JARINGAN

TUMBUHAN
Kelompok 7
Atik Andini Citra Jayatri (220209143)
Frida Indar Oktaviani (220209151)
Muniroh Addawiyyah (220209161)
Rinandita Febri S (220209167)
Sahiya T.S ABD. Djabar (220209175)
Apa itu jaringan ?

Jaringan adalah sekelompok sel dengan fungsi dan

struktur yang sama
Apa saja jaringan pada tumbuhan?
Dan apa fungsinya ?
Berdasarkan Tofografi (Sachs, 1875), jaringan pada
tumbuhan tinggi terdiri dari :
Jaringan pelindung (Dermal)

Terdiri atas :
 Jar. Epidermis & Periderm
Jaringan Dasar

Terdiri atas :
 Jar. Parenkim (penyusun utama),
 Jar. Kolenkim dan Jar.
Sklerenkim (penyokong)
Jaringan Pembuluh

Terdiri atas :
 Jar. Xilem dan Floem
Berdasarkan Jenis Sel Penyusun, jaringan pada tumbuhan terdiri dari
:
1). Jaringan Sederhana :
Jaringan sederhana adalah jaringan yang hanya disusun oleh satu
jenis sel saja seperti : jar. epidermis, jar. parenkim, kolenkim dan
sklerenkim.

2). Jaringan Kompleks :

Jaringan kompleks adalah jaringan yang disusun lebih dari satu jenis
sel seperti : jar. xilem dan floem.
Berdasarkan Perkembangan, jaringan pada tumbuhan tinggi terdiri dari :

 JARINGAN MERISTEM
Jaringan meristem adalah jaringan utama yang
menyokong proses pertumbuhan tanaman, mulai
dari tinggi dan besar batang, panjang akar,
penyebaran ranting, dan lain sebagainya. Dan sel-
selnya senantiasa aktif membelah.

 JARINGAN PERMANEN
Jaringan yang sudah tetap baik bentuk, ukuran dan
fungsi dari sel penyusunnya.
Macam-macam Jaringan Meristem
 Berdasarkan Letaknya
 Meristem Apikal
meristem yang terletak di bagian ujung. (ujung akar dan ujung batang)
 Meristem Interkalar
terletak diantara jaringan dewasa. Umumnya dapat ditemui dibagian
pangkal batang, pangkal cabang, pangkal ranting, dan pangkal daun. Contohnya
pada ruas batang bamboo.
 Meristem lateral (samping)
Adalah jaringan meristem yang letaknya bersebelahan dengan organ-organ pada
tumbuhan. Jaringan ini memiliki sel yang aktif membelah dan tumbuh ke samping.
Pertumbuhan sel-sel tersebut sering disebut pertumbuhan sekunder. Adapun contoh
bagian tumbuhan yang memiliki jaringan ini misalnya kambium.
Berdasarkan Asal Terbentuknya
 Jaringan Promeristem
Adalah jaringan meristem yang telah ada semenjak tumbuhan masih
berada dalam fase embrio.

 Jaringan Meristem Primer

Adalah jaringan meristem yang menghasilkan pertumbuhan primer
atau pertumbuhan memanjang dan meninggi. Biasanya terletak di ujung
batang dan akar.

 Jaringan Meristem Sekunder

Adalah jaringan meristem dewasa yang sel-selnya telah mengalami
diferensiasi atau perkembangan lanjut. Jaringan ini menghasilkan
pertumbuhan diameter batang yang membesar.
 Jaringan Pelindung (Dermal)

1. Jaringan Epidermis
 Jaringan Epidermis adalah jaringan yang berada pada lapisan paling luar
tumbuhan. Terbentuk dari protoderm dan kebanyakan terdapat selapis,
namun beberapa tumbuhan memiliki epidermis lapisan ganda seperti anggrek
dan sebagainya.

 Jaringan epidermis berfungsi untuk melindungi jaringan dan organ yang ada di
bawahnya. Selain itu epidermis juga berperan dalam membatasi penguapan,
menyokong, penyerapan, dan penyimpanan air.
Struktur Jaringan Epidermis
 Jaringan epidermis memiliki struktur yang berbeda-beda namun pada umumnya
berbentuk geometri yang tertata rapi, berikut contoh epidermis pada bawang
merah.
Bentuk Modifikasi Jaringan Epidermis

Litokis
Sel yang lebih besar dari epidermis normal dengan pertumbuhan khusus ke arah dalam. Sel
ini berisi kristal calsium karbonat yang disebut sistolit. Berfungsi memberikan pertahanan
yang lebih pada batang.

