BUSINESS MODEL CANVAS ROPANGKU GISEN

(ROTI PANGGANG KUKUS GISEN )

Nama : Abu Hirzan Fachri
NPM : 21150000330
Tugas perencanaan bisnis Tm 5
Business Model Canvas Ropangku Gisen
Key Activities Value Propositions Costumer Relationships

• Menjual roti kukus Keunggulan • Diskon dan promo

• Promosi • rasa yang berbeda • Pembayaran yang
Key partner • dengan roti
Memberikan pelayanan mudah
• yang baik panggang kukus
•
Cutomer Segments
lainnya Memanfaatkan sosial
• Pemasok roti yang • Pelayanan yang media : Instagram,dan
• Anak-anak
Berkualitas baik, ramah, dan whatssapp
• Remaja
sopan
• Dewasa
• Kemasan yang
Channel • Kalangan menengah ke bawah
• Pedagang daging Key Resources menarik
• Kalangan menengah ke atas
• Pegawai
Key Resources • Harga sesuai rasa • Media sosial
dan selai • • Pegawai
Sistem • Bisa pesan online
• • Listrik
pembayaran
• Aplikasi pesan-
menggunakan
• • Bahan
online/langsung
baku aplikasi GoFood dan antar makanan
• • Lokasi
Bahanpenjualan
baku GrabFood online
• Lokasi penjualan

Cost Structure
• Biaya bahan baku Revenue Streams
• Biaya promosi
• Biaya pemeliharaan • Penjualan roti manis dan asin
• Biaya pegawai • Penjualan dari media sosial , aplikasi antar online

• Biaya sewa tempat

Key Partners

◦ Ropangku Gisen dalam menjalankan usahanya pastinya membutuhkan pihak-pihak yang mendukung dari
segi manajemen dan bahan baku dari produk Gisen tersebut seperti Pabrik roti dan cokelat selai .
Key Activities

Aktivitas yang dilakukan oleh ropangku Gisen dalam menjalankan usahanya adalah
◦ menyediakan roti yang berkualitas serta berbabagai macam varian rasa yaitu rasa asin dan
manis
◦ juga promosi untuk meningkatkan penjualan dengan cara menggunakan aplikasi pemesanan
online seperti Gojek , dan Grab dan melalui media sosial seperti instagram facebook dan
pembayaran elektronik seperti ovo , Gopay dll.
Key Resources

◦ Sumberdaya yang di butuhkan oleh ropangku Gisen yaitu :

◦ Listrik
◦ Manusia
◦ Bahan Baku
◦ Lokasi penjualan
Value Proposition

Keunggulan dari Produk yang akan ditawarkan oleh Ropangku Gisen adalah
◦ produk yang benar-benar yang terjaga kualitas dan kesehatannya. Dimana dalam produk gisen
ini terkandung kaya akan gizi dan manfaat seperti kesehatannya terjaga dan lidahnya dimanja.
◦ rasa yang berbeda dengan roti panggang kukus lainnya
◦ Pelayanan yang baik, ramah, dan sopan
◦ Kemasan yang menarik
◦ Harga sesuai rasa
◦ Bisa pesan online
◦ menggunakan aplikasi GoFood dan GrabFood
Customer Relationships

◦ Ropangku Gisen dalam mendapatkan, menambah jumlah konsumen dan mempertahankan

konsumen agar terus setia dengan kita adalah dengan membuat hubungan baik dengan
pelanggan. Hal ini dapat dialakukan untuk terus berhubungan dan semakin mempererat
hubungan dengan para pelanggan. Dimana ropangku gisen dalam menjaga hubungan dengan
para pelanggan dapat memberikan promosi atau potongan harga dari produk gisen seperti beli
3 gratis 1 dan dpt potongan 2000, kemudian dapat melaui ig yang dapat menampung kritik dan
saran dari para pelanggan agar serta dapat meningkatkan nilai.
Channel

Ropangku gisen memasarkan produknya :

◦ face to face
◦ Sosial media : Instagram , facebook dll
◦ Dari mulut ke mulut
◦ dan aplikasi pesan antar makanan online : Gojek ,Grab
Customer Segment

◦ Untuk konsumen yang ditargetkan oleh Ropangku gisen dalam memasarkan ataupun dalam
penjualannya menargetkan pada semua kalangan terlihat dr tegline nya "makanan semua
kalangan" baik itu kalangan anak, Remaja dan dewasa menengah kebawah ataupun menengah
keatas. Factor lain kenapa produk ini bisa dinikmati semua kalangan, itu semua karena di era
global ini kesadaran masyarakat akan kesehatan maupun dalam menjaga pola konsumsi
makanan sehat, di tengah kesibukan sehari-hari mereka. Karena roti yang dibuat bermacam
varian mulai dari manis hingga asin yaitu telur, daging dll..
Cost structure

biaya bisnis yang di keluarkan oleh Ropangku Gisen :

• Biaya bahan baku
• Biaya promosi brosur
• Biaya pegawai
• Biaya sewa tempat
Revenue Stream

Sumber pendapatan dari Ropangku Gisen:

• Media sosial
• Aplikasi pesan-antar makanan online
◦ Menjual roti asin dan manis