Anda di halaman 1dari 66

SEREH WANGI (Cymbopogon

nardus) INTEGRATED
BY : CITRONELLA COMMUNITY
ABSTRAK
MAUKAH ANDA
BERPENGHASILAN
Rp. 72 JUTA /TAHUN
ATAU
Rp. 6 JUTA/BULAN
DARI LUASAN 1 HA
SEREH WANGI

 BAHASA LATIN
 Cymbopogon nardus

 BAHASA GORONTALO
 Timbuale Monu

 JENIS SEREH WANGI YANG DIKEMBANGKAN


 Varitas Unggul Mahapengiri G-2 Asal Balitro
Lembang Bandung
MULTIFLIER EFFECT SEREH WANGI
 Sereh Wangi memberikan manfaat baik dalam aspek Lingkungan, aspek
ekonomi, sosial, dan pertumbuhan unit usaha lain
 pertumbuhan usaha lain seperti Unit Usaha Penyulingan Minyak Sereh
(Citronella Oil), Peternakan Sapi, Biogas, Pupuk Organik Cair (POC) Kencing
dan Kotoran Sapi, Silage Daun Sereh Eks Penyulingan Sebagai Pakan
Ternak, Koperasi (Pupuk, Alat Kerja, Sembako dll) dan Unit Usaha Home
Industry organik sebagai trend gaya hidup sehat kekinian.
 Home Industri seperti Unit Usaha Obat Nyamuk Sereh Wangi (Non-Kimia),
Sabun Sereh Wangi, Baby Lotion, Karbol Sereh, Cairan Pembersih Lantai,
Lilin Sereh Wangi, Minyak Gosok, Bio Aditif BBM, dan lain sebagainya.
TARGET AWAL TANAMAN SEREH WANGI

 LUAS TANAMAN JAGUNG (BERDASARKAN DATA BPS 12 FEB 2018)


 Kabupaten Gorut seluas 33.907 Ha
 Kabupaten Gorontalo seluas 60.896 Ha.

 TARGET AWAL TANAMAN SEREH WANGI


 Kabupaten Gorut seluas 1.000 Ha
 Kabupaten Gorontalo seluas 1.000 Ha

Tanaman Sereh Wangi tidak perlu seluas tanaman jagung, karena


daun sereh wangi harus melalui proses penyulingan, sehingga untuk
target awal luas tanaman sereh cukup 2.000 ha (Gorut dan Gorontalo)
MARI KITA HITUNG …………………………
MULTIFLIER EFFECT SEREH WANGI DARI LUASAN 2.000 HA
 Produksi Panen Daun Sereh Setiap Bulan dari luasan 2.000 ha sebanyak (2.000
Ha x15.000 pokok/ha x 1.5 kg daun/pokok x 4 kali panen/thn) dibagi 12 bulan =
15.000.000 kg=15.000 ton/bulan. Kalau harga daun sereh basah diassumsikan
Rp, 1.000,-/kg maka nilai uang yang bergulir di petani sereh wangi Rp. 15 Milyar
setiap bulan. Apabila keuntungan petani sekitar 20%, maka take home pay petani
sebesar Rp. 3 Milyar/bulan.
 Produksi Minyak Sereh Wangi dari luasan 2.000 ha tersebut dihasilkan sebanyak
(15.000.000 kg x 8 kg per 1.000 kg daun= 120.000 kg = 120 ton minyak. Kalau
harga minyak sereh wangi saat ini Rp. 300.000,- maka uang yang beredar dari
minyak sereh sebesar Rp. 36 M. Apabila keuntungan penyuling sekitar 10%,
maka take home pay penyuling sebesar Rp. 3,6 Milyar/bulan.
MULTIFLIER EFFECT SEREH WANGI 2.000 HA (lanjutan)

 Daun sisa eks penyulingan (disebut Cipo) diolah menjadi silage sebagai pakan
ternak sapi. Setiap 1.000 kg Cipo dapat dijadikan pakan sapi untuk 50 ekor
(pagi dan sore), sedangkan siangnya dikasih konsentrat. Dari luasan 2.000 ha
dihasilkan cipo sebanyak (15.000.000 kg per bulan dibagi 30 hari
/bulan)=500.000 kg cipo /hari. Maka daun eks penyulingan (cipo) ini dapat
menghidupi / kasih makan sapi sebanyak (500.000 kg x 50 ekor / 1.000 kg =
25.000 ekor sapi /hari (pagi dan sore hari).
 Apabila di atas Lahan 2.000 ha ditumpangsarikan dengan Kayu Jabon dengan
jarak 3x7 atau 500 pahon Jabon /ha dan dipanen pada umur 5 tahun dan
diestimasi nilai kayu Jabon Rp. 50.000 per batang. Maka keuntungan Petani
Sereh dari Kayu Jabon per Bulan = (2.000 ha x 500 pohon/btg x Rp. 50.000,-x
80%(yang hidup normal) dibagi 60 bulan = Rp. 600 Jt /Bulan.
MULTIFLIER EFFECT SEREH WANGI 2.000 HA (Lanjutan)

