PENGEMBANGAN UKM

Oleh :
Andik Irawan
MTS FT UGM

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

 Khasana Snack & Food profile

Hobby

Eating fish

Grow

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

 Pengembangan produk

Sebagai jajanan
Tetangga Indonesia

Masyarakat
Pasar luar daerah
Pasar Daerah
 Strategi Pengembangan

WO => Kelemahan  Peluang

SO => Kekuatan  Peluang

ST => Kekuatan  Ancaman

WT => Kelemahan  Ancaman

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

 continue
kekuatan (Strengths) :
 Cita rasa tinggi
 Keaslian produk Kelemahan ( Weaknesses) :
 Kebaruan inovasi  Bahan Baku Tuna
 Kualitas produk
 Dan Legalitas Produk

Ancaman (Threats) :
Peluang (Opportunities) :
 Pesaing dengan cita rasa
 Minat Masyarakat
sama harga yang relative
 Variasi produk lebih murah.
 Kandungan Gizi

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

 continue

Strategi Jangka Pendek 0 s/d 2 tahun

 Program Menjaga kualitas hasil produksi dan pengembangan jangka
pendek
Strategi ini menejamin kualitas cita rasa hasil produksi
 Program penerapkan hubungan baik antar UKM
Hubungan baik antar UKM daerah atau luar daerah
 Program Kemitraan UKM
 Program Jaringan distribusi
Kerjasama antar mitra baru
 Program Peningkatan kapasistas SDM
Inovasi produk dan SDM

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

 continue

Strategi Jangka Menegah 2 s/d 5 tahun

 Rencana Permodalan UKM
Permodalan dari pihak kridit Bank dengan buga tingga mmperlambat
pertumbuhan UKM
 Modal ventura
Penanaman Modal dari pihak badan usaha guna peningkatan produksi
 Rencana Pemasaran Daerah
Mendistribusikan produk unggulan ke daerah
 Rencana Teknologi
Penggunaan teknologi
 Rencana Pengembangan SDM
Jumlah tenaga kerja
 Proyeksi keuangan

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

 continue
Strategi Jangka Panjang 5 s/d 10 tahun
Sasaran Pasar Luar Daerah
Mampu memasarkan luar daerah
Sasaran Pelatihan Teknis UKM
Adanya pelatihan teknologi dari dinas pengembangan UKM
Sasaran Pemberdayaan dan pemanfatan Melihat Trend
Mampu memberdayakan SDM yang baik dan membaca kebutuhan manusia,
Pandangan jangka panjang tidaklah statis, tapi akan terus berevolusi karena dipengaruhi
oleh kondisi makro atau mega trends yang mengubah lingkungan masa datang
Sasaran Peningkatan Kinerja
Menyelaraskan taktik, meningkatkan strategi, mampu mengelola resiko
Konsisten
Berpikir ke depan dan mengantisipasi masa depan membutuhkan ketelatenan dan
disiplin ketika terjadi penurunan kinerja jangka pendek
Layanan Informasi
Meliputi informasi pameran UKM, informasi dinas pengembangan UKM terkait
dengan perindustrian IKM
Sasaran posisi keuangan

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

 Pengambangan Teknologi
 Cara kerja
Fungsi teknologi dapat di gunakan sesuai fungsi dan cara kerja teknologi mesin
produk abon

 Potensi Hambatan
Penggunaan teknologi tidak sesuai fungsi, terjadi kerusakan teknis, teknisi kurang
memadai.

 Aplikasi
Pemakaian mesin secara teknis susuai daya guna.

Contoh teknologi yang bisa diterapakan Khasanah Snack & Food

Mesin Penggiling skala produksi menengah
Mesin Pengemas kaleng atau pengemas Non logam otomatis
Mesin otomatis pemasakan
Teknologi Informasi
Dan lain lain.

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM

Maturnuwun

Andik Irawan 11/ 322749/PTK/07426. MTS FT UGM