PENILAIAN PORTOFOLIO

TENAGA GIZI

*) Khusus untuk DPD PERSAGI SULSEL DPD PERSAGI SULSEL

 SISTEMATIKA MATERI
Pengantar Tentang PERSAGI

Pengantar Tentang Uji

Kompetensi Dan Registrasi
Tenaga Gizi

Penilaian Portofolio Tenaga Gizi

PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA
(PERSAGI)

DPD PERSAGI SULSEL

 PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA
(PERSAGI)

PERSAGI didirikan di
Jakarta pada tanggal 13
Januari 1957
(Anggaran Dasar, Pasal 3)
 PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA
(PERSAGI)
• STRUKTUR KEPEMIMPINAN
– DPP (Pusat)
– DPD (Provinsi)
– DPC (Kabupaten/Kota)
• BADAN KHUSUS
– Kolegium Ilmu Gizi Indonesia (KIGI)
– Majelis Kehormatan Etik Ahli Gizi
• PERHIMPUNAN
– Asosiasi Dietisien Indonesia (AsDI)
 PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA
(PERSAGI)

KEANGGOTAAN (ART Pasal 1)

• ANGGOTA BIASA
–Nutrisionis
–Dietisien
• ANGGOTA LUAR BIASA
–Sarjana disiplin ilmu lain yang
terkait gizi dan berminat menjadi
anggota
 PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA
(PERSAGI)
Tata cara Penerimaan Anggota (ART, Pasal 2)
Anggota biasa dan anggota luar biasa menyatakan
permohonan tertulis kepada DPC

Apabila DPC belum terbentuk, permohonan tertulis

diajukan kepada DPD

Anggota diberikan kartu anggota oleh DPD atas

usulan DPC

DPD wajib melaporkan data keanggotaan kepada

DPP
 TUJUAN PERSAGI
(Anggaran Dasar, Pasal 6)

1. Membina dan mengembangkan kemampuan

professional anggota.
2. Mengembangkan ilmu pengetahuan,
teknologi dan seni di bidang gizi pangan
serta bidang lainnya yang terkait.
3. Meningkatkan status gizi individu dan
kelompok melalui gizi klinik, gizi institusi
dan gizi masyarakat
4. Meningkatkan kesejahteraan anggota
 UJI KOMPETENSI &
REGISTRASI TENAGA GIZI

DPD PERSAGI SULSEL

 DEFINISI TENAGA KESEHATAN
(Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2014 Tentang Tenaga Kesehatan)

“setiap orang yang mengabdikan diri dalam

bidang kesehatan serta memiliki
pengetahuan dan/atau keterampilan melalui
pendidikan di bidang kesehatan yang untuk
jenis tertentu memerlukan kewenangan
untuk melakukan upaya kesehatan”
 KUALIFIKASI & PENGELOMPOKAN
TENAGA KESEHATAN
(Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2014 Tentang Tenaga Kesehatan)

