Mekanika Fluida Tradition of Excel

Siti Aminah, S.Si., M.T.

760017007
Teknik Sipil, Universitas Jember
Mekanika adalah cabang ilmu yang menelaah hal-hal yang berkaitan dengan gaya
dan gerakan. Fluida adalah zat yang berada dalam keadaan cair (liquid) dan gas. Zat Tradition of Excel
cair adalah zat yang untuk jumlah massa tertentu akan memiliki volume tertentu
yang tidak tergantung pada bentuk benda dimana zat cair tersebut ditempatkan.

- Zat cair
Fliuda - Gas

Sifat serupa Zat cair dan gas

1. Tidak melawan perubahan bentuk

2. Tidak mengadakan reaksi terhadap gaya geser
Perbedaan Zat cair dan gas
3. Zat cair mempunyai permukaan bebaas dan massa Z.c. hanya akan mengisi
volumeyang diperlukan dalam suatu ruangan ; gas tidak mempunyai permukaan
bebas dan massanya mengisi seluruh ruangan
4. Zat cair tak termampatkan, gas bisa dimampatkan
 Tradition of Excel

(a). Volume zat cair pada wadah yang berbeda

(b). Gas selalu mengisi seluruh ruangan

MEKANIKA FLUIDA
Tradition of Excel

PENDAHULUAN

RAPAT MASSA

BERAT JENIS & RAPAT RELATIF

KEMAMPATAN ZAT CAIR

KEKENTALAN ZAT CAIR

KAPILARITAS & TEGANGAN PERMUKAAN

TEKANAN UAP
 MEKANIKA FLUIDA
PENDAHULUAN SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Sifat Zat Cair POKOK BAHASAN

1. Pendahuluan
 Apabila ruangan lebih besar dari volume zat cair, maka akan 2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
terbentuk permukaan bebas horisontal yang berhubungan dengan 4. Rapat Relatif
atmosfer 5. Kemampatan Zat
Cair
 Mempunyai rapat massa dan berat jenis 6. Kekentalan Zat
Cair
 Dapat dianggap tidak termampatkan (incompressible) 7. Tegangan
Permukaa
 Mempunyai viskositas (kekentalan) n
8. Kapilaritas
 Mempunyai kohesi, adhesi dan tegangan permukaan 9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
PENDAHULUAN SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Sifat-sifat air pada tekanan atmosfer POKOK BAHASAN

1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
Cair
6. Kekentalan Zat
Cair
7. Tegangan
Permukaa
n
8. Kapilaritas
9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
RAPAT MASSA (rho =  ) SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

• Rapat massa adalah massa fluida persatuan volume pada temperatur dan
tekanan tertentu. mekanisme. POKOK BAHASAN

Untuk air  = 1000 kg/m3 pada t = 4oC 1. Pendahuluan

 = 998 kg/m3 pada t = 20oC 2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
Udara  = 1,2 kg/m3 pada t = 20oC kondisi tekanan standard 4. Rapat Relatif
Air laut  = 1010 – 1030 kg/m3 (laut mati = 1200 kg/m3) 5. Kemampatan Zat
Cair
• Satuan : kg/m3 (SI) , atau kgm (MKS) 6. Kekentalan Zat
• Density current = arus akibat perbedaan rapat massa ( pada muara sungai) Cair
7. Tegangan
M Permukaa
 n
8. Kapilaritas
V 9. Tekanan
Uap
 = Rapat Massa (kg/m3 ) 10. Soal
sungai laut M = Massa (kg) Latihan
V = Volume
(m3)
 MEKANIKA FLUIDA
BERAT JENIS (gamma =  ) SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

POKOK BAHASAN
• Berat suatu benda adalah hasil kali antara massa dan percepatan grafitasi.
= berat jenis (SI  N/m3 , atau MKS  kgf/m3) 1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
 = rapat massa (SI  kg/m3 , atau MKS  kgm/m3)
3. Berat Jenis
g = percepatan gravitasi (m/d2) 4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
• T = 4oC & tekanan atmosfer  air = 9,81 kN/m3 atau 1000
Cair
• kgf/m
3
Berat jenis adalah perbandingan antara berat benda (w) & 6. Kekentalan Zat
volume benda (V). Cair
7. Tegangan
Permukaa
 = gamma (N/m3)
n
W = Berat (kgf dalam MKS atau N
W Mg 8. Kapilaritas
    dalam SI)
V = Volume (m3)
9. Tekanan
gV V M = Massa (kg)
Uap
10. Soal
 = Rapat Massa (kg/m3) Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
RAPAT RELATIF (S) SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

