BUSINESS PLAN FROM GROUP 5 :

- AL-FAJRI ( 701220269 )
- MUHAMAD SAID AGIL ( 701220262)
- ADHIF FAJRIAN (701220161)
- IWAN KURNIAWAN (701220146 )
- ZAIDANI (701220267)
- ZOLA BAZANI (701220164)

TAHU WALIK

1. Ringkasan Eksekutif :
- Nama Usaha : TAHU DIRI!
- Nama Produk : Tahu Walik Aci Kriuk
- Lokasi Usaha : Seluruh area di Mendalo
- Tujuan Usaha : Menjual cemilan ringan, murah meriah, dan enak
- Target Pasar :
• Customers : Seluruh yang ada di area Mendalo ( kebanyakan pembeli
adalah mahasiswa dari UIN STS JAMBI)
• Peluang : Cukup besar. Karena, kami telah melakukan riset lokasi
pemasaran, ditemukan tidak adanya kompetitor dengan produk yang sama
dengan yang kami bisnis kan.
- Manajemen atau struktur organisasi : Kami bekerja sama sebagai team.
Terdiri dari 6 orang dengan masing-masing tugas:
• Bagian Produksi : Semua anggota
• Bagian Packaging : Semua anggota
• Bagian Design Product logo/ stiker : Iwan Kurniawan
• Bagian Marketing atau Promotion ( seperti poster dll) : Semua anggota
• Bagian Penjualan : Semua anggota
• Bagian Pendanaan : Semua anggota
• Bagian Pencatatan : Muahammad Said Agil
• Bagian Dokumentasi : Zaidani, Zola Bazani

- Anggaran keuangan usaha :

• Finance (biaya) : Modal awal : 83.000 dengan rincian harga di bawah ini :

Tahu pong 7.500 (15 biji)

Ladaku 2000 (2 bungkus)
Minyak 14000 (1 liter)
Garam 2500 (1 bungkus)
Terigu 5000 ( set kilo)
 Sagu 9000 ( 1 kilo)
Masako 2.500 (5 bungkus)
Bawang putih giling yang sudah jadi 5000 (1 plastik)
Daun bawang 2000 (1 ons)
Cabai rawit 4000 (2 ons)
Kecap 2000 ( 1 bungkus)
Wadah plastik mika utk cocolan 2000
Wadah mika utk wadah tahu 16.000
Asoi 9000

2. Deskripsi Usaha :
Kami menawarkan cemilan ringan yaitu Tahu Walik Aci yang berbahan dasar tahu pong
yang diisi dengan isian aci yang gurih, dengan kriuk luaran tahu berpadu satu dengan aci
lembut nan gurih- gurih nyoy didalamnya, juga kami menyediakan langsung saus cocolan
tanpa pelanggan perlu lagi mencari susah- susah saus cocolannya, yang terbuat dari
kecap dan cabai rawit yang menggoyang lidah, sekali coba pasti ketagihan.
- Rumah Produksi : Di salah satu rumah anggota
• Kebersihan : Tentu, kami membuat produk makanan dengan sangat teliti, bersih,
higienis.
• Keamanan : Karena, kami selalu membuat produk ini bersama di satu rumah,
kami saling menjaga apapun yang berkaitan dengan produk agar aman untuk
dikonsumsi customer kami tercinta.
- Tren Industri : Tahu Walik sering dijual di mana-mana. Tapi, di area Mendalo jarang
ditemui karena pembuatannya yang ribet dan susah-susah mudah.
- Kekurangan bahan produksi : Tahu Pong (susah dicari, dengan harga yang sama)
susah mengorting tahu pong di satu tempat saja. ( agak terbatas jika tidak cepat)
- Kelebihan bahan produksi : Harga Tahu Pong sendiri terbilang murah dan
menguntungkan juga untuk bahan-bahan lainnya tidak ada masalah dalam
harga.

3. Produk : Tahu Walik Aci :

- Bahan mentah :
• Bahan Baku produk : Tahu pong 7.500 (15 biji)
• Ladaku 2000 (2 bungkus)
• Minyak 14.000 (1 liter)
• Garam 2.500 (1 bungkus)
• Terigu 5.000 ( set kilo)
• Sagu 9.000 ( 1 kilo)
• Masako 2.500 (5 bungkus)
• Bawang putih giling yang sudah jadi 5.000 (1 plastik)

