RANCANGAN AKTUALISASI

OPTIMALISASI PENANGANAN HASIL TANGKAPAN IKAN NELAYAN

DAN PENGEPUL IKAN MELALUI SISTEM RANTAI DINGIN
(COLD CHAIN SYSTEM) DI TPI DINAS PERIKANAN DAN KELAUTAN
KABUPATEN POSO

RIA RUKMANA
19960428 202205 2 001 PENGUJI : ANDI BHAKTI GUNAWAN S.STP

JABATAN : ANALIS KELAUTAN DAN COACH : AGUSTINAH, SH, M.Si

PERIKANAN
Peserta Latsar Golongan III Angkatan 127
Pemerintahan Kabupaten Poso
MENTOR : ISMANTO HAMID, A.Md. Te
PELATIHAN DASAR CPNS GOLONGAN III ANGKATAN CXXVII TAHUN 2023
PEMERINTAH KABUPATEN POSO
KERJA SAMA
BADAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA DAERAH
PROVINSI SULAWESI TENGAH
 Penangan hasil tangkapan Daerah kabupaten Poso
ikan tidak sesuai standar yang begitu luas

LATAR BELAKANG

Cara yang efektif dan efesien
untuk mempertahankan mutu
ikan yaitu proses rantai dingin
Kualitas mutu ikan rendah
harga jual rendah
Nelayan dan Pengepul ikan hanya
mengetahui untuk mempertahankan
mutu ikan hanya menggunakan es
 Membentuk CPNS professional dibidangnya
dengan menerapkan nilai-nilai dasar ASN
Tujuan
Aktuaisasi
Berkontribusi positif pada pemerintah daerah untuk
memperbaiki kualitas pelayanan kepada masyarakat
Nelayan

a. Bagi pemerintah Daerah dapat menyelesaikan misi nomor 4 yaitu Mewujudkan perekonomian
Masyarakat dan daerah yang sejahtera dan berdaya saing melalui pengembangan potensi sumberdaya
lokal
b. Bagi unit kerja meningkatkan pelayanan, sehingga masyarakat yang menjadi sasaran dari organisasi
merasa puas dengan pelayanan yang diterima masyarakat
Manfaat Aktualisasi c. Bagi penulis menjadi pribadi yang profesional dalam memahami, menguasai tugasnya, dan mampu
mengimplementasikan prinsip nilai-nilai dasar ASN
d. Bagi kelompok Nelayan dan Pengepul ikan sebagai dasar pengetahuan mengenai sistem rantai dingin
dalam menjaga kualitas hasil tangkapan serta tehnik pendinginan yang efektif dan efesien.
 GAGASAN PEMECAHAN ISU
Perlu adanya SOSIALISASI 1
tentang sistem rantai dingin

4 Perlu membuat Video

tutorial sistem rantai dingin
Perlu membuat SOP pada mutu hasil perikanan
dan alur kerja sistem 2
rantai dingin 5 Perlu melakukan Pembinaan kepada
Nelayan dan Pengepul ikan dengan
memberikan Pelatihan

Perlu membuat X- Pengadaan program

baner dan Pamflet 6 bantuan Gedung Beku
3
SOP sistem rantai Portable di TPI
Kurangnya pengetahuan Nelayan
dingin sebagai bahan
dan Pengepul ikan dalam
Edukasi penanganan hasil tangkapan ikan
KEGIATAN 1

Persiapan kegiatan Keterkaitan substansi

mata pelatihan
TAHAPAN
KEGIATAN

Mengkonsultasikan kegiatan a Manajemen ASN

1
dan meminta persetujuan
dengan mentor b Akuntabel

c Harmonis
2 Koordinasi dengan rekan
kerja lainnya
d Kompeten

Menyiapkan blanko daftar hadir, e Adaptif

3
undangan kegiatan
f Kolaboratif
KEGIATAN 2

Pembuatan Bahan Materi Sosialisasi

SOP sistem rantai dingin Keterkaitan substansi
mata pelatihan
TAHAPAN
KEGIATAN

1 Mencari referensi yang sesuai untuk a Manajemen ASN

pembuatan materi sosialisasi SOP
sistem rantai dingin b Smart ASN

Menyusun tahapan awal c Akuntabel

2 bahan sosialisasi SOP
sistem rantai dingin
d Kompeten

Pembuatan desain X-Banner, e Adaptif

3
Pamflet
KEGIATAN 3

Membuat video tutorial tentang sistem

rantai dingin (cold chain system) Keterkaitan substansi
mata pelatihan
TAHAPAN
KEGIATAN
a Manajemen ASN
1 Mencari referensi
b Smart ASN

2 Membuat Video
c Akuntabel

Mengupload di (Youtube, d Kompeten

3 instagram dan Facebook)
e Adaptif
KEGIATAN 4

Koordinasi kembali dengan mentor

mengenai bahan materi sosialisasi Keterkaitan substansi
mata pelatihan
TAHAPAN
KEGIATAN
a Manajemen ASN
1 Melakukan validasi dan
memaparkan kepada mentor b Akuntabel
mengenai materi sosialisasi SOP
sistem rantai dingin c Kompeten

d Harmonis

e Adaptif

f Kolaboratif
KEGIATAN 5

Sosialisasi dan Pembinaan

Keterkaitan substansi
mata pelatihan
TAHAPAN
KEGIATAN a Manajemen ASN

1 Memberikan edukasi SOP sistem b Smart ASN

rantai dingin dan membagikan X-
Banner, Pamflet c Berorientasi Pelayanan

d Akuntabel
Melakukan pembinaan nelayan
2 dan Pengepul ikan dengan e Kompoten
memberikan pelatihan

f Harmoni

g Adaptif

h Kolaboratif
 KEGIATAN 6

Monitoring dan evaluasi Keterkaitan substansi

mata pelatihan
TAHAPAN
KEGIATAN
a Manajemen ASN
1 Pengukuran pencapaian
b Smart ASN

2 Pelaporan dan penyusunan c Berorientasi pelayanan

rencana tindak lanjut
d Akuntabel

e Adaptif

f Kolaboratif
Jadwal Tentatif Aktualisasi
TERIMA KASIH