POKOK BAHASAN
• Rapat relatif adalah perbandingan anatara rapat massa suatu zat dan
rapat massa air. 1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
• Rapat relatif merupakan perbandingan antara berat jenis (atau rapat 3. Berat Jenis
massa) suatu zat cair dengan berat jenis (rapat massa) air murni pada 4. Rapat Relatif
temperatur 4oC dan tekanan atmosfer. 5. Kemampatan Zat
Cair
6. Kekentalan Zat
Cair
7. Tegangan
Permukaa
S  zatcair  zatcair n
8. Kapilaritas
air airmurni 9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
LATIHAN SOAL 1 SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

POKOK BAHASAN
1. Suatu tangki berisi zat cair dengan massa 1.200 kg dan volume
0,952 m3. Hitung rapat massa, berat jenis dan rapat jenis zat cair. 1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
2. Satu liter minyak mempunyai berat 7,02 N. hitung  ,  dan S. 3. Berat Jenis
4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
Cair
6. Kekentalan Zat
Cair
7. Tegangan
Permukaa
n
8. Kapilaritas
9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
LATIHAN SOAL 1 SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Suatu tangki berisi zat cair dengan massa 1.200 kg dan volume 0,952 m3. POKOK BAHASAN
Hitung rapat massa, berat jenis dan rapat jenis zat cair.
1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
Penyelesaian : 3. Berat Jenis
4. Rapat Relatif
M 1200
Rapat Masa    1260,5kg / 5. Kemampatan Zat
m3 V 0,952 Cair
6. Kekentalan Zat
Berat zat cair F= Ma atau W = Mg = 1.200 x 9,81 = 11.772 N = 11,72 kN Cair
W 7. Tegangan
Berat Jenis    12,36kN / Permukaa
11,77
V m3 n
0,952 8. Kapilaritas
9. Tekanan
Rapat Relatif zatcair 1260,5
S  1000  1,260 Uap
air 10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
KEMAMPATAN ZAT CAIR (K) SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

• Kemampatan Zat Cair adalah perubahan (pengecilan) volume karena adanya POKOK BAHASAN
perubahan (penambahan) tekanan.
• Penting saat terjadi pada perubahan tekanan mendadak khususnya terjadi 1. Pendahuluan
perubahan temperature 2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
• perbandingan antara perubahan tekanan dan perubahan terhadap volume 4. Rapat Relatif
awal (dikenal sbg MODULUS ELASTISITAS = E.) 5. Kemampatan Zat
• Nilai E dipengaruhi oleh suhu & tekanan. Cair
6. Kekentalan Zat
• Modulus elastisitas rata2 air tawar = 2,03 x 10 9 N/m2; air laut 109% dari air Cair
tawar. 7. Tegangan
• Eair = 100 Ebaja  baja mudah dimampatkan 100 kali dibandingkan air. Permukaa
n
8. Kapilaritas
9. Tekanan
dp K = Kemampatan Zat Cair (N/m²)
K   dV = Volume (m3) Uap
10. Soal
V = Tekanan (N/m²)
V Latihan
P
 MEKANIKA FLUIDA
LATIHAN SOAL 2 SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Modulus elastisitas air adalah K = 2,24 x 109 N/m². Berapakah perubahan dari 1 POKOK BAHASAN
m³ air bila terjadi perubahan tekanan sebesar 20 bar (1 bar = 105N/m²)
1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
Penyelesaian : 3. Berat Jenis
𝑑𝑃 Δ𝑃 4. Rapat Relatif
𝐾 = − 𝑑 =-
𝑉 /𝑉 5. Kemampatan Zat
Δ𝑉 /𝑉 Cair
𝑉 Δ𝑃 1 𝑥 20 𝑥 10 5 6. Kekentalan Zat
Δ𝑉 = − 𝐾 =- 2,24 x 109= −0,00089 Cair
7. Tegangan
Permukaa
n
8. Kapilaritas
9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
KEKENTALAN ZAT CAIR SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Kekentalan zat cair adalah sifat dari fluida untuk melawan tegangan geser pada
waktu bergerak atau mengalir. Kekentalan disebabkan karena kohesi antara POKOK BAHASAN
partikel fluida, untuk fluida ideal dianggap tidak mempunyai kekentalan
1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
Cair
6. Kekentalan Zat
Cair
7. Tegangan
Permukaa
n
8. Kapilaritas
9. Tekanan
Uap
 = Kekentalan Kinematik (m²/d)
 10. Soal
  