ASISTEN
TENAGA
TENAGA
KESEHATAN
KESEHATAN

Memiliki Memiliki kualifikasi

minimum pendidikan
kualifikasi menengah di bidang
minimum D-III, kesehatan
kecuali tenaga
medis
Bekerja di bawah
supervisi Tenaga
Kesehatan
 KUALIFIKASI & PENGELOMPOKAN
TENAGA KESEHATAN
(Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2014 Tentang Tenaga Kesehatan)
1. TENAGA MEDIS (dokter, dokter gigi, dokter spesialis, dan
dokter gigi spesialis)
2. TENAGA PSIKOLOGI KLINIS (psikologi klinis)
3. TENAGA KEPERAWATAN (berbagai jenis perawat)
4. TENAGA KEBIDANAN (bidan)
5. TENAGA KEFARMASIAN (apoteker dan tenaga teknis
kefarmasian)
6. TENAGA KESEHATAN MASYARAKAT (epidemiolog kesehatan,
tenaga promosi kesehatan dan ilmu perilaku, pembimbing
kesehatan kerja, tenaga administrasi dan kebijakan
kesehatan, tenaga biostatistik dan kependudukan, serta
tenaga kesehatan reproduksi dan keluarga)
7. TENAGA KESEHATAN LINGKUNGAN (Tenaga sanitasi
lingkungan, entomolog kesehatan, dan mikrobiolog
 KUALIFIKASI & PENGELOMPOKAN
TENAGA KESEHATAN
(Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2014 Tentang Tenaga Kesehatan)
8. TENAGA GIZI (nutrisionis dan dietisien)
9. TENAGA KETERAPIAN FISIK (fisioterapis, okupasi terapis,
terapis wicara, dan akupunktur)
10.TENAGA KETEKNISIAN MEDIS (perekam medis dan
informasi kesehatan, teknik kardiovaskuler, teknisi
pelayanan darah, refraksionis optisien/optometris, teknisi
gigi, penata anestesi, terapis gigi dan mulut, dan audiologis)
11.TENAGA TEKNIK BIOMEDIKA (radiografer, elektromedis, ahli
teknologi laboratorium medik, fisikawan medik,
radioterapis, dan ortotik prostetik)
12.TENAGA KESEHATAN TRADISIONAL (Tenaga kesehatan
tradisional ramuan dan tenaga kesehatan tradisional
keterampilan)
13.TENAGA KESEHATAN LAIN (ditetapkan oleh Menteri)
 DEFINISI TENAGA GIZI
(Permenkes RI Nomor 26 tahun 2013 tentang
Penyelenggaraan Pekerjaan dan Praktik Tenaga Gizi)

“setiap orang yang telah

lulus pendidikan di
bidang gizi sesuai
ketentuan peraturan
perundangan-undangan”
DEFINISI AHLI GIZI & AHLI MADYA GIZI
SK MENKES RI Nomor 374/MENKES/SK/III/2007
Tentang Standar Profesi Gizi

“Seseorang yang telah mengikuti

dan menyelesaikan
PENDIDIKAN AKADEMIK dalam
bidang gizi sesuai aturan yg
berlaku, mempunyai tugas,
tanggungjawab dan wewenang
secara penuh untuk melakukan
kegiatan fungsional dalam
bidang pelayanan gizi, makanan
dan dietetik baik di masyarakat,
individu atau rumah sakit”
 PENDIDIKAN TENAGA GIZI
(Permenkes RI Nomor 26 tahun 2013 tentang
Penyelenggaraan Pekerjaan dan Praktik Tenaga Gizi)

lulusan pendidikan profesi

sebagai Registered Dietisien

lulusan S-1 Gizi sebagai

Sarjana Gizi (S.Gz)

lulusan D-IV Gizi sebagai

Sarjana Terapan Gizi

lulusan D-III Gizi sebagai

Ahli Madya Gizi
 KUALIFIKASI TENAGA GIZI
(Permenkes RI Nomor 26 tahun 2013 tentang Penyelenggaraan
Pekerjaan dan Praktik Tenaga Gizi)

Tenaga Gizi Ahli Madya Gizi : telah lulus uji kompetensi dan
teregistrasi sesuai ketentuan peraturan perundang-
undangan merupakan Tenaga Gizi Technical Registered
Dietisien

Tenaga Gizi Sarjana Terapan Gizi, dan Sarjana : telah lulus

uji kompetensi dan teregistrasi sesuai ketentuan peraturan
perundangundangan merupakan Tenaga Gizi Nutrisionis
Registered

Tenaga Gizi Sarjana Terapan Gizi atau Sarjana Gizi : telah

mengikuti pendidikan profesi dan telah lulus uji
kompetensi serta teregistrasi sesuai ketentuan peraturan
perundang-undangan merupakan Tenaga Gizi Registered
Dietisien
 KONDISI SAAT INI
 Kualitas Tenaga Kesehatan belum terpenuhi
 Tenaga kesehatan merupakan tanggung
jawab KEMENKES, termasuk tenaga
kesehatan asing yang masuk ke wilayah NKRI.
 Untuk menjamin mutu lulusan setiap tenaga
kesehatan, maka KEMENKES selaku user
berhak mengawal mutu TENAKES melalui UJI
KOMPETENSI, SERTIFIKASI DAN REGISTRASI
TENAKES.
 MENGAPA TENAGA
KESEHATAN PERLU DIATUR
Kesalahan dalam pelayanan dapat
berdampak kematian atau kecacatan yang
bersifat tetap.
 PROFESIONALISME TENAGA GIZI
MELALUI PROSES REGULASI
Ujian Akhir
Pendidikan