Stomata
Celah dan kedua sel penutupnya pada daun. Sel penutup/penjaga adalah dua buah sel
dengan bentuk khusus yang mengapit celah. Berfungsi sebagai media keluar masuknya gas
pada daun tumbuhan.

Trikoma
Trikoma adalah tonjolan epidermis terdiri dari satu sel atau lebih. Fungsi trikoma pada
tumbuhan sebagai pelindung terhadap gangguan dari luar dan mengurangi penguapan,

Rambut akar
Pada akar terdapat rambut-rambut halus yang merupakan modifikasi dari epidermis yang
berfungsi untuk penyerapan air di dalam tanah.
 Jaringan Pelindung (Dermal)
2. Periderm

 Pada batang dan akar tumbuhan yang sudah tua, aktifitas sel epidermis
digantikan oleh periderm.

 Periderm bersama-sama dengan floem, membentuk kulit kayu atau kulit batang.

 Pada batang, periderm membentuk tiga lapisan yaitu : lapisan tengah yaitu
fellogen yang merupakan daerah yang aktif membelah sehingga disebut kambium
gabus, yang ke arah luar membentuk fellen (gabus), sedangkan ke arah dalam
membentuk pelloderm/feloderm.

 Salah satu contoh gabus komersil : gabus dari Querqus fagus.

 Jaringan Dasar

Jaringan Parenkim
 Jaringan parenkim berfungsi sebagai tempat menyimpan
cadangan makanan
 Menyusun sebagian besar tubuh tumbuhan. Selnya
hidup, umumnya berbentuk poligonal & berdinding tipis.
 Memiliki banyak vakuola
 Banyak terdapat ruang antar sel
Distribusi Jaringan Parenkim

1. Daun  terdapat pada daerah mesofil, berfungsi sebagai tempat

fotosintesa.
2. Batang  terdapat pada Korteks batang, pada daerah di antara
berkas pembuluh disebut dengan parenkim intra vasikuler dan di
dalam empelur disebut parenkim empelur.
3. Akar  terdapat pada Korteks akar, yaitu daerah diantara epidermis
sampai endodermis.
4. Biji terdapat pada endosperm biji disebut parenkim endosperm.
Parenkim endosperm berdinding lebih tebal dan berfungsi sebagai sel
penyimpan cadangan makanan.
Aerenkim : Jaringan parenkim ada yang tersusun longgar, seperti
parenkim yang terdapat pada tumbuhan yang hidup di habitat
berair .
Kolenkim
Pada Tumbuhan Muda. jar. dasar yang dicirikan dengan
adanya penebalan dinding sel yang tidak merata. Dengan
struktur yang demikian, maka fungsi dari sel kolenkim
adalah sebagai jaringan pengokoh/ penguat tubuh
tumbuhan.
Contoh: Batang Kecambah, Tangkai yang muda

Sklerenkim
Pada tumbuhan Tua. Jaringan dasar dengan dinding sel
berlignin. Sklerenkim berdiferensiasi menjadi sklereid
dan serat.
Sklereid disebut juga : “stone cell” atau sel batu.
Terdapat terutama di dalam kulit kayu, pembuluh tapis,
buah atau biji. Fungsi sklereid : Menguatkan bagian
tumbuhan yang sudah dewasa & Melindungi bagian lunak
yang di dalam.
Contoh : Tempurung Kelapa, Cangkang biji kenari
 Jaringan Pembuluh
Jaringan pembuluh : jaringan yang berasal dari prokambium,
terspesialisasi menjadi jaringan xylem dan jaringan floem.

 Xilem
jaringan pembuluh yang
terspesialisasi mengangkut
air, dari akar ke seluruh
tubuh tumbuhan
 Floem
sebagai penyalur hasil
fotosintat. Zat-zat yang
diangkut oleh floem
terutama glukosa (80%),
selain itu juga terdapat
asam amino, asam-asam
organik dan zat pengatur
tumbuh (hormon tumbuhan).
Anatomi Batang dan Akar

Batang Tumbuhan Akar Tumbuhan

TERIMAKASIH