 MULTIFLIER EFFECT SEREH WANGi begitu besar belum lagi


dari aspek lingkungan, aspek sosial dan aspek unit pertumbuhan
usaha lain seperti Biogas, Pupuk Organik Cair (Poc) Kencing
dan Kotoran Sapi, Koperasi (Pupuk, Alat Kerja, Sembako Dll) dan
Unit Usaha Home Industry berupa Unit Usaha Obat Nyamuk
Non-Kimia,Sabun Sereh Wangi, Baby Lotion, Karbol Sereh,
Cairan Pembersih Lantai, Lilin Sereh Wangi, Minyak Gosok, Bio
Aditif BBM, dan lain sebagainya.
UPAYA YANG TELAH DILAKUKAN
CITRONELLA COMMUNITY
DI KABUPATEN GORUT & GORONTALO

JANUARI 2018
 Pengadaan Bibit dari Balitro Lembang Bandung Sebanyak
50.000 Batang Bibit Sereh Wangi Varietas Unggul Maha Pengiri
G-2 dan diangkut Via Cargo Udara (Pesawat).
 Penanaman Bibit di Gorut sebanyak 28.000 batang
(Kwandang, Tomilito, Atinggola dan Monano) dan penanaman
di Kabupaten Gorontalo (Paguyaman) 22.000 batang
UPAYA YANG TELAH DILAKUKAN
CITRONELLA COMMUNITY
DI KABUPATEN GORUT & GORONTALO

AGUSTUS 2018
 Pembelian tanah dan pembangunan penyulingan minyak sereh wangi dan
minyak cengkeh (bangunan, ketel, pipanisasi, kolam pendingin sebagai
kondensor, sumur dan listrik)
 Uji coba penyulingan minyak sereh (dari Gorut) dan minyak cengkeh (dari
Dulomayo Gorontalo)

NOVEMBER 2018
 Pengembangan lahan penanaman sereh wangi di Monano seluas 14 Ha
 Penanaman Sereh wangi di Paguyaman 10 Ha dan di Dulomayo seluas 1 Ha.
LAHAN YANG TELAH DIBEBASKAN UNTUK PENANAMAN SEREH WANGI DI MONANO 15.52 HA
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
TANAMAN SEREH UMUR 7 BULAN PERTAMA LOKASI DESA ALATA KARYA (1 BULAN
SETELAH PANEN PERTAMA TANPA PEMELIHARAAN PUPUK ATAU WEEDING)
RENCANA YANG AKAN DILAKUKAN
CITRONELLA COMMUNITY

RENCANA TAHUN 2019


 Kendala Tahun 2018 adalah Ketersediaan Bibit, Maka Nov 2019 Bibit Siap Didistribusikan
Kepada Masyarakat Kelompok Tani.
 Road Map 2019 adalah Kerjasama dengan Stakeholder Seperti Dinas Lingkungan Hidup,
BUMD, KPHP Kabupaten Gorut dan Gorontalo, serta pemilik lahan baik instansi ataupun
perorangan sehingga target 2.000 ha dapat tercapai.

 Mohon dukungan semua pihak terutama Pemerintah Kabupaten Gorut dan Gorontalo, sehingga
Sereh Wangi dapat menjadi Ikon kebanggaan Masyarakat Kabupaten Gorut dan Gorontalo.
Dan dapat dikembangkan di seluruh Kabupaten di Provinsi Gorontalo Amin YRA.
LATAR BELAKANG
BUDI DAYA SEREH WANGI
INTEGRATED

 ASPEK LINGKUNGAN
 ASPEK PEMASARAN
 ASPEK EKONOMI
 ASPEK BUDIDAYA
 ASPEK SOSIAL
 ASPEK USAHA LAIN
ASPEK LINGKUNGAN
KONDISI TOPOGRAFI LAHAN DI GORUT & GORONTALO
SEREH WANGI PENAHAN EROSI PEMANENAN DAUN SEREH WANGI
SEREH WANGI vs LINGKUNGAN

