
*Mycorrhizae: symbiotic relationship with fungi
 Roots are slow growing but mycorrhizal fungi
proliferate and ramify through the soil. Symbiotic
relationship: carbon-nitrogen exchange
 Dominant in organic soil
 *Mineral Soil
*Nutrients are available through WATER in the soil
*A clay particle and organic matter is covered with negative
charges, anions

*Opposites attract, so metal ions with positive charge(s),

cations, stick all over the surface of the clay particle
* The root hair cells of plant roots secrete H+ into the water
around nearby clay particles. These smaller H cations replace
the larger macro- and micro-nutrient cations

2H+

Ca2+

* The released cations are now available for uptake into roots
* Kapasitas tukar kation (KPK) kemampuan tanah untuk
menjerap dan menukar atau melepaskan kembali ke dalam
larutan tanah
* Water and cations can be taken up by roots:
*Simplas
*Apoplas