= Kekentalan Dinamik (Nd/m²)
= Rapat Massa (kg/m3 )
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
KEKENTALAN ZAT CAIR SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

• Fluida ditinjau dari hasil tegangan geser POKOK BAHASAN

: fluida Newtonian dan Non-newtonian.
1. Pendahuluan
• Fluida Newtonian mengalami hubungan 2. Rapat Massa
yang linier antara besarnya tegangan 3. Berat Jenis
geser dengan rate of share-nya  4. Rapat Relatif
viskositas fluida (μ) konstan. (sesuai 5. Kemampatan Zat
dengan hukum viskos Newton), Cair
• fluida Non-newtonian mengalami 6. Kekentalan Zat
hubungan yang tidak linier lagi antara Cair
besarnya tegangan geser yang terjadi 7. Tegangan
dan laju perubahan bentuknya Permukaa
n
8. Kapilaritas
9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
LATIHAN SOAL 3 SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Dua buah plat sejajar berjarak 0,02 cm. Plat bagian bawah tetap, sedang bagian POKOK BAHASAN
atas bergerak dengan kecepatan 50 cm/d. Untuk menggerakan plat dengan
kecepatan tersebut diperlukan gaya tiap satuan luas sebesar 2 N/m². Tentukan 1. Pendahuluan
viskositas fluida yang berada diantara kedua plat. 2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
Penyelesaian : 4. Rapat Relatif
y = 0,02 cm = 0,0002 m 5. Kemampatan Zat
V = 50 cm/d = 0,5 m/d Cair
τ = 2 N/m² 6. Kekentalan Zat
Cair
𝑑𝑢 𝑉 7. Tegangan
τ=µ = Permukaa
𝑑𝑦 𝑦 n
τ 2 8. Kapilaritas
µ= = = 8𝑥10−4𝑁𝑑/𝑚² 9. Tekanan
𝑉/𝑦 0,5/0,0002
Uap
10. Soal
Latihan
Dua buah plat horisontal ditempatkan sejajar dengan jarak
12,5 mm. Ruang diantaranyadiisi oli dengan viskositas 14
poise. Hitung tegangan geser pada oli, apabila plat atas
bergerak dengan kecepatan 2,5m/d.
 MEKANIKA FLUIDA
TEGANGAN PERMUKAAN ( = sigma) SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

POKOK BAHASAN

1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
• Molekul-molekul zat cair dibawah permukaan zat cair mempunyai gaya tarik Cair
yang sama ke segala arah (seimbang), 6. Kekentalan Zat
• tetapi bila pada permukaan antara zat cair dan udara, atau antara zat satu dengan Cair
lainnya, gaya tarik ke atas atau ke bawah tidak setimbang. 7. Tegangan
• Ketidak setimbangan tersebut menyebabkan molekul-molekul pada permukaan Permukaa
melakukan kerja (tension) untuk membentuk permukaan zat cair. n
8. Kapilaritas
• Kerja yang diperlukan untuk melawan gaya tarik ke bawah tersebut dikenal 9. Tekanan
dengan tegangan permukaan (Surface tension) yang sama besar di semua titik.
Uap
• Didalam bidang Teknik, besarnya gaya tegangan permukaan sangat 10. Soal
kecil Latihan
sehingga biasanya dapat diabaikan
 MEKANIKA FLUIDA
KAPILARITAS SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