2
 • Daun bawang 2.000 (1 ons)
• Cabai rawit 4.000 (2 ons)
• Kecap 2.000 (1 bungkus)
• Air
Alat :
• Kuali atau Panci Penggorengan
• Sutil jepit
• Tirisan gorengan
• Wadah- wadah
• Sendok dan spatula
• Pisau dan Gunting
• Tabung Gas ( 35.000)
• Wadah plastik mika untuk cocolan 2.000
• Wadah mika utk wadah tahu 16.000
• Plastik Asoi 9.000
- Bahan Jadi :
• Tahu Walik Aci dengan Saus Cocolan kerit ( kecap rawit)

- Pemasok Tahu Pong :

• Pasar sekitar Mendalo seperti pasar Aurduri, pasar Simpang Pulai dan
beberapa warung kecil di Sungai Duren. Kami memilih daerah ini
dikarenakan selalu ada bahan mentah yang kami butuhkan juga terbilang
murah dari di tempat lain.
- Keunikan Bisnis Tahu Walik Aci :
- Ceritakan mengapa bisnis Anda unik dan apa yang Anda miliki yang istimewa
untuk ditawarkan kepada pelanggan Anda. Jika Anda menyediakan layanan, beri
tahu apa layanan Anda, mengapa Anda dapat menyediakannya, bagaimana
layanan
tersebut disediakan, siapa yang akan melakukan pekerjaan, dan di mana layanan

3
 akan dilakukan. Jika Anda memiliki produk dan layanan yang bekerja sama untuk
menguntungkan pelanggan Anda (seperti layanan garansi untuk produk yang
Anda jual), pastikan untuk menyebutkannya dalam rencana Anda. dan anda juga
bisa mencantumkan layanan mendatang yang Anda rencanakan untuk
ditambahkan ke bisnis Anda. Juga, antisipasi area masalah potensial dan buat
rencana tindakan.
- Terakhir pada bagian ini anda harus menyatakan hak kepemilikan apa pun, seperti
hak cipta, paten, atau merek dagang.

4. Rencana Pemasaran :
- Rencana pemasaran yang baik sangat penting untuk pengembangan dan
kesuksesan bisnis Anda. Sertakan informasi tentang total pasar dengan penekanan
pada target pasar Anda. Anda harus meluangkan waktu untuk mengidentifikasi
pelanggan Anda dan menemukan cara untuk membuat produk atau layanan
Anda tersedia bagi mereka.
- Kuncinya disini adalah waktu. Butuh waktu untuk meneliti dan mengembangkan
rencana pemasaran, tetapi menghabiskan waktu dengan baik. Ingatlah bahwa
Anda memerlukan pemahaman yang jelas tentang siapa yang akan membeli
produk Anda, siapa yang akan menggunakan layanan Anda, mengapa mereka
akan memilih perusahaan Anda dan bagaimana mereka akan mengetahuinya.
 Sasaran pasar :
Target pasar telah didefinisikan sebagai kelompok pelanggan dengan
seperangkat karakteristik umum yang membedakan mereka dari pelanggan
lain. Anda ingin mengidentifikasi serangkaian karakteristik umum yang akan
menjadikan pelanggan tersebut milik Anda. Ceritakan bagaimana Anda
melakukan riset pasar. Apa sumber daya dan hasil Anda? Apa demografi
target pasar Anda? Di mana pelanggan Anda tinggal, bekerja, dan
berbelanja? Apakah mereka berbelanja di tempat tinggal atau tempat
kerja? Nyatakan bagaimana perasaan Anda bahwa Anda dapat melayani
pasar ini dalam hal sumber daya, kekuatan, dan kelemahan Anda.
Berfokuslah pada proyeksi yang masuk akal, dapat dipercaya, dan dapat
diperoleh mengenai ukuran pasar potensial Anda.
 Periklanan :
- Periklanan menyajikan pesan kepada pelanggan Anda bahwa produk atau
layanan Anda bagus dan diinginkan.
- Sesuaikan iklan Anda dengan target pasar Anda.
- Sertakan salinan materi promosi Anda, seperti brosur, iklan surat langsung, dan
selebaran. Apalagi sekarang zamannya teknologi, kita bisa menggunakan media
sosial untuk periklanan produk dengan biaya terhemat.

