APLIKASI KOMPUTER

AGUS WIRANTO
AYAM BROILER
 Ayam broiler merupakan salah satu hewan ternak yang sangat digemari oleh
masyarakat indonesiauntuk dikonsumsi guna memenuhi kebutuhan protein asal
hewan. Ayam broiler adalah hewan ternak yang lebih umum dipilih para peternak
untuk dikembangkan karena pertumbuhannya yang cepat. Berbagai macam strain
ayam broiler yang dapat ditemukan saat ini, merupakan hasil perkawinan antar ras
dengan kemajuan teknologi yang semakin pesat, maka mampu menghasilkan
straii baru yang nantinya akan menguntungkan secara ekonomi.
GAMBAR AYAM BROILER
CIRI – CIRI AYAM BROILER

 Memiliki ukuran badan yang relatif besar

 Berdaging penuh
 Bergerak lamban
 Tenang dan mengalami dewasa kelamin yang lambat
 Banyak lemak dibawah lapisan kulit terutama bagian ekor
 Warna daging ayam broiler lebih cwrah
 Kulit ayam broiler mudah sobek
MANAJEMEN PEMELIHARAAN
AYAM BROILER
 Persiapan kandang
 Memasukkan DOC
 Pengaturan temperature brooder
 Pemberian ransum/pakan dan air minum
 Pengaturan ventilasi
 Pencatatan atau recording
 Penanganan kesehatan ayam broiler
 Pelaksanaan pemanenan ayam broiler
GAMBAR MANAJEMEN
PEMELIHARAAN AYM BROILER
JENIS PAKAN

 Dedak padi
 Jagung
 Singkong
 Bukil kacang kedelai
 Bukil kelapa
GAMBAR PAKAN
MANFAAT AYAM BROILER

 Sumber protein bernutrisi lengkap

 Meningkatkan kesehatan jantung
 Menjaga kesehatan mata
 Meningkatkan kolestror
 Meningkatkan fungsi otak