 Kabupaten Gorontalo Utara dan Kabupaten
Gorontalo sebagian memiliki lahan dengan topografi
 datar, sedang sampai miring.
 Tekstur tanah mudah lepas, dimana laju erosi cukup
besar
 Di Kabupaten Gorontalo terdapat Danau Limboto
yang harus dijaga dari pendangkalan
.
SEREH WANGI vs LINGKUNGAN
 Sereh Wangi (Cymbopogon nardus) diharapkan dari
segi lingkungan sangat baik untuk menahan laju
erosi tanah karena :
  Memiliki postur yang lebih tinggi dari pada Sereh
Dapur (Lemon grass)
 Perakaran yang banyak dan rapat (jarak tanam
80cm x 80cm).
 Bagian yang dipanen adalah daunnya, dan bagian
akarnya tidak dicabut
 Penanaman hanya dilakukan 1 kali untuk 5 tahun,
sehingga pasca panen tidak terjadi kegiatan
penyiapan lahan berupa pembajakan yang turut
menyumbang terjadinya peningkatan laju erosi.
ASPEK PEMASARAN
HAL YANG PALING UTAMA
DARI SATU USAHA
ADALAH
ASPEK PEMASARAN
BUKAN
MENJUAL APA YANG BISA DIBUAT

TETAPI
MEMBUAT APA YANG DIBUTUHKAN
PEMBELI
DAFTAR EKSPORTIR MINYAK SEREH WANGI (CITRONELLA OIL)
NO DAFTAR
PERUSAHAAN LOKASI NO PERUSAHAAN LOKASI
1
EKSPORTIR
PT Raja Obi Manajemen Makasar 11 PT Buana Indah Multi Artha Jkt
2 PT Natura Aromatik Nusantara Jkt 12 PT Natura Perisa Aroma Jkt
MINYAK SEREH
3 PT Nusantara Hijau Mas Jkt 13 PT Medan
Karimun Kencana Aroma
WANGI (CITRONELLA
4 PT Yayu Dirgahayu Lestari Jkt 14 PT Solusi Agro Pratama Jkt
OIL)
5 PT Nilam Widuri Jkt 15 CV Aroma & Co. Medan
6 PT Sinkona Indonesia Lestari Subang 16 PT Aroma Atsiri Indonesia Bogor
7 PT Indo Aneka Atsiri Pasuruan 17 PT Cloris Essential Indonesia Plbg

1. 8 RAJA
PT OBI
Surabaya Sidoarjo
Indah Permai (MAKASAR)
MANAJEMEN 18 PT Natura Aromatik Nusantara Jkt

2. 9 NATURA AROMATIK NUSANTARA


PT Herbalabs Palembang 19 PT Jutarasa Abadi Jkt
10 (JKT)
PT Silva Nusantara Investama Jkt 20 PT Mignon Sista International Bogor
DAFTAR EKSPORTIR MINYAK SEREH WANGI (CITRONELLA OIL)
NO DAFTAR PERUSAHAAN NO PERUSAHAAN

21
EKSPORTIR
PT Aroma Essence Prima Tgr 31 PT Harlen Permai Nbre
22 CV Dab Subur Bdg 32 PT Tri Prima Energi Jkt
23
MINYAK
CV Ratu Aroma
SEREH Tgr 33 CV Mdr
Mitra Aroma Alam
WANGI
24
(CITRONELLAJkt
PT Perusahaan Perdagangan Ind 34 CV Sanggarriung Insan Tujuh Lpg
25 UD Andar OIL) Jkt 35 PT Aceh Atsiri Indonesia Ach
26 PT Riau Gaharu Abadi Pbr 36 CV Indaroma Jkt
27 PT Rumah Atsiri Indonesia Krg Ar 37 PT Global Reliance Impex Jkt

1. 28RAJAPTOBIVisesa Atsiri Indonesia(MAKASAR) Jkt


MANAJEMEN 38 PT Takasago Indonesia Pwto

2. 29NATURA AROMATIK
PT Intan Chemical NUSANTARA Tgr 39 PT Agri Atsiri Indonesia Jkt
30(JKT)
CV Gelora Abadi Oku 40 PT Mitra Ayu Adi Pratama Pdg
DAFTAR EKSPORTIR MINYAK SEREH WANGI (CITRONELLA OIL)
NO DAFTAR PERUSAHAAN

EKSPORTIR
41 PT Sumber Multi Atsiri Cianjur
MINYAK
42 SEREH
PT Indarro Biocorpora Jkt
WANGI
43
(CITRONELLA
PT Haldin Pacific Semesta Cikarang