SERTIFIKASI REGISTRASI LISENSI

Uji  SIP
Kompetensi STRTGz  SIK

Perguruan Tinggi & Pemerintah

MTKI
Organisasi Profesi Daerah
PENILAIAN PORTOFOLIO
TENAGA GIZI

DPD PERSAGI SULSEL

 PERBAHARUAN/PEMBUATAN KARTU
PERSAGI
• Pastikan E-mail anda aktif
• Klik link berikut : http://persagisulsel.org/REGISTRASI ANGGOTA
• Ketik E-mail dan password pada kolom yang tersedia
• Klik Menu BUAT
• Cek E-Mail anda, buka E-mail yang dikirim oleh regadmin@persagisulsel.org
• Klik Link AKTIVASI KEANGGOTAN, anda akan dirahkan ke menu LOGIN
• Masukan alamat E-mail dan password yang sudah didaftarkan sebelumnya
• Klik Menu Login
• Silakan isi formulir secara lengkap

*) Catatan
• Proses transfer per orang
• Transfer melalui bank (bukan via ATM)
 PERSYARATAN PERPANJANGAN STR
TENAGA GIZI
• 2 lbr foto ukuran 4x6 latar merah
• 2 lbr fotocopy ijazah yang dilegalisir (cap basah)
• STR asli
• SURAT REKOMENDASI dari DPD PERSAGI Sulsel
yang menerangkan telah memenuhi syarat
kecukupan SKP
• 1 lbr bukti setor tunai ASLI untuk pembayaran
STR (Rp. 100.000)
• Semua dokumen diserahkan ke Sekretariat DPD
PERSAGI Sulsel
 NOMOR REKENING PENTING
• PEMBAYARAN IURAN ANGGOTA 5 TAHUN & KARTU PERSAGI
– Nomor : 4987-01-000753-50-4
– Nama : Nadimin, SKM, M.Kes
– Bank : BRI cabang Unit Paccerakkang Makassar
– Jumlah : Rp. 550.000 (Rp. 500.000 untuk Iuran & Rp. 50.000 untuk Kartu)

• Alamat DPD PERSAGI Sulsel : Kampus Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes

Makassar, Jl. Paccerakkang KM. 14 Daya. HP. 085255549979

*) Catatan :
• Pembayaran TIDAK BOLEH MELALUI ATM
• Prosedur ini hanya berlaku untuk PERSAGI Sulsel
• Bagi anggota yang telah membayar Rp. 50.000 pada tahun 2015-awal 2016, cukup membayar Rp.
500.000,-
 PROSEDUR UNTUK MEMPEROLEH SURAT
REKOMENDASI dari DPD PERSAGI Sulsel yang
menerangkan telah memenuhi syarat kecukupan SKP

1. Unduh dan baca petunjuk teknis penyusunan Portofolio

2. Siapkan dokumen/bukti fisik sesuai dengan petunjuk teknis
3. Unduh file aplikasi portofolio di website PERSAGI SULSEL
4. Cetak Sheet Pengajuan Permohonan, Portofolio tiap tahun dan
Rekapitulasi portofolio, (total 7 lembar)
5. MENGISI FORMULIR DI SINI di website PERSAGI SULSEL
6. Kirim Sheet yang telah dicetak, Dokumen/Bukti fisik dan Bukti
pembayaran.
7. Dokumen kami terima paling lambat enam bulan sebelum masa
berlaku STR berakhir

*) Catatan : UNDUH FILE DAN ISI FORMULIR DI LINK BERIKUT

http://persagisulsel.org/info-str-ahli-gizi/perpanjangan-str/
 PETUNJUK UMUM
• Jumlah kumulatif 25 SKP tersebut MINIMAL
terdiri dari 2 instrument uji portofolio.
• Masing-masing instrument uji portofolio
MAKSIMAL 15 SKP.
• Apabila nilai kumulatif selama 5 tahun
melebihi 25 SKP, tidak diperhitungkan
untuk penilaian 5 tahun berikutnya.
• SKP dihitung mulai Tahun terbit STR
hingga masa berlaku berakhir (lihat di
STR).
 INSTRUMENT UJI PORTOPOLIO