POKOK BAHASAN

1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
Kenaikan/penuruan kapilaritas
Cair
6. Kekentalan Zat
Cair
7. Tegangan
• KOHESI = gaya tarik menarik P cos Ah P = Keliling Tabung Permukaa
antara molekul-molekul yang satu A = Luas Tampang Tabung n
jenis 2 r cos  r = Tegangan Permukaan 8. Kapilaritas
• molekul-molekul
ADHESI = gayayang
tarik tidak
menarik
sejenis 2
h  = Berat jenis air 9. Tekanan
antara
(tergantung dari zat cair & permukaan r = Jari-Jari Tabung Uap
2 cos h = kenaikan kapiler 10. Soal
zat padat) h
 Latihan
• KAPILARITAS = zat cair akan naik akibat
kohesi << adhesi (dan sebaliknya)
 MEKANIKA FLUIDA
LATIHAN SOAL 4 SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Tentukan tinggi kolom air yang terbentuk di dalam tabung vertikal berdiameter 1 POKOK BAHASAN
mm karena gaya kapiler apabila tabung tersebut dimasukan ke dalam air.
Tegangan permukaan sebesar 7,4 x 10−2N/m dan sudut kontak 5˚. 1. Pendahuluan
2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
Penyelesaian : 4. Rapat Relatif
Tegangan permukaan = 7,4 x 10−2 5. Kemampatan Zat
Sudut kontak = 5˚ Cair
Diameter = 1mm = 0,001 6. Kekentalan Zat
r (jari-jari) = 0,0005 Cair
7. Tegangan
Permukaa
2 cos 2 cos 2x7,4x10^-2x cos 5 n
h  
r gr 1000x9,81x0,0005  0,03m 8. Kapilaritas
9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 Tabung gelas berdiameter 3 mm dimasukkan secara vertikal ke dalam air. Hitung
kenaikan kapiler apabila tegangan permukaan 0,0736 N/m. Tabung adalah bersih.
 MEKANIKA FLUIDA
TEKANAN UAP SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

 Zat cair yang terbuka pada gas akan mengalami penguapan POKOK BAHASAN
 Penguapan akan terjadi sampai tekanan di atas zat cair di bawah tekana uap
1. Pendahuluan
jenuh zat cair.
2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
Cair
6. Kekentalan Zat
Cair
7. Tegangan
Permukaa
n
8. Kapilaritas
9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
PENGEMBANGAN SOAL SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

1. Tangki baja tahan tekanan tinggi berisi zat cair, yang POKOK BAHASAN
pada tekanan 10 atmosefer mempunyai volume 1.232
liter. Pada tekanan 25 atmosfer volume zat cair adalah 1. Pendahuluan
1.231 liter. Berapakah modulus elastisitas zat cair? 2. Rapat Massa
3. Berat Jenis
(1 atmosfer (h) = 10,34 m air, 1 liter = 0,001 m³, (P=g 4. Rapat Relatif
h)) 5. Kemampatan Zat
2 Tangki baja berisi minyak A dan air B. Di atas minyak Cair
terdapat udara yang bisa di ubah tekananya. Dimensi 6. Kekentalan Zat
yang ada pada Gambar adalah pada tekanan atmosfer. Cair
Apabila tekanan dinaikan sampai 1 M Pa, berapakah 7. Tegangan
penurunan volume total. Modulus elastisitas zat cair Permukaa
adalah 2050 MN/m² untuk minyak dan 2075 MN/m² n
untuk air. Di anggap tangki tidak mengalami perubaha n 8. Kapilaritas
volume. 9. Tekanan
Uap
10. Soal
Latihan
 MEKANIKA FLUIDA
PENGEMBANGAN SOAL SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

3. Dua buah plat berbentuk bujursangkar dengan sisi 0,6 m, saling sejajar
POKOK BAHASAN
dan berjarak 12,5 mm. Diantara kedua plat terdapat oli. Plat bawah diam
dan plat atas bergerak dengan kecepatan 2,5 m/d, dan diperlukan gaya 100 1. Pendahuluan
N untuk menjaga kecepatan tersebut. Hitung viskositas dinamik 2. Rapat Massa
kinematik oli apabila rapat relatifnya adalah 0,95.
dan 3. Berat Jenis
(Tegangan Geser (τ) = F/A)) 4. Rapat Relatif
5. Kemampatan Zat
4. Tabung berdiameter 2 mm berisi air raksa dimasukan ke dalam bak berisi Cair
air raksa. Tegangan permukaan air raksa σ = 480 x 10−3N/m dan sudut 6. Kekentalan Zat
Cair
kontak = 45˚. Hitung penurunan air raksa dalam tabung. Rapat relatif air
7. Tegangan
raksa 13,6 Permukaa
n
5. Tekanan statis adalah sedemikian rupa sehingga air naik didalam tabung 8. Kapilaritas
kaca sampai setinggi 7 cm. Apabila diameter tabung adalah 0,5 cm dan 9. Tekanan
temperatur air adalah 20˚ C. Hitung tinggi total pada mana air didalam Uap
tabung akan bertahan. 10. Soal
t=20 ˚  Tegangan geser = 7,36 x 10−2N/m Latihan
Tabung kaca bersih sudut =0
TERIMAKASIH