44 PT
OIL) Cileungsi
Indesso Aroma

45 PT Van Aroma Bogor

46 PT Indowangi Nusajaya Medan


1. RAJA OBI MANAJEMEN (MAKASAR)
2. NATURA
47 AROMATIK NUSANTARA
CV Aromindo Bogor
(JKT)
48 PT Scent Indonesia Jakarta
MOU PEMASARAN MINYAK SEREH WANGI
(CITRONELLA OIL) DENGAN EKSPORTIR

CITRONELLA COMMUNITY
telah bekerja sama (MOU) dengan eksportir Minyak
Sereh Wangi (Citronella Oil) sejak 2011
dengan
PT. SUMBER MULTI ATSIRI
di Cianjur Jawa Barat yang merupakan anggota dari
Dewan Atsiri Indonesia (DAI)
.
KONDISI PASAR CITRONELLA OIL
 CHINA ADALAH PEMIMPIN PASAR (MENGAMBIL ALIH
INDONESIA)
 PRODUKSI INDONESIA TERPURUK DI BAWAH 300 TON/TAHUN
 SENTRA PRODUKSI BERGESER KE MYANMAR, LAOS DAN
VIETNAM

TANTANGAN INDONESIA :
 MENGEMBALIKAN KEJAYAAN JAVA CITRONELLA OIL
 MENGEMBANGKAN DI LUAR JAWA
ASPEK EKONOMI
MAUKAH ANDA
BERPENGHASILAN
Rp. 72 JUTA /TAHUN
ATAU
Rp. 6 JUTA/BULAN
ANALISA USAHA PENANAMAN SEREH WANGI

ASSUMSI (DASAR PERHITUNGAN) :


 Populasi Tanaman Sereh =15.625 pokok/ha dibulatkan
15.000 pokok/ha
 Produksi daun = 1,0-2,0 kg/pokok. Kalau pemeliharaan
maksimal, produksi daun dapat di atas 2 kg.
 Untuk itu rata-rata produksi daun sereh =1,5 kg/pokok
 Harga jual daun basah lokasi di pinggir jalan yang dapat
dilalui roda 4 = Rp.1.000,-/kg
 Panen daun Tahun ke-1 3 kali/tahun dan Panen Tahun ke-2
sd ke-5 masing-masing sebanyak 4 kali /tahun.
ANALISA PENDAPATAN TAHUN PERTAMA

 Panen Tahun Pertama 3 kali (usia 6 Bulan, 9 Bulan dan 12 Bulan)


 Pendapatan Tahun Pertama (Sebelum Dipotong Biaya Tanam) =
15.000 Pokok/ha x 1,5 kg daun/pokok x 3 kali panen/thn= 67.500 kg
x Rp. 1.000,- /kg = Rp. 67.500.000,-/Tahun/ha
 BiayaTanamTahun Pertama (Semprot rumput, Bajak, Tanam, Pupuk,
Pendangiran, dan Panen) diperkirakan Rp. 27.051.000,-/ha
 Keuntungan Tahun Pertama Rp. 40.449.000,-/ha/thn
ANALISA PENDAPATAN TAHUN KE-2, KE-3, KE-4, & KE-5

 Panen Tahun Ke-2 sebanyak 4 kali (usia 15 Bulan, 18 Bulan, 21


Bulan, dan 24 Bulan)
 Pendapatan Tahun Kedua= 15.000 Pokok x 1,5 kg daun/pokok x 4
kali panen/thn = 90.000 kg x Rp. 1.000,- /kg = Rp.
90.000.000,-/Tahun.
 Tahun Ke-2 s/d Tahun ke-5 Tidak ada Biaya Penanaman, hanya ada
Biaya Panen, Perawatan, dan Pupuk Rp. 18.575.000,- /Tahun/ha
 Keuntungan Tahun Ke-2 adalah Rp. 90.000.000,-/Tahun - Rp.
18.575.000,- /Tahun/ha = Rp. 71.425.000-/ha/th atau Rp.
6.000.000,-/ha/Bulan.
 Pendapatan Tahun ke-3, ke-4 dan ke-5 sama dengan Pendapatan
Tahun ke-2 = Rp. 71.425.000-/ha/th atau Rp. 6.000.000,-/ha/Bulan.
ASPEK BUDIDAYA
KENAPA TANAM SEREH WANGI ?????

 Harga stabil dan cenderung naik terus


 Penanaman sereh mudah dilakukan
 Resiko kecil
 Biaya tanam hemat (cukup di awal tanam),
karena Sereh Wangi ditanam hanya 1 kali untuk
lima tahun (tahun kedua, ketiga, keempat dan
tahun kelima tidak ada biaya tanam lagi).
 Serangan hama relatif sangat minim, karena
mengandung minyak atsiri dan tanaman sereh
sebagai bio pestisida.
 Dapat ditanam pada lahan bertopografi miring
.
KENAPA TANAM SEREH WANGI ?????