A. Praktisi asuhan gizi

B. Pelaksana Gizi Masyarakat
C. Pelaksana Gizi Industri/jasa boga
D. Pengembangan dan penelitian
E. Pendidik
F. Pengelola/ menejer
G. Pengabdian Masyarakat
 A. PRAKTISI ASUHAN GIZI
KEGIATAN NILAI SKP
a. Pelayanan gizi  1 SKP = 200 pasien dalam kurun
rawat jalan. waktu 5 tahun belakunya STRr
 Untuk daerah terpencil dan
terluar NKRI, 1 SKP = 75 pasien
dalamkurun waktu 5 tahun 5
tahun berlakunya STR
b. Pelayanan gizi  1 SKP = 300 pasien dalam kurun
rawat inap waktu 5 tahun berlakunya STR
umum  Untuk daerah terpencil dan
terluar NKRI, 1 SKP = 75 pasien
dalam kurun waktu 5 tahun
berlakunya STR
c. Pelayanan gizi  1 SKP = 100 pasien dalam kurun
rawat inap waktu 5 tahun berlakunya STR
khusus  Untuk daerah terpencil dan
terluar NKRI, 1 SKP = 25 pasien
dalam kurun waktu 5 tahun 5
tahun berlakunya STR
BUKTI DOKUMEN*) dilampirkan
 Bukti kegiatan pelayanan gizi diketahui oleh atasan
langsung
o Fotocopy Buku Register Rekapan yg berisi
informasi identitas, JK, Usia, BB, TB, Hasil Lab,
Diagnosa, dll ATAU sesuai format RS
o Contoh hasil pelayanan gizi 1 rangkap
  Bukti kegiatan pelayanan gizi diketahui oleh atasan
langsung
o Fotocopy Buku Register Rekapan yg berisi
informasi identitas, JK, Usia, BB, TB, Hasil Lab,
Diagnosa, dll ATAU sesuai format RS
o Contoh hasil pelayanan gizi (PAGT) 1 rangkap
  Bukti kegiatan pelayanan gizi diketahui oleh atasan
langsung
o Fotocopy Buku Register Rekapan yg berisi
informasi identitas, JK, Usia, BB, TB, Hasil Lab,
Diagnosa, dll) ATAU sesuai format RS
o Contoh hasil pelayanan gizi (PAGT) 1 rangkap
 B. PELAKSANA GIZI MASYARAKAT
BUKTI DOKUMEN*)
KEGIATAN NILAI SKP
dilampirkan
a. Rencana program 1 SKP / tahun (jika tim ahli  Dokumen rencana
kerja gizi dibagi proporsional) program kerja 1 tahun
diketahui oleh atasan
langsung

b. 1 SKP / tahun (jika tim ahli  Laporan hasil kegiatan

Implementasi/Inter gizi dibagi proporsional) tahunan diketahui oleh
vensi atasan langsung

c. Monitoring dan 1 SKP/tahun (jika tim ahli  Laporan Monitoring

Evaluasi gizi dibagi proporsional) dan evaluasi tahunan
diketahui oleh atasan
langsung
 C. PELAKSANA GIZI INDUSTRI/JASA BOGA

KEGIATAN NILAI SKP BUKTI DOKUMEN*) dilampirkan

a. Perencanaan Daftar Pemesanan Bahan Makanan
penyelenggaraan makanan 1 SKP/Tahun Segar dan Bahan Makanan Kering
b. Penerimaan dan Daftar Penerimaan dan Persiapan
persiapan bahan makanan 1 SKP/Tahun Bahan Makanan
c. Pengolahan Bahan
Makanan untuk 1 SKP/Tahun Form Informasi Diet Pasien
Klien/Pasien
d. Distribusi Makanan ke
Ruangan (Rumah Sakit, 1 SKP/Tahun Form Distribusi Makanan
Lembaga, Konsumen)
e. Monitoring dan Evaluasi 1 SKP/Tahun Laporan Bulanan

f. Pelaporan 1 SKP/Tahun Laporan Bulanan

 D. PENGEMBANGAN DAN PENELITIAN
BUKTI DOKUMEN*)
KEGIATAN NILAI SKP
dilampirkan
a. Kegiatan ilmiah SKP-nya sesuai dengan Foto kopi sertifikat
lisan (Seminar, SK DPP PERSAGI Nomor dengan nilai SKP
Workshop, pelatihan : 2284/SK/DPP- dikeluarkan oleh
gizi dan kesehatan, PERSAGI/XI/2014) DPP PERSAGI
dan ilmu penunjang
gizi)
b. Karya Ilmiah tulisan SKP-nya sesuai dengan Foto kopi dokumen
dan Penelitian SK DPP PERSAGI Nomor dan dokumen
: 2284/SK/DPP- kegiatan dalam
PERSAGI/XI/2014) kurun waktu 5
tahun berlakunya
STR
 E. PENDIDIK
BUKTI DOKUMEN*)
KEGIATAN NILAI SKP
dilampirkan
a. Pendidikan/ 1 SKP = 40 Foto copy dokumen (Surat
penyuluhan jam Tugas/SK) dan satu exp.
contoh laporan kegiatan

b. Pembimbing 1 SK Pembimbing
praktik mahasiswa SKP/tahun praktik/sertifikat

c. Penyusun 2  Foto Copy

Modul/Buku SKP/tahun Buku/Modul/pedoman
 F. PENGELOLA/ MANAJER
BUKTI DOKUMEN*)
KEGIATAN NILAI SKP
dilampirkan
a. Mengembangkan pengelolaan/ menejerial  
1. Kepala Departemen/Instalasi 2 SKP/ Foto Copy SK/Surat Tugas
Gizi/Kepala Unit Penyelenggaraan tahun
Makanan/Kepala Institusi Pendidikan
Gizi
2. Kepala Unit/ Menejer pelayanan gizi 1 SKP/ Foto Copy SK/Surat Tugs
tahun
3. Kepala/penangggungjawab praktik 1 SKP/ Foto Copy SK/Surat
pelayanan gizi mandiri Gizi tahun Tugas
b. Membuat pedoman administrasi, prosedur  
kerja, pengawasan mutu dll.
1. Pedoman Administrasi pelayanan gizi 1 SKP/ Foto Copy surat
pedoman tugas/dokumen
2. Pedoman SOP Gizi minimal 5 1 SKP Foto Copy surat
SOP/Instruksi kerja/Indikator tugas/dokumen
Kinerja/Rencana kegiatan Unit Kerja
 G. PENGABDIAN MASYARAKAT
BUKTI
KEGIATAN NILAI SKP DOKUMEN*)
dilampirkan
a. Pengurus PERSAGI ditetapkan berdasarkan surat keputusan  
Ketua DPP PERSAGI Pengurus ASDI ditetapkan berdasarkan
SK DPP Persagi
1. Dewan Pembina DPP PERSAGI 3 SKP/TAHUN SK DPP
2. Ketua DPP PERSAGI 3 SKP/TAHUN SK DPP
3. Ketua Bidang/Wakil/Sekretaris/Bendahara DPP 2 SKP/TAHUN SK DPP
PERSAGI
4. Ketua Majelis/Komite yag dibentuk DPP PERSAGI 2 SKP/TAHUN SK DPP
5. Ketua/Wakil/Sekretaris DPD PERSAGI/ASDI 2 SKP/TAHUN SK DPP
6. Anggota Bidang/Majelis/Komite DPP PERSAGI, ASDI 1 SKP/TAHUN SK DPP
7. Pengurus DPD/Ketua DPC PERSAGI 1 SKP/TAHUN SK DPD
8. Ketua/Anggota Tim Penilai Portofolio Tenaga Gizi 1 SKP SK DPP
b. Bhakti Sosial/ Disaster
1. Tanggap Darurat bencana alam/ Gizi Peduli : 1 SKP Surat Tugas
2. Mengadakan kegiatan Bhakti sosial selama 1-3 hari : 1 SKP Surat Tugas
TERIMA KASIH
Informasi Lebih Lanjut : Sekretariat PERSAGI Sulsel
(HP. 085255549979)

DPD PERSAGI SULSEL