SEL

No.
1. 2. 3.

Bagian Sel
Dinding Sel Membran Plasma Organel Organel a. Nukleus b. Retikulum Endoplasma c. Ribosom d. Badan Golgi e. Mitokondria f. Lisosom g. Sentriol h. Plastida i. Badan Mikro Vakuola Kloroplas

Sel tumbuhan
-(Diktiosom) Glioksisom Peroksisom

Sel Hewan
Peroksisom -

4. 5.

Bagian bagian sel dan fungsinya disertai penjelasannya

No.
1.

Bagian Sel
Dinding Sel

Fungsi
- melindungi bagiandalam sel - memberi bentuk pada sel - sebagai pegatur lalu-lintas zat yang keluar masuk sel Transport : 1. aktif : membutuhkan energi pengaktifan (pompa Na+ dan K+) 2. pasif : tidak membutuhkan energi pengaktifan (Osmosis,Difusi) - pengatur aktivitas sel - mensitesis lemak, kolesterol, & karbohidrat. - menampung protein yang disintesis oleh ribosom - menetralkan racun ( Detoxikasi ) - Transportasi molekul dari bagian sel satu ke bagian sel

2.

Membran Plasma

3. 4.

Nukleus RE (halus) RE (kasar)

lainnya - tempat sintesis/pembuatan protein Protein dalam makanan tidak dapat dicerna sehingga harus diubah menjadi asam amino, asam amio sangat banyak sehingga harus dirubah oleh ribosom dengan ARN - membentuk dinding sel pada tumbuhan Badan Golgi ditemukan oleh Camellio Golgi pada kuning telur, akrosom. - sebagai organel sekresi (sekresi : pengeluaran hasil metabolisme yang masih diperlukan tubuh) - membentuk lisosom penghasil energi karena merupakan tempat respirasi. Respirasi : 1. aerob (O2 energi) C6H12O6 CO2 + H2O + Energi (38 ATP/675kkal) Bakteri(ragi) 2. anaerob C6H12O6 + O2 C2H5OH + CO2 + Energi (2 ATP 21kkal)(Fermentasi Alkohol) Metabolisme : Pertukaran zat 1. Anabolisme : penyusunan zat dari senyawa sederhana menjadi lebih kompleks 2. Katabolisme : peguraian zat dari senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana - penghasil enzim pencernaan sel ( intra sel ) a. protease b. lipase c. fatase terdapat pada organel sel eukariotik & bersifat fagosit - menghancurkan senyawa yang bersifat karsinogenik (senyawa yang bersifat kanker) Autolisis : penghancuran sel sel yang sudah tidak digunakan lagi oleh sel. Contoh: pembentukan jari jari, pemendekan ekor pada berudu Autofage : penghancuran sel sel yang sudah rusak Contoh : perombakan sel darah merah di hati - Eksositosis : mampu mengeluarkan enzim -

5.

Ribosom

6.

Badan Golgi (Diktiosom pd tumbuhan)

7.

Mitokondria ( The Power Of Cell)

8.

Lisosom

Contoh : proses perubahan tulang rawan menjadi tulang keras 9. Sentrosom => Sentriol Benang2 gelondong yg muncul saat pembelahan sel, dimiliki oleh sel hewan. - mengatur pembelahan sel

10.

Plastida

1. kloroplas (berwarna) => tempat fotosintesis 2. kromoplas (berwarna) => non fotosintesis ( memberi warna buah dan bunga 3. leukoplas (tdk berwarna) => non fotosintesis - menyimpan zat zat warna/pigmen

1. Sketsa dari KLOROPLAS

Memb. luar Memb. dalam Skroma (gelap) Tilakoid Lamela Grana (terang)

Kloroplas ====> Klorofil

a => hijau, biru b => hijau, kuning c => hijau, coklat d => hijau, merah

2. KROMOPLAS

Karoten ( merah kecoklatan ) Santofil ( kuning kecoklatan ) : daun tua Fikosianin ( biru ) : ganggang biru

3. LEUKOPLAS Menyimpan cadangan makanan

Proteoplas : menyimpan cadangan protein Amilo(u)plas : menyimpan cadangan amilum Elailoplas : menyimpan cadangan lemak

11.