 Tanaman Sereh Wangi dapat dikolaborasikan


dengan Jagung dan juga kayu Jabon
 Panen daun sereh dapat dilakukan per tiga
bulan, per bulan atau per minggu atau jika
memiliki lahan yang cukup luas dapat dipanen
per hari secara siklus.
 Penampung dan Penyulingan Minyak sereh
wangi telah hadir di Gorontalo Utara tepatnya di
Desa Leboto, Kec. Kwandang,. Sehingga
pemasaran daun sereh wangi tidak mengalami
kesulitan.
BUDI DAYA TANAMAN SEREH WANGI
 Lahan disemprot dengan herbisida sistemik
 Lahan lebih bagus dibajak sapi atau hand traktor
 Sereh ditanam dengan posisi miring minimal 1 batang
per pokok dengan jarak tanam 80cm x 80cm, jadi
populasi sereh 15.625 pokok per ha atau dibulatkan
15.000 pokok per ha.
 Jarak tanam harus teratur, supaya tanaman
mendapat ruang dan cahaya yang merata
 Pemeliharaan tanaman sereh sama seperti halnya
pemeliharaan jagung yaitu dengan cara pembersihan
gulma (weeding), pendangiran dan pemupukan.
PANEN SEREH WANGI

 Bagian yang dipanen adalah daunnya, sehingga sereh hanya ditanam 1


kali untuk lima tahun. Dan daun sereh basah saat ini dijual Rp. 1.000,-
/kg di pinggir jalan Roda 4.
 Panen daun sereh setelah berumur 6 bulan, dan panen berikutnya
setiap 3 bulan.
 Jadi Panen Tahun ke-1 3 kali/Tahun (Usia 6 bulan, 9 bulan dan 12
bulan) dan Panen daun Tahun ke-2, ke-3, ke-4 dan ke-5 masing-
masing sebanyak 4 kali/tahun
ASPEK SOSIAL
PENYERAPAN TENAGA KERJA (TK)
UNIT USAHA
SEREH WANGI INTEGRATED


ASPEK USAHA LAIN
sereh wangi integrated
 UNIT USAHA PENYULINGAN
 UNIT USAHA PETERNAKAN SAPI
 UNIT USAHA BIOGAS
 UNIT USAHA PUPUK ORGANIK CAIR (POC) KENCING
DAN KOTORAN SAPI
 UNIT USAHA SILAGE PAKAN TERNAK
 UNIT USAHA KOPERASI (PUPUK, ALAT KERJA,
SEMBAKO DLL)
 UNIT USAHA HOME INDUSTRY
HOME INDUSTRY ORGANIK
TREND GAYA HIDUP SEHAT ZAMAN NOW
 UNIT USAHA SABUN SEREH WANGI
 UNIT USAHA BABY LOTION ORGANIK
 UNIT USAHA SABUN CAIR ORGANIK
 UNIT USAHA KARBOL SEREH
 UNIT USAHA CAIRAN PEMBERSIH LANTAI SEREH
 UNIT USAHA LILIN SEREH WANGI
 UNIT USAHA MINYAK GOSOK/ URUT
 UNIT USAHA BIO ADITIF BBM
LIMBAH DAUN SEREH UNTUK PAKAN TERNAK SAPI

Limbah Daun Sereh Sisa Penyulingan disebut Cipo


 Cipo dapat dimanfaatkan untuk makanan ternak
 Setiap ton Cipo dapat dijadikan pakan ternak sapi
untuk 50 ekor sapi makan pagi dan siang
 Sedangkan untuk makan siang dikasih konsentrat.
 Cipo dapat dibuat Silage.
.
DAUN SISA SULNGAN SEBAGAI PAKAN SAPI

SAPI YANG DIKASIH MAKAN SISA PENYULINGAN DAUN SEREH WANGI


HOME INDUSTRY ORGANIK PRODUK TURUNAN MINYAK SEREH WANGI
TERIMA KASIH
CETRONELLA
COMMUNITY
UNIT USAHA
SEREH WANGI INTEGRATED
 UNIT USAHA BUDIDAYA SEREH WANGI
 UNIT USAHA PENYULINGAN
 UNIT USAHA PETERNAKAN SAPI
 UNIT USAHA BIOGAS & POC (PUPUK ORGANIK
CAIR) KENCING SAPI
 UNIT USAHA KOPERASI (PUPUK, ALAT KERJA,
SEMBAKO DLL)

Anda mungkin juga menyukai