 Desain Produk :

- Kemasan dan desain produk dapat memainkan peran utama dalam

kesuksesan bisnis Anda. kemasan menjadi yang pertama kali menarik perhatian
pelanggan.
- Pertimbangkan selera pasar target Anda dalam desain akhir produk dan desain
paket Anda.
4 - Putuskan apa yang paling menarik dalam hal ukuran, bentuk, warna, bahan, dan
kata-kata.
 - Anda bisa menyertakan sketsa atau foto. Sertakan juga informasi tentang hak
kepemilikan apa pun, seperti hak cipta, merek dagang, atau paten, agar produk
anda aman tidak melanggar apapun.
 Harga :
- Struktur penetapan harga Anda sangat penting untuk keberhasilan bisnis Anda dan
ditentukan melalui riset pasar dan analisis pertimbangan keuangan.
- Strategi pemasaran dasar adalah menetapkan harga dalam kisaran antara batas
harga tertinggi dan harga dasar. Plafon harga ditentukan oleh pasar; itu adalah
biaya tertinggi yang akan dibayar konsumen untuk suatu produk atau layanan dan
didasarkan pada nilai yang dirasakan.
- Ini juga bisa berisi tentang kualitas produk atau layanan yang Anda tawarkan. Apa
sifat permintaan dan citra apa yang Anda proyeksikan? Harga dasar adalah
jumlah terendah di mana Anda dapat menawarkan produk atau layanan,
memenuhi semua biaya Anda dan tetap menghasilkan keuntungan yang Anda
inginkan. Pertimbangkan semua biaya – bahan mentah, biaya overhead kantor,
pengiriman, biaya kendaraan, pajak, pembayaran pinjaman dan bunga, dan
penarikan pemilik adalah beberapa di antaranya.
- Positioning – menentukan nilai yang dirasakan di mata konsumen – dapat dicapai
melalui kegiatan promosi. Untuk menjadi sukses, Anda harus memutuskan apa yang
ditawarkan produk atau layanan Anda yang tidak ditawarkan oleh pesaing
lainnya.
- Namun, jika Anda memposisikan produk atau layanan Anda dengan benar, calon
pembeli atau pengguna akan segera mengetahui manfaatnya bagi mereka.

5. Rencana Operasional :
Tenaga, waktu, ketepatan, kecepatan.
1. Lokasi : Jika lokasi penting untuk rencana pemasaran Anda, Anda dapat
memfokuskannya di bagian pemasaran. Misalnya, jika Anda membuka toko retail,
pilihan lokasi Anda akan ditentukan oleh target pasar Anda.
- Sekarang perluas setiap alasan untuk memilih lokasi itu dan dukung pernyataan Anda
dengan deskripsi fisik situs dan salinan perjanjian sewa. Berikan informasi latar
belakang tentang pilihan situs Anda dan buat daftar lokasi lain yang
memungkinkan.
Anda mungkin ingin menyertakan salinan gambar, tata letak, atau gambar lokasi di
bagian dokumen pendukung.

2. Personil :
- Siapa yang akan melakukan pekerjaan itu? Mengapa mereka memenuhi syarat?
Bagaimana mereka akan diperkerjakan? Berapa upah mereka? Apa yang akan
mereka lakukan? Buat garis besar tugas dan deskripsi pekerjaan untuk semua
personel.
- Jelaskan manfaat karyawan. Jika Anda kebanjiran pesanan produk atau barang
Anda untuk diservis, apakah Anda memiliki rencana untuk menambah personel?

6. Rencana Keuangan :

5
 - Penggunaan modal : berikan rincian bagaimana anda akan mendapatkan modal
dan hasil apa yang anda harapkan. Misalnya, mungkin Anda akan menggunakan
uang itu untuk membeli peralatan baru dan mengharapkannya melipatgandakan
kapasitas produksi Anda.

7. Manajemen :
- Tata cara pencatatan :
•Sebutkan sistem akuntansi apa yang akan digunakan dan mengapa sistem tersebut
anda pilih.
•Bagian mana dari pencatatan Anda yang akan dilakukan secara internal? Siapa yang
akan bertanggung jawab untuk menyimpan catatan tersebut? Apakah Anda akan
menggunakan akuntan luar untuk memaksimalkan keuntungan Anda?
•Jika demikian, siapa di perusahaan Anda yang ahli dalam membaca dan menganalisis
laporan keuangan yang diberikan oleh akuntan? Penting tidak hanya untuk menunjukkan
bahwa akuntansi Anda akan diurus, tetapi Anda akan memiliki beberapa cara untuk
menggunakan laporan keuangan Anda untuk menerapkan perubahan agar perusahaan
Anda lebih menguntungkan.
•Setelah membaca bagian ini, pemberi pinjaman harus yakin dengan kemampuan
perusahaan Anda untuk menyimpan dan menginterpretasikan satu set lengkap catatan
keuangan.

Kesimpulan dari 3 sumber pdf yang sudah kami ulas seperti di atas, menurut kelompok
kami membuat rencana bisnis kecil untuk pemula, ini adalah hal yang paling penting untuk
dipersiapkan terlebih dahulu sebagai gambaran bisnis masa depan yang ingin Anda
capai.