Badan Mikro a. Glioksisom b. Peroksisom - metabolisme lemak & karbohidrat, ditemuka pada biji bijian yang akan berkecambah - menghasilkan enzim katalase (menguraikan H2O2 H2O + O2) (Tumbuhan yang tidak mengandung Peroksisom akan bersifat beracun seperti kecubung dan biji jarak )

12.

1. Vakuola pada sel Hewan a. V. Kontraktil b. V. Makanan 2. Vakuola pada sel Tumbuhan - Mencerna dan mengeluarkan sisa sisa makanan dalam bentuk padat - Osmoregulasi : mengatur ekskresi dalam bentuk cair - tempat cadangan makanan - menyimpan pigmen - menyimpan minyak atsiri Contoh : minyak kayu putih, aroma bunga - menyimpan sisa metabolisme Vakuola pada sel tumbuhan dilidungi oleh membran yang disebut Tonoplas.

13.

Sitoplasma

Cairan yang terdapat di dalam membran sel dan di luar inti sel - sebagai tempat organel organel sel - sebagai tempat hidup organels Matriks penyusun sitoplasma disebut sitocoel, sitocoel bersifat koloid (0,01 0,1 m) 1. mampu melakukan gerak brown : gerak zig zag tidak mengarah 2. mampu melakukan gerak siklosis : gerak berbentuk melingkar 3. efek tunggal : mampu memancarkan/memantulkan cahaya 4. elektroforisis : mampu menghantarkan arus listrik 5. rotasi : gerakan melingkari vakuola besar

Transport Melalui Membran

Teory Penjelasan Daniel Dochson ( Sandwich )

Singer Nicholson ( Mozaic Cair )

Protein membran plasma menyebar dan masing masing ada yang menyusup diantara 2 lapisan lemak

Intrinsik / integral ( berikatan langsung dengan lemak ) Protein Ekstrinsik / Perifer ( mempunyai 1 ikatan yang longgar dengan lemak ) Lemak bersifat Hidrofobic Protein bersifat Hidrofibic * Sifat Permeable => mampu dilewati zat zat kimia Sifat Semi Permeable => mampu dilewati oleh zat zat tertentu ( pelaut ) Sifat Impermeable => tidak dapat dilewati oleh zat zat kimia

JARINGAN PADA TUMBUHAN

No. Jenis Jaringan Penjelasan a. Primer / Apikal (pd ujung batang dan akar), dipengaruho Hormon Auxin (untuk perpanjangan sel), hormon tsb dipengaruhi oleh cahaya => Auxin terurai b. Sekunder / Lateral (pd cambium (dikotil)), menyebabkan batang membesar c. Interkalar (pd gol rumput (Graminae)), ruas, jarak antarruas yang disebut Internodus a. EPIDERMIS : melindungi bagian dalam sel. Ciri: 1. berbentuk segi 4 2. rapat 3. tidak punya ruang antar sel 4. tidak punya kloroplas kecuali pd Hepaticeae.

Embrional / Meristem / bersifat membelah

Jaringan Dewasa / Pemanen

* Modifikasi pd Epidermis
1. Membentuk kutikula 2. Menjadi trikoma (bulu halus), Lateng 3. Spina : a. Asli : perkembangan dari Stele / Empulur => pd Jeruk, bambu. b. Plasu : perkembangan dari epidermis saja => pd randu, mawar, salak. 4. Kipas, yang daun muda untk menyimpan air (pd

gol Graminae). Sehingga menyebabkandaun muda menggulung. 5. Filamen : untuk menyimpan air pada akar gantung. Akar Bunga Anggrek disebut MULTIPLE EPIDERM 6. Membentuk Stomata : di atas permukaan daun jika habitat tumb di air. Di bawah permukaan daun jika tumbuhan berhabitat di darat. b. PARENKIM Ciri : 1. bentuknya segi 6 2. sisinya hampir sama 3. rapat - sebagai penyimpan cadangan makanan - yang masih muda mengandung Kloroplas sehingga disebut Klorenkim c. KOLENKIM Ciri : 1. sudut2 sel mengalami penebalan selulosa dan Pelatin (penyusun sel kayu dalam keadaan tertentu berbentuk jel) d. SKLERENKIM Ciri : 1. sel2 bulat dan membatu (kulit kenari, tempurung kelapa,kulit kacang, kluwek), sklereid, fiber/serabut (rami) e.