Perbedaan Organel Sel Hewan

& Tumbuhan
Oleh:
TIM BIOLOGI SMA AL HIKMAH SURABAYA.
 Komponen Organik
 Karbohidrat berfungsi sebagai pembentuk struktur sel,
komponen penyusun DNA, serta untuk menghasilkan energi
 Protein disusun oleh asam amino dan berperan sebagai salah
satu penyusun membran sel, membantu transport substansi
tertentu, dan mempercepat reaksi kimia dalam sel.
 Lemak tersusun oleh asam lemak dan gliserol. Lemak berfungsi
sebagai komponen utama penyusun membran plasma.
 Asam nukleat tersusun oleh nukleotida. Ternyata, asam
nukleat terdiri dari DNA dan RNA. Asam nukleat itu sendiri
berperan dalam mengatur pewarisan sifat dan sintesis protein.
 Komponen Anorganik
Fungsi air dalam sel adalah sebagai pelarut bahan
organik dan anorganik serta mempercepat reaksi
biologi dalam sel.
Vitamin berperan sebagai katalisator yang berfungsi
untuk mempercepat reaksi kimia dalam sel. Macam-
macam vitamin diantaranya adalah A, D, E, K (larut
dalam lemak), B dan C (larut dalam air).
Mineral berperan dalam aktivitas metabolisme sel,
pengatur kerja enzim serta memelihara tekanan
osmosis sel.
 AYO UJI PEMAHAMANMU

1. Apakah komponen kimiawi yang paling

banyak ditemukan di dalam sel?
2. Apakah peranan protein bagi sel?
3. Apa saja jenis asam nukleat yang
ditemukan di dalam sel?
 Organel Sel dan Fungsinya
Secara anatomi, sel dibagi menjadi tiga bagian:
Membran Sel (Plasmalemma atau Selaput Plasma)
Sitoplasma dan Organel Sel
Nukleus (Inti Sel)
 Membran Sel

Fungsi:
Mengatur keluar masuknya zat-zat dari dan ke-dalam sel
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Sitoplasma

Fungsi :
Tempat organel sel & badan inklusio, tempat aktivitas atau metabolisme sel sel
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
Organel Sel dan Fungsinya

Sel Hewan Sel Tumbuhan

 Perbedaan Organel Sel
(Sel Tumbuhan & Sel Hewan)
 AYO UJI PEMAHAMANMU
Coba tebak nama organel sel pada gambar
berikut!
 Dinding Sel

Fungsi:
Melindungi & menyokong / memberi bentuk sel
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Retikulum Endoplasma

Fungsi :
RE Kasar: untuk sintesis protein
RE Halus : untuk sintesis dan transportasi glikogen, lemak, & steroid
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Ribosom

Fungsi :
Berperan dalam sintesis protein
 Jenis-Jenis Protein

1) Protein struktural berfungsi sebagai

penyusun organel sel dan komponen
sel yang lain. Protein struktural
dihasilkan oleh ribosom bebas.
2) Protein fungsional berfungsi sebagai
protein yang disekresikan keluar sel.
Protein fungsional dihasilkan oleh
ribosom terikat (pada RE)
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Badan golgi

Fungsi:
Menyimpan hasil sekresi sel, protein dan lemak
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Lisosom

Fungsi:
Pencernaan intraseluler/ dalam sel (mencerna protein, karbohidrat & asam nukleat) Alat
pertahanan (pada sel darah putih)
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 BADAN MIKRO
(PEROKSISOM & GLIOKSISOM)
Keberadaan Peroksisom
Hewan Tumbuha
n
Keberadaan Glioksisom
Hewan Tumbuha
n
 Mitokondria

Fungsi :
Tempat respirasi sel untuk menghasilkan energi
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Vakuola

Fungsi :
Menyimpan cairan (getah sel, bahan ergastik, bahan buangan,
cadangan makanan, osmoregulator)
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
•Pada hewan jarang
ditemukan, dan kalau
n
ada biasanya kecil &
tidak permanen

•Pada hewan tingkat

rendah ada (vakuola
makanan & vakuola
kontraktil)
 Plastida
Ada tiga jenis plastida:
1. Lekoplas yaitu plastida berwarna putih yang
berfungsi sebagai tempat menyimpan makanan
2. Kloroplas yaitu plastida berwarna hijau yang
berfungsi menghasilkan klorofil dan tempat
berlangsungnya fotosintesis
3. Klomoplas yaitu plastida yang mengandung
pigmen, misalnya:
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Lekoplas terdiri dari:

Amiloplas: tempat menyimpan

amilum
Elaioplas (Lipidoplas): tempat
menyimpan lemak/minyak
Proteoplas: tempat menyimpan
protein
 Klomoplas terdiri dari:

Fikodanin (biru)
Fikosantin (kuning)
Karotin (kuning)
Fikoeritrin (merah)
Plastida (Kloroplas)

Fungsi Plastisida : Menyimpan pigmen warna

 Sentrosom

Fungsi:

Pembelahan
Sel (hewan)
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
Sitoskeleton
Fungsi:

Rangka Sel
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Inti Sel

Fungsi:
Pengaturan / pengendalian semua proses yang terjadi dalam sel
 Keberadaan
Hewan Tumbuha
n
 Organel Sel Istimewa:

1) Organel sel yang bermembran

ganda
2) Organel sel yang memiliki DNA
Contoh: inti sel, mitokondria dan
plastida (kloroplas).
 Bioproses di Dalam Sel:

Sel Memiliki Ciri-Ciri Kehidupan:

1)Mampu berespirasi (mitokondria)
2)Berekskresi (eksositosis)
3)Bereproduksi (mitosis)
 Bioproses di Dalam Sel
1. Sel merupakan unit terpenting dari
kehidupan : karena aktivitas metabolisme sel
menjadi indikator adanya kehidupan pada
sel
2. Sel merupakan unit struktural: karena sel
menyusun struktur tubuh makhluk hidup
3. Sel merupakan unit fungsional: karena sel
mengatur metabolisme tubuh